「骨スキ包丁」の人気商品一覧 | 安い商品を通販サイトから探す

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果物、パン類など食品別に使用できる（使い分けが容易）ので、衛生管理がしやすくなります。 タイプ： 骨スキ包丁 サイズ： 【刃渡り】150mm【全長】263mm【背厚】4mm 重　量： 約90g 素　材： 【刀身】モリ

【業務用厨房機器のキッチンマーケット】マスターコック抗菌カラー包丁 骨スキ（片刃） MCHK-150　ブルー規格 : [MCHK-150　ブルー]刃渡 全長 背厚 重量 : 150×263×4.0mm　90g材質 : 刀身:モリブデン...

砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。

砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。

・抗菌加工された衛生的なハンドルを彩る6色のカラーで、食材・工程別での管理を容易にします。 ・刀身には手術用メスにも使用されるモリブデンバナジウム鋼を採用し、切れ味の持続性にも優れます。 ・お肉を骨から切り剥がす時に。魚を3枚におろす...

【特徴】 ●プロの理想の切れ味と使い易さを追求した造り。 ●デポット加工により食材と刃の接触面積が減り、食材への抵抗が少なくなり切れ味がよくなります。 ●砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。 ●刀

【高品質のステンレス鋼】バイキングナイフ 多用途骨スキナイフ 4Cr13ステンレス製で 硬度が高く 耐摩耗性 耐腐食性に優れています 鋼は何度も鍛造され 刃は長持ちし 切れ味がよく 耐久性があり 肉を滑らかでシャープに切断し プロのシ...

メーカー型番: 84016 サイズ: 全長/約28cm、刃渡り/約16cm 本体重量: 約0.105kg 素材・材質: 黒積層強化木、超硬質合金鋼V金10号(32層特殊鋼) 生産国: MADE IN SEKI-JAPAN

●庖丁は片刃、右仕様となります。 ●1本1本手打ち鍛造してつくり上げた、刃持ちの良さと鋭い切れ味を誇る研ぎやすいハガネ包丁の傑作 ●ハガネ包丁なので錆びやすい メーカー品番 No.142 骨スキ丸型 商品詳細 ●サイズ：全長260mm...

【業務用厨房機器のキッチンマーケット】堺菊守 日本鋼 口金付 骨スキ東型15cm N-300規格：[15cm N-300] 材質：日本鋼日本鋼（ハガネ）を使用し、研ぎやすく扱いやすい。堺菊守のロングセラー商品。[ASC:R=A/R=0...

■メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載していますTkg-NEO(ネオ)シリーズ・刀身とハンドルが一体化、ハンドルが抜けたり腐ったりしません。・特長と品質・Tkg-NEO(ネオ)シリーズは、近代化学が生んだクラフト技術(...

「送り先が、北海道・沖縄・離島 他、特殊地域の場合、ショップにて注文確認後に別途追加送料をご案内させていただく場合がございます。」「お客様都合でのキャンセルの場合、出荷前後にかかわらずキャンセル料などの手数料が発生いた

■スミカマについて 大正5年創業の岐阜県関市のメーカーです。 780余年の歴史を持つ関刀鍛冶の伝統と卓越した技法を刃物製造技術に生かし、高品質な刃物・家庭用品を製造しています。 創業以来、新素材・新技術にもいち早く着目し、常に「切れ味」と

品名 オークス 大人の焼魚 骨すき包丁 商品詳細 1.骨と身の間に刃先がスッ。 刃の先端が尖った形状をしているため、狙ったところに刃先が入ります。 2.程よく力を入れやすい刃の厚み。 こだわりの厚い刀身は、硬い骨

税込み5,000円以上送料無料！（※沖縄・離島を除く）

モリブデンバナジウム鋼割込を使用した富士カトラリーの洋包丁。 本体サイズ-幅(cm) 本体サイズ-奥行(cm) 本体サイズ-高さ(cm) 本体重量 材質・原材料・原産国刀身:モリブデン特殊鋼口金:18-8ステンレス鋼ハンドル:POM樹...

耐蝕性に優れ、業務用としての切れ味と実用性を両立。切れ味の持続性が優れるモリブデン特殊鋼。衛生的で耐久性にも優れた口金付。 商品詳細骨スキ150mm：刃渡り150mm×全長275mm、重量：170g 材質刀身/モリブデン特殊鋼、ハンド...

【業務用厨房機器のキッチンマーケット】ミソノ モリブデン鋼 包丁 ツバ付骨すき角型（東型鳥魚包丁）（片刃） 145mm No541 規格 : [145mm No541]刃渡 全長 重量 : 145×270mm 180g材質 : ステン...

「送り先が、北海道・沖縄・離島 他、特殊地域の場合、ショップにて注文確認後に別途追加送料をご案内させていただく場合がございます。」「お客様都合でのキャンセルの場合、出荷前後にかかわらずキャンセル料などの手数料が発生いた

製品仕様 ■サイズ：全長約270mm 刃部 刃渡り約150mm 刃幅約28mm(刃元) 刃厚約2.5mm 柄部 長さ約120mm 幅約28mm(最大) 厚み約19mm ■重量：約170g ■材質： 刃部 SK（日本鋼） 柄部 黒合板 ...

硬度：60±2HRC、柄材：天然木のオリーブ。重量約109g。自宅用はもちろん、友人などへのプレゼントにもおすすめです。 【骨すく包丁15cm】よく使用される刃渡り15cmのサイズで、骨付き肉や魚をさばきたい時に役立つ...

日本の伝統的和包丁 藤寅作 藤次郎 Tojiro 商品名 藤寅作 FU-885 骨スキ 150mm DPコバルト合金鋼割込（口金付）シリーズ メーカー 藤次郎株式会社 刃渡り 150mm 全長 275mm 重量　 145g 刀身部 コ...

商品の仕様●全長(mm)：250●質量(g)：102●背厚(mm)：2.7●メーカー品番：952113●フェリックスプラチナムシリーズは熟練工によってモリブデンバナジウム鋼を鍛造し製造された、シェフに愛用されている庖丁です。優れた耐食...

※お届け地域により、別途運賃がかかる場合やお届けできない場合がございますので、お問い合わせ下さい。 ステンレス一体型ハンドルなので、熱湯消毒可能で衛生的です。サビに強く高硬度で切れ味が持続するモリブデンバナジウム鋼を使

商品情報商品の説明主な仕様 1?(カミソリの鋭さ)抜群の切れ味を持つ為に、このナイフは高炭素のステンレスから豊かな経験を持つ師匠達が湿式の薄刃加工し、15-18度の刃付け角度が抜群の切れ味も向上させます。br2?(多目的)鋭い切れ味、軽量

TOJIRO Color モリブデンバナジウム鋼シリーズ 7色の色分けでHACCP対応工場での調理作業に最適。藤次郎のスタンダード包丁シリーズ。 【商品名】 TOJIRO Color　モリブデンバナジウム鋼 骨スキ (ブルー) 150...

【業務用厨房機器のキッチンマーケット】ミソノUX10 ツバ付ボーニング11cm No.743規格：[11cm No.743] 刃渡×全長：110×270mm材質：高純度ピュアステンレス鋼プロの理想の切れ味と限りない愛着を感じさせてくれ...

商品の仕様●全長(mm)：290●質量(g)：115●背厚(mm)：2.7●メーカー品番：5.5600-16●VICTORINOXビクトリノックス●スイスが生んだ世界の名品ビクトリノックスは、サーモン・ウェーブをはじめ多種類の庖丁に木...

入念に手造りされた商品です。 ●※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。 ●検索ワード：【 洋包丁 | 骨スキ包丁 】...

商品のご紹介正広MVシリーズに衛生的なプラスチックハンドルを装備したシリーズ。錆に強く、切味の持続性に優れたモリブデン・バナジウム鋼を使用。木製ハンドル同様、手に伝わる重量感は実用性に耐久性をプラスした本職用です。タイ

商品情報商品の説明主な仕様 【骨スキ包丁】三徳包丁ではやりにくかった細かな作業を簡単にしてくれるお助け包丁。刃先が細くとがっているので細かな細工や魚の三枚おろしのほか、骨付きの肉を捌くときなどにも使いやすい...

寅作 骨スキ 150mm FU-803 DPコバルト合金鋼割込 (口金付) 包丁 洋包丁 骨スキ包丁骨スキ包丁 ステンレス規格 : [150mm FU-803]材質 : 13クロームステンレス+DPコ...

日本の伝統的和包丁 藤寅作 藤次郎 Tojiro 商品名 藤寅作 FU-885 骨スキ 150mm DPコバルト合金鋼割込（口金付）シリーズ メーカー 藤次郎株式会社 刃渡り 150mm 全長 275mm 重量　 145g 刀身部 コ...

TOJIRO Color モリブデンバナジウム鋼シリーズ 7色の色分けでHACCP対応工場での調理作業に最適。藤次郎のスタンダード包丁シリーズ。 【商品名】 TOJIRO Color　モリブデンバナジウム鋼 骨スキ (レッド) 150...

商品情報商品の説明主な仕様 ●ボーニングナイフは多目的で、レンガのトリミング、ラムの骨取り、鶏肉の皮むきや全体を割る、豚の皮から骨を分離するなど、さまざまな用途にお使いいただけます。カーブした形状で、肉と骨を正確に分け

■サイズ：289x33x10 mm　■重量：165g ■材質：ステンレス、木　■生産国：ブラジル ■手打ち刃物にインスピレーションを得た槌目仕様の刃は美しく、飽きの来ないデザインが特徴。 ■解剖学に基づいた天然木ハンドルは握りやすく、...

商品情報商品の説明主な仕様 1(カミソリの鋭さ)抜群の切れ味を持つ為に、このナイフは高炭素のステンレスから豊かな経験を持つ師匠達が湿式の薄刃加工し、15-18度の刃付け角度が抜群の切れ味も向上させます。br2(多目的)鋭い切れ味、軽量

商品説明★ プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。★ ハンドル部を空洞にし、軽くていつまでも美観を保つ「ステンレスモナカ構造」を採用。また、18

【業務用厨房機器のキッチンマーケット】龍治 ステンカラー 骨スキ 150mm 白 RYS-21W規格:[150mm RYS-21]全長285mm材質／刃：モリブデン・バナジウム鋼　ハンドル：18-8ステンレス（ウレタン焼付け塗装）　仕...

■スミカマについて 大正5年創業の岐阜県関市のメーカーです。 780余年の歴史を持つ関刀鍛冶の伝統と卓越した技法を刃物製造技術に生かし、高品質な刃物・家庭用品を製造しています。 創業以来、新素材・新技術にもいち早く着目し、常に「切れ味」と

商品情報商品の説明主な仕様 【サイズ・仕様】 【全長】約277mm 【刃渡り】約146mm 【刃幅（刃元）】約34mm 【背の厚み（刃元）】約2mm 【刃材】5Cr15MoVコバルト合金鋼 【柄】天然強化木 【刃】両刃 【重量】146...