包丁
【商品説明】ハンドルは抗菌加工が施され、衛生管理に最適。現場の声にもとずいた握りやすく、疲れない、滑りにくく、耐久性抜群のハンドル。(エラストマー樹脂使用)食材別に使用でき衛生管理ができます。インサート成型により口元
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包丁
【商品説明】一体構造モナカ(空洞)ハンドルでエンボス加工錆びに強い水砥本刃付けで切れ味持続します。【仕様】●サイズ:刃渡/300×全長/445mm●板厚:2.5mm●質量:250g●材質:刃部/モリブデンバナジウム鋼(本刃付)、ハンドル/1
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包丁
【商品説明】ハイカーボンステンレス刃物鋼を使用し、切れ味の持続性は抜群です。抗菌効果のあるステンレス一体成形のハンドルは、水分や菌の侵入がなく、煮沸消毒や食器洗浄機にも十分耐えうる理想的設計です。【仕様】●外寸:380mm
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包丁
【商品説明】ハンドルカラーは6色有り肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別に利用できるので衛生管理できます。本研刃造り、本刃付、サブゼロ処理【仕様】●長さ:27cm●材質:刃身/モリブデンバナジウム鋼(本研
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包丁
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パン切り包丁です。パンのスライスに最適なパン切り包丁です。切くずが少なく型崩れしにくいです。サビに強いステンレス製です。おしゃれな木製グリップです。●サイズ(約)・20×全長:270mm●材質・刃部:ステンレス刃...
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包丁
ハンドルは抗菌加工が施され、衛生管理に最適。現場の声にもとずいた握りやすく、疲れない、滑りにくく、耐久性抜群のハンドル。(エラストマー樹脂使用)食材別に使用でき衛生管理ができます。
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包丁
【商品説明】ブレード部:耐久性に優れたモリブデンバナジューム鋼職人による手砥ぎ刃付。ハンドル部:18−8ステンレススチールモナカ構造握り易いフィット感のある特殊形状。切れ味最高ハンドルのフィット感は絶妙かつ衛生的。【仕様
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包丁
【商品説明】錆に強く、切れ味の持続性に優れた正広オリジナルのステンレス鋼(MBS−26)を使用した最高級ステンレス包丁のシリーズです。手に伝わる重量感はプロの感覚そのままに、実用性を重視した本職用牛刀です。【仕様】●サイズ
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包丁
【商品説明】刃と柄が一体型なので耐久性は抜群刃は研ぎ直しができる食器洗い乾燥機使用可能ステンレス包丁の特徴ステンレス包丁は、ステンレス鋼からできており、鉄や鋼と比べるとはるかに錆に強く、手入れが簡単なので、一般家庭に
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包丁
【商品説明】●やわらかな曲線でデザインした、一体型構造ハンドルの三徳包丁です。●継ぎ目がないのでカスの入り込みがなく、衛生的です。●食器洗い乾燥機対応。【仕様】●サイズ:272×44×24mm●重量:122g...
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包丁
【商品説明】ソフトな使い心地、そして酷使に耐えられる耐久性は、他の追随を許さない逸品揃いと評価を受けております。片刃背厚:3.6mm【仕様】●全長:385mm●重量:139g●厚み:背3.6mm●材質:玉白鋼●刃渡り:24cm【備考】...
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包丁
【商品説明】骨切庖丁(特厚口)【仕様】●サイズ:刃渡/195×110mm、柄の長さ/105mm●質量:930g【備考】※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。【検索用キーワード】厨房用品 レストラン用
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包丁
【商品説明】安来の白鋼を使用した、普及タイプの和包丁。【仕様】●外寸:270mm●重量:280g●厚み:背7.2mm●材質:白鋼●刃渡り:13.5cm●片刃【備考】※メーカーの都合により、パッケージ・...
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包丁
【商品説明】一体構造モナカ(空洞)ハンドルでエンボス加工錆びに強い水砥本刃付けで切れ味持続します。【仕様】●サイズ:刃渡/210×全長/345mm●板厚:2.5mm●質量:145g●材質:刃部/モリブデンバナジウム鋼(本刃付)、ハンドル/1
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包丁
貝印のかわいいネコのキッチングッズシリーズ、Nyammy(ニャミー)です。●かわいいねこのデザインの三徳包丁です。●刃体には、サビに強いステンレス刃物鋼を採用し、お手入れのしやすいコーティングがなされています...
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包丁
【商品説明】サビにくい13クロームステンレスに、刃物鋼では最高級のモリブデン・バナジウム鋼を刃部に割込み、最新の設備と高度な技術で造り上げられた製品ですので、使い始めから本格的な切れ味のよさが得られます。【仕様】●全長
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包丁
【商品説明】●鋼とステンレスの特性が活きる複合三層鋼で、日本らしい本格的包丁が実現。【仕様】●サイズ:362×70×21mm ●重量:240g ●刃渡り:165mm ●材質:刃・ステンレスクラッド複合材/柄...
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包丁
【仕様】●サイズ:293×48×17mm●重量:105g●刃渡り:約165mm●食洗機対応●ハイカーボンステンレス刃物鋼製【備考】※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。【検索用キーワード】かい...
包丁
【商品説明】●Ag抗菌加工●軽いまな板●滑りにくいWストッパーで強力●食器洗い乾燥機OK【仕様】●製品サイズ:縦220×横300×厚さ13mm●重量:約334g●材質:本体=ポリプロピレン(耐熱温度90度)、縁部=熱可塑性エラストマー...
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包丁
【商品説明】一体構造モナカ(空洞)ハンドルでエンボス加工錆びに強い水砥本刃付けで切れ味持続します。【仕様】●サイズ:刃渡/270×全長/405mm●板厚:2.5mm●質量:150g●材質:刃部/モリブデンバナジウム鋼(本刃付)、ハンドル/1
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包丁
【商品説明】素晴らしいキッチンをつくりだすための秘訣が、完璧に研がれたナイフを揃えることにあることはシェフに限らず誰でもわかります。ビクトリノックス・シェフナイフは、切れ味抜群で優れたバランスを備えています。この傑作
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包丁
【商品説明】さびに強く耐久性に優れたモリブデン鋼。ナイフシリーズ耐熱120℃の特殊樹脂ハンドル。食器洗浄機・温風殺菌OK(100℃以下の設定)。【仕様】●外寸:372mm●重量:203g●厚み:背2.4mm●材質1:モリブデン鋼●材質...
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包丁
【仕様】●サイズ:243mm●材質:刃/0.8%カーボン、13%クロム モリブデン バナジウム、ハンドル/積層強化木抗菌剤入【備考】※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。【検索用キーワー
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包丁
【商品説明】一体構造モナカ(空洞)ハンドルでエンボス加工錆びに強い水砥本刃付けで切れ味持続します。【仕様】●サイズ:刃渡/270×全長/405mm●板厚:2.5mm●質量:150g●材質:刃部/モリブデンバナジウム鋼(本刃付)、ハンドル/1
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包丁
【商品説明】指のあたる部分を削り、フィット感が良いです。【仕様】●材質:正広オリジナルステンレス刃物鋼、柄/積層強化木(黒合板)●サイズ:全長/290mm、刃渡リ/165mm●重量:135g【備考】※メーカーの都合により、パッケージ・
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包丁
刃物に最も優れた効果をあらわすモリブデンを含む刃物専用特殊鋼を使用し、耐触性及び切れ味の持続性にきわめて優れています。外寸:420mm。重量:146g。厚み:背2.6mm。材質:刃物専用特殊鋼(モリブデンを含む)。
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包丁
【商品説明】刃が抗菌(銀イオンと光触媒の力で殺菌類を滅菌)。いやな臭い移りがなく食品の風味を生かします。【仕様】●全長:300mm●重量:69g●厚み:背1.2mm●材質1:刃/銀含有チタン合金●材質2:ハンドル/抗菌・耐熱ポリプロピ
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包丁
【商品説明】●関孫六の伝統を現代のニーズへと昇華させた万能包丁。【仕様】●サイズ:416×82×28mm ●重量:312g ●刃渡り:210mm ●材質:刃・ステンレス刃物鋼/ハンドル・18−8ステン...
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包丁
【商品説明】主に小魚の解体に便利です。ムネの一部に、ウロコ取り用のギザギザがついています。【仕様】●外寸:226mm●重量:88g●厚み:背2.3mm●材質:バナジウムステンレス鋼●刃渡り:12cm●片刃【備考】※メーカーの都合により、パ
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包丁
【商品説明】刃部とグリップがステンレス一体構造で衛生的。グリップは抗菌特殊塗装で、食材別使い分け管理が容易。材質は不錆スウェーデン鋼をベースにしたブライト特殊鋼で、切れ味抜群。【仕様】●材質:刃部/ブライト特殊鋼、柄
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包丁
【商品説明】サビにくい13クロームステンレスに、刃物鋼では最高級のモリブデン・バナジウム鋼を刃部に割込み、最新の設備と高度な技術で造り上げられた製品ですので、使い始めから本格的な切れ味のよさが得られます。【仕様】●全長
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包丁
【商品説明】ビクトリノックスは、1884年の創業。一世紀以上の伝統と歴史が鋭い切れ味を生み出します。最高級のブレードとすべりにくく、衛生的なフィブロックスハンドルがこれからの主流です。【仕様】●外寸:315mm●重量:111g●厚み:
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包丁
【商品説明】刃部とグリップがステンレス一体構造で衛生的。グリップは抗菌特殊塗装で、食材別使い分け管理が容易。材質は不錆スウェーデン鋼をベースにしたブライト特殊鋼で、切れ味抜群。【仕様】●材質:刃部/ブライト特殊鋼、柄
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包丁
【商品説明】三徳【仕様】●サイズ:165mm●材質:刃/1.05%カーボン・13%クロム・モリブデン・バナジウム、ハンドル/積層強化木●抗菌剤入【備考】※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます
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包丁
【商品説明】さびに強く耐久性に優れたモリブデン鋼。ナイフシリーズ耐熱120℃の特殊樹脂ハンドル。食器洗浄機・温風殺菌OK(100℃以下の設定)。【仕様】●外寸:343mm●重量:179g●厚み:背2.0mm●材質1:モリブデン鋼●材質...
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包丁
【商品説明】一体構造モナカ(空洞)ハンドルでエンボス加工錆びに強い水砥本刃付けで切れ味持続します。【仕様】●サイズ:刃渡/240×全長/375mm●板厚:2.5mm●質量:140g●材質:刃部/モリブデンバナジウム鋼(本刃付)、ハンドル/1
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包丁
【商品説明】刃物に最も優れた効果をあらわすモリブデンを含む刃物専用特殊鋼を使用し、耐触性及び切れ味の持続性にきわめて優れています。【仕様】●外寸:308mm●重量:179g●厚み:背3.5mm●材質:刃物専用特殊鋼(モリブデンを含む)
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包丁
【商品説明】●錆びにくくお手入れ簡単な和包丁。【仕様】●サイズ:450×70×25mm●重量:252g●刃渡り:240mm●材質:刃・モリブデンバナジウムステンレス刃物鋼/口金・ナイロン/柄・積層強化...
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包丁
【商品説明】ステンレス一体構造のため熱湯消毒や食器洗浄機、食器乾燥機の使用が可能で衛生的。【仕様】●全長:約349mm●質量:約420g●刃渡り:210mm●材質:刃体/ハイカーボンステンレス刃物鋼、柄/ステンレススチール【備考】※メ
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包丁
ソフトな使い心地、そして酷使に耐えられる耐久性は、他の追随を許さない逸品揃いと評価を受けております。片刃背厚:3.8mm【仕様】●全長:425mm●重量:174g●厚み:背3.8mm●材質:玉白鋼●刃渡り:27cm。
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