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包丁
サビに強く切れ味の良い特殊鋼を使いながらも価格を低くおさえた普及品の和包丁、堺孝行 イノックス和包丁シリーズ「出刃包丁」■包丁の仕様・形状:出刃型・刃型:片刃・表示サイズ:15cm※表示サイズは、マチ付き包丁は刃先からマチ
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包丁
錆びに強く切れ味の鋭いスウェーデン鋼を日本伝統の和式スタイルで洋風片刃アレンジした堺孝行のオリジナル商品。刺身や肉、野菜の細工など様々なシーンで活躍します。
包丁
堺鍛冶師の鍛造による包丁で安来青二鋼を使用し黒檀柄を取り付けた堺刃物の最上級品です。
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包丁
白二鋼を丹念に打ち上げて研ぎ挙げた切れ味するどい堺孝行和包丁シリーズのスタンダートなシリーズです。
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包丁
美しい表面はダマスカス模様と呼ばれており、優美で高級感あふれる白二鋼の和包丁です。
包丁
安来の白二鋼を伝統工芸士が水焼した波紋も鮮やかな本焼き和包丁です。
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包丁
マチ付庖丁は刃先からマチまで、 マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。 堺 孝行作 イノックス 和包丁サビに強い特殊鋼を使いながらも、価格を...
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包丁
包丁に使われる鋼の中では最高級といわれる安来の青二鋼を使用した切れ味の鋭い和包丁です。刃渡225mm材質:青二鋼・水牛柄生産地:日本
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包丁
白二鋼を丹念に打ち上げて研ぎ挙げた切れ味するどい堺孝行和包丁シリーズのスタンダートなシリーズです。
包丁
切れ味鋭いステンレス鋼を丁寧に研ぎ上げて朴の水牛輪ハンドルを取り付けたシリーズです。
包丁
安来の白三鋼を使用し、本霞研を施した本職用の切れ味の鋭い和包丁です。刃渡300mm材質:白三鋼・本霞研・水牛柄生産地:日本
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包丁
錆びに強い銀三鋼を使用した堺孝行 シェフ和包丁 銀三鋼シリーズの「正夫包丁」■包丁の仕様・形状:正夫(柳刃)型・刃型:片刃・表示サイズ:27cm※表示サイズは、マチ付き包丁は刃先からマチまで、マチ無し包丁は刃渡り(刃先からア
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包丁
安来の白三鋼を使用し、本霞研を施した本職用の切れ味の鋭い和包丁です。刃渡270mm材質:白三鋼・本霞研・水牛柄生産地:日本
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包丁
切れ味の鋭いステンレス特殊鋼を45層の槌目ダマスカス鋼に割り込ませた和式ハンドルシリーズ
包丁
サビに強く切れ味の良い特殊鋼を使いながらも価格を低くおさえた普及品の和包丁、堺孝行 イノックス和包丁シリーズ「身卸出刃包丁」■包丁の仕様・形状:出刃型・刃型:片刃・表示サイズ:21cm※表示サイズは、マチ付き包丁は刃先から
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包丁
安来の白鋼を使用し、柄は高級感溢れる天然の水牛角付朴柄です。
包丁
安来の白三鋼を使用し、本霞研を施した本職用の切れ味の鋭い和包丁です。刃渡225mm材質:白三鋼・本霞研・水牛柄生産地:日本
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包丁
錆びに強い銀三鋼を使用した堺孝行 シェフ和包丁 銀三鋼シリーズの「薄刃包丁」■包丁の仕様・形状:薄刃(菜切)型・刃型:片刃・表示サイズ:24cm※表示サイズは、マチ付き包丁は刃先からマチまで、マチ無し包丁は刃渡り(刃先からア
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その他のキッチン雑貨・消耗品
包丁で使われる鋼の中では最高級といわれる安来の青二鋼を使用した切れ味の鋭い和包丁です。
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包丁
安来の白三鋼を使用し、本霞研を施した本職用の切れ味の鋭い和包丁です。刃渡120mm材質:白三鋼・本霞研・水牛柄生産地:日本
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包丁
青二鋼の包丁の表(平の部分)を鏡のように磨いた美しく優雅な包丁です。
包丁
33層槌目ダマスカスシリーズに杉原渓童氏製作のデザートアイアンウッドハンドルを装着したプレミアムモデルです。
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包丁
柄にプラスチック特殊樹脂を施した、衛生面と耐久性に優れた和包丁です。刃渡210mm材質:モリブデン鋼 特殊樹脂六角半丸柄生産地:日本
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