「筋引 包丁」の人気商品一覧 | 安い商品を通販サイトから探す

26Sg 背厚刃渡26cm 全長385mm 162g 背厚2.2mmバランス良く長時間の作業でも疲れない。背の部分を丸く加工、指にやさしい仕上げ。刃先のみ鏡面になっており最高級の仕上げ。超本刃付。砥石にのせた時にピッタリと刃全体があた...

商品の仕様●重量：183g※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども

砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。

砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。

商品の仕様●全長(mm)：360●質量(g)：185●背厚(mm)：2.5●SA SABUN(サブン)ステンレス鋼 黒合板●HIGH CARBON STAINLESS STEEL高い信頼性と実績を持った大同特殊鋼ハイカーボンステンレス...

耐久性 抜群 モリブデンバナジウム含有 軽くて 持ちやすい。

ＢＲＩＥＴＯ-Ｍ１１ＰＲＯ 筋引 （両刃） ３０cm。刃渡 : 300mm。材質 : 刀身:モリブデンバナジウム鋼/ハンドル:18-8ステンレス鋼。

日本鋼ローズ牛刀シリーズは、確かな手応えと切れ味を身上とする、純日本鋼を使用。研ぎ澄ました刃先に伝統の風格が漂います。

●砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。 ●ダマスカス鋼は、インド産のウーツ鋼を使用し、シリアのダマスカスで刀剣などに鍛造されたことから、この名がついた。最大の特徴は、坩堝の中で溶けた鋳鋼が凝固する際に生じた...

◆SALE◆包丁全品値下げ中！！龍は古くから縁起のいい想像上の動物として親しまれ、日本でも勇ましさやたくましさの象徴として日本画の題材や文様などに登場。そこにはお守りとしての意味も含まれています。『ミ...

プラスチック柄使用、衛生的。業務用。

グレステン Mタイプ 筋引 733TSM 33cm AGL8304 JANコード 4562207325592●メーカー品番:733TSM●サイズ(cm):33●全長(mm):470●重量(g):290...

Brieto-M11 PRO(本刃付) (3)筋引 300mm(1127)【送料無料】 庖丁 業務用ナイフ 洋包丁 抗菌 ステンレス 店舗用識別コード：11-0144-1103

送料無料キャンペーンコード：【smtb-TK】ご注文後は、【発送のご案内】→【送り状番号のご連絡】の各メールをお送りします。【kk9n0d18p】 【商品の説明】藤寅作 DP鋼FU-805 筋引き 24cm外寸(mm) 全長：365重...

ハンドルは抗菌加工が施され、衛生管理に最適。現場の声にもとずいた握りやすく、疲れない、滑りにくく、耐久性抜群のハンドル。（エラストマー樹脂使用）食材別に使用でき衛生管理ができます。インサート成型により口元からの水、雑菌の侵入を防ぎます...

砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。

砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。

サビに強い・欠けにくい、プロの厳しい要求に応えます。刀身には手術用メスにも使用されるモリブデンバナジウム鋼を採用し、切れ味に持続性にも優れます。ハンドルはエラストマー樹脂製で抗菌加工が施されております。

↑↑↑正確な在庫状況は上記バナー「在庫状況を確認する」をクリックして頂き、必ずご確認ください。[素材・材質]刀身：日本鋼、柄：強化木メーカー品番：13018サイズ(cm)：27全長(mm)：407重量(g)：222背厚(mm)：2.3

商品の仕様●材質:刀身/モリブデン・バナジウム鋼、ハンドル/ノバロンAGZ330(銀系無機抗菌剤)入りエラストマー樹脂(耐熱温度115度)※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、

果物、パン類など食品別に使用できる（使い分けが容易）ので、衛生管理がしやすくなります。 タイプ： 筋引包丁 サイズ： 【刃渡り】240mm【全長】356mm【背厚】2.2mm 重　量： 約110g 素　材：...

龍治ステンカラーシリーズは長時間の作業でも負担にならない「軽さ」と「握りやすさ」を最優先に開発しました。モナカハンドルの板厚を薄く空洞にすることで軽量化し、手の負担を軽減します。ステンレス一体型ハンドルは菌の侵入や増

※こちらの商品は取り寄せ品となっております。 取り寄せ日数はおよそ4〜5日ですが、日数が延びる場合もありますので予めご了承ください。 サビに強く不純物の極めて少ないポーラーウッデホルム特殊鋼を直輸入して製造したシェフ専用の

本職の方にオススメします!焼入れ職人によって、昔ながらの方法で一丁一丁焼入れを行っています。サイズ母材厚:2.3mm、刃渡り:300mm個装サイズ：6×40×2cm重量240g個装重量：280g素材・材質1.05％カーボン...

特徴砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。1050℃で焼き入れ後に、-73℃以下に冷却

伝統と近代技術が生んだ最高の切れ味。ミソノ スウェーデン鋼。 ミソノ スウェーデン鋼庖丁は、厳選された本場の高級刃物鋼を使用し、 伝統技術に培われた職人が一本一本丹念に手打ち鍛造し、適切な熱処理、 ていねいな研磨、精魂こめ

マスターコック抗菌カラー包丁 筋引（両刃） MCSK-270 ピンク 規格 : [MCSK-270 ピンク] 刃渡 全長 背厚 重量 : 270×405×2.2mm 160g。材質 : 刀身:モリブデ...

砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。

モリブデンバナジウム鋼割込を使用した富士カトラリーの洋包丁。 本体サイズ-幅(cm) 本体サイズ-奥行(cm) 本体サイズ-高さ(cm) 本体重量 材質・原材料・原産国刀身:モリブデンバナジウム鋼複合材(心材:モリブデンバナジウム鋼 ...

ミソノ 人気 左利き 筋引き 24cm 日本製 ステンレス ミソノ 筋引き 240ミリ おすすめ ミソノ UX10 左利き用 筋引き ナイフ シェフナイフ ステン 庖丁 業務用 240mm 左用 スジヒキ

63層ダマスカス鋼の神秘的な美しさ 竹 TAMAHAGANE 響十 〜きょうと〜。●本研刃造り プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水研の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。●本刃付け 砥石による...

正広 / マサヒロ / まさひろ / MASAHIRO / 【包丁特集001】...

ATK8104

商品の仕様●材質:刀身/モリブデン・バナジウム鋼、ハンドル/ノバロンAGZ330(銀系無機抗菌剤)入りエラストマー樹脂(耐熱温度115度)。

商品は写真の5番、1点のみです。 【刃渡】24cm 【全長】363mm 【g】175g 【背厚】2.9mm 材質：ダマスカス鋼鍛造

龍治 ステンカラー 筋引 270mm 青 RYS-23BL。規格:[270mm RYS-23]。全長405mm。材質／刃：モリブデン・バナジウム鋼　ハンドル：18-8ステンレス（ウレタン焼付け塗装）。仕上：水砥本刃付...

手研本刃付のプロのための本職用包丁、Ω佐文の全鋼シリーズ「筋引」■包丁の仕様・形状：筋引（スライサー）型・刃型：両刃・刃渡りサイズ：27cm■丹念な鋭い刃先　伝統の技を今に伝える切れ味は、時代を超越したプロのための本職用包

モリブデン鋼を使用。 ハイレベルの技術を駆使した錆びにくく切れ味の冴えと耐久性を両立させたステンレス鋼包丁。 刀身と一体のツバが衛生的。 ●●仕様●●

砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。

砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。

入念に手造りされた商品です。サイズ(cm)：27。全長(mm)：410。質量(g)：195。背厚(mm)：2.4。※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。

■水だけで嫌な油汚れ等が簡単に落ち、耐食性・耐酸性にも優れ、抗菌・抗カビ効果でメンテナンス性抜群で衛生的。■刀身にモリブデンバナジウム鋼を使用しハイレベルでの技術を駆使した理想の庖丁です。耐蝕性、耐磨耗性、耐熱・耐寒性に優れ、切れ味の...

商品の仕様●全長(mm)：356●質量(g)：110●カラー：ブラウン●背厚(mm)：2.2●メーカー品番：MCSK-240●マスターコック 抗菌カラー庖丁●材質：・刀身/モリブデン・バナジウム鋼・ハンドル：ノバロンAGZ330(銀系...

業務用

モリブデンバナジウム鋼割込を使用した富士カトラリーの洋包丁。 本体サイズ-幅(cm) 本体サイズ-奥行(cm) 本体サイズ-高さ(cm) 本体重量 材質・原材料・原産国刀身:モリブデン特殊鋼口金:18-8ステンレス鋼ハンドル:POM樹...