「白紙二号 包丁」の人気商品一覧 | 安い商品を通販サイトから探す

ハンドル材には抗菌剤配合の積層合板を用いております。通常、本職用の和庖丁の材料として有名な安来鋼白紙2号を全鋼タイプの洋庖丁に仕上げ、研ぎは堺の職人の手作業により一本ずつ丁寧に刃付けしてありますので、すばらしい切れ味を楽しめる逸品です...

■全長：290mm ■刃長：150mm ■ブレード材：白紙2号本鍛造割込み ■ハンドル材：槐柄 真鍮と銅の鍛造口金 ■桐箱入り

出刃包丁 商品詳細 商品名 　菊守出刃包丁・上級品・150 製造 　日本鋼鍛造 サイズ 　全長 285 刃渡り 150 重さ 225g 柄 　 水牛柄(つか)の柄 材質が鋼の場合は使用後の手入れが大切です...

【楽天ランキング 2冠達成!!】 【「包丁・ナイフ」】 ■リアルタイム1位!：2023/8/14 16:23更新 【「出刃包丁」】 ■リアルタイム1位!：2023/8/14 16:36更新、7/25 20:54他...

[世界30カ国以上で愛用されている 日本製の包丁ブランド] [堺職人による無料メンテナンス] 恵比寿刃 送料無料 堺 プロ用 最高級和包丁 【 恵比寿刃について 】 『世界一の技術を世界中へ、、、』この想いのもと...

本場「堺」の伝統工芸士 田中義一氏の逸品！製品仕様 ■サイズ ：全長約340mm 刃部 刃渡り約210mm 刃幅約30mm(刃元) 刃厚約3mm 柄部 長さ約130mm 幅約25mm(最大) 厚み約18mm ■重量 ：約111g ■材...

■三徳包丁 ・肉、魚、野菜などの用途の広い万能の両刃包丁です。 ・日本の家庭で最も良く使われている

堺孝行 ふぐ引 和包丁 240mm 水本焼 安来本焼白二鋼 朴 水牛柄 安来の白二鋼を伝統工芸士が水焼した波紋も鮮やかな本焼き和包丁 ふぐ引包丁 ■刃渡り：240mm ...

技術すべてにこだわった菜切包丁。「剣謙心」の菜切包丁は、燕三条が誇る金属加工技術や木工技術が詰まった高級包丁です。刃先から柄にいたるまで、見た目、使い勝手、切れ味のすべてをこだわりました。高級感あふれる黒染包丁です。剣謙心の「黒染菜切...

【楽天ランキング「柳刃包丁」】 ■リアルタイム1位!：2024/6/30 15:06更新、2022/12/30 19:51 　昭和57年、堺打刃物は国に伝統的工芸品に指定され、日本のみならず世界で高い評価を受け...

＜刃　長＞　165mm ＜仕　様＞　安来鋼白紙2号鋼（片刃）・水牛朴柄・紙箱入 ＜特　徴＞ 安来鋼白紙2号鋼を鍛接・鍛造した鍛冶職人手打商品です。切れ味が鋭く、重量バランスも絶妙です。柄は水牛柄を使用。風格ある品に仕上がっています

＜刃　長＞　270mm ＜仕　様＞　安来鋼白紙2号鋼（片刃）・水牛朴柄・紙箱入 ＜特　徴＞ 安来鋼白紙2号鋼を鍛接・鍛造した鍛冶職人手打商品です。切れ味が鋭く、重量バランスも絶妙です。柄は水牛柄を使用。風格ある品に仕上がっています

日本製です。刀鍛冶「藤原有次」を祖とする有次の包丁です。築地有次は大正7年(1918年)に日本橋で創業し、大正12年(1922年)に築地へ移転。現在は築地と豊洲で営業を続ける都内有数の老舗刃物店です。全長:32cm...

■三徳包丁 ・肉、魚、野菜などの用途の広い万能の両刃包丁です。 ・日本の家庭で最も良く使われている

特殊:B0CW3BGWBSコード:4901601357042ブランド:貝印(Kai Corporation)ブレードの材質合金鋼ブランド貝印(Kai Corporation)ハンドル材質木材ブレードのエッジプレーンブレードの長さ240...

＜刃　長＞　270ｍｍ ＜仕　様＞　安来鋼白紙2号鋼（片刃）・水牛朴柄・紙箱入 ＜特　徴＞ 安来鋼白紙2号鋼を鍛接・鍛造した鍛冶職人手打商品です。切れ味が鋭く、重量バランスも絶妙です。柄は水牛柄を使用。風格ある品に仕上が

刃渡り：約150mm 左利き用 安来鋼白紙2号使用

【引退につき最終入荷】 福井県武生の伝統工芸士「藤下新次」作の蕎麦切り包丁です。刃の長さ:300mm、材質:白紙2号鋼、重さ:約735グラム。【お手入れの注意】ハガネ鋼材を用いていますので切れ味が長持ちしますが...

＜刃　長＞　210mm ＜仕　様＞　安来鋼白紙2号鋼（片刃）・水牛朴柄・紙箱入 ＜特　徴＞ 安来鋼白紙2号鋼を鍛接・鍛造した鍛冶職人手打商品です。切れ味が鋭く、重量バランスも絶妙です。柄は水牛柄を使用。風格ある品に仕上がっています

商品名 　菊守出刃包丁・上級品・210 製造 　日本鋼鍛造 サイズ 　全長 370 刃渡り 210 重さ 450g 柄 　 水牛柄(つか)の柄 材質が鋼の場合は使用後の手入れが大切です。 うっかりする...

■全長：308mm ■刃長：165mm ■ブレード材：白紙鋼2号割込・梨地仕上げ ■ハンドル材：一位柄 ■手づくりの庖丁です。 ■本当に良く切れます。 ■ブレードは高級感のある梨地仕上げです。

堺孝行 鎌形薄刃 和包丁 270mm 水本焼 安来本焼白二鋼 朴 水牛柄 安来の白二鋼を伝統工芸士が水焼した波紋も鮮やかな本焼き和包丁 鎌形薄刃包丁 ■刃渡り：270mm ...

堺孝行 薄刃 和包丁 270mm 水本焼 安来本焼白二鋼 朴 水牛柄 安来の白二鋼を伝統工芸士が水焼した波紋も鮮やかな本焼き和包丁 薄刃包丁 ■刃渡り：270mm ...

＜刃　長＞　240ｍｍ ＜仕　様＞　安来鋼白紙2号鋼（片刃）・水牛朴柄・紙箱入 ＜特　徴＞ 安来鋼白紙2号鋼を鍛接・鍛造した鍛冶職人手打商品です。切れ味が鋭く、重量バランスも絶妙です。また、刃こぼれしても砥石がかかり易く

商品名 片刃薄刃ハガネ包丁　150mm 刃の形状 片刃 構造 割込 鋼材 炭素鋼（ハガネ） 鋼材の種類 白紙2号：錆に弱いが切れ味が鋭い 口輪・ツバ 水牛 柄 朴 刃渡り※ 150mm 重量※ 142g...

ご家庭〜プロ向きの包丁で、魚の調理に向いた柳刃包丁です。 刃が鋭く繊細な作業に向いており、魚の刺身を造ったり、身を切り分ける用途で使用します。 今ではめずらしい鍛冶屋の完全手作業による、良...

ご家庭向きの包丁で、小魚の調理に向いた包丁です。 魚を3枚に下ろしたり、頭を割る用途で使用します。 魚の処理はもちろん、肉のスジ引きや骨まわりのカット、さらには硬めの野菜にも対応できる、汎用性の高さが魅力...

日本製。本刃付け済なのでこのままお使いいただけます。古代製鉄と玉鋼の研究で知られた島根県の日立金属安来工場で製造された白紙2号鋼を用いて、堺の経験豊かな刃物工場で製造しています。

■製造メ−カ−豊三郎 ■サイズ　刃渡り　195mm・・・業務用・一般家庭で使うサイズです！ ハガネ材を安来鋼白紙で熟練の職人が鍛えていますのでその切れ味は抜群です！黒鎚目打ちが非常に美しくまた、いまでは珍しい炭焼きで打っています。

全長:32.5cm 刃身の長さ:18cm 柄の長さ:13cm 材質:白紙2号鋼(はがね) 日本製(大阪府堺市)。島根県安来市にある日立金属安来工場で製造された白紙2号鋼を用いて、堺市（大阪府)の経験豊かな刃物工場で製造しています。古来...

※画面により、実際の商品と色の見え方が異なる場合があります。 ※離島・一部地域は追加送料がかかります。お問い合わせ下さい。 ■牛刀 ・三徳より刃が長く、切っ先が鋭くなっています ・肉を切るのに適していますが、様々な食材にも

ハンドル材には抗菌剤配合の積層合板を用いております。 包丁画像はイメージとなります。 通常、本職用の和庖丁の材料として有名な安来鋼白紙2号を全鋼タイプの洋庖丁に仕上げ、<b...

＜刃　長＞　195mm ＜仕　様＞　安来鋼白紙2号鋼（片刃）・水牛朴柄・紙箱入 ＜特　徴＞ 安来鋼白紙2号鋼を鍛接・鍛造した鍛冶職人手打商品です。切れ味が鋭く、重量バランスも絶妙です。柄は水牛柄を使用。風格ある品に仕上がっています

堺孝行 出刃 和包丁 210mm 水本焼 安来本焼白二鋼 朴 水牛柄 安来の白二鋼を伝統工芸士が水焼した波紋も鮮やかな本焼き和包丁 出刃包丁 ■刃渡り：210mm ...

ナタ なた ナイフ

堺孝行 出刃 和包丁 240mm 水本焼 安来本焼白二鋼 朴 水牛柄 安来の白二鋼を伝統工芸士が水焼した波紋も鮮やかな本焼き和包丁 出刃包丁 ■刃渡り：240mm ...

日本製です。刀鍛冶「藤原有次」を祖とする有次の包丁です。築地有次は大正7年(1918年)に日本橋で創業し、大正12年(1922年)に築地へ移転。現在は築地と豊洲で営業を続ける都内有数の老舗刃物店です。全長:45cm...

製品仕様 ■サイズ ：全長約380mm 刃部 刃渡り約240mm 刃幅約33mm(刃元) 刃厚約3.5mm 柄部 長さ約135mm 幅約26mm(最大) 厚み約20mm ■重量 ：約127g ■材質 ： 刃部 切刃 白紙2号、地金 極...

その他 黒打ち仕上げ 商品説明 ご家庭向きの包丁で、野菜の調理に向いた包丁です...

日本製(大阪府)。島根県安来市にある日立金属安来工場で製造された白紙2号鋼を用いて、堺の経験豊かな刃物工場で製造しています。古来より続くタタラ製鉄の知識を取り入れた日本の伝統製鋼技術と、世界に冠たる加工技術の粋を集めた逸