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包丁
グランドシェフSP-Type1のハンドルプレート部分に銃砲彫刻の第一人者:井浦勝雄氏による手堀装飾をほどこし、高級感溢れる仕上げになっています。
包丁
藤寅作 骨スキ 150mm DPコバルト合金鋼割込(口金付)シリーズ 【FU803 F-803 骨スキ包丁 骨すき Tojiro】
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包丁
モリブデンバナジウム鋼割込を使用した富士カトラリーの洋包丁。 本体サイズ-幅(cm) 本体サイズ-奥行(cm) 本体サイズ-高さ(cm) 本体重量 材質・原材料・原産国刀身:モリブデン特殊鋼口金:18-8ステンレス鋼ハンドル:POM樹...
包丁
藤寅作 骨スキ 150mm DPコバルト合金鋼割込(口金付)シリーズ。【FU803 F-803 骨スキ包丁 骨すき Tojiro】
包丁
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-鋼材- サビに強く、研ぎやすく、加工しやすい8A鋼(AUS-8)使用しています。 しっかりと焼き入れをすることにより鋭い切れ味と、切れ味の持続性を向上させた包丁です。 -用途- 骨から肉を切り離すための小ぶりの包丁で細かい作業にむいてい
包丁
【商品説明】●源兼正包丁 日本鋼。黒合板、口金付き。類似商品はこちら4956856727102 北正 源兼正 骨ス7,392円4956856727089 北正 源兼正 ペテ5,650円4956856727027 北正 源兼正 牛刀7,...
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包丁
【正広作 プラ柄 MV鋼 骨スキ 丸 片刃 15cm 13908】 ●サイズ:刃渡り150mm/全長260mm 背厚2.5mm ●重量:113g ●材質(刃):特殊ステンレス刃物鋼 ●材質(ハンドル):エラストマー樹脂 ●原産国:日本...
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包丁
【業務用厨房機器のキッチンマーケット】マスターコック抗菌カラー包丁 骨スキ(片刃) MCHK-150 グリーン規格 : [MCHK-150 グリーン]刃渡 全長 背厚 重量 : 150×263×4.0mm 90g材質 : 刀身:モリブ...
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包丁
「北海道・沖縄・離島・一部地域へのお届けは別途送料を請求させていただきます。」「お客様都合でのキャンセルの場合、出荷前後にかかわらずキャンセル料などの手数料が発生いたしますので予めご了承ください。」「メーカーより取り
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包丁
TOJIRO Color モリブデンバナジウム鋼シリーズ 7色の色分けでHACCP対応工場での調理作業に最適。藤次郎のスタンダード包丁シリーズ。 【商品名】 TOJIRO Color モリブデンバナジウム鋼 骨スキ (ホワイト) 15...
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包丁
●7色のカラーバリエーションで食材に合わせて使い分け。 使用している塗料は食品、添加物などの規格基準に適合 肉、魚、野菜、加工済食材などの食品別に利用できるので、衛生管理(HACCP対応)が可能です。 ●モナカハンドル ハンドルの
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包丁
切れ味鋭い、関の包丁。 MV口金シリーズは、錆に強く切れ味の持続性に優れた、正広オリジナルのステンレス鋼(MBS-26)を使用した、最高級のステンレス包丁の数々です。 手に伝わる重量感はプロの感覚そのままに、実用性を重視した本職用です。
包丁
ナイフは、料理中に利用できる最も重要な台所用品の1つです。 それらは取り扱いが容易でなければならず、スライス、チョップ、または剥がすことを意図した各成分に適した寸法および形状の刃を所有しなければならない。 Barazzoniは、完璧
包丁
切れ味が冴え、サビにくい包丁。【商品説明】モリブデンの入ったハイカーボンのMISONO特選の高級ステンレスモリブデン鋼を使用し、MISONOの伝統技術でつくりあげられています。さびにくく、ハガネの包丁と同様に切れ味が抜群です。また、
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包丁
関兼常 解体狩猟匠兼常の解体狩猟刀シリーズの解体狩猟匠 腸サキ刃物の町として長い歴史を誇る、岐阜県関市にある国産和式ナイフのブランドの関兼常の解体狩猟匠 腸サキ。食肉用の包丁の中でも、特殊とされる腸を裂く事を目的とした腸
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包丁
耐蝕性に優れ、業務用としての切れ味と実用性を両立。切れ味の持続性が優れるモリブデン特殊鋼。衛生的で耐久性にも優れた口金付。 商品詳細骨スキ150mm:刃渡り150mm×全長275mm、重量:170g 材質刀身/モリブデン特殊鋼、ハンド...
包丁
ないポーラーウッデホルム特殊鋼を直輸入して日本人向きに加工したシェフ用の高級庖丁です。タイプ:骨スキ包丁サイズ:【刃渡り】150mm(柄の長さは含まれておりません)素 材:【刀身】ポーラ
包丁
■メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています龍治ステンカラーシリーズは長時間の作業でも負担にならない「軽さ」と「握りやすさ」を最優先に開発しました。・特長・モナカハンドルの板厚を薄く空洞にすること
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包丁
【Anivia・アニヴィアU】 【全長】約298mm 【刃渡り】約155mm 【刃幅(刃元)】約25mm 【背の厚み(刃元)】約1.8mm 【刃材】33層ダマスカス 【刃紋】白波紋 【芯材】VG-10号 【柄長】約125mm 【柄幅】...
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包丁
ステンレス一体型ハンドルなので、熱湯消毒可能で衛生的です。サビに強く高硬度で切れ味が持続するモリブデンバナジウム鋼を使用しました。職人が鋭角に仕上げる水砥本刃付けです。食材の切込みがスムーズです。切れ味が持続し、研ぎ直しも容易です。ハ...
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包丁
【堺實光 スタンダード 抗菌 プラ柄 ツバ付 骨スキ東 片刃 15cm 黒 51518】 ●サイズ:刃渡り150mm(全長265mm) ●重量:160g ●背厚:2.3mm ●材質(刃):モリブデンバナジウム鋼 ●材質(ハンドル):P...
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包丁
■スミカマについて大正5年創業の岐阜県関市のメーカーです。780余年の歴史を持つ関刀鍛冶の伝統と卓越した技法を刃物製造技術に生かし、高品質な刃物・家庭用品を製造しています。創業以来、新素材・新技術にもいち早く着目し、常に「
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包丁
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サイズ:全長285mm 刃渡り150mm 重量:125g材質:刃部…モリブデンバナジウム鋼 、片刃付け ハンドル…エラストマー樹脂製(抗菌剤配合、一体成型)生産国:日本耐用温度:115℃ ※熱湯消毒可能です(100℃/35分)
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包丁
スペック ブランド 正広 シリーズ プラ柄MV鋼 サイズ 全長(mm):270 背厚(mm):2.5 質量(g):130 容量 - 材質 特殊ステンレス刃物鋼・エラストマー樹脂 生産地 日本 その他仕様 柄部:耐熱100...
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■メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています龍治ステンカラーシリーズは長時間の作業でも負担にならない「軽さ」と「握りやすさ」を最優先に開発しました。・特長・モナカハンドルの板厚を薄く空洞にすること
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包丁
●「切れ味の鋭さと特長」 本研刃造り・・・プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎ直しを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。 本刃付け・・・砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長
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包丁
日本鋼を使用し約30種類のバリエーションのある堺孝行の中でも最もポピュラーな包丁です。
包丁
ステンレス一体型ハンドルなので、熱湯消毒可能で衛生的です。サビに強く高硬度で切れ味が持続するモリブデンバナジウム鋼を使用しました。職人が鋭角に仕上げる水砥本刃付けです。食材の切込みがスムーズです。切れ味が持続し、研ぎ直しも容易です。ハ...
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■メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています龍治ステンカラーシリーズは長時間の作業でも負担にならない「軽さ」と「握りやすさ」を最優先に開発しました。・特長・モナカハンドルの板厚を薄く空洞にすること
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-------------------------------------------------------------- 画像はイメージです。 ※ PC環境により実際の色味や質感と異なって表示される場合がございます。 ※ 部品・パ...
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包丁
美しいダマスカス模様に切れ味鋭く錆びに強いVG-10を割り込ませた槌目の和式包丁です。
包丁
商品詳細 商品名 MISONO UX10シリーズ ツバ付 本刃付け 素材・成分 刃:EU・スウェーデン高純度ピュアステンレス鋼 ハンドル:黒強化木 生産国 日本 商品説明 海外でもその名を知られる『MISONO・ミソノ』の包丁です。...
包丁
おすすめステンレス一体型ハンドルなので、熱湯消毒可能で衛生的です。サビに強く高硬度で切れ味が持続するモリブデンバナジウム鋼を使用しました。職人が鋭角に仕上げる水砥本刃付けです。食材の切込みがスムーズです...
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※代引き不可 同梱不可※北海道、沖縄、離島送料は別途お見積り。※手配完了後は、ご注文キャンセルを承る事が出来ません。指定日可能の表示以外の商品はご指定日不可です。メーカーより取り寄せ商品のため、在庫状況によっては欠品・
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包丁
商品の仕様●全長(mm):260●質量(g):170●メーカー品番:542●品質、切れ味、フォルム。三位一体のミソノステンレスモリブデン鋼。●モリブデンとバナジウムの入ったハイカーボンの高級ステンレス・モリブデン鋼を使用し、ハイレベルの技
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日本の伝統的和包丁 藤寅作 藤次郎 Tojiro TOJIRO-Color 【藤次郎】 F-252BK 骨スキ(ブラック) 150mm モリブデンバナジウム鋼 ブラック。
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【業務用厨房機器のキッチンマーケット】マスターコック抗菌カラー包丁 骨スキ(片刃) MCHK-150 ブルー規格 : [MCHK-150 ブルー]刃渡 全長 背厚 重量 : 150×263×4.0mm 90g材質 : 刀身:モリブデン...
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包丁
※パッケージ、デザイン等は予告なく変更される場合があります。※画像はイメージです。商品タイトルと一致しない場合があります。ステンレス一体型ハンドルなので、熱湯消毒可能で衛生的です。サビに強く高硬度で切れ味が持続するモ
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包丁
おすすめへこみの部分に空気が入ることにより、 刃離れの良さと、 軽い切れ味を実現しました。18-8ステンレスを使用した衛生的で耐久性の高いステンレスハンドルです。手入れが簡単でサビない、 臭いもつかないので衛生的です...
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※お届け地域により、別途運賃がかかる場合やお届けできない場合がございますので、お問い合わせ下さい。
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