包丁
(側面)軟鉄、(柄)木材 原産国日本 商品説明・伝統的な土佐の手打ち鍛造包丁・使うほど手になじむ逸品なので、お料理好きの方への贈り物にもおすすめ...
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包丁
土佐独特の地金に鋼を割込み、1丁1丁鍛え製造し焼入れをした品です。●切れ味と耐磨耗性に優れています。用途●料理用包丁。材質/仕上●刃部:地金(軟鉄)M-6+鋼(安来黄紙)。●柄部:朴材。仕様●鋼割り込み。●刃渡り:150mm...
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包丁
商品の仕様●昔ながらの製法で作られた手打ちシリーズです※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了
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包丁
材質:安来鋼白紙※庖丁の表示サイズは、マチ包丁は刃先からマチまで、 マチなし包丁は刃渡り寸法となっております。サイズ(cm)10.5全長(mm)225質量(g)70背厚〈mm)2材質刃:白鋼 柄:木柄
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包丁
刃渡:約105mm 材質 ・刃部:刃物鋼 ・柄部:木製 (ほう) 【特徴】 ・ぬめりがあり骨が硬いうなぎを裂くための包丁です。 ・小型で細く短く刃に対し柄が比較的長くなっています。 ・鰻を裂く時に身を傷付
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包丁
堺孝行ブランド窪田彫刻による、コレクションに加えたい最高級包丁です。柄 高級素材である黒檀を使用しています。刃渡り 俎上の鯉 虎視眈眈 鳳凰 一登竜門:240mm 富士と夕焼:210mm。
包丁
◆商品は画像の1番になります。商品名 堺菊守 めん切包丁 (1) 極上 そば切 (黒打) 240mm業務用のみならず、個人の趣味としても定着した「めん切り」包丁。 その重さを利用して切り分けます。
包丁
【黒打 アジ切 片刃 10.5cm】 ●サイズ:10.5cm(全長225mm)/背厚2.0mm ●重量:70g ●材質(刃身):安来鋼白紙 ●材質(ハンドル):木製 ●原産国:日本 ■アジのような小さい魚をおろしたり...
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包丁
)、柄部 朴材●刃渡り:150mm●刃部:両刃●※切れ味が悪くなったときは研いで使用されることをお勧めします。 ●※冷凍品には不向きのため刃こぼれの原因となります。錆びないように保管してください ●鋼割り込み...
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包丁
キャベツ等の収穫作業に、押すようにして芯を切ります。左ききの作業者が野菜の芯のみを抉り取りやすいように包丁が左方向へ曲がっています。
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包丁
本体サイズ(cm)約5×29.5×2.3cm、(全長)約29.5cm、(刃幅)約4.5cm、(刃渡り)約15cm本体重量(g)約112g素材・材質鉄、青紙スーパー鋼原産国日本商品説明400年にもおよぶ歴史ある土佐打刃物日本刀の作刀技術...
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包丁
サイズ:30.5×4.3×2cm 重量:132g 素材:鉄/白紙鋼 刃渡り:約17cm 注意事項:●包丁は料理以外にご使用にならないでください。●冷凍物には絶対にご使用にならないでください。冷凍物を切っ...
包丁
お店TOP>ホーム&キッチン>調理器具>包丁・ナイフ>菜切り包丁>菜切包丁 土佐一 おばあちゃんの包丁 黒打菜切 165mm (1本)【菜切包丁 土佐一 おばあちゃんの包丁 黒打菜切 165mmの商品詳細】●伝統的な土佐の手打ち鍛造包...
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包丁
-------------------------------------------------------------- 画像はイメージです。 ※ PC環境により実際の色味や質感と異なって表示される場合がございます。 ※ 部品・パ...
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包丁
商品概要●商品名:家庭用包丁 黒打菜切包丁 18cm●刃渡:180mm●仕様:大※刃物類の金属製品は水洗いをした後、濡れたままで放置すると錆や水アカが発生しますので使用後はふきん等で水気を取り、風通し...
包丁
土佐独特の地金に鋼を割込み、1丁1丁鍛え製造し焼入れをした品です。■■■用途■■■料理用包丁。■■■機能・特徴■■■切れ味と耐磨耗性に優れています。■■■仕様■■■●鋼割り込み。●刃渡り:150mm。...
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包丁
※商品は画像の28番1点になります。 【寸法】全長225mm 【重量】70g 【背厚】2.0mm 【材質】安来鋼白紙 店舗用識別コード:TKG-77-0288-1301 TKG-78-0294-1301
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包丁
【検索用】:孝義 黒打アジ切 10.5cm 業務用 和包丁 庖丁 切れ味 関連品 0581ページ 19番 業務用 【検索ワード】 0581ページ 19番 業務用 検索ワード: 和包丁 | 出刃包丁 | アジ切...
包丁
そんなあなたに。両刃で使いやすく洋包丁の良さを活かしながら、見た目は日本らしい和包丁タイプに仕上げた包丁を、明治5年創業の老舗金物店がご提案します。 "玄粋-KUROIKI" 三徳包丁:包丁作りに一切の妥協も残さ...
包丁
◆商品は画像の1番になります。商品名 堺菊守 めん切包丁 (1) 極上 そば切 (黒打) 270mm業務用のみならず、個人の趣味としても定着した「めん切り」包丁。 その重さを利用して切り分けます。
包丁
●日本製なので丈夫で安心 特徴●野菜に最適 本体サイズ-幅(cm)5.3 本体サイズ-奥行(cm)2 本体サイズ-高さ(cm)30.5 本体重量(g)153g 材質・原材料・原産国●刃身:業務用ハガネ ●柄:木柄(ほうの木) メーカー...
包丁
・全長:約219mm ・刃渡:約107mm ・刃幅:約23mm ・重量:約82g ・刃部:刃物鋼 ・柄部:木製 (ほう) ・あまり販売されていない左きき用のウナギ裂き庖丁です。 ・切っ先が無く安全で使い易い「名古屋
包丁
本久一刃物は、現在は長崎県島原市に位置する肥前島原藩にて江戸時代に栄えた「久一」という刀鍛冶の流れを汲む、1895年(明治28年)創業の鍛冶工房です。江戸時代からの刀鍛冶の技術を現在は4代目また5代目が継承し、さまざまな種類
包丁
に! 黒打切り付け包丁は薄刃包丁と柳刃包丁の両方の良い所をとったハイブリッドな包丁です。 なれてくれば皮むきや千切りなどにも使えて、また先を尖らせる事で、肉でも野菜でも、包丁の切先が必要な切り方ができます...
包丁
★ 源兼正黒打薄出刃 ★ シリーズはこちら 商品名 源兼正黒打薄出刃105mm 1丁入 JAN 4956856141212 規格 原材料:刃:白紙3号軟鉄 柄:朴 口金:PC 製造国:日本 事業者:(株)北正...
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包丁
(側面)軟鉄、(柄)木材 原産国日本 商品説明伝統的な土佐の手打ち鍛造包丁使うほど手になじむ逸品なので、お料理好きの方への贈り物にもおすすめで...
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包丁
日本製 青二鋼を使用した、黒打ち包丁です。 越前数馬作 三徳包丁 村雨165mm 紫檀柄付 【特長】 派手さはありませんが、青二鋼を使用し、切れ味鋭く耐久性が高い美肌の黒打三徳包丁です。 丈夫で耐久性の
包丁
業務用 黒打 貝サキ(片刃) 15cm 刃白鋼 柄木柄 日本製 AKL1415 サイズ:全長(mm)285 本体重量:70g 素材・材質:刃/白鋼、柄/木柄 原産国:日本 背厚〈mm)2 黒打 貝サキ...
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包丁
全長(mm):245●質量(g):65●背厚(mm):2●材質:安来鋼白紙●※庖丁の表示サイズは、マチ包丁は刃先からマチまで、マチなし包丁は刃渡り寸法となっております。※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売で
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包丁
商品情報商品の説明主な仕様 【Empyrean・蒼穹】 【全長】約360mm 【刃渡り】約230mm 【刃幅(刃元)】約49mm 【背の厚み(刃元)】約2.4mm 【刃材】3層コバルト合金鋼 【芯材】10Cr15MoVコバルト合金鋼 ...
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包丁
商品情報説明土佐独特の地金に鋼を割込み、1丁1丁鍛え製造し焼入れをした品です。用途料理用包丁。機能切れ味と耐磨耗性に優れています。仕様●鋼割り込み。●刃渡り:165mm。●刃部:両刃。材質等●刃部:地...
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包丁
特徴 ●曲がり刃の収穫包丁タイプ。 ●白菜・レタス・キャベツ等の収穫に使用。 ●刃長:165mm ●全長:120mm ●重量:150g ●仕様:CR型(舟行方)・左用 仕様 サイズ カラー 重量 材質...
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包丁
本体サイズ:約4.2×27×(持ち手の厚み)2cm、(刃渡り)13.5cm 本体重量:約100g 素材・材質:(刃先)鋼、(側面)軟鉄、(柄)木材 原産国:日本 食洗機対応:不可
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