「片刃 包丁」の人気商品一覧 | 安い商品を通販サイトから探す

柄:木柄■材質:安来鋼白紙■※庖丁の表示サイズは、マチ包丁は刃先からマチまで、 マチなし包丁は刃渡り寸法...

耐食性と耐耗性に優れた黒檀と水牛角を使用しています。ハンドルは快適で滑りにくい感じがします。 【刺身包丁について】: 刺身専用の包丁で、この包丁で刺身を切ると食感が損なわれない。刃こぼれしにくく、鋭い切れ味が長く続きます。料理店の料理...

3つの工程で切れ味が蘇る

手前に引くだけ簡単。 カラー 本体サイズ-幅（cm）75mm 本体サイズ-奥行（cm）75mm 本体サイズ-高さ（cm）50mm 特徴●手前に引くだけ簡単。片刃包丁には使用できません。●クリップを下げると底部の吸盤が設置面に吸着。 商...

「出刃包丁の仕様」：サイズ：全長400mm、刃渡り180mm、幅55mm；重さ：235g、硬度：56±2 材質：ドイツ4166鋼。 「切れみに重視」切り口がものすごく鋭く、ちょっと刃を入れるだけでもすっと切る事ができます...

砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。

堺菊守 極V10(鏡面仕上げ) (4)薄刃 210mm 刃: V金10号 柄: 水牛八角堺菊守包丁の分類　和包丁 サビに強く、硬さと粘りに磨きをかけたプロ仕様のカスミ和庖丁の最高峰。 鏡面仕上げが清潔感、演出効果をさ

【包丁のサイズ】:(全長)約426mm、(刃渡り)約270mm、(刃幅)約34mm、(持ち手長さ)約140mm、(重量)約261.2g。 【包丁の材質】: 刃=ステンレス鋼（AUS-8）、ハンドル=黄檀とダブル象牙...

●サイズ(cm):10.5●全長(mm):215●重量(g):130●背厚(mm):3.2 ■〈TKG ネオ〉刀身とハンドルが一体化、ハンドルが抜けたり腐ったりしません。■特長と品質 ■TKG-NEO(ネオ)シリーズは、近代化学が生ん...

銀寿ST 和包丁 刺身 210mm 貝印 ステンレス モリブデンバナジウム鋼 天然木 片刃 刺身包丁 AK-5066 切れ味 魚調理 鋭い切れ味で魚を美しく調理 関孫六 刺身包丁で 毎日の食卓をワンランクアップ...

商品の仕様●全長(mm)：410●質量(g)：195●背厚(mm)：3●(TKG ネオ）刀身とハンドルが一体化、ハンドルが抜けたり腐ったりしません。●特長と品質●TKG-NEO(ネオ)シリーズは、近代化学が生んだクラフト技術(DP法・...

【左きき用】切れ味・耐久性・研ぎ易さすべてを備えたプロ用鮮魚包丁

◆商品は画像の3番になります。商品名堺菊守 和包丁 銀3 蛸引 210mmm ＊銀3は安来鋼銀紙3号、水牛角口金付は本霞研です。 堺菊守包丁の分類　和包丁 サビに強く、シャープな切れ味。プロ用。

◆商品は画像の7番になります。商品名 堺菊守 和包丁 特製 薄刃(関東型) 165mm ＊安来白鋼 　 水牛角口金付霞研です。堺菊守包丁の分類　和包丁 本霞研。シャープな切れ味。御満足いただける逸品です...

梅鉢龍馬 万能小出刃 槌目 片刃 120mm 日本製 120mm。●播州三木打刃物。

■刃渡り：240mm ■全長：367mm ■質量：305g ■背厚：5.0mm ●モリブデンバナジウム鋼をベースとたブライト特殊鋼をサブゼロ処理により高い高度と靭性を与え、切味を一段と高めてあります。 ●ハンドルは18-8抗菌

カラー 柄 本体サイズ-長（cm） 刃渡り（cm）10.5 特徴●伝統の本格刃付け●天然木製ハンドル 商品説明 重量（g） 商品仕様 材質・素材●刀身/モリブデンバナジウムステンレス刃物鋼(刃付形状/片刃付け)●口金/ナイロン●柄/天...

砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。

刀身とハンドルが一体化、ハンドルが抜けたり腐ったりしません。 ●TKG-NEO（ネオ）シリーズは、近代化学が生んだクラフト技術（DP法・内部脱炭防止法）を駆使し、刀鋼（3枚複合）はスウェーデン鋼海綿鉄をベースにモリブデン・バナジウ

刃体からハンドルまで継ぎ目がなく、衛生的に使えるオールステンレス刺身包丁。刀鍛冶「関孫六」の名を冠した包丁シリーズ。裏スキ加工を施すことで刃体が薄くなり、爽快な切れ味を実現。 汚れが溜まりにくい一体型構造...

◆SALE◆包丁全品値下げ中！！正本　本霞・玉白鋼山陰地方特産の真砂砂鉄より厳選された鉄質を門外不出の秘伝で鍛えに鍛えあげた玉鋼に柔らかい庖丁鉄を被せたもので、切り口鮮やか鋭い切れ味、百有余年の歴史に支えられるソフトな使い

※この商品は代引不可です。 ■■■■配送についての注意■■■■■ ・運送業者の運転手さんは原則1人の為、中型、大型商品の荷下ろしが出来ませんので、 配達当日は荷下ろしできるように、 人手をご用意下さい。 ・３

Brieto-M1132K 小出刃 片刃 9cm（130076）05-0213-1202 ☆HACCPとは食品の安全性を確保することを目的とした食品安全国際規格（HazardAnalys...

セットでお届けします。【商品説明】モリブデンバナジウムステンレス刃物鋼を使用で鋭い切れ味。初めて和包丁を手にする方でも、

ウッデホルム特殊鋼を直輸入して日本人向きに加工したシェフ用の高級庖丁です。タイプ：スライサー（筋引包丁）サイズ：【刃渡り】300mm（柄の長さは含まれておりません）素　材：【

商品情報 サイズ(cm)30全長(mm)440重量(g)220背厚(mm)3.5 ATKA103

【仕様】サイズ：14.5cm全長：270mm質量：175g背厚：2.7mmプロの切れ味、プロのフォルム。16クロムハイステンレスモリブデン鋼で応える、ミソノ440シリーズ。ミソノ440シリーズの大きな特長は、従来の13クロムからより錆...

業務用 和包丁 日本刀の鍛錬技術の流れをくむ和包丁。切れ味の鋭さとその持続性は世界的にも認められています。請合(PC柄） 柄：プラスチック(PC口金) 材料：日本鋼 改良研。普及品。

砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。

錆びにくいステンレス製、片刃の麺切り包丁です。蕎麦をはじめとした麺を切り分ける、専用の包丁。 商品説明錆びにくいステンレス製、片刃の麺切り包丁です。 蕎麦をはじめとした麺を切り分ける、専用の包丁。 サイズ本体サイズ：約270×115×...

KS1030 サイズ: 300mm正本総本店玉白鋼本霞」は白紙二号を使用した本職向け和包丁です。正本総本店製では最もスタンダードな和包丁シリーズとなります。 　特徴は鋼の硬度が

マスターコック抗菌カラー包丁 柳刃（片刃） MCYK-240　グリーン規格 : [MCYK-240　グリーン]刃渡 全長 背厚 重量 : 240×383×3.0mm　150g。材質 : 刀身:モリブデ...

※ご注文の際は、色を御指定ください。 注）但し、和風出刃（MCWK210M・MCWK240M）、洋出刃（両刃）MCDKW210Mはブルーのみになります。 ■本刃付け 砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。 ■本...

ミソノ４４０PHシリーズ骨スキです。ブレード(刀身)はプロのフォルム、プロの切れ味 16クロム・ハイステンレス モリブデン鋼を使用。耐水性に優れ、カシメ式でしっかりしたプラスチックハンドル。ハンドル:ポリアミド樹脂　耐熱温度150℃。...

テイケイジイ ( TKG ) ATT0115

【業務用厨房機器のキッチンマーケット】 ＢＲＩＥＴＯ-Ｍ１１ＰＲＯ 柳刃 （片刃） ２１cm 規格 : [M1123] 刃渡 : 210mm 材質 : 刀身:モリブデンバナジ...

◆SALE◆包丁全品値下げ中！！従来の和庖丁と同じ製法で素材を錆びに強い特殊鋼に替えた、全く新しい感覚の和庖丁です。『堺　孝行』シリーズの包丁一覧はこちらから★■サイズ：刃18cm、全長335mm■質量：340g...

AKN3601

實光刃物　和包丁　上作　蛸引　タコ引　切付庖丁　片刃　27cm　10518

サイズ:全長/約28cm、刃渡り/約16cm 本体重量:130g 素材・材質:刃部/モリブデンステンレス刃物鋼、柄部/ポリプロピレン樹脂 生産国:日本

素材断面の組織を崩さずに切れ、美しい切断面となる、片刃の和包丁です。・お手入れが簡単にでき、サビにくく鋭い切れ味のステンレス材料「モリブデンバナジウムステンレス刃物鋼」を使用。・研ぎ直しが可能で、切れ味にこだわりを持った伝統工法の「本...

波刃形状で完熟トマトも薄くスライスできる カラー 本体サイズ-縦（cm） 本体サイズ-横（cm） 収納時サイズ 長さ 特徴●波刃形状で完熟トマトも薄くスライスできる●食器洗い乾燥機OK 用途 商品説明 重量（g） 容量 入数 商品仕様...

商品の仕様●全長(mm)：250●質量(g)：85●背厚(mm)：3●メーカー品番：40931●材質：V銀3号B(鋼)●水産関係に最適で切れ味が良く、サヤ付なので収納や持ち運びに便利です。※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品...

燕三条が誇る技術を集結！包丁ブランド「剣謙心」が作った出刃包丁です。剣謙心 出刃包丁 150mm / 165mm / 180mm。出刃包丁は、江戸期から親しまれ続ける伝統的和包丁の代表格。特徴的な分厚い峰（みね）で...

商品の詳細 サイズ 全長370mm 背厚9.0mm 重量 500g 材質 安来白2鋼 備考 ※この包丁はハガネなので錆びます。どうぞご了承ください

●そば打ちの初めての方や入門用向けの麺切包丁です。 ●横側に刃が付いていない1辺刃付けと小さめサイズで女性の方でも扱いやすい包丁です。

特殊包丁シリーズは、なかなか手に入らない特殊包丁の数々です。

魚を捌くのに適した包丁。ハガネ製です。 商品説明魚を捌くのに適した包丁。 ハガネ製です。 サイズ本体サイズ：約256×30×22mm(刃渡り約135mm) サヤ：約212×51×24mm サヤを装着した状態：約縦285×横51×高さ3...