包丁
商品概要●商品名:堺孝行 S/S PC柄カラー 牛刀包丁 24cm●刃渡:240mm〔ハンドルの特徴〕●ハンドル:POM樹脂●抗菌剤:ポリアルファーBN(1)耐熱性に優れています。ABSやP・P樹脂に比べ150℃位の耐熱性が有り変化し...
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包丁
【ヴォストフ クラシック 中華庖丁 4686 18cm】 ●サイズ:180mm(全長318mm) ●重量:340g ●背厚:3.0mm ●材質:ステンレス鋼クローム・モリブデンバナジウム ●原産国:ドイツ ■世界の一流ホテルやレストラ...
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包丁
●背厚:2.0mm ●材質(刃):モリブデン鋼 ●原産国:日本 ■薄刃:やわらかいものを切る、肉、野菜、前菜用に。
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包丁
肉から野菜までどんな素材でも切れ味が抜群です。 本体サイズ-幅(cm) 本体サイズ-奥行(cm) 本体サイズ-高さ(cm) 本体重量880g 材質・原材料・原産国刀身素材:日本鋼ハンドル:天然木日本 特徴肉から野菜までどんな素材でも切...
包丁
●日本製なので丈夫で安心 特徴●野菜に最適 本体サイズ-幅(cm)5.3 本体サイズ-奥行(cm)2 本体サイズ-高さ(cm)30.5 本体重量(g)153g 材質・原材料・原産国●刃身:業務用ハガネ ●柄:木柄(ほうの木) メーカー...
包丁
●商品名:正本 本霞玉白鋼 水牛柄牛刀包丁 KS3133 33cm●刃渡:330mm※刃物類の金属製品は水洗いをした後、濡れたままで放置すると錆や水アカが発生しますので使用後はふきん等で水気を取り、風通しの良いところで乾燥させて下さい...
包丁
・【日本製】 神田上作和庖丁・薄刃です。 ・白二鋼を使用し本霞研を施した、本職用の本霞研水牛桂柄包丁です。 ・白二鋼はプロの方も一番良く使われている和包丁の定番の鋼です。 ・炭素鋼なので非常に鋭い刃が付くため切れ味は良いで
包丁
商品情報商品の説明主な仕様 「三徳包丁仕様」:三徳包丁の全長は31.2cm、ブレードの長さは17.5cm、柄の長さは13.7cmで、重さは195グラム。br「高品質ダマスカス鋼」:三徳包丁はVG10+66層ダマスカス鋼を使用し、壊れに...
包丁
商品概要●刃渡り:300mm※本商品は旧在庫がなくなり次第、順次新タイプに切替となります。 1.ロゴマークが『Grand cheff』から『Grand Chef』に変更になります。 2.ロゴマークの印刷箇所が、背側から見て右側にな...
包丁
【業務用厨房機器のキッチンマーケット】菜切包丁 野菜刀子 165mm MH-07 ものやさし規格 : MH-07刃渡:165mm材質 : 刃:DPコバルト合金鋼割込材 柄:栗の木(表面焼加工)●刀身...
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包丁
・【日本製】 神田上作和庖丁・薄刃です。 ・白二鋼を使用し本霞研を施した、本職用の本霞研水牛桂柄包丁です。 ・白二鋼はプロの方も一番良く使われている和包丁の定番の鋼です。 ・炭素鋼なので非常に鋭い刃が付くため切れ味は良いで
包丁
商品情報商品の説明主な仕様 「牛刀包丁仕様」:牛刀包丁の全長は33.5cm、ブレードの長さは19.8cm、柄の長さは13.7cmで、重さは257グラム。「高品質ダマスカス鋼」:三徳包丁はVG10+66層ダマスカス鋼を使用し、壊れにくい...
包丁
●商品名:堺孝行 ダマスカス銀三割り込み 牛刀包丁 21cm●刃渡:210mm●銘:堺孝行●柄:水牛八角柄●ダマスカス鋼を銀三鋼に割り込ませた優美で魅せる包丁です。●山塚尚剛氏作●山塚尚剛氏について●和包丁の常識を覆した製品を世に送り出し
包丁
商品概要刃渡り:270mm※刃物類の金属製品は水洗いをした後、濡れたままで放置すると錆や水アカが発生しますので使用後はふきん等で水気を取り、風通しの良いところで乾燥させて下さい。【2018PO】
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包丁
商品の仕様●全長(mm):186●質量(g):67●背厚(mm):1.3●メーカー品番:4006●ヴォストフ クラッシックアイコンシリーズ●優れたグリップ感の確信的なデザイン●材質:クローム・モリブデン・バナジウム●ドイツ製●※庖丁の...
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包丁
商品概要●商品名:堺孝行 イノックス 牛刀包丁 抗菌カラー柄仕様 18cm●刃渡:180mm●ハンドル:POM樹脂(食器洗浄機可)クローム・モリブデンを含有した特殊鋼を使用し、錆びにくくよく切れる包丁です。イノックス包丁シリーズイノッ...
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包丁
肉から野菜までどんな素材でも切れ味が抜群です。 本体サイズ-幅(cm) 本体サイズ-奥行(cm) 本体サイズ-高さ(cm) 本体重量750g 材質・原材料・原産国刀身素材:日本鋼ハンドル:天然木日本 特徴肉から野菜までどんな素材でも切...
包丁
商品の仕様●お客様よく検索キーワード:【野菜加工機械 】●全長(mm):450●質量(g):170●メーカー品番:4513-32●※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。●※ドイツ※商品画像はイメージです...
包丁
商品概要●商品名:堺孝行 青二鋼 牛刀包丁 30cm●刃渡:300mm日本鋼の最高峰、安来青紙2号を使用し、鋭い切れ味が長持ちする包丁です。青二鋼包丁シリーズ青二鋼包丁シリーズの特徴日本鋼の最高峰、安来青紙2号を使用し鋭い切れ味と独特の輝
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包丁
商品概要●商品名:グレステン Mタイプ 牛刀包丁 736TM 36cm●刃渡:360mm●刃物など金属製品をお使いになる前に料理で使う包丁や刃物など金属製品は食材を調理した後、すぐに洗浄してください。食材が刃物についたまま、放置されま...
包丁
【正広作 中華庖丁 TS-103 40873 19.5cm】 ●サイズ:195mmx97mm(全長315mm) ●重量:290g ●背厚:1.6mm ●材質(刃):特殊ステンレス鋼 ●材質(柄):天然木 ●原産国:日本 ■料理の特長を...
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包丁
商品概要●商品名:堺孝行 TUS 牛刀包丁 30cm●刃渡:300mmハイカーボンステンレスを使いながら価格を低く抑え、グリップにもこだわった包丁です。TUS包丁シリーズTUS包丁シリーズの特徴ハイカーボンステンレスを使いながら価格を...
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包丁
・【日本製】 神田上作和庖丁・鎌形薄刃です。 ・白二鋼を使用し本霞研を施した、本職用の本霞研水牛桂柄包丁です。 ・白二鋼はプロの方も一番良く使われている和包丁の定番の鋼です。 ・炭素鋼なので非常に鋭い刃が付くため切れ味は良
包丁
・【日本製】 神田上作和庖丁・鎌形薄刃です。 ・白二鋼を使用し本霞研を施した、本職用の本霞研水牛桂柄包丁です。 ・白二鋼はプロの方も一番良く使われている和包丁の定番の鋼です。 ・炭素鋼なので非常に鋭い刃が付くため切れ味は良
包丁
背厚:3mm ●材質:白紙2号(高炭素鋼割込鍛造品) ●原産国:日本 ■薄刃:やわらかいものを切る、肉、野菜、前菜用に。
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包丁
商品情報商品の説明主な仕様 「牛刀包丁仕様」:牛刀包丁の全長は33.5cm、ブレードの長さは19.8cm、柄の長さは13.7cmで、重さは257グラム。「高品質ダマスカス鋼」:三徳包丁はVG10+66層ダマスカス鋼を使用し、壊れにくい...
包丁
商品の仕様●全長(mm):250●質量(g):74●背厚(mm):1.2●メーカー品番:4136●ヴォストフ クラッシックアイコンシリーズ●優れたグリップ感の確信的なデザイン●材質:クローム・モリブデン・バナジウム●ドイツ製●※庖丁の...
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包丁
重量:222g。 【特徴】主に野菜を切る用に特化しているダマスカス菜切り包丁。幅広で平らな形状の刃をしており、野菜をスライスしたり、刻んだりするのに適しています。両刃仕様で、野菜をきれいに均等に切ることができます...
包丁
商品概要●商品名:堺孝行 青二鋼 牛刀包丁 24cm●刃渡:240mm●日本鋼の最高峰、安来青紙2号を使用し、鋭い切れ味が長持ちする包丁です。※刃物類の金属製品は水洗いをした後、濡れたままで放置すると錆や水アカが発生しますので使用後はふ
包丁
【富士印 補助柄付 大型万能包丁 ステンレス製 34.5cm】 ●サイズ:34.5cm(全長495mm) ●材質(刃身):ステンレス鋼 ●仕様:両刃 ■補助柄付なので、固いものを切る際に大変便利です。
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包丁
材質(刃):ハガネ(高炭素鋼)割込式 ●原産国:日本 ■一丁一丁丹念に作り上げた中華庖丁の最高峰。 ■中厚刃:肉、野菜、鳥、魚...
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包丁
・熟練の技巧。信頼の日本製。燕熟の技シリーズ。 ・金属加工の町、新潟県燕市で作られたハウスウエアです。 ・切れ味、耐久性、厳しい要求に答えるステンレス包丁です。 ・古くから金属加工が盛んな新潟県燕市。燕のハウスウエアは、
包丁
商品概要刃渡り:270mm※刃物類の金属製品は水洗いをした後、濡れたままで放置すると錆や水アカが発生しますので使用後はふきん等で水気を取り、風通しの良いところで乾燥させて下さい。刃渡り:270mm※刃物類の金属製品は水洗いをした後
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包丁
商品概要●刃渡り:270mm※本商品は旧在庫がなくなり次第、順次新タイプに切替となります。 1.ロゴマークが『Grand cheff』から『Grand Chef』に変更になります。 2.ロゴマークの印刷箇所が、背側から見て右側にな...
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包丁
商品の仕様●お客様よく検索キーワード:【野菜加工機械 】●全長(mm):395●質量(g):257●背厚(mm):2.3●メーカー品番:4516●ヴォストフ クラッシックアイコンシリーズ●優れたグリップ感の確信的なデザイン...
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包丁
商品情報商品の説明主な仕様 「牛刀包丁仕様」:牛刀包丁の全長は33.5cm、ブレードの長さは19.8cm、柄の長さは13.7cmで、重さは257グラム。「高品質ダマスカス鋼」:三徳包丁はVG10+66層ダマスカス鋼を使用し、壊れにくい...
包丁
多用途かつ均一な切断:この機械は、玉ねぎ、ジャガイモ、トマトなどのさまざまな果物や野菜を均一に切断するのに適しています。 幅広い用途: この業務用野菜カッターは、レストラン、鍋店、食堂、ビュッフェレストラン、ケータリ...
包丁
商品概要●商品名:堺孝行 イノックス 牛刀包丁 抗菌カラー柄仕様 24cm●刃渡:240mm●ハンドル:POM樹脂(食器洗浄機可)クローム・モリブデンを含有した特殊鋼を使用し、錆びにくくよく切れる包丁です。イノックス包丁シリーズイノッ...
包丁
1.【中重量の包丁】適度な重さがあり、使用時の疲労を軽減することができる包丁です。 鋭い刃のデザインはあらゆる食材を切るのに適しており、食材の扱いが容易になります。 刃には端正な包丁模様の加工が施されており、切る際に食材がくっつきにく...
包丁
【ブライト M11プロ チャイニーズ シェフナイフ M1169 #7】 ●サイズ:220mmx110mm(全長340mm) ●重量:580g ●背厚:3.5mm ●材質(刃):モリブデンバナジウム鋼 ●材質(柄):18-8ステンレス鋼...
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