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包丁
包丁に使われる鋼の中では最高級といわれる安来の青二鋼を使用した切れ味の鋭い和包丁です。刃渡360mm材質:青二鋼・水牛柄生産地:日本
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包丁
●全長(mm) 刃渡り(mm) 背厚(mm):480 320 2.5●堺孝行 イノックスシリーズ材質:刃身/モリブデン鋼 柄/PPハンドル(耐熱110℃)4582226393891類似商品はこちらAIN08 堺孝行 イノックス 巾広菜...
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包丁
青木刃物製作所 ( AOKI HAMONO ) キッチン用品・食器・調理器具 調理器具・製菓器具 調理器具 スライサー
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包丁
【商品説明】●イノックスシリーズ。●錆びに強く、よく切れて研ぎやすい、ステンレス特殊鋼(イノックス)の中華包丁です。●しっかりした造りのツバ付と、軽くて使いやすいツバなしがございます。●一般的な鍛造品には無いサイズの
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包丁
ボーラーウッデホルム特殊鋼を使用したシェフ用の高級包丁、堺孝行 グランドシェフシリーズ「スライサー」■包丁の仕様・形状:筋引(スライサー)型・刃型:片刃・刃渡りサイズ:30cm■ボーラーウッデホルム特殊鋼...
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包丁
青木刃物製作所 ( AOKI HAMONO ) ASE01004 キッチン用品・食器・調理器具 調理器具・製菓器具 包丁・ナイフ 柳刃包丁
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包丁
乾燥による柄の腐敗がありません。又、刃にはモリブデン鋼を使用する事によってサビに強く、切れ味がすばらしい包丁です。
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包丁
21cm 全長345mm 340g 背厚3.9mmクローム、モリブデンを含有した特殊鋼を使用して錆にくく良く切れる庖丁です。AIN04021
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包丁
安来の白三鋼を使用し、本霞研を施した本職用の切れ味の鋭い和包丁です。刃渡225mm材質:白三鋼・本霞研・水牛柄生産地:日本
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包丁
さらなる切れ味を追い求め完成したのがグランドシェフSPです。素材に対する鋭い切れ味、切り離れを追求した最高級の包丁です。
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