「青紙二号 包丁」の人気商品一覧 | 安い商品を通販サイトから探す

行ブランド。 　細部にわたる仕上げのクオリティは上質な包丁を作り出す職人のプライドであり、受け継がれてきた伝承の業です。 　本焼包丁とは全鋼の包丁

製品仕様 ■サイズ：全長約325mm 刃部 刃渡り約180mm 刃幅約45mm(刃元) 刃厚約5mm 柄部 長さ約135mm 幅約26mm(最大) 厚み約22mm ■重量：約215g ■材質： 刃部 切刃 青紙2号、地金 軟鉄 柄部 ...

ふぐ引 和包丁 9寸 270mm 安来青二鋼 黒丹八角柄 切れ味が鋭く、耐久性にも優れている安来青紙2号を使用し、黒丹八角柄をセットにしてお届け致します。 ふぐ引包丁 ...

製品仕様 ■サイズ ：全長約377mm 刃部 刃渡り約240mm 刃幅約34mm(刃元) 刃厚約4mm 柄部 長さ約133mm 幅約22mm(最大) 厚み約17mm ■重量 ：約159g ■材質 ： 刃部 青紙2号 口輪 水牛 ■刃の...

堺孝行 薄刃 和包丁 8寸 240mm 水本焼 安来本焼青二鋼 黒丹八角柄 切れ味が鋭く、耐久性にも優れている安来青紙2号を使用し、鏡面仕上げ、黒丹八角柄をセットにしてお届け致します。<...

薄刃 和包丁 8寸 240mm 安来青二鋼 黒丹八角柄 切れ味が鋭く、耐久性にも優れている安来青紙2号を使用し、黒丹八角柄をセットにしてお届け致します。 薄刃包丁 ■刃渡り：240mm ...

堺孝行 出刃 和包丁 7寸 210mm 水本焼 安来本焼青二鋼 黒丹八角柄 切れ味が鋭く、耐久性にも優れている安来青紙2号を使用し、鏡面仕上げ、黒丹八角柄をセットにしてお届け致します。<...

堺孝行 薄刃 和包丁 6寸 180mm 水本焼 安来本焼青二鋼 黒丹八角柄 切れ味が鋭く、耐久性にも優れている安来青紙2号を使用し、鏡面仕上げ、黒丹八角柄をセットにしてお届け致します。<...

材質 刃体：ハガネ複合 （刃材：ヤスキハガネ、合せ材：軟鉄/炭素鋼(側面)） （刃付け形状/片刃付け） 口金：水牛角 柄：天然木 生産国 日本 関連キーワード ブランド 貝印 貝印公式オンラインストア KAI KAIストア kai k...

堺孝行 薄刃 和包丁 7寸 210mm 水本焼 安来本焼青二鋼 黒丹八角柄 切れ味が鋭く、耐久性にも優れている安来青紙2号を使用し、鏡面仕上げ、黒丹八角柄をセットにしてお届け致します。<...

堺孝行 柳刃 和包丁 尺寸 300mm 水本焼 安来本焼青二鋼 黒丹八角柄 切れ味が鋭く、耐久性にも優れている安来青紙2号を使用し、鏡面仕上げ、黒丹八角柄をセットにしてお届け致します。<...

ふぐ引 和包丁 8寸 240mm 安来青二鋼 黒丹八角柄 切れ味が鋭く、耐久性にも優れている安来青紙2号を使用し、黒丹八角柄をセットにしてお届け致します。 ふぐ引包丁 ...

330mm / 持ち手 133mm / アゴから峰 42mm / 峰厚み 5mm 素材・材質:刀身 心材 青紙二号鋼・側材 軟鉄 / 柄 朴の木・水牛口 生産国:日本/関市 本体重量:192g 刃付け:片刃 パッケージ:桐箱入...

4代にわたって野鍛冶の文化・技術を継承する、石川県能登町・ふくべ鍛冶の出刃包丁 (刃渡り12cm)です。 イカを手早くさばくために生まれた包丁を元に、魚や肉、野菜などさまざまなものを切りやすいよう、素材や大きさ

■商品番号・規格：HS-1080K ※取り寄せ品の納期については、メーカー在庫有時の表記となっております。 商品欠品等により、通常よりお時間がかかる場合がございます。予めご了承ください。

堺孝行 ふぐ引 和包丁 尺1寸 330mm 水本焼 安来本焼青二鋼 黒丹八角柄 切れ味が鋭く、耐久性にも優れている安来青紙2号を使用し、鏡面仕上げ、黒丹八角柄をセットにしてお届け致します...

摩耗に強く切れ味が持続！柳刃包丁 手造り鍛造包丁 製品仕様 ■サイズ ：全長約415mm 刃部 刃渡り約270mm 刃幅約34mm(刃元) 刃厚約5.0mm 柄部 長さ約139mm 幅約24mm(最大)...

製品仕様 ■サイズ ：全長約335mm 刃部 刃渡り約180mm 刃幅約52mm(刃元) 刃厚約7.5mm 柄部 長さ約135mm 幅約27mm(最大) 厚み約24mm ■重量 ：約370g ■材質 ： 刃部 青紙2号 口輪 水牛 ■...

ご家庭向きの包丁で、小型の魚の調理に向いた柳刃包丁です。 刃が鋭く繊細な作業に向いており、小型の魚の刺身を造ったり、身を切り分ける用途で使用します。 今ではめずらしい鍛冶屋の完全手作業による、良質な鋼を使用した黒打ちの

商品詳細 青紙は高純度の砂鉄を原料にした白紙にクロムとタングステンを足した特殊鋼です。 白紙より耐摩耗性、靱性が勝り切味が長持ちします。 メンテナンスが不十分だと錆びやすいですが切味は良い鋼材です。 メーカー：北正 ブラン

商品名 磨きハガネ片刃厚出刃包丁　150mm 刃の形状 片刃 構造 地付 鋼材名 炭素鋼（ハガネ） 鋼材 青紙2号：錆に弱いが切れ味が鋭い 口輪・ツバ 合板 柄 胡桃八角 刃渡り※ 150mm 重量※...

堺孝行 出刃 和包丁 5寸 150mm 水本焼 安来本焼青二鋼 黒丹八角柄 切れ味が鋭く、耐久性にも優れている安来青紙2号を使用し、鏡面仕上げ、黒丹八角柄をセットにしてお届け致します。<...

堺孝行 薄刃 和包丁 6.5寸 195mm 水本焼 安来本焼青二鋼 黒丹八角柄 切れ味が鋭く、耐久性にも優れている安来青紙2号を使用し、鏡面仕上げ、黒丹八角柄をセットにしてお届け致します...

薄刃 和包丁 6寸 180mm 安来青二鋼 黒丹八角柄 切れ味が鋭く、耐久性にも優れている安来青紙2号を使用し、黒丹八角柄をセットにしてお届け致します。 薄刃包丁 ■刃渡り：180mm ...

抜群の切れ味と強靭な硬さを併せ持つ昔ながらの鋼包丁

送料無料！（但し 北海道,沖縄は1,080円かかります） 代引き手数料無料！ ＜切れ者 麺切庖丁 A-1012＞ 刃渡：300m 趣味の方から本職の方まで幅広く使っていただけます。 ●材質：安来鋼青紙2号 ●刃渡：300mm ●質量：...

製品仕様 ■サイズ ：全長約295mm 刃部 刃渡り約150mm 刃幅約48mm(刃元) 刃厚約6mm 柄部 長さ約120mm 幅約24mm(最大) 厚み約21mm ■重量 ：約233g ■材質 ： 刃部 青紙2号 口輪 水牛 ■刃の...

製品仕様 ■サイズ：全長約215mm 刃部 刃渡り約105mm 刃幅約27mm(刃元) 刃厚約3mm 柄部 長さ約105mm 幅約21mm(最大) 厚み約16mm ■重量：約75g ■材質： 刃部 切刃 青紙2号、地金 軟鉄 柄部 朴...

手仕上げによる本格刃付け ・耐久性と切れ味にこだわりを持ち、熟練の職人の手により一丁一丁、丁寧に仕上げています。 ・水牛製の口金：堅牢で耐久性と耐水性に優れた最高級素材。 ポイント利用

持ち手口金まで 100mm / アゴから峰 46mm / 峰厚み 2mm 素材・材質:刀身 青紙二号鋼割込材(心材 青紙二号鋼・側材 SUS410ステンレス) / 柄 黒合板 / 口金 ステンレススチール 生産国:日本/関市...

材質 刃体：ハガネ複合 （刃材：ヤスキハガネ、合せ材：軟鉄(側面)） （刃付け形状/片刃付け） 口金：水牛角 柄：天然木 サイズ詳細 全長380mm、重量：149g ※一丁一丁手作りで仕上げておりますので、一定の誤差が生じることをご了...

柄の形状：八角(漆塗り) ■適用：主に肉のカット ■製造：日本製 ■切味について 当包丁は鋼製の包丁のため、錆防止として刃物用ニスを塗布しております。 その為箱出しでご使用いただくと本来の切味より落ちます...

堺孝行 出刃 和包丁 6寸 180mm 水本焼 安来本焼青二鋼 黒丹八角柄 切れ味が鋭く、耐久性にも優れている安来青紙2号を使用し、鏡面仕上げ、黒丹八角柄をセットにしてお届け致します。<...

〜越後初の有色積層鋼〜刃物も自分色 有色積層鋼の出刃包丁は、左藤蔵刃物独自の材料で今までに目にしたことがないような煌びやかな模様が最大の特徴です。一丁ずつ模様が異なり、人間の指紋と同じで...

刃渡り：約150mm、全長約285mm、重量約248g 峰厚8mm：最大刃幅：約48mm 切り刃：安木鋼青紙2号 柄：桜 ※柄の色は写真と若干変わる場合があります。ご了承ください。

訳アリ理由：名入あり「真心」、曲がり ■特徴： 初心者向けに本格青紙鋼の包丁をとの企画から生まれた柳刃包丁です。 プレスで型から抜いたものとは違い鍛造されているので、組織が緻密で鋭い切れ味が長く続きます...

600年の歴史を持つ堺刃物の伝統を守り続ける堺孝行ブランド。細部にわたる仕上げのクオリティは上質な包丁を作り出す職人のプライドであり、受け継がれてきた伝承の業です。

■製造メ−カ−豊三郎 ■サイズ　刃渡り　240mm ハガネには最高級の安来鋼青紙二号で熟練の職人が鍛えていますのでその切れ味は抜群です！黒鎚目打ちが非常に美しくまた、いまでは珍しい炭焼きで打っています...

商品詳細 メーカー：SKKカトラリー ブランド：富士觀 アイテム名：菜切り包丁 数量：1本 製造元：岐阜県関市 サイズ 全長：約295mm 刃部：約160mm 刃幅（刃元部）：約52mm 刃厚（峰刃元部）：約2.1mm...

HS-1090K 『煌王』　刺身庖丁　有色積層鋼 刃渡 / 270mm サイズ / 415×36×5.0mm 重量 / 約200g 刃材質 / 有色積層鋼(20層) 安来鋼青紙2号 製造元 / 株式会社 セキカワ 越後名匠 左藤蔵(H...