「片刃 包丁」の人気商品一覧 | 安い商品を通販サイトから探す

堺寛光 匠練銀三 出刃（片刃） 22.5cm 37537 AZT3908 JANコード 4974158375371●サイズ(cm):22.5●メーカー品番:37537●全長(mm):390●重量(g):480...

堺寛光 上作 出刃（片刃） 24cm 17538 AZT2909 JANコード 4974158175384●サイズ(cm):24●メーカー品番:17538●全長(mm):420●重量(g):655●背厚(mm):9.0...

■刃渡り：120mm ■刃：片刃 ■全長：240mm ■質量：85g ■背厚：2.0mm ●モリブデンバナジウム鋼をベースとたブライト特殊鋼をサブゼロ処理により高い高度と靭性を与え...

波刃形状で完熟トマトも薄くスライスできる カラー 本体サイズ-縦（cm） 本体サイズ-横（cm） 収納時サイズ 長さ 特徴●波刃形状で完熟トマトも薄くスライスできる●食器洗い乾燥機OK 用途 商品説明 重量（g） 容量 入数 商品仕様...

砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。

-------------------------------------------------------------- 画像はイメージです。 ※ PC環境により実際の色味や質感と異なって表示される場合がございます。 ※ 部品・パ...

【全長】195mm 【質量】150g 【背厚】5.0mm 店舗用識別コード：TKG-77-0284-1501 TKG-78-0290-1501

ステンレス鋼 防菌柄 和包丁 アジ切（片刃）10.5cm ●材質：モリブデン鋼とステンレスの複合 ●サイズ：刀身10.5cm・全長225mm・重量90g・背厚3.5mm ●サイズにつ...

【全長】205mm 【質量】260g 【背厚】12.0mm 店舗用識別コード：TKG-77-0284-1401 TKG-78-0290-1401

堺寛光 紋鍛 ふぐ引包丁（片刃） 33cm AZT1604 JANコード 4974158094111●サイズ(cm) :33●全長(mm):485●重量(g):160●背厚(mm):3.0●材質：刃身:青鋼二号...

鋭い切れ味を長く持続させます。プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。1050℃で焼き入れ後に、−73℃以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切...

■■■■配送についての注意■■■■■ ・運送業者の運転手さんは原則1人の為、中型、大型商品の荷下ろしが出来ませんので、 配達当日は荷下ろしできるように、 人手をご用意下さい。 ・３〜４人で持ち運ぶ事が困難な重量物の商品は支

●ステンレスの一体構造のため熱湯消毒や食器洗浄機、食器乾燥機の使用が可能です。 商品情報 サイズ(cm)15全長(mm)287質量(g)300背厚(mm)5原産国日本材質刀身/ハイカーボンステンレス刃物鋼、ハンドル/18-8ステンレス...

ご注意！ ●商品の納期について ご注文を受けてより職人が一丁ずつ手造りするため、発送まで1〜2ヶ月程お時間がかかる場合がございます。 日付指定はお受けできません。予めご了承のうえ、ご注文くださいますようお願いいたします。 ●

堺寛光 紋鍛 出刃包丁（片刃） 12cm AZT1701 JANコード 4974158093800●サイズ(cm) :12●全長(mm):240●重量(g):135●背厚(mm):5.5●材質：刃身:青鋼二号...

魚を捌くのに適した包丁。ハガネ製です。 商品説明魚を捌くのに適した包丁。 ハガネ製です。 サイズ本体サイズ：約256×30×22mm(刃渡り約135mm) サヤ：約212×51×24mm サヤを装着した状態：約縦285×横51×高さ3...

手前に引くだけ簡単。 カラー 本体サイズ-幅（cm）75mm 本体サイズ-奥行（cm）75mm 本体サイズ-高さ（cm）50mm 特徴●手前に引くだけ簡単。片刃包丁には使用できません。●クリップを下げると底部の吸盤が設置面に吸着。 商...

商品名 堺菊守 和包丁 特製 蛸引 210mm ＊安来白鋼 　 水牛角口金付霞研です。堺菊守包丁の分類　和包丁 本霞研。シャープな切れ味。御満足いただける逸品です。 本品は鋼と軟鉄を合わせた合わせ庖丁のため...

【仕様】 サイズ ・全長：約410mm ・刃渡：約270mm(先端から柄上部まで） ・刃幅：約36mm ・重量：約190g 材質 ・刃部：VG10鋼 ・柄部：国産朴 (ほう 鎬付き) 【特徴】 ・越前打刃物の熟練職人が技術の粋を尽くし...

堺寛光 上作 出刃（片刃） 15cm 17532 AZT2903 JANコード 4974158175322●サイズ(cm):15●メーカー品番:17532●全長(mm):285●重量(g):230●背厚(mm):7.0...

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商品の仕様●全長(mm)：480●質量(g)：185●背厚(mm)：3.6●メーカー品番：10520●堺實光 上作(白鋼)安来白鋼二号●料理人がもっとも好む鋼です。職人でも焼入れが難しく、正確に焼入れができれば他の鋼に負けない硬度と粘...

TKG PRO（プロ）銀鱗アジ切（片刃） 10.5cm ATK9801 JANコード 4905001119057●サイズ(cm):10.5●全長(mm):220●重量(g):121●背厚(mm):2.7...

堺寛光 上作 薄刃（片刃） 21cm 17514 AZT3104 JANコード 4974158175148●サイズ(cm):21●メーカー品番:17514●全長(mm):355●重量(g):220●背厚(mm):4.0...

商品の仕様●お客様よく検索キーワード：【よく切れる包丁 良い包丁 使いやすい包丁】●全長(mm)：335●質量(g)：110●背厚(mm)：3●メーカー品番：17551●堺實光 上作(白鋼)安来白鋼二号...

和包丁 日本刀の鍛錬技術の流れをくむ和包丁。 切れ味の鋭さとその持続性は世界的にも認められています。 別打(PC柄） 柄：プラスチック(PC口金) 材料：安来 白鋼 霞研。研ぎやすく使いやすい。プロ・一般用...

硬度と強度に優れたモリブデンバナジウムステンレス刃物鋼を使用した関孫六の和包丁シリーズ。鋭い切れ味や耐久性の向上、そしてサビにくさを実現しました。 商品説明鋭い切れ味と耐久性を持ち合わせ、サビにくく、お手入れが簡単です。 サイズ全長3...

砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。

堺寛光 紋鍛 身卸包丁（片刃） 21cm AZT2101 JANコード 4974158094234●サイズ(cm) :21●全長(mm):360●重量(g):245●背厚(mm):5.0●材質：刃身:青鋼二号...

■■■■配送についての注意■■■■■ ・運送業者の運転手さんは原則1人の為、中型、大型商品の荷下ろしが出来ませんので、 配達当日は荷下ろしできるように、 人手をご用意下さい。 ・３〜４人で持ち運ぶ事が困難な重量物の商品は支

「出刃包丁の仕様」：サイズ：全長400mm、刃渡り180mm、幅55mm；重さ：235g、硬度：56±2 材質：ドイツ4166鋼。br「切れみに重視」切り口がものすごく鋭く、ちょっと刃を入れるだけでもすっと切る事ができます...

商品詳細 ブランド：Fujimi アイテム名：パン切り包丁（片刃）右利き用 数量：1本 製造元：岐阜県関市 サイズ 全長：約375mm 刃部：約255mm 柄部：約120mm 刃幅（刃元部）：約23mm...

骨スキナイフ肉を骨から剥がす片刃の専用包丁です。魚にも柔軟に対応できます 柄は持ちやすいです フルステンレス製

研究用品 厨房用品

安来青紙鋼を使ったアジ切包丁です。 使い勝手も良く小さい魚などをさばくのに最適です。 サイズ　刃渡り105mm

●＜TKGネオ＞刀身とハンドルが一体化、ハンドルが抜けたり腐ったりしません。●TKG-NEO(ネオ)シリーズは、近代化学が生んだクラフト技術(DP法・内部脱炭防止法)を駆使し、刀鋼(3枚複合)はスウェーデン鋼海綿鉄をベースにモリブデン...

いポーラーウッデホルム特殊鋼を直輸入して日本人向きに加工したシェフ用の高級庖丁です。タイプ：骨スキ包丁サイズ：【刃渡り】150mm（柄の長さは含まれておりません）素　材：【刀身】ポーラ

カラー 柄 本体サイズ-長（cm）29.7 刃渡り（cm）18 特徴●お手入れが簡単にでき、サビに強く硬度の高いモリブデンバナジウムステンレス刃物鋼●伝統工法の本格刃付け●ハンドルには高級感があり手に馴染む天然木を採用 商品説明切れ味...

砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。

【商品仕様】サイズ：33.5×4.1×1.7cm重量：166g刃渡り：20.3cmその他スペック：片刃(右利き用)材質：ステンレス鋼、POM樹脂食洗機：対応生産国：中国【高炭素ステンレス鋼】モリブデン...

玉白鋼 山陰地方特産の真砂砂鉄より厳選された鉄質を門外不出の秘伝で鍛えに鍛えあげた玉鋼に柔らかい包丁鉄を被せたもので、切り口鮮やか鋭い切れ味、百有余年の歴史に支えられるソフトな使い心地、そして酷使に耐えられる耐久性は...

質量(g)：75●背厚(mm)：2.8●材質：安来鋼白紙●※庖丁の表示サイズは、マチ包丁は刃先からマチまで、マチなし包丁は刃渡り寸法となっております。※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売で

ギフト対応説明画面へのリンク サビに強い、特殊鋼の本格片刃の刺身包丁 全長　390mm　刃渡り　270mm　刃厚　3.0ミリ 重量　200g 鋼材／クローム・モリブデン・バナジウム綱（サブゼロ処理）　柄／積層合板

刀身とハンドルが一体化、ハンドルが抜けたり腐ったりしません。 ●TKG-NEO（ネオ）シリーズは、近代化学が生んだクラフト技術（DP法・内部脱炭防止法）を駆使し、刀鋼（3枚複合）はスウェーデン鋼海綿鉄をベースにモリブデン・バナジウ

カラー 柄 本体サイズ-長（cm） 刃渡り（cm）10.5 特徴●伝統の本格刃付け●天然木製ハンドル 商品説明 重量（g） 商品仕様 材質・素材●刀身/モリブデンバナジウムステンレス刃物鋼(刃付形状/片刃付け)●口金/ナイロン●柄/天...

3つの工程で切れ味が蘇る