「骨スキ包丁」の人気商品一覧 | 安い商品を通販サイトから探す

■ 本刃付き ■ 刀身：医療用メス材であるモリブデンバナジウム鋼使用。錆びにくい、ねばりがあり、かけにくい等厳しい要求に答えます。 ■ ハンドル：現場の声にもとづいた握りやすく、疲れない、滑りにくい、耐久性抜群のハンドル。(エラ

商品説明★ プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。★ 1050℃で焼き入れ後に、−73℃以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を

砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。

モリブデンバナジウム鋼割込を使用した富士カトラリーの洋包丁。 本体サイズ-幅(cm) 本体サイズ-奥行(cm) 本体サイズ-高さ(cm) 本体重量 材質・原材料・原産国刀身:モリブデン特殊鋼口金:18-8ステンレス鋼ハンドル:POM樹...

※お届け地域により、別途運賃がかかる場合やお届けできない場合がございますので、お問い合わせ下さい。 ステンレス一体型ハンドルなので、熱湯消毒可能で衛生的です。サビに強く高硬度で切れ味が持続するモリブデンバナジウム鋼を使

1. カミソリの鋭さ：抜群の切れ味を持つ為に、このナイフは優れたステンレスから特定の職人が湿式の薄刃加工し、硬度の増やしに基づいてシャープな切れ味も向上させます。野菜、骨無い肉、魚等を全然ストレスなくカットします。鋭い刃先は凄く薄いの...

【送料無料】軽さと握りやすさで長時間の作業でも負担にならないステンレス一体型ハンドルなので、熱湯消毒可能で衛生的です。サビに強く高硬度で切れ味が持続するモリブデンバナジウム鋼を使用しました。職人が鋭角に仕上げる水砥本刃付けです。食材の...

◆抗菌加工された衛生的なハンドルを彩る6色のカラーで、 　 食材・工程別での管理を容易にします。 ◆刀身には手術用メスにも使用されるモリブデンバナジウム鋼 　 を採用し、切れ味の持続性にも優れます。 ◆お肉を骨から切り剥がす時

1.豚の屠殺、鍛造、骨抜き、屠殺、牛や羊の屠殺用のステンレス鋼セットの切断と研ぎ！ のステンレス鋼の包丁を使用すると、解体、骨抜き、屠殺、彫刻、牛、羊などを完了できます。 2.ステンレス鋼の包丁は、屠殺、骨抜き、豚の屠殺、分割、牛、羊...

商品説明・仕様 刃付けは、職人が一丁一丁、手研ぎで仕上げております。 材質 刀身の材質：当社オリジナル　ステンレス鋼（MBS-26） 材質詳細： カーボン 0.9%、クロム 13%、モリブデン、バナジウム 口金： 一体型 硬度：HRC...

●7色のカラーバリエーションで食材に合わせて使い分け。 使用している塗料は食品、添加物などの規格基準に適合 肉、魚、野菜、加工済食材などの食品別に利用できるので、衛生管理（HACCP対応）が可能です。 ●モナカハンドル ハンドルの

【※送料高額のため 北海道・沖縄・離島への発送ができません。ご了承ください。】【代金引換決済不可】代金引換はお受けできません。キャンセルさせていただく場合がございます。【キャンセル不可・返品不可】【※在庫切れの場合、ご

※パッケージ、デザイン等は予告なく変更される場合があります。※画像はイメージです。商品タイトルと一致しない場合があります。ステンレス一体型ハンドルなので、熱湯消毒可能で衛生的です。サビに強く高硬度で切れ味が持続するモ

【業務用厨房機器のキッチンマーケット】龍治 ステンカラー 骨スキ 150mm 青 RYS-21BL規格:[150mm RYS-21]全長285mm材質／刃：モリブデン・バナジウム鋼　ハンドル：18-8ステンレス（ウレタン焼付け塗装）　...

【タマハガネ　竹　ボーニングナイフ　フレキシブル　16cm　TK-1120】 ●サイズ：刃渡り160mm/全長300mm　背厚2.2mm ●重量：160g ●材質（刃）：モリブデン・バナジウム鋼割込 ●材質（ハンドル）：18-8ステン...

【正広　MV鋼　本焼　骨スキ　角　片刃　15cm　14806】 ●サイズ：刃渡り150mm/全長270mm　背厚2.5mm ●重量：130g ●材質（刃）：特殊ステンレス刃物鋼 ●材質（ハンドル）：アセタール・コポリマー樹脂（抗菌剤入...

砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。

使用しています。 ●サイズ、種類が豊富なプロフェッショナル8Aシリーズはプロの方や業務用におすすめです。 ●研ぎ直して長年お使い頂けます。 15センチ AUS-8 モリブデン鋼...

F-122W　骨スキ　（ホワイト）　150mm　モリブデンバナジウム鋼　ホワイト 【F122W　骨スキ　包丁　 藤寅工業】 4960375011222

※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。 ●※Q&A ●検索ワード：【 洋包丁 | 骨スキ包丁 】...

日本鋼（ハガネ）を使用し、研ぎやすく扱いやすい。 堺菊守のロングセラー商品。 スペック ブランド　 堺菊守 シリーズ　 日本鋼 サイズ　 15cm 容量　 - 材質　 日本鋼（ハガネ） 生産地　 日本 その他仕様　 - 備考　 - 管...

【業務用厨房機器のキッチンマーケット】マスターコック抗菌カラー包丁 骨スキ（片刃） MCHK-150　ピンク規格 : [MCHK-150　ピンク]刃渡 全長 背厚 重量 : 150×263×4.0mm　90g材質 : 刀身:モリブデン...

骨スキ包丁 骨透包丁145mm 刀身 モリブデン バナジウム ハンドル18-8ステンレス TBCL 燕物産 014070145 日本製 食洗機対応 身ばなれの良い「蛤刃」...

商品情報商品の説明主な仕様 ●ボーニングナイフは多目的で、レンガのトリミング、ラムの骨取り、鶏肉の皮むきや全体を割る、豚の皮から骨を分離するなど、さまざまな用途にお使いいただけます。カーブした形状で、肉と骨を正確に分け

【業務用厨房機器のキッチンマーケット】マスターコック抗菌カラー包丁 骨スキ（片刃） MCHK-150　ホワイト規格 : [MCHK-150　ホワイト]刃渡 全長 背厚 重量 : 150×263×4.0mm　90g材質 : 刀身:モリブ...

《特長》 超定番 白三鋼を使った打刃ですので研ぎやすく料理人に広く愛用されています。東一誠本職用和包丁柳刃 240mm 商品コードサイズ・規格001041-001240mm 【関連商品】東一誠本職用和包丁　出刃商品コード刃渡り0010...

※送料無料商品でも沖縄/離島へのお届けの場合、別途1,500円を頂戴致します。これらの地域へのお届けは送料無料にはなりませんので、予めご了承下さい。 また、ご注文を頂いた際に自動で送られる自動配信メールの送料は変更される可能性

【業務用厨房機器のキッチンマーケット】ブライトプロM12骨スキ150mm M1209規格：[150mm M1209] 刃渡：150mm　材質：モリブデン・バナジウム鋼割込プロの理想の切れ味と使いやすさを追求した造り。デポット加工（M1...

【業務用厨房機器のキッチンマーケット】マスターコック抗菌カラー包丁 骨スキ（片刃） MCHK-150　ブラウン規格 : [MCHK-150　ブラウン]刃渡 全長 背厚 重量 : 150×263×4.0mm　90g材質 : 刀身:モリブ...

スペック ブランド　 北正 シリーズ　 兼常作 サイズ　 全長×刃渡り×背厚（mm）：255×140××2.5 容量　 - 材質　 全鋼 生産地　 日本 その他仕様　 - 備考　 - 管理コード　 管理コード：AKN3301 JANコ...

日本鋼を使用し約30種類のバリエーションのある堺孝行の中でも最もポピュラーな包丁です。

■スミカマについて 大正5年創業の岐阜県関市のメーカーです。 780余年の歴史を持つ関刀鍛冶の伝統と卓越した技法を刃物製造技術に生かし、高品質な刃物・家庭用品を製造しています。 創業以来、新素材・新技術にもいち早く着目し、常に「切れ味」と

※お届け地域により、別途運賃がかかる場合やお届けできない場合がございますので、お問い合わせ下さい。

ほねすき 骨スキ包丁 シェフナイフ 骨スキナイフ ●堺孝行作日本鋼（ツバ付） 日本鋼（ハガネ）を使用し、堺孝行の中でももっともポピュラーな包丁です。※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております...

ステンレス一体型ハンドルなので、熱湯消毒可能で衛生的です。サビに強く高硬度で切れ味が持続するモリブデンバナジウム鋼を使用しました。職人が鋭角に仕上げる水砥本刃付けです。食材の切込みがスムーズです。切れ味が持続し、研ぎ直しも容易です。ハ...

※パッケージ、デザイン等は予告なく変更される場合があります。※画像はイメージです。商品タイトルと一致しない場合があります。ステンレス一体型ハンドルなので、熱湯消毒可能で衛生的です。サビに強く高硬度で切れ味が持続するモ

商品の仕様●全長(mm)：280●質量(g)：112●背厚(mm)：2.7●メーカー品番：952115●フェリックスプラチナムシリーズは熟練工によってモリブデンバナジウム鋼を鍛造し製造された、シェフに愛用されている庖丁です。優れた耐食...

商品情報商品の説明主な仕様 ●ボーニングナイフは多目的で、レンガのトリミング、ラムの骨取り、鶏肉の皮むきや全体を割る、豚の皮から骨を分離するなど、さまざまな用途にお使いいただけます。カーブした形状で、肉と骨を正確に分け

サイズ：全長285mm　刃渡り150mm　重量：125g材質：刃部…モリブデンバナジウム鋼　、片刃付け　ハンドル…エラストマー樹脂製（抗菌剤配合、一体成型）生産国：日本耐用温度：115℃　※熱湯消毒可能です（100℃/36分）

【堺實光　スタンダード　抗菌　プラ柄　ツバ付　骨スキ東　片刃　15cm　赤　56138】 ●サイズ：刃渡り150mm（全長265mm） ●重量：160g ●背厚：2.3mm ●材質（刃）：モリブデンバナジウム鋼 ●材質（ハンドル）：P...

【業務用厨房機器のキッチンマーケット】堺孝行 グランドシェフサバキ東型15cm No.10041規格：[15cm No.10041] 刃渡×全長：150×260mm材質：ポーラーウッデホルム特殊鋼錆に強く不純物の極めて少ないポーラーウ...

※柄のカラーはブルーになります。 商品名 骨スキ（片刃） 15 ブルー F-182BL サイズ: 15cmTOJIRO Colorシリーズは、実際に使用される現場の声を活かし、徹底した「疲労軽減」と「衛生管理」を最大のテーマに開発され...