包丁
●ハイカーボンステンレス刃物鋼を使用でサビにくくしなやかに切れる。●切れ味の良い特殊スキ加工。●野菜を刻むのに最適な菜切り包丁。●日々のお手入れも簡単なサビに強く食洗機対応。
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包丁
【業務用厨房機器のキッチンマーケット】龍治 ステンカラー 菜切 165mm 青 RYS-12BL規格:[165mm RYS-12]全長300mm材質/刃:モリブデン・バナジウム鋼 ハンドル:18-8ステンレス(ウレタン焼付け塗装) 仕...
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包丁
■製品特徴 金物の産地で造られた手づくり包丁です。 ※商品の種類によっては兵庫県小野市とは別の金物の産地で造られた包丁の場合がございますが、すべて日本製です。 ◆よくある質問◆ <どの包丁を選べばいい?> 【片刃か両刃か?
包丁
【商品説明】刃部とグリップがステンレス一体構造で衛生的。グリップは抗菌特殊塗装で、食材別使い分け管理が容易。材質は不錆スウェーデン鋼をベースにしたブライト特殊鋼で、切れ味抜群。【仕様】●材質:刃部/ブライト特殊鋼、柄
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包丁
商品の仕様●全長(mm):306●質量(g):180●カラー:マリンブルー●背厚(mm):2●メーカー品番:MNK-180●抗菌カラー庖丁●※御註文の際は、色を御指定ください。●抗菌カラー庖丁の特長:・庖丁本体はBrieto-M11P...
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包丁
■商品内容燕人の匠シリーズ 匠の技が冴え渡る、優美な波紋、鋭い切れ味、ダマスカス包丁シリーズ。ダマスカス包丁は、優美な波紋と極められた刃先で国内外のプロも愛用する優れた逸品。燕の匠だからこそ生み出せる、妥協なき切れ味を
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包丁
商品の仕様●全長(mm):306●質量(g):180●カラー:グリーン●背厚(mm):2●メーカー品番:MNK-180●抗菌カラー庖丁●※御註文の際は、色を御指定ください。●抗菌カラー庖丁の特長:・庖丁本体はBrieto-M11PRO...
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包丁
商品の仕様●クローム・モリブデンを含有した特殊鋼を使用し、錆びにくく良く切れる包丁です。●サイズ:180mm●ハンドル:強化木(注意)巾広菜切のみの食器洗浄機不可です。※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売で
包丁
◆商品名:貝印 KAI 菜切 包丁 関孫六 金寿 ステンレス 165mm 日本製 AK1121格別な切れ味と耐久性を備えた逸品湿式平前刃付け非常に細かい砥石で刃付けを行うことが可能で、繊細な 切れ味を実現...
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包丁
ご注意! ●商品の納期について ご注文を受けてより職人が一丁ずつ手造りするため、発送まで1〜2ヶ月程お時間がかかる場合がございます。 日付指定はお受けできません。予めご了承のうえ、ご注文くださいますようお願いいたします。 ●
包丁
【業務用厨房機器のキッチンマーケット】竹 菜切180mm TK-1165規格:[180mm TK-1165] 刃渡:180mm 材質:モリブデン・バナジウム鋼 割込サビにくい13クロームステンレスに刃物鋼では最高級のモリブデン・バナジ...
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包丁
【業務用厨房機器のキッチンマーケット】マスターコック抗菌カラー包丁 菜切(両刃) MCNK-180 グリーン規格 : [MCNK-180 グリーン]刃渡 全長 背厚 重量 : 180×300×2.2mm 140g材質 : 刀身:モリブ...
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包丁
【業務用厨房機器のキッチンマーケット】 抗菌カラー包丁 菜切(両刃) MNK-160 グリーン 規格 : [MNK-160 グリーン] 刃渡 全長 背厚 重量 : 160×286×2.0mm 160g 材質 : 不錆スウェーデン鋼
包丁
従来の伝統的な和包丁の形の柄を汚れにくく、水に強い衛生的な樹脂ハンドルで仕上げました。材質モリブデンステンレス刃物鋼、柄:ポリプロピレンセット内容本体重量約125g
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包丁
新潟燕三条の刃物メーカーが作ったプロ向けの菜切包丁です。白菜などのカサのある野菜を切ったり皮をむいたり、のし餅を切るのに便利。砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ
包丁
油汚れが落ちやすく、洗いやすい、デザイン性も兼ね備えたマットな黒い包丁シリーズ。刀身にはサビに強いシリコンフッ素仕上げを採用。刀身表面の塗装部分は錆びることがありません。鋼材には耐久性に優れ、切れ味の持続性が続くモリブデンバナジウム鋼...
包丁
【業務用厨房機器のキッチンマーケット】竹 菜切180mm TK-1165規格:[180mm TK-1165] 刃渡:180mm 材質:モリブデン・バナジウム鋼 割込サビにくい13クロームステンレスに刃物鋼では最高級のモリブデン・バナジ...
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包丁
1-0337-0601 9-0337-0601 AKL10161B 001-0013840-001 ●全長(mm):286 ●質量(g):160 ●カラー:ホワイト ●背厚(mm):2 ●メーカー品番:MNK-160 ●抗菌カラー庖丁...
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包丁
※お届け地域により、別途運賃がかかる場合やお届けできない場合がございますので、お問い合わせ下さい。
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包丁
日本料理の繊細さを表現するため切れ味と機能を追求した関孫六「銀寿」シリーズ【商品説明】■錆びに強いステンレス製の本格和包丁。研ぎなおし可能。■「モリブデンバナジウムステンレス刃物鋼」で錆びに強い。■ハンドルは高級感が
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包丁
ハイカーボンステンレス刃物鋼を使用でサビにくくしなやかに切れる。 切れ味の良い特殊スキ加工。 野菜を刻むのに最適な菜切り包丁。 日々のお手入れも簡単なサビに強く食洗機対応。 食器洗い乾燥機対応。<br
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包丁
匠な技が冴え渡る「燕人の匠」シリーズは燕の職人だからこそ生み出せる妥協なき逸品です。機能的な設計と手に優しい滑らかな仕上げ。匠の技術と経験が生かされた調理の必需品。
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包丁
三木刃物製作所について 昭和10年(西暦1935年)の創業以来、良質の刃物鋼と軟鉄をもって古来の製法を元に、 庖丁の切れ味の生命『鋼の粘り』を絶えず追求しながら一丁一丁の工程を怠らず製作しています。 和包丁から洋包丁まで幅広く取
包丁
おすすめステンレス一体型ハンドルなので、熱湯消毒可能で衛生的です。サビに強く高硬度で切れ味が持続するモリブデンバナジウム鋼を使用しました。職人が鋭角に仕上げる水砥本刃付けです。食材の切込みがスムーズです...
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包丁
9-0337-0609 8-0325-0609 AKL10164H 001-0013848-001 ●全長(mm):286 ●質量(g):160 ●カラー:マリーンブルー ●背厚(mm):2 ●メーカー品番:MNK-160 ●抗菌カラ...
包丁
■商品内容波紋デザインが特徴!プロも愛用する職人仕上げの包丁!ペティナイフ、菜切包丁、三徳包丁の3点セット!金属加工の街、新潟県燕市の職人が作った、こだわりの逸品!複数の異なる鋼材を63層重ね、高硬度...
包丁
■本研刃造り プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。 ■本刃付け 砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く維持させます。 ■サブゼロ処理
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【業務用厨房機器のキッチンマーケット】抗菌カラー包丁 菜切 18cm MNK-180 ピンク 規格 : [MNK-180 ピンク]刃渡 全長 背厚 重量 : 180×306×2.0mm 180g材質 : 不錆スウェーデン鋼●刃部とグリ...
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包丁
商品説明★ プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。★ 刀身とハンドルはすき間のない一体構造で非常に衛生的です。★ ハンドル部を空洞にし、軽くて
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【業務用厨房機器のキッチンマーケット】マスターコック抗菌カラー包丁 菜切(両刃) MCNK-180 ブルー規格 : [MCNK-180 ブルー]刃渡 全長 背厚 重量 : 180×300×2.2mm 140g材質 : 刀身:モリブデン...
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包丁
【商品説明】●匠の技が冴え渡る、優美な波紋、鋭い切れ味のダマスカス包丁シリーズ。●刀身には日本の刃物技術の至宝、63層のDPダマスカス割込鋼を贅沢に採用。●抜群の使いやすさと切れ味を高次元で両立させた日本刃物の最高峰です。
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包丁
原産国日本 商品説明伝統的な土佐の手打ち鍛造包丁使うほど手になじむ逸品なので、お料理好きの方への贈り物にもおすすめです...
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日本橋で刃物を取り扱う老舗商店 木屋。歴史ある刃物専門店の定番包丁は、昔から日本の家庭で使われてきた和包丁 菜切包丁 西型 170mmです。関西でよく使われていた西型は、全体的に角ばった形をしています。「菜」切りの文字通り...
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包丁
■内容(サイズ等)全長約294mm(刃渡り約165mm)■材質刀身:DPダマスカス複合材(心材:コバルト合金鋼)ハンドル:積層強化材■生産国日本【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。【送料について】
包丁
ブレード部の波紋と鎚目が美しく、高級感を漂わせ視覚的にも良く、本格的な日本料理を楽しめます。 本体サイズ-幅(cm) 本体サイズ-奥行(cm) 本体サイズ-高さ(cm) 本体重量 材質・原材料・原産国刃部:ステンレス刃物鋼、柄:天然木...
包丁
カラー 柄 本体サイズ-長(cm)29 刃渡り(cm)16 特徴ステンレス製でさびにくい 商品説明 重量(g)約160 商品仕様 材質・素材 耐熱/耐冷温度(℃) 食洗器対応可否◯ 取り付け方法 付属品/セット内容 使用方法 お手入れ...
包丁
野菜に特化した刃の薄い包丁です MV鋼はモリブデン、バナジュウムを含有したステンレス刃物鋼です 切れ味が良く、長持ちし摩擦にも強く、錆びにも強い材質です 柄は木製で手に馴染みやすく温かみがあり、握りやすさも重視しています 全長297m...
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包丁
抗菌カラーハンドルで、食材別に使い分けるのに便利です。モリブデン鋼でサビに強く、耐久性に優れています。●サイズ:刃渡り180mm(全長310mm) ●重量:200g ●背厚:2.2mm ●材質(刃):モリブデンバナジウム鋼 ●材質(ハ...
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包丁
【関連商品】TOJIRO Color モリブデン 薄刃商品コード 刃渡り カラー020739-001F-241G 165mm グリーン020739-002F-151Y 165mm イエロー020739-003F-171R 16...
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ご注意! ●商品の納期について ご注文を受けてより職人が一丁ずつ手造りするため、発送まで1〜2ヶ月程お時間がかかる場合がございます。 日付指定はお受けできません。予めご了承のうえ、ご注文くださいますようお願いいたします。 ●
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耐蝕性に優れ、業務用としての切れ味と実用性を両立。切れ味の持続性が優れるモリブデン特殊鋼。衛生的で耐久性にも優れた口金付。 商品詳細菜切160mm:刃渡り165mm×全長290mm、重量170g 材質刀身/モリブデン特殊鋼、ハンドル/...
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