「牛刀 ダマスカス」の人気商品一覧 | 安い商品を通販サイトから探す

プロの料理人が使う包丁では、90％以上ものシェアを誇るとも言われる堺打刃物の最高級品です。一般的なサイズの牛刀包丁なので、基本の包丁としてオススメです。柄...

業務での使用にも耐えることのできるプロフェッショナルな高硬度処理が施されております。 家庭用や趣味の料理にピッタリなサイズの牛刀です。...

サイズ390×80×25mm重量298g刃渡り210mm材質刃・ダマスカス鋼/口金・ステンレス鋼/柄・積層強化木生産国日本。日本刀を思わせる、見事なダマスカス模様は異なる37層に重ねた技術の結晶です。ハンドルには鋲を使用しない...

プロも認める最高の切れ味が長く続く

トマトからかぼちゃまできれいに切れる、落ちない切れ味

プロのニーズにも応えられる、ジャパンデザインの高級ライン刃体表面は、日本刀を彷彿とさせる美しいダマスカス模様が広がり、ハンドルには手に程よくフィットする逆三角形のシェイプ。切れ味、使い心地、デザイン性という機能美を追求しました...

異なる材質の特殊鋼を重ね合わせ芯材のない新しいタイプの包丁です。

【唯一無二の美しさ。「101層フラワーダマスカス」ブレード】1本ごとに異なる紋様を描く101層の多層鋼。花のようなダマスカス模様が、キッチンに上質な存在感をもたらします。 【「刀エッジ」仕上げで、驚く...

メーカー：堺孝行(Sakai Takayuki)見ているだけで気持ちよくなる美しい包丁です。業務での使用にも耐えることのできるプロフェッショナルな高硬度処理が施されております。肉や野菜を切るなど様々な料理の場面で使うことができます。美...

牛刀の先端を峯の側から削り、鋭くとがらせた剣型（切付型）牛刀190です。 お肉はもちろん、野菜を刻んだり、鋭い先端を使って細かい細工をしたりと、幅広く使える万能包丁となっています。 今までになかった使い勝手の良い包丁...

見ているだけで気持ちよくなる美しい包丁です。 業務での使用にも耐えることのできるプロフェッショナルな高硬度処理が施されております。 肉や野菜を切るなど様々な料理の場面で使うことができます。 美しさと切れ味の両方を追求したい方にピッタリです。

。商品仕様をご確認の上、お間違いの無いようお願い致します。◆メーカー:貝印 ◆品名:関孫六 ダマスカス 牛刀 180mm ◆品番:AE-5204 (AE5204) ◆刃体:ステンレス複合...

鋭い切れ味を実現しました。 本体重量:298g メーカー型番:AE-5205 素材・材質:刃/ダマスカス鋼、柄/積層強化木、口金/ステンレス鋼 刃渡り:210mm サイズ:330×44×23mm 原産国:日本...

☆★包丁 ナイフ 料理 キッチン 食洗機対応OK★☆

商品情報商品の説明主な仕様 【本物のダマスカス包丁】 世界でも最高級の包丁素材から作られたこのプロ用厨房の傑作は、高級包丁鋼「10Cr15CoMoV」刃物芯で鍛造され、鈍ったり欠けたりすることなく、柔軟性と最大の刃持ちを保証する...

【純正ダマスカス・ナイフセット】KyushuBladeダマスカス包丁セットの切削芯は「10Cr15CoMoV」によって鍛造され、ハイエンドなキッチンカッターに使用される良質な材料である。

700年余りの刃物の伝統を誇る関市。日本の主な刃物の産地の一つで、海外でも人気が高く輸出されています。寛丈の包丁は一つ一つ職人によって丁寧に作られ、海外にも輸出されており高い評価を得ています。

当店が確実に信頼できる品質だけを厳選したオリジナル商品。 本体サイズ-幅(cm) 本体サイズ-奥行(cm) 本体サイズ-高さ(cm) 本体重量140g 材質・原材料・原産国芯材:コバルト合金鋼(VG10)側材:ローカーボンステンレス・...

日本刀を思わせる、見事なダマスカス模様は異なるステンレスを３２層に折り重ねた、技術の結晶です。

。商品仕様をご確認の上、お間違いの無いようお願い致します。◆メーカー:貝印 ◆品名:関孫六 ダマスカス 牛刀 210mm ◆品番:AE-5205 (AE5205) ◆刃体:ステンレス複合...

【匠の技が生む美しさ】133層の積層構造が生み出すダマスカス模様。1本ごとに異なる模様が織りなす特別な表情 【プロの現場にも応える切れ味】高硬度MC66スチールを芯材に採用。鋭さと耐久性のバランスに優れたブレード...

プロのニーズにも応えられる、ジャパンデザインの高級ライン刃体表面は、日本刀を彷彿とさせる美しいダマスカス模様が広がり、ハンドルには手に程よくフィットする逆三角形のシェイプ。 切れ味、使い心地、デザイン性という機能美を追求しました...

靭性の特性を大幅に強化した。先進的な現代的な鍛造技術を組み合わせて、超鋭い牛刀包丁を手に入れることができます。 【超鋭利なV字型ブレード&ダマスカス模様】このシェフナイフの角度は、デザインの頂点と数千年にわたる料...

Utaki ダマスカス牛刀 牛刀包丁 67層ダマスカス 【Undine・ウンディーネI】 VG10号鋼芯 アワビ貝+樹脂のハンドル見た目にも大変美しい一品

人気のある33層ダマスカスにカスタムナイフ職人が鹿の角を加工した柄を取り付けたモデルです。

ドイツ中西部にある刃物産業の町ゾーリンゲンで出発したナイフメーカー・ツヴィリングは、今日まで270年以上もの間トップブランドとして世界中のシェフ達に愛用されています。

ゴム木座＊1。br「高品質素材」：包丁はVG10鋼の芯＋66層の高品質ダマスカス...

●濃州孫六作 ダマスカス包丁3本セット 500B●■幾重にも折り重なった積層鍛接で粘りがあり、鋭い切れ味。波模様に広がる刃紋がとても美しい一品です。柄には手に馴染みやすく、耐久性のある積層強化木を使用しました...

キッチンナイフ ステンレス ステンレス包丁 三徳 さんとく 三徳包丁 万能包丁 家庭用包丁 小三徳 牛刀 牛刀包丁 シェフナイフ 西洋三徳 ペティ。

刀鍛冶の誇りが息づく「関孫六」上位シリーズです。ダマスカスシリーズはステンレスを３３層に折り重ねて鍛造したダマスカス鋼と呼ばれる高級材を使用、切れ味・使い心地・デザイン性という機能美を追求した関孫六の最上位シリーズです。 商品詳細刀鍛...

サイズ 刃渡り：210mm 全長：340mm 峰厚：2mm 刃厚：2.1mm 重さ：190g。材質 ハンドル：マホガニー 芯材：コバルト合金（V金10号(VG10)） 側材：ステンレス 刃付：両刃。

大人気 堺孝行 33層ダマスカス VG10シリーズに和式ハンドルが新登場。 和の食材、料理の調理にピッタリな和式ハンドル。 業務での使用にも耐えることのできるプロフェッショナルな高硬度処理が施されております...

貝印 関孫六 ダマスカス 牛刀 180mm ステンレス 包丁。刀鍛冶の誇りが息づく「関孫六」上位シリーズです。

ダマスカス　ハイカーボンステンレス

商品内容販売元：貝印株式会社原産国：日本サイズ:390×80×27mm 重量:283g 刃渡り:180mm 材質:刃・ダマスカス鋼/口金・ステンレス鋼/柄・積層強化木。ここに注目・刀鍛冶の誇りが息づく「関孫六」の最上位シリーズです...

特殊刃物鋼使用。越前数馬作　V金10号ダマスカス 雪月花　牛刀包丁210mm 寿檀八角柄。...

商品情報商品の説明主な仕様 【純正ダマスカス包丁】 最高品質の67層高炭素ステンレス鋼で作られたKyushuBladeダマスカス三徳包丁は、現代の技術と伝統的な職人技で製造され、カミソリのような鋭い切...

日本製。

◆商品名：包丁 牛刀 203mm ステンレス 鞘付き 木柄 料理包丁 切れる包丁 両刃 ダマスカス模様 パン切り 肉切り包丁 万能 おしゃれ 贈り物 (シェフナイフ203MM)Sunnecko 【高炭...

貝印0120-016-410【商品説明】■刀鍛冶の誇りが息づく「関孫六」の最上位シリーズです。■異なるステンレスを32層に折り重ねた技術の結晶。ハンドルにも最高の素材と、鋲を使用しない強靭な構造。■サイズ：390X80X27(mm)■...

商品情報商品の説明一人暮らしを始める新生活者にもおすすめのセット商品もあり！父の日や母の日、お中元、お歳暮、クリスマス、定年退職の記念品や誕生日のプレゼント・ギフト、贈り物にもOK！主な仕様 【ダマスカス】波紋を出すため

靭性の特性を大幅に強化した。先進的な現代的な鍛造技術を組み合わせて、超鋭い牛刀包丁を手に入れることができます。 【超鋭利なV字型ブレード & 本格的なダマスカス模様】このシェフナイフの角度は、デザインの頂点と数千年にわ...

材質 材質:刃身/ステンレスクラッド複合材(切り身/ハイカーボンステンレス刃物鋼、側金/ステンレススチール)口金・尻金/ステンレススチール柄/積層強化木 サイズ詳細 本体サイズ全長310×刃幅44×柄の高さ23mm刃渡り180mm、板...

美しくエレガントな切れ味の鋭い包丁！【商品紹介】◆本刃付け 砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。◆本研刃造り プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研...

【刃】両刃 【重量】166ｇ 【硬度】62±1度 【利き腕】左右共通 【67層ダマスカス】異なる鋼材を重ね合わせて積層鍛造した牛刀です。切れ味が鋭く強靭です。高級感ある積層模様も大きな特徴です。 【AUS...