包丁
手仕上げによる本格刃付け。【仕様】●全長:約335mm●質量:約434g●刃渡り:180mm●材質:刃体/安来鋼、柄/天然木。
この商品で絞り込む
包丁
【仕様】●M010●サイズ:270mm●材質:刀身/モリブデンバナジウム鋼、ハンドル/抗菌剤入り黒積層強化木【備考】※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。【検索用キーワード】厨房用品 レ
この商品で絞り込む
包丁
【商品説明】●子供の手に合わせた、軽くて扱いやすい包丁。●先端を丸くし、刃の部分を短くするなど、安全性と使いやすさにこだわりました。●無理な力をかけなくても切れるように、h先の切れ味にもこだわったので...
この商品で絞り込む
包丁
手研ぎ本刃付すばらしい切れ味抗菌7色カラーハンドル衛生管理対応(HACCP対応)モリブデン鋼を含有した特殊ハガネを使用している為「さび」に強い。手研ぎ本刃付仕様ですので、お求めいただいた時からすばらしい切れ味です。
この商品で絞り込む
包丁
【商品説明】●すーっと刃が食材に吸い込まれていくような感覚で、軽く切れる。金属の包丁に比べ半分程度の重さで負担が少ない。【仕様】●商品寸法(mm):28×19×227(刃渡り110)●重量(g):41...
この商品で絞り込む
包丁
【商品説明】●やわらかな曲線でデザインした、一体型構造ハンドルの三徳包丁です。●継ぎ目がないのでカスの入り込みがなく、衛生的です。●食器洗い乾燥機対応。【仕様】●サイズ:285×45×24mm●重量:127g...
この商品で絞り込む
包丁
【仕様】●外寸:500mm●重量:260g●厚み:背1.0mm●材質1:刃/モリブデン鋼●材質2:柄/ナイロン66●抗菌:○●刃渡り:36cm【備考】※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。【検...
この商品で絞り込む
包丁
高温殺菌洗浄を可能にした衛生的なハンドルです。【仕様】●M119●サイズ:210mm●材質:モリブデンバナジウム鋼●出刃包丁【備考】※メーカーの都合により、
この商品で絞り込む
包丁
【仕様】●サイズ:刃渡り350mm●材質:モリブデン鋼、耐熱PP樹脂柄(耐熱温度150度)【備考】※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。【検索用キーワード】厨房用品 レストラン用品 飲食店
この商品で絞り込む
包丁
【商品説明】一体構造モナカ(空洞)ハンドルでエンボス加工錆びに強い水砥本刃付けで切れ味持続します。【仕様】●サイズ:刃渡/240×全長/375mm●板厚:2.5mm●質量:140g●材質:刃部/モリブデンバナジウム鋼(本刃付)、ハンドル/1
この商品で絞り込む
包丁
【商品説明】ダマスカス鋼の由来。ダマスカス鋼は、インド産のウーツ鋼を使用し、シリアのダマスカスで刀剣などに鍛造されたことから、この名がついた。最大の特徴は、坩堝の中で溶けた鋳鋼が凝固する際に生じた独特の模様で、製法を
この商品で絞り込む
包丁
【仕様】●外寸:340mm●重量:220g●厚み:背4.4mm●材質:銀三鋼(カーボン入り13クローム鋼(日立銀紙3号)・13クローム鋼)●刃渡り:19.5cm●片刃【備考】※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更にな...
この商品で絞り込む
包丁
キャラ弁やデコ弁作りに クッキングカッター ふた付きです。持ち運びにも便利。ゆるやかな曲線を描く本体は手によくなじみ、持ちやすいです。
この商品で絞り込む
包丁
【商品説明】ハンドルカラーは6色有り肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別に利用できるので衛生管理できます。【仕様】●長さ:18cm●材質:刃身/モリブデンバナジウム鋼(本研刃造り 本刃付)、ハンドル/ノバ
この商品で絞り込む
包丁
【仕様】●全長:440mm●重量:180g●厚み:背1.0mm●材質:スウェーデンステンレス鋼●刃渡り:30cm●両刃【備考】※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。【検索用キーワード】株式会社青木
この商品で絞り込む
包丁
【仕様】●小(S)●材質:刃部/ステンレス420J2、柄部/天然木●サイズ:刃部長さ/245mm、刃渡り/210mm、全長/375mm【備考】※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。【検索用キー...
この商品で絞り込む
包丁
【商品説明】正広が本職の方に自信を持ってお薦めできる最高級牛刀のシリーズです。材料の化学成分、不純物量にまでこだわりを持ち、正広オリジナルの最高級ハガネを開発しました。我が社の焼入れ職人によって、昔ながらの方法で一丁
この商品で絞り込む
包丁
【商品説明】ダマスカス鋼の由来。ダマスカス鋼は、インド産のウーツ鋼を使用し、シリアのダマスカスで刀剣などに鍛造されたことから、この名がついた。最大の特徴は、坩堝の中で溶けた鋳鋼が凝固する際に生じた独特の模様で、製法を
この商品で絞り込む
包丁
【商品説明】●錆びにくくお手入れ簡単な和包丁。【仕様】●サイズ:400×70×24mm●重量:218g●刃渡り:180mm●材質:刃・モリブデンバナジウムステンレス刃物鋼/口金・ナイロン/柄・積層強化...
この商品で絞り込む
包丁
【商品説明】出荷時に全て『手研ぎ本刃付』(機械ではなく職人の手で一本、一本仕上げています)をしておりますので、ご使用時に手入れをしなくてもすぐにご使用していただけます。【仕様】●外寸:299mm●重量:162g●厚み:背1.4mm●材
この商品で絞り込む
包丁
【商品説明】優れた刃持ちと、鋭い切れ味。スウェーデン鋼の持ち味をフルに発揮した手打ち鍛造のハガネの洋庖丁。【仕様】●外寸:360mm●重量:142g●厚み:背2.0mm●材質:スウェーデン鋼●刃渡り:24cm●両刃【備考】※メーカーの都合
この商品で絞り込む
包丁
日本鋼を使用し、最もポピュラーな包丁です。●外寸:445mm●重量:500g●厚み:背3.9mm●材質:日本鋼●刃渡り:30cm●両刃。
この商品で絞り込む
包丁
【商品説明】一体構造モナカ(空洞)ハンドルでエンボス加工錆びに強い水砥本刃付けで切れ味持続します。【仕様】●サイズ:刃渡/150×全長/285mm●板厚:2.5mm●質量:115g●材質:刃部/モリブデンバナジウム鋼(本刃付)、ハンドル/1
この商品で絞り込む
包丁
【商品説明】出荷時に全て『手研ぎ本刃付』(機械ではなく職人の手で一本、一本仕上げています)をしておりますので、ご使用時に手入れをしなくてもすぐにご使用していただけます。【仕様】●外寸:369mm●重量:185g●厚み:背2.2mm●材
この商品で絞り込む
包丁
ハンドルは抗菌加工が施され、衛生管理に最適。現場の声にもとずいた握りやすく、疲れない、滑りにくく、耐久性抜群のハンドル。(エラストマー樹脂使用)食材別に使用でき衛生管理ができます。
この商品で絞り込む
包丁
【商品説明】ツバ付き最上品(A)【仕様】●刃渡り:24cm●材質:炭素鋼【備考】※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。【検索用キーワード】厨房用品 レストラン用品 飲食店用品 業務
この商品で絞り込む
包丁
【仕様】●M009●サイズ:150mm●材質:刀身/モリブデンバナジウム鋼、ハンドル/抗菌剤入り黒積層強化木【備考】※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。【検索用キーワード】厨房用品 レ
この商品で絞り込む
包丁
【仕様】●外寸:525mm●重量:290g●厚み:背4.2mm●材質:銀三鋼(カーボン入り13クローム鋼(日立銀紙3号)・13クローム鋼)●刃渡り:36cm●片刃【備考】※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場...
この商品で絞り込む
包丁
【商品説明】ハンドルカラーは6色有り肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別に利用できるので衛生管理できます。本研刃造り、本刃付、サブゼロ処理【仕様】●長さ:27cm●材質:刃身/モリブデンバナジウム鋼(本研
この商品で絞り込む
包丁
【商品説明】ハンドルは抗菌加工が施され、衛生管理に最適。現場の声にもとずいた握りやすく、疲れない、滑りにくく、耐久性抜群のハンドル。(エラストマー樹脂使用)食材別に使用でき衛生管理ができます。インサート成型により口元
この商品で絞り込む
包丁
手研ぎ本刃付すばらしい切れ味抗菌7色カラーハンドル衛生管理対応(HACCP対応)モリブデン鋼を含有した特殊ハガネを使用している為「さび」に強い。手研ぎ本刃付仕様ですので、お求めいただいた時からすばらしい切れ味です。
この商品で絞り込む
包丁
【商品説明】ハンドルカラーは6色有り肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別に利用できるので衛生管理できます。本研刃造り、本刃付、サブゼロ処理【仕様】●長さ:21cm●材質:モリブデンバナジューム鋼、ハンドル
この商品で絞り込む
包丁
【商品説明】ハンドルカラーは6色有り肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別に利用できるので衛生管理できます。【仕様】●長さ:24cm●材質:刃身/モリブデンバナジウム鋼(本研刃造り 本刃付)、ハンドル/ノバ
この商品で絞り込む
包丁
【仕様】●サイズ:刃渡り330mm●材質:刀身/モリブデンバナジウム鋼【備考】※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。【検索用キーワード】厨房用品 レストラン用品 飲食店用品 業務用
この商品で絞り込む
包丁
ハンドルカラーは6色有り肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別に利用できるので衛生管理できます。●長さ:27cm●材質:刃身/モリブデンバナジウム鋼(本研刃造り 本刃付)、ハンドル/ノバ
この商品で絞り込む
包丁
【仕様】●外寸:430mm●重量:217g●厚み:背2.5mm●材質1:モリブデン鋼●材質2:PC柄●刃渡り:30cm●両刃【備考】※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。【検索用キーワード】株...
この商品で絞り込む
包丁
【商品説明】ハンドルカラーは6色有り肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別に利用できるので衛生管理できます。【仕様】●長さ:18cm●材質:刃身/モリブデンバナジウム鋼(本研刃造り 本刃付)、ハンドル/ノバ
この商品で絞り込む
包丁
【商品説明】一丁ごとに確かな品質。切れ味、使い易さがプロを満足させるスタンダードライン。【仕様】●外寸:387mm●重量:120g●厚み:背3.0mm●材質:安来鋼●刃渡り:24cm●片刃【備考】※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等
この商品で絞り込む
包丁
【商品説明】ミソノ・モリブデン鋼庖丁は、モリブデンとバナジウムの入ったハイカーボンの高級ステンレス(13クローム)・モリブデン鋼を使用し、ハイレベルの技術を駆使した理想の洋庖丁です。【仕様】●外寸:295mm●重量:135g●厚み
この商品で絞り込む
包丁
【商品説明】一体構造モナカ(空洞)ハンドルでエンボス加工錆びに強い水砥本刃付けで切れ味持続します。【仕様】●サイズ:刃渡/270×全長/415mm●板厚:2.5mm●質量:225g●材質:刃部/モリブデンバナジウム鋼(本刃付)、ハンドル/1
この商品で絞り込む
包丁カテゴリで検索されているキーワード:
お探しの商品はみつかりましたか?
ご利用前にお読み下さい
© Kakaku.com, Inc. All Rights Reserved. 無断転載禁止