「筋引き」の人気商品一覧 | 安い商品を通販サイトから探す

職人による手研ぎ刃付け。刃先角度が鋭角のため、切込みに優れます。炭素量の高いステンレス刃物鋼を使用。切れ味の持続性を高めるモリブデンバナジウムが添加されています。肉の筋を切るための包丁で、一般的に肉を切り分けることに

商品説明 鋼材 今料理人の中でも最も評判がいいステンレス鋼として人気なのでこのV金10号を使用した包丁です。 厳選された純度の高い原料を元に、最新の製鋼技術によって造られたV金10号は硬度が有りながらも、刃に粘り強さが有り切れ味

堺菊守 サーモン型口金付 筋引き 240mm MS-224 [ 検索ワード：母の日 父の日 敬老の日 2021 お返し プレゼント 贈り物 ギフト おしゃれ 実用的 誕生日 記念日...

「使いやすさ」「丈夫さ」「手入れの簡単さ」のバランスを追求した燕三条製の 魚さばき包丁。これまでの魚用の包丁といえば、板前さんや魚屋さんが使っているような出刃包丁と柳刃(筋引き)包丁で捌くのが一般的。この魚さばき包丁は、出刃と柳刃をバ...

「使いやすさ」「丈夫さ」「手入れの簡単さ」のバランスを追求した燕三条製の 魚さばき包丁。これまでの魚用の包丁といえば、板前さんや魚屋さんが使っているような出刃包丁と柳刃(筋引き)包丁で捌くのが一般的。この魚さばき包丁は、出刃と柳刃をバ...

【業務用厨房機器のキッチンマーケット】ミソノ モリブデン鋼 包丁 ツバ付筋引 240mm No521 規格 : [240mm No521]刃渡 全長 重量 : 240×360mm 150g材質 : ステンレスモリブデン鋼品質、切れ味、...

※お届け地域により、別途運賃がかかる場合やお届けできない場合がございますので、お問い合わせ下さい。

EBMの一覧はこちらJANCD:4960375011437【銀行振込・コンビニ決済】等前払い決済予定のお客様へ当商品は弊社在庫品ではなく、メーカー在庫品です。在庫確認後に注文確認を行い、お支払いのお願いを送信させて頂きます。休業日、1...

商品詳細 メーカー：井之口刃物製作所 ブランド：TSマダム アイテム名：筋引包丁 セット内容：1本 製造国：岐阜県関市 サイズ 全長：約330mm 刃部：約200mm 刃幅（刃元部）：約38mm 刃厚（峰刃元部）：約1.7mm 重量：...

へこみの部分に空気が入ることにより、刃離れの良さと、軽い切れ味を実現しました。 切断時に側面にかかる密着抵抗を最小にしてあります。 庖丁側面に密着しにくいので作業性が良く、切れ味が良く、しかも刃研ぎの面積がせまいため、

商品の特徴 トウジロウ カラー庖丁 筋引き 24cm F-163R 赤 ●本刃付き ●刀身：医療用メス材であるモリブデンバナジウム鋼使用。錆びにくい、ねばりがあり、かけにくい等厳しい要求に答えます。 ...

ご注文後のキャンセル・お客様のご都合による返品・交換はできません。ご了承ください。 【金次郎 筋引き包丁240mm（桐箱入り）】 サイズ：刃渡り240mm 材質・仕様： 刃身…ステンレス...

●メーカー名：藤次郎 / TOJIRO(トウジロウ) ●商品名：筋引き 270mm メーカー品番：FU-887 JANコード：4960375408879 ■商品...

日本伝統工芸品急須と湯呑

【特徴】 ●プロの理想の切れ味と使い易さを追求した造り。 ●砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。 ●刀身とハンドルはすき間のない一体構造で非常に衛生的です。 ●ハンドル部を空洞にし、軽くていつまで

その鋼を熟練の技により焼き入れから焼き戻しされた刃は、非常に粘り強くなり薄く刃を研ぎ上げた時の切れ味には定評があります。筋引きは主に肉用の包丁として使用されることが多く、刃の幅が狭くなっているため大きな肉のブロックを筋に添っ...

■ 本刃付き ■ 刀身：医療用メス材であるモリブデンバナジウム鋼使用。錆びにくい、ねばりがあり、かけにくい等厳しい要求に答えます。 ■ ハンドル：現場の声にもとづいた握りやすく、疲れない、滑りにくい、耐久性抜群のハンドル。(エラ

刃物産地として全国で最初に伝統的工芸品の指定を受けた越前打刃物。今では越前の包丁が海外に輸出され、日本でも入手が非常に困難になるほど世界中で高く評価されています。佐治打刃物 佐治武士氏の元で約8年の経験を積み2021年4月に

商品名 兼常ステンレス槌目 筋引き210 KC-954 仕様 JAN：4956856729557 サイズ・容量：30×30×18mm　120g 原材料：ブレード：DSR-1K6ステンレス鋼 ハンドル：赤合板...

【刃渡】24cm 【全長】370mm 【g】140g 【背厚】2.5mm 〈特　長〉 刀身 ●医療用メス素材であるモリブデンバナジウム鋼使用。錆びにくい、粘りがある、欠けにくい等厳しい要求に答えます。 ハンドル ●現場の声にもとづいた...

商品の特徴 堺實光 INOX 筋引 27cm ●出荷時に全て『手研ぎ本刃付』(機械ではなく職人の手で一本、一本仕上げています)をしておりますので、ご使用時に手入れをしなくてもすぐにご使用していただけます。 ●両刃 製品仕様 ●英語商品...

●「切れ味の鋭さと特長」 本研刃造り・・・プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎ直しを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。 本刃付け・・・砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長

ステンレス一体構造のため熱湯消毒や食器洗浄機、食器乾燥機の使用が可能で衛生的。●全長：約407mm●質量：約180g●刃渡り：270mm●材質：刃体／ハイカーボンステンレス刃物鋼、柄／ステンレススチール

朴の木を使用した職人の手造りによる包丁のサヤです。 サヤは1本ずつ手作りのため微妙に厚み長さが違います。 当店では発送時に糸鋸やすりを使って包丁とサヤを合せます。 サヤだけの販売はしておりません。

建水（筋引き）・共箱　常滑焼　茶巾たらい　茶道具　水屋道具, メーカー: ノーブランド品

ご注意！ ●商品の納期について ご注文を受けてより職人が一丁ずつ手造りするため、発送まで1〜2ヶ月程お時間がかかる場合がございます。 日付指定はお受けできません。予めご了承のうえ、ご注文くださいますようお願いいたします。 ●

サイズ刃渡り：約 30（cm）内容量1丁材質刀身：モリブデン鋼柄：ミックス合板（ツバ付）生産国日本製区分返品・キャンセル区分（不可）ギフトラッピングページを見る包丁カテゴリから探す

【取寄品 出荷：約5−9日 土日祝除く】ノバロン銀系無機抗菌剤配合で抗菌加工です。

ノバロン銀系無機抗菌剤配合で抗菌加工です。インサート成型により口元からの水、雑菌の侵入を防ぎます。抗菌加工済のハンドルカラーは6色で、食材別に使い分け衛生管理ができます。HACCP対応に最適です。握りやすく、疲れない、滑りに

【商品仕様】 サイズ 刃渡り：245mm全長：375mm　 重量 170g 鋼材・刃の形状 16クロムステンレス鋼　両刃 柄 黒合板割柄　ツバ付 名入れ 出来ます。(スペースの都合上 2文字まで)

商品の詳細 サイズ 全長500mm 背厚2.1mm 質量 245g 備考 この商品はご注文後に本刃付けの作業（製作）をします。 その為お届けまで7〜10日間かかりますので、あらかじめご了承下さい。

【業務用厨房機器のキッチンマーケット】 TO カラー包丁 筋引 ２４cm レッド 規格 : [24cmレッド] 刃渡 : 240mm 材質 : 刀身:モリブデンバナジウム鋼/ハンドル:エラストマー樹脂（抗菌加工） ☆HACC

●型番：F-124W●サイズ400(mm)●重量：155g●板厚：背:2.5(mm)●材質モリブデンバナジウム鋼エラストマー樹脂ノバロン銀系無機抗菌剤●抗菌：○●耐熱・耐冷温度：ハンドル：115℃●刃渡り：27cm●本刃付き●刀身：医...

【業務用厨房機器のキッチンマーケット】TO カラー包丁 筋引 24cm レッド 規格 : [24cmレッド]刃渡 : 240mm材質 : 刀身:モリブデンバナジウム鋼/ハンドル:エラストマー樹脂（抗菌加工）☆HACCPとは食品の安全性...

●「切れ味の鋭さと特長」 本研刃造り・・・プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎ直しを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。 本刃付け・・・砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長

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堺菊守 スタンダード口金付 筋引き 270mm R-227 [ 検索ワード：母の日 父の日 敬老の日 2021 お返し プレゼント 贈り物 ギフト おしゃれ 実用的 誕生日 記念日...

【刃渡】24cm 【全長】370mm 【g】140g 【背厚】2.5mm 〈特　長〉 刀身 ●医療用メス素材であるモリブデンバナジウム鋼使用。錆びにくい、粘りがある、欠けにくい等厳しい要求に答えます。 ハンドル ●現場の声にもとづいた...

【業務用厨房機器のキッチンマーケット】マスターコック抗菌カラー包丁 筋引（両刃） MCSK-240　イエロー規格 : [MCSK-240　イエロー]刃渡 全長 背厚 重量 : 240×356×2.2mm　110g材質 : 刀身:モリブ...

カラー：ホワイト 刃渡：24cm 全長：370mm 重量：140g 背厚：2.5mm 両刃 庖丁は右仕様となります。 ●この商品は、抗菌加工されています。 TOJIRO COLORシリーズ 〈

ミソノの古い伝統と新しい技術の複合から生まれたステンレス鋼包丁の最高峰、プロから人気のUX10。サイズ 刃渡り：275mm全長：400mm　重量 190g。鋼材・刃の形状 スウェーデン製高純度ピュアステンレス特殊鋼　両刃。柄 黒合板割...