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包丁
商品情報商品の説明主な仕様 【美しいダマスカス模様】こちらの牛刀はAUS10を芯材とし、67層のステンレス鋼を使用して鍛造した、実用性と装飾性を兼ね備えたダマスカス包丁となっています。硬度はHRC60±2で、切れ味...
包丁
高い切れ味と小回りの良いオールステンレス包丁! 本体サイズ(約):幅27×奥行き3.5×高さ1.5cm、本体重量(約):100g 生産国:中国 素材:刃材:刃物用ステンレス鋼(モリブデンバナジウム配合)/...
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長く続くサビに強いステンレス3層割込手になじみ疲れにくい安心の本通し木柄ハンドル【サイズ】全長31×幅4.5×高さ1.5cm重量:約0.152kg【材質】素材・材質:刀身/ステンレスクラッド複合材(芯材/モリブデン...
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包丁
カラー 柄 本体サイズ-長(cm)30.6 刃渡り(cm)18 特徴●鋭い切れ味が持続するサビにくいステンレス三層鋼●ハンドルには高級感があり強度に優れた積層強化木を採用●非常に細かい砥石で刃付けすることで繊細な切れ味を実現●水分の侵...
包丁
熱消毒ができるオールステンレスハンドルシリーズ。オールステンレスの一体型は接合部や隙間が存在しないので、バクテリアや雑菌の侵入を防止します。職人の手により一丁ずつ水砥ぎ本刃付けを施しています。リングの色を目印に食材の種類で包丁を使い分...
包丁
関孫六「茜シリーズ」。サビに強いステンレス3層鋼により、食洗機に対応しています。耐久性の優れたステンレス三層鋼を採用した新技術のスキ加工により、刃先の厚みを。
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包丁
モリブデンを含有した製品で、錆にくく、切れ味も炭素鋼の製品に近い切れ味を示します。プロ用のステンレス製品として杉本が自信をもってお薦めする庖丁。
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包丁
おすすめステンレス一体型ハンドルなので、熱湯消毒可能で衛生的です。サビに強く高硬度で切れ味が持続するモリブデンバナジウム鋼を使用しました。職人が鋭角に仕上げる水砥本刃付けです。食材の切込みがスムーズです...
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包丁
【新潟県燕市】 古くから金属加工が盛んな新潟県燕市。 燕のハウスウエアは、高い品質と魅力ある製品の創出により、国内は勿論、海外にも広くその名が知られ、多くの国で愛用されています。 ものづくりの伝統に育まれた職人たちの旺盛
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包丁
(1)
サイズ約 31(cm)刃渡り:約18.5(cm)内容量1本材質刃部:ステンレス刃物鋼柄部:マホガニー調積層強化木生産国日本製区分返品・キャンセル区分(小型商品)ギフトラッピングページを見る
包丁
【当店の商品について】 贈り物に最適なお取り寄せグルメを取り揃えております。 是非、様々なシーンでご利用ください。 ギフト注文(送付先の方がご注文者様と異なる場合) 金額の入った明細書はお入れしておりませんので、ご安心くだ
包丁
刃渡り:約14.1cm 【牛刀】 全長:約33.8cm、刃渡り:約20.27cm 【ブレッドナイフ】 全長:約31.9cm、刃渡り:約18.4cm 【三徳包丁】 全長:約29.4cm...
包丁
ドイツ製の鋼を採用することで、高い耐久性を兼ね備えています。 刃と柄は、継ぎ目のないオールインワンステンレスで、お手入れがしやすく清潔にお使いいただけます。 また、食洗機にも対応しています。 さらに...
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包丁
原産国芯材:コバルト合金鋼(VG10)側材:ローカーボンステンレス・ハイカーボンステンレス(37層)ハンドル:積層強化材(3本鋲通し)日本 特徴ローカーボンステンレスとハイカーボンステンレスを、日本刀の技術を利用しきめ細やかな37層の…
包丁
握りやすく、滑り止めの機能も備えています。 【 牛刀包丁】通常の牛刀より、重量が少し軽くて、ちょうどいいサイズ牛刀(別称:シェフナイフ)です。日本では肉を切るための専用包丁のイメージが強いですが、...
包丁
洗いやすい オールステンレス スムーズに 切れる ハイカーボン。
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関孫六 10000STシリーズ 牛刀 180mm。「関孫六」の伝統を現代のニーズへと昇華させた、スタンダードな万能包丁。継ぎ目のないオールステンレス仕上げで、食洗機でも使えます。 商品説明継ぎ目のないオールステンレス仕上げで、煮沸消毒...
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MV口金牛刀シリーズは、錆に強く切れ味の持続性に優れた、メーカーオリジナルのステンレス鋼(MBS-26)を使用した、最高級のステンレス包丁の数々です。
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商品です。 セット内容:牛刀160mm、専用シャープナー 商品サイズ:包丁=刃渡り160mm / シャープナー=3.6×21.2×6.2cm 材質:(包丁)刃部=特殊ステンレス鋼(FC61)・ハンドル=パッカーウッド...
包丁
【日本製】 神田作・黒合板シリーズの牛刀です。 ・ステンレス鋼を使用した、モリブデン鋼手研本刃付の包丁です。 ・鋼の切れ味とステンレスの錆びにくさをミックスしたステンレス製モリブデン鋼。 ・柄は黒合板(強化積層木材)を使
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ご了承くださいませ 北海道、沖縄、離島への送料はお見積りとなります。 スウェーデン特殊鋼の最高峰、高純度ピュアステンレス鋼使用のミソノUX10シリーズ。
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サイズ:全長29.5×幅4.5×高さ2cm、重量:約0.094kg●素材・材質:刀身/ハイカーボンステンレス鋼、ハンドル/ポリプロピレン(表面:熱可塑性エラストマー)(耐熱温度100度)●原産国:中国●刃の種類:両刃...
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KAWAMURA HAMONO ) AKK4227 キッチン用品・食器・調理器具 調理器具・製菓器具 包丁・ナイフ 牛刀包丁
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【業務用厨房機器のキッチンマーケット】マスターコック抗菌カラー包丁 牛刀(両刃) MCGK-240 ピンク規格 : [MCGK-240 ピンク]刃渡 全長 背厚 重量 : 240×372×2.2mm 165g材質...
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全長約345mm/刃部約210mm 板厚約2.0mm 重量約150g ステンレス(モリブデンバナジウム鋼) 食洗機対応 日本製
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☆HACCPとは 食品の安全性を確保することを目的とした食品安全国際規格(Hazard Analysis and Critical Control Point)です。 集団食中毒のような食品による事故を防ぐために考えられた、安全な食品...
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重量:(約)230g 材質 芯材:超硬質合金鋼 側材:ニッケルダマスカス鋼(63層) ハンドル:18-8ステンレス鋼(口金一体形状) 原産国 日本...
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包丁
カラー 柄 本体サイズ-長(cm)長さ30.5×幅4.4×高さ1.8 刃渡り(cm)18 特徴●サビに強いステンレス3層鋼により、食洗機に対応。●スキ加工と刃付けには新技術を採用し、鋭い切れ味を実現。 商品説明 重量(g)132 商品...
包丁
ステンカラー 牛刀 24cm ホワイト】 ●サイズ:24cm(全長375mm)/背厚2.5mm ●重量:170g ●材質(刃):モリブデンバナジウム鋼 ●材質(ハンドル):18-8ステンレス鋼 /ウレタン焼付塗装...
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DPコバルト合金鋼割込[tag1]【送料無料】藤寅作 牛刀 DPコバルト合金鋼割込 共柄 300mm FU-892 包丁 洋包丁...
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【業務用厨房機器のキッチンマーケット】抗菌カラー包丁 牛刀 21cm MGK-210 マリンブルー 規格 : [MGK-210 マリンブルー]刃渡 全長 背厚 重量 : 210×334×1.8mm 170g材質...
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【正広作 MV口金ステンレス包丁 左用 牛刀 300mm】キッチン用品 調理器具 和包丁 牛刀包丁 ナイフ 日本製 商品紹介 ◆ステンレス柄使用、衛生的 手に伝わる重量感はプロの感覚そのままに、実用性を重視した牛刀です...
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【世界のトップシェフも愛用するほど一度使うと手放せない鋭い切れ味と高品質な包丁ブランド Mac】 MACの「スーパーフッ素包丁 牛刀包丁」です。
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) 重量(約):165g 材質:刃体/ステンレス複合材(刃材/特殊ステンレス刃物鋼、合せ材/ステンレススチール) 口金・尻金/ステンレススチール 柄/積層強化木 刃付形状:両刃<br...
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切れ味が長く続く ステンレス刃。高耐久で 水に強い樹脂ハンドル。
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商品の仕様●サイズ(cm):27●カラー:ステンレス●全長(mm):415●質量(g):225●背厚(mm):2.5■龍治ステンカラーシリーズは長時間の作業でも負担にならない「軽さ」と「握りやすさ」を最優先に開発しました...
包丁
さ1.5cm、重量:約0.154kg●素材・材質:刀身/ハイカーボンステンレス鋼(モリブデン・バナジウム含有)、口金・鋲/ステンレス鋼、ハンドル/積層強化木●原産国:中国●刃の種類:両刃●食洗機可否:不可...
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・バナジウム鋼を使用。手に伝わる重量感はプロの感覚そのままに、実用性を重視した本職用の包丁です。タイプ:牛刀包丁サイズ:【刃渡り】330mm(柄の長さは含まれておりません
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熱消毒ができるオールステンレスハンドルシリーズ。オールステンレスの一体型は接合部や隙間が存在しないので、バクテリアや雑菌の侵入を防止します。職人の手により一丁ずつ水砥ぎ本刃付けを施しています。リングの色を目印に食材の種類で包丁を使い分...
包丁
く料理人に広く愛用されています。東一誠本職用和包丁柳刃 240mm 商品コードサイズ・規格001041-001240mm 【関連商品】東一誠本職用和包丁 出刃商品コード刃渡り001043-001105...
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世界のプロが認めた切れ味と美しさ。日本製の高級包丁「兼常作 33層ダマスカス鋼 VG10」は、肉・魚・野菜すべての調理に対応する万能型包丁。芯材には抜群の切れ味と耐久性を誇るVG10ステンレス鋼を使用し、33層のダマスカス模様が美しく...
包丁
果物や野菜などの皮むき、小物のカットに適しています。とにかく取り回しがラクなので、大きな刃物が苦手な方にもおすすめです。プロの料理人も使用するペテイナイフです。...
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果物や野菜などの皮むき、小物のカットに適しています。とにかく取り回しがラクなので、大きな刃物が苦手な方にもおすすめです。プロの料理人も使用するペテイナイフです。...
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■サイズ:313x33x10 mm ■重量:185g ■材質:ステンレス、木 ■生産国:ブラジル ■手打ち刃物にインスピレーションを得た槌目仕様の刃は美しく、飽きの来ないデザインが特徴。 ■解剖学に基...
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MV黒合板牛刀シリーズは、錆に強く、切れ味の持続性に優れたメーカーオリジナルのステンレス鋼 (MBS-26)を使用しました。
包丁
●日本製。 水研刃付けで滑らかな切れ味 ●オールステンレスなので頑丈、軽い、衛生的●三角錐フォルム柄で手にフィット ●刃研ぎ1回サービス付 ●食洗機対応可能 カラー 柄 本体サイズ-長(cm)約31 刃渡り(cm)約18 特徴●刃とハ...
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