その他の調味料
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米こうじは蒸したお米に麹菌(こうじ菌)を種付けし、酵素の力で繁殖、発酵させたものです。
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その他の調味料
使いやすい少量パックなので、使いたい分だけ手軽に取り出せ、無駄なく新鮮な状態でご利用いただけます。使用方法は甘酒作りだけでなく、味噌や塩麹、しょう油麹などにも使えます。 ?あめこうじ:秋田県オリジナル麹「あめこ...
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米こうじは蒸したお米に麹菌(こうじ菌)を種付けし、酵素の力で繁殖、発酵させたものです。
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米こうじは蒸したお米に麹菌(こうじ菌)を種付けし、酵素の力で繁殖、発酵させたものです。
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に使用した、職人手作りの乾燥こうじです。 こうじ菌を壊さないよう温風でじっくりと乾燥させました。 甘酒や味噌、塩
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その他の調味料
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全国から厳選した個性豊かな6種類の米麹からお気に入りの商品を見つけてください。 1セット800g 200g入り×4袋なので、甘酒や塩?などを作る際に面倒な計量が不要です。 全て国産米を使用し、国
その他の調味料
米麹について 米こうじは蒸したお米に麹菌(こうじ菌)を種付けし、酵素の力で繁殖、発酵させたものです。 ビタミンB1、B2、B6、B12、葉酸、パントテン酸、イノシトール、ビオチン、食物繊維、オリゴ糖、システイン、グルタミン酸、必須
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その他の調味料
(1)
米麹について 米こうじは蒸したお米に麹菌(こうじ菌)を種付けし、酵素の力で繁殖、発酵させたものです。 ビタミンB1、B2、B6、B12、葉酸、パントテン酸、イノシトール、ビオチン、食物繊維、オリゴ糖、システイン、グルタミン酸、必須
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その他の米
既存の玄米甘酒(粒タイプ)を濾した、濾しタイプの甘酒です。さらさらしているため、料理やお菓子つくりに使いやすいです。 ・有機玄米をこうじで発酵 ・濾してあるので、滑らかな口当たり ...
その他の米
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本物のおいしさ + 安全 + 健康指向。 玄米のミネラルを含有しており、 甘酒独特の甘さを有しています。 ○原材料:玄米(岡山産)、玄米こうじ
その他の菓子・スイーツ
無添加 濃縮玄米甘酒 麹スイーツ・チョコ300g×2個 ★コンパクト ★甘酒ペーストにココア・カカオ・キャロブを加え、チョコ味に仕上げた 砂糖不使用 ■農薬・化学肥料不使用 国産玄米・ひえを使用した甘酒ペースト...
クッキー・ビスケット
北陸製菓の人気自然派ビスケット、小さな米蜜ビスケット 5個セット ? 無添加・動物性原料不使用で、子どもにも安心 ? 金沢伝統「俵屋のじろあめ」とヤマト醤油味噌の玄米甘酒使用 ? 北海道産小麦・てんさい糖など国産素材にこだわり...
その他の調味料
無添加 乾燥玄米こうじ500g★コンパクト★農薬・化学肥料不使用 岡山産玄米使用 玄米こうじならではの香りとコク 玄米味噌・甘酒・塩こうじづくりに ■生こうじのような風味 ■1袋で約1.5kgの玄米味噌ができる
その他の米
本物のおいしさ + 安全 + 健康指向。 玄米のミネラルを含有しており、 甘酒独特の甘さを有しています。 ○原材料:玄米(岡山産)、玄米こうじ
その他の調味料
商品詳細名称オーサワの有機乾燥玄米こうじ(コク旨)原材料有機玄米(埼玉・栃木県他)、麹菌内容量 500g原産国日本製造者(メーカー) オーサワジャパン株式会社
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その他の調味料
国産有機玄米100%使用 玄米味噌・甘酒・塩こうじづくりに ■コクと豊かな風味が際立つ ■濃い茶色に仕上がる ■生こうじのような風味 ■1袋で約1.5kgの味噌ができる<...
ドレッシング
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\甘酒×玉ねぎのコク!和洋どちらにも合う万能ドレッシング/ \サラダ・揚げ物・蒸し野菜に、かけるだけ!/ \無添加・植物性100%!ヴィーガン対応/
その他の調味料
米こうじは蒸したお米に麹菌(こうじ菌)を種付けし、酵素の力で繁殖、発酵させたものです。
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その他の調味料
米麹について 米こうじは蒸したお米に麹菌(こうじ菌)を種付けし、酵素の力で繁殖、発酵させたものです。 ビタミンB1、B2、B6、B12、葉酸、パントテン酸、イノシトール、ビオチン、食物繊維、オリゴ糖、システイン、グルタミン酸、必須
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その他の調味料
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201710 商品名 有機玄米乾燥こうじ 300g×2個 商品説明 農薬や化学肥料、動物性の肥料は一切使用せずに栽培された、有機JAS認証オーガニック国産米100%使用の無添加乾燥米麹です。 乾燥タイプの米麹のため...
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クッキー・ビスケット
米蜜5枚:小麦粉(小麦(北海道産100%))、ショートニング、てんさい糖、大麦粉、米飴、小麦でん粉、ココナッツミルク、玄米甘酒、塩麹、食塩/膨張剤 ピスタチ
その他の調味料
「吉市醤油店 麹 オリゼ菌酒米甘酒 焼酎白麹酒米甘酒 発芽玄米黒糀甘酒 塩麹 しょうゆ麹」は、原材料と各麹菌の特徴を生かした甘酒3種、塩麹、醤油麹の詰め合わせです。石川県白山市に蔵を構え、明治33年より醸造を続けている発酵のプロ
その他の米
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名称 発芽玄米甘酒 健康の素 原材料名 米麹・発芽玄米麹・海洋深層水 内容量(1本) 180g 保存方法 要冷蔵 製造元 株式会社ヤマナカ 三重県伊賀市荒木339-1 栄養成分表示(100g当り) エネルギー...
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使いやすい少量パックなので、使いたい分だけ手軽に取り出せ、無駄なく新鮮な状態でご利用いただけます。使用方法は甘酒作りだけでなく、味噌や塩麹、しょう油麹などにも使えます。 原材料:米(国産)、麹菌 賞...
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