包丁
高い技術と手間をかけたプロ仕様の逸品。サイズ刃渡り:約 18(cm)。内容量1丁。材質刀身:安来鋼口金:水牛柄:朴。生産国日本製。
包丁
ハンドル部:18−8ステンレススチールモナカハンドル。ガラスビーズショット仕上げによる、手触りのソフト化、滑り防止。刃部とハンドル部の(溶接による)一体化で、雑菌等の付着防止など、従来の木ハンドルの衛生面での問題を克服しました。(手研...
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包丁
砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。●用途野菜の調理。●機能1職人が丹精込めて作った包丁です。●機能2槌目加工を施すことで、食材を切った際の切り離れやすさが向上します。●機能3耐腐触性に優れた積
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包丁
材質:刀身:DPダマスカス複合材(心材:コバルト合金鋼)、柄:朴の木関連商品燕人の匠 ETK-1501 ダマスカス 霞流し 菜切包丁 165mm...
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包丁
【業務用厨房機器のキッチンマーケット】抗菌カラー包丁 菜切 18cm MNK-180 マリンブルー 規格 : [MNK-180 マリンブルー]刃渡 全長 背厚 重量 : 180×306×2.0mm 180g材質 : 不錆スウェーデン鋼...
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包丁
商品の仕様●全長(mm):286●質量(g):160●カラー:マリーンブルー●背厚(mm):2●メーカー品番:MNK-160●抗菌カラー庖丁●※御註文の際は、色を御指定ください。●抗菌カラー庖丁の特長:・庖丁本体はBrieto-M11...
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包丁
(1)
※和式のハンドルは柄挿げの際、ほとんどが差し込んだ刃(の中子)と柄の間に隙間ができます。 ※最近は、その隙間を樹脂などで埋めて、水が入らないようにしているものはございますが こちらの包丁は昔ながらの製法のため埋めており
包丁
《特長》 超定番 白三鋼を使った打刃ですので研ぎやすく料理人に広く愛用されています。東一誠本職用和包丁柳刃 240mm 商品コードサイズ・規格001041-001240mm 【関連商品】東一誠本職用和包丁 出刃商品コード刃渡り0010...
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包丁
切離れが良い優美なリブライン途切れのない凸リブライン:高い切離れ効果を実現 ※右利きで使用したのみ効果を実感できます。握りやすさにこだわったコンパクトサイズの柄。ステンレス単層材 サビにくくメンテナンスがしやすい。耐熱性
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包丁
サビに強いステンレス三層鋼を使用。 食材への切り込みが良く、鋭い切れ味の刃先の厚みをさらに薄く仕上げるスキ加工。 耐熱性に優れた資質ハンドルにより、食器乾燥機に対応。 野菜を刻むのに最適な菜切り包丁。 <br
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包丁
世界最高の包丁職人 Bob Kramer(ボブ・クレーマー)氏 がプロデュースしたZWILINGのナイフ。 ナイフビルダー(職人)、ボブ・クレーマー氏オリジナルの『シェブロン ダマスカス』。中世より西洋の紋章にも見られる杉綾紋様を表...
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包丁
【特徴】 ●プロの理想の切れ味と使い易さを追求した造り。 ●砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。 ●刀身とハンドルはすき間のない一体構造で非常に衛生的です。 ●ハンドル部を空洞にし、軽くていつまで
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包丁
【業務用厨房機器のキッチンマーケット】 堺孝行 イノックス巾広菜切18cm No.11111【N】 規格:[18cm No.11111] 刃渡×全長:180×300mm 材質:クロームモリブデン ハンドル:強化木クロ
包丁
●仕様: 16cm ピンク●サイズ(cm) 全長(mm) 質量(g) 背厚(mm) カラー:16 297 170 2.0 ピンク●ハンドルのカラーは6色あり、肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別に利用できるので衛生管...
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包丁
野菜のカットに便利な包丁。丸みを帯びた赤茶色ハンドルが特徴的。刀身に複合材を使うことで、切れ味とお手入れの手軽さを両立しています。
包丁
「北海道・沖縄・離島・一部地域へのお届けは別途送料を請求させていただきます。」「お客様都合でのキャンセルの場合、出荷前後にかかわらずキャンセル料などの手数料が発生いたしますので予めご了承ください。」「メーカーより取り
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包丁
商品概要●商品名:堺孝行 菜切包丁 21cm●刃渡:210mm●仕様:ステンレス●刃物など金属製品をお使いになる前に料理で使う包丁や刃物など金属製品は食材を調理した後、すぐに洗浄してください。食材が刃物についたまま...
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包丁
マスターコック抗菌カラー包丁 菜切(両刃) MCNK-160 ブルー規格 : [MCNK-160 ブルー]刃渡 全長 背厚 重量 : 160×280×2.2mm 120g。材質 : 刀身:モリブデンバナジウム鋼/ハンドル:ノバロンAG...
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包丁
商品の仕様●全長(mm):286●質量(g):160●カラー:ピンク●背厚(mm):2●メーカー品番:MNK-160●抗菌カラー庖丁●※御註文の際は、色を御指定ください。●抗菌カラー庖丁の特長:・庖丁本体はBrieto-M11PROシ...
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包丁
鋭い切れ味を長く持続させます。プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。刀身とハンドルはすき間のない一体構造で非常に衛生的です。ハンドル部を空洞にし、軽くていつ...
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包丁
【商品説明】一体構造モナカ(空洞)ハンドルでエンボス加工錆びに強い水砥本刃付けで切れ味持続します。【仕様】●サイズ:刃渡/165×全長/300mm●板厚:2mm●質量:145g●材質:刃部/モリブデンバナジウム鋼(本刃付)、ハンドル/18−
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包丁
【業務用厨房機器のキッチンマーケット】抗菌カラー庖丁 菜切 MNK-160 16cm ブラック規格:[MNK-160] ブラック 刃渡×全長×背幅 重量:160×286×2.0mm 160g材質:不錆スウェーデン鋼●刃部とグリップがス...
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包丁
Utaki 両刃野菜包丁 67層流砂紋ダマスカス ダマスカス菜切包丁 アワビ貝+樹脂のハンドル 【Undine・ウンディーネV】 【全長】約310mm 【刃渡り】約180mm 【刃幅(刃元)】約53mm...
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包丁
「剣謙心」の菜切包丁は、燕三条が誇る金属加工技術や木工技術が詰まった高級包丁です。刃先から柄にいたるまで、見た目、使い勝手、切れ味のすべてをこだわりました。高級感あふれる黒染包丁です。 剣謙心の「黒染菜切包丁」は...
包丁
「送り先が、北海道・沖縄・離島 他、特殊地域の場合、ショップにて注文確認後に別途追加送料をご案内させていただく場合がございます。」「お客様都合でのキャンセルの場合、出荷前後にかかわらずキャンセル料などの手数料が発生いた
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包丁
ハンドルカラーは6色有り肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別に利用できるので衛生管理できます。【仕様】●長さ:18cm●材質:刃身/モリブデンバナジウム鋼(本研刃造り 本刃付)、ハンドル/ノバロンAGZ330銀系無機...
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包丁
【メーカー名】 ●株式会社ヨコヤマ 【特長】 ●国内外のプロも愛用する優れた逸品です。 【仕様】 ●サイズ:全長305mm 刃渡り165mm ●重量:145g ●材質:刀身:DPダマスカス複合材
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包丁
実際の商品と色の見え方が異なる場合があります。 ※離島・一部地域は追加送料がかかります。お問い合わせ下さい。 ■菜切包丁 ・野菜を刻んだり、皮を剥いたりするのに便利な 両刃包丁です。 ・刃の幅が広く水平なの
包丁
商品名:堺孝行 特上 黒打菜切包丁 18cm●刃渡:180mm●銘:堺孝行別誂●柄:水牛●安来の白二鋼を使用し、上研で本職用のベストセラーの和包丁です。●商品名:堺孝行 特上 黒打菜切包丁 18cm●刃渡:180mm...
包丁
【仕様】 サイズ ・全長:約312mm ・刃渡:約165mm ・重量:約135g 材質 ・刃部:刃物鋼 ・柄部:朴 【特徴】 ・耐久性・切れ味に優れ、刃も研ぎやすい鋼付の包丁です。 [ 澤数馬 ブランド ] 玉日本 源明利 江戸菊水 ...
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包丁
シルバーカラーでスタイリッシュなデザイン。ステンレス製のハンドルで衛生面において大変優れています。モリブデンステンレス刃物鋼、柄:ステンレススチール刃渡16cm【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けてお
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包丁
●日本製なので丈夫で安心 特徴●野菜に最適 本体サイズ-幅(cm)5.3 本体サイズ-奥行(cm)2 本体サイズ-高さ(cm)30.5 本体重量(g)153g 材質・原材料・原産国●刃身:業務用ハガネ ●柄:木柄(ほうの木) メーカー...
包丁
●関孫六 銀寿シリーズに本鋼が加わりました。切れ味冴える鍛造和造り、より切れ味を追求したこだわりの手仕上げ刃付けです。●サイズ:30×6×2.2cm●本体重量:162g●素材・材質:刃体/あわせ材(切り刃/炭素鋼・側金/軟鉄)、口金/...
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包丁
抗菌カラー包丁 菜切(両刃) MNK-180 マリンブルー。刃渡 全長 背厚 重量 : 180×306×2.0mm 180g。材質 : 不錆スウェーデン鋼。刃部とグリップがステンレス一体構造で衛生的。グリップは抗菌特殊塗装で、食材別...
包丁
【商品説明】ステンレス一体構造のため熱湯消毒や食器洗浄機、食器乾燥機の使用が可能で衛生的。【仕様】●全長:約292mm●質量:約185g●刃渡り:165mm●材質:刃体/ハイカーボンステンレス刃物鋼、柄/ステンレススチール
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包丁
品です。KitcheNavix堺孝行刃物のコラボで実現しました。ワンランク上の包丁を使いたい方にオススメです。
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包丁
【特徴】 ●プロの理想の切れ味と使い易さを追求した造り。 ●砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。 ●ハンドルは耐腐触性に優れた黒積層強化木。 【商品詳細】 刃渡り:160mm 材質:刀身/モリブデン・バナ
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包丁
かぼーちょうは、かぼちゃなど硬い野菜を力を掛けずにザクザク切れる包丁です。強固なモリブデンバナジューム鋼製の刃は両刃仕上げ。一般的な菜切包丁と同じ用途でも。 商品説明「かぼ-ちょう」は、かぼちゃなど硬い野菜を力を掛けずにザクザク切れる...
包丁
カラー 柄 本体サイズ-長(cm)29 刃渡り(cm)16 特徴ステンレス製でさびにくい 商品説明 重量(g)約160 商品仕様 材質・素材 耐熱/耐冷温度(℃) 食洗器対応可否◯ 取り付け方法 付属品/セット内容 使用方法 お手入れ...
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