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米こうじは蒸したお米に麹菌（こうじ菌）を種付けし、酵素の力で繁殖、発酵させたものです。

「米こうじ」をきめの細かい粉末状にしました。 毎日のお料理にふりかけるだけで、簡単に酵素などの栄養を取り入れることができます。 お肉にサッとまぶして冷蔵庫で一晩置くと、柔らかくなり、旨味もアップ！ お塩、水、本品を混ぜる

商品名 きぼうのこうじ 4kg（400g×10個） 商品説明 国産米100％を使用した、無添加の乾燥米麹です。 甘酒だけでなく、塩こうじや醤油こうじ、味噌など、様々な調味料作りに最適な麹となっています。...

米こうじは蒸したお米に麹菌（こうじ菌）を種付けし、酵素の力で繁殖、発酵させたものです。

商品情報 商品の説明 主な仕様

米こうじは蒸したお米に麹菌（こうじ菌）を種付けし、酵素の力で繁殖、発酵させたものです。

米麹について 米こうじは蒸したお米にこうじ菌を種付けし、繁殖・発酵させたものです。 ビタミンB1、B2、B6、B12、葉酸、パントテン酸、イノシトール、ビオチン、食物繊維、オリゴ糖、システイン、グルタミン酸、必須アミノ酸、ブドウ糖

商品説明 ■内容量：乾燥米麹200g、塩60g、作り方レシピ ■原材料名：国産米、食塩 ■賞味期限：4〜8ヶ月 ■保存方法：常温（高温高湿・直射日光を避けて保存してください） ■ギフト対応：包装・熨斗は不可です ■名称：手作り塩麹キット

福井県池田町産の特別栽培米コシヒカリを使用した米麹です。甘酒作り、お味噌作りに最適です。原材料 米（福井県産）、種麹。

米麹について 米こうじは蒸したお米にこうじ菌を種付けし、繁殖・発酵させたものです。 ビタミンB1、B2、B6、B12、葉酸、パントテン酸、イノシトール、ビオチン、食物繊維、オリゴ糖、システイン、グルタミン酸、必須アミノ酸、ブドウ糖

伊勢神宮外宮前創業200余年、味噌醤油醸造元の糀屋が造った「米こうじ」。 酵素の働きを生かす低温乾燥で仕上げました。 ・甘酒、

米麹について 米こうじは蒸したお米にこうじ菌を種付けし、繁殖・発酵させたものです。 ビタミンB1、B2、B6、B12、葉酸、パントテン酸、イノシトール、ビオチン、食物繊維、オリゴ糖、システイン、グルタミン酸、必須アミノ酸、ブドウ糖

から5本 各300g 松田のマヨ4,480円しま村の米麹 1300g 米麹 甘酒 生 生麹3,000円しま村の米麹 1kg 米麹 甘酒 生 生麹 塩1,800円■商品紹介■ 「しま村の米麹」は、国産米を使用した生麹です...

福井県池田町産の特別栽培米コシヒカリを使用した米麹です。甘酒作り、お味噌作りに最適です。原材料 米（福井県産）、種麹。

米麹について 米こうじは蒸したお米にこうじ菌を種付けし、繁殖・発酵させたものです。 ビタミンB1、B2、B6、B12、葉酸、パントテン酸、イノシトール、ビオチン、食物繊維、オリゴ糖、システイン、グルタミン酸、必須アミノ酸、ブドウ糖

商品詳細名称オーサワの有機乾燥玄米こうじ(コク旨)原材料有機玄米(埼玉・栃木県他）、麹菌内容量 500g原産国日本製造者(メーカー) オーサワジャパン株式会社

800g（400g×2個） 商品説明 国産米100％（秋田県産米「ぎんさん」）と秋田県が開発したオリジナル麹を使用した、無添加の乾燥米麹です。 従来の麹よりも褐変性が低く酵素力価が2倍と高いのが特徴で、より甘

名称米糀・・・優良こうじ原材料名白米（長野県産）、こうじ菌栄養成分表示 (100gあたり)エネルギー：312kcal たんぱく質：4.8g 脂質：0.4g 炭水化物：69.0g 食塩相当量：0g内容量700g×3パック賞味期限製造日か...

米こうじは蒸したお米に麹菌（こうじ菌）を種付けし、酵素の力で繁殖、発酵させたものです。

四国 高知 高知県産 四万十 無添加 調味料 生こうじ

米麹について 米こうじは蒸したお米にこうじ菌を種付けし、繁殖・発酵させたものです。 ビタミンB1、B2、B6、B12、葉酸、パントテン酸、イノシトール、ビオチン、食物繊維、オリゴ糖、システイン、グルタミン酸、必須アミノ酸、ブドウ糖

米麹について 米こうじは蒸したお米にこうじ菌を種付けし、繁殖・発酵させたものです。 ビタミンB1、B2、B6、B12、葉酸、パントテン酸、イノシトール、ビオチン、食物繊維、オリゴ糖、システイン、グルタミン酸、必須アミノ酸、ブドウ糖

米こうじは蒸したお米に麹菌（こうじ菌）を種付けし、酵素の力で繁殖、発酵させたものです。

当店の米糀は国産米100%です また、種糀に「強力山吹菌」を使用しているのでこうじの力が強いです。 2.甘酒・塩麹・こうじ水・味噌、、、、色々作れます。 様々な麹料

よく一緒に購入されている商品 青い海 沖縄の海水塩青い海 500g ×2 2,121円 塩 粗塩 調味料 ゲランドの塩 セルマランド1,781円 ヤマト福山商店 糀パウダー 200g 1個 1,480円ほぐす手間の要らないバラタイプの...

201710 商品名 有機栽培米使用　きぼうのあめこうじ800g 商品説明 原料となるお米は、有機JAS認証の、化学肥料・化学農薬不使用で自然由来の農薬や肥料で育てられた国産100％の有機栽培米であり、この国産有機栽培米と秋田県のブラ...

ほぐす手間の要らないバラタイプの乾燥米こうじです（米糀・米麹）。乾燥していないこうじに比べ、長期保存が可能です。 1回分の甘酒づくりに最適な100gタイプ。日本の代表的な調味料の

米こうじは蒸したお米に麹菌（こうじ菌）を種付けし、酵素の力で繁殖、発酵させたものです。

米こうじは蒸したお米に麹菌（こうじ菌）を種付けし、酵素の力で繁殖、発酵させたものです。

【送料無料】飛騨こうじ甘ざけ【黒】　150g×5パック　飛騨産の美味しいお米を黒麹で甘酒にしました！　黒麹が発生させる天然のクエン酸が柑橘系のさわやかな酸味を生み出します

よく一緒に購入されている商品 ユウキ食品 やさしい味わいのガラスープ 702,180円※沖縄への配送不可。自動キャンセルとなります。 ほぐす手間の要らないバラタイプの乾燥米こうじ（米糀・米麹）です。乾燥していないこうじに比べ、長期

3.6kg（900g×4袋） 商品説明 国産米100％（秋田県産米「ぎんさん」）と秋田県が開発したオリジナル麹を使用した、無添加の乾燥米麹です。 従来の麹よりも褐変性が低く酵素力価が2倍と高いのが特徴で、より甘

長崎県産コシヒカリ100％使用 甘みが特徴のBIOKUの米麹。 芯が残らずふっくら仕上がり、まろやかな味わいをお楽しみいただけます。 レビュー投稿でクーポンプレゼント！

米麹について 米こうじは蒸したお米にこうじ菌を種付けし、繁殖・発酵させたものです。 ビタミンB1、B2、B6、B12、葉酸、パントテン酸、イノシトール、ビオチン、食物繊維、オリゴ糖、システイン、グルタミン酸、必須アミノ酸、ブドウ糖

米麹について 米こうじは蒸したお米に麹菌（こうじ菌）を種付けし、酵素の力で繁殖、発酵させたものです。 ビタミンB1、B2、B6、B12、葉酸、パントテン酸、イノシトール、ビオチン、食物繊維、オリゴ糖、システイン、グルタミン酸、必須

国産米を100％使用した、乾燥タイプの調味料用米麹です。酵素のバランスが良く、塩こうじや醤油麹、味噌作りなど使いやすさは抜群！幅広い用途で、発酵生活がぐっと広がります。

商品名 きぼうのこうじ 4kg（400g×10個） 商品説明 国産米100％を使用した、無添加の乾燥米麹です。 甘酒だけでなく、塩こうじや醤油こうじ、味噌など、様々な調味料作りに最適な麹となっています。...

商品説明 内容 しお糀・糀醤 各2個入り（しお糀×2、糀醤×2） 内容量 しお糀：250g / 糀醤：230g 賞味期限 しお糀：120日 / 糀醤：90日 保存方法 要冷蔵 配送方法 ヤマト運輸（クール冷蔵便） 返品交換 生鮮品・食...

農薬や化学肥料、動物性の肥料は一切使用せずに栽培された、有機JAS認証オーガニック国産米100％使用の無添加乾燥米麹です。 乾燥タイプの米麹のため、常温で長期保存が可能となってい

国産米を100％使用した、乾燥タイプの甘酒用米麹です。しっかりとした甘みをもたせた麹で、甘酒作りに最適です。たっぷり使える大容量タイプのため、毎日使いたいという方にもおすすめです。

≪こうじの保管について≫ こうじの保管方法につきましては、冷蔵庫または冷凍庫にて保管するのが適しています。 本製品は乾燥を促すためセロテープで封をしているだけの簡易的な包装状態のため、非常に害虫がつき易く、特に夏場は室

酒粕について 酒かすとは、日本酒を造る際に残る副産物です。発酵食品の代表格で食物繊維、ビタミンB群、亜鉛、ペプチド、アミノ酸、葉酸、ポリフェノールなど豊富な栄養成分が含まれています。 酒糟（さけかす）は古くから粕汁、酒粕

明治35年創業 栃木・日光にある老舗味噌蔵である「神保栄三久商店」にて製造した、米麹3種セット。

旨みがたっぷり！かけるだけの万能麹調味料です。 発酵の力で腸内環境を整え、毎日の料理で簡単に美容ケアができます！ 期間限定！レビュー投稿でクーポンプレゼント！

よく一緒に購入されている商品 マルコメ プラス糀 乾燥米こうじ 米 穀類 1,080円 マルコメ プラス糀 乾燥米こうじ 米 穀類 1,480円ほぐす手間の要らないバラタイプの乾燥米こうじです（米糀・米麹）。乾燥していないこうじに比べ...

商品説明 【麹の杜オリジナル自家製塩麹】 ■内容量： 150g ■原材料名： 米麹（国産米）、食塩 ■賞味期限：製造日より3週間 ■保存方法：要冷蔵（10℃以下） ■製造者：ぶんご銘醸株式会社 ■製造社名：ぶんご銘醸株式会社 ■住所記載：

よく一緒に購入されている商品 砂糖不使用 パンケーキミックス グルテンフリ4,480円※沖縄への配送不可。自動キャンセルとなります。 ほぐす手間の要らないバラタイプの乾燥米こうじ（米糀・米麹）です。乾燥していないこうじに比べ、長

酒粕について 酒かすとは、日本酒を造る際に残る副産物です。発酵食品の代表格で食物繊維、ビタミンB群、亜鉛、ペプチド、アミノ酸、葉酸、ポリフェノールなど豊富な栄養成分が含まれています。 酒糟（さけかす）は古くから粕汁、酒粕

商品情報名称甘麹原材料名米麹(国産)・米内容量1本あたり200ml賞味期限製造日から冷凍保存3か月保存方法冷蔵で保存してください。製造者または販売者株式会社WISTERIA〒599-0301大阪府泉南郡岬町淡輪1538ー1備考クール(...

産地名国産（岐阜県産）内容量1キロ×4個。特徴純米吟醸の非加熱の酒粕です。香り高く、ほのかな甘みがあり、粕汁、鍋、甘酒。