「片刃 包丁」の人気商品一覧 | 安い商品を通販サイトから探す

特徴砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。1050℃で焼き入れ後に、-73℃以下に冷却。

刃渡り268mm、幅34mm、重量：224g、硬度：57±2 材質：ドイツステンレス鋼br【鋭い切れ味】この刺身包丁は高炭素ドイツ1.4116ステンレスを採用しており、切れ味、耐用性、耐摩耗性が優れ...

砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。

ステンレス和包丁シリーズは、日本刀鍛錬の技術をステンレスに生かした本格的ステンレス和包丁です。

商品の詳細 サイズ 全長400mm 背厚5.0mm 重量 360g 材質 安来白鋼　本霞研 備考 ※この包丁はハガネなので錆びます。どうぞご了承ください

全長:21.5cm(刃長約10.5cm) 素材:刃-AUS8A,ハンドル-黒合板 生産国:日本 付属品:研ぎ直し依頼書類一式(研ぎ直し依頼説明書,封筒,振り込み用紙)

あらかじめご了承ください。サビが苦手な方でも本格的な和包丁、堺實光 匠練銀三シリーズ「蛸引包丁(先丸)」■包丁の仕様・形状：特殊型（蛸引包丁の特殊タイプ）・刃型：片刃・表示サイズ：30cm※表示

サビに強く、こだわり刃体の本格的な和包丁シリーズ。初めて和包丁を手にする方でも、簡単にお手入れができる。高級感があり水に強い「天然木」を使用し、耐久性を追求している。サイズ:31×5.6×2.1cm。本体重量:187g...

【正広作ステンレス出刃　片刃　10609　21cm】 ●サイズ：21cm（全長340mm）/背厚5mm ●重量：412g ●材質（刃身）：特殊ステンレス鋼（MBS-26仕様） ●材質（ハンドル）：積層強化木（樹脂を含浸さて耐久性...

堺實光 特製霞・昔から包丁に使われている日本鋼を、霞仕上げにした和包丁 シリーズです。・手研ぎ刃付けをしているので、そのままご使用いただけます。サイズ(cm)24全長(mm)380質量(g)100背厚(mm)2.9

商品名 堺菊守 和包丁 極上 蛸引 270mm ＊安来白鋼 　 水牛角口金付本霞研です。堺菊守包丁の分類　和包丁 本霞研。シャープな切れ味。御満足いただける逸品です。 本品は鋼と軟鉄を合わせた合わせ庖丁のため...

33cm　全長485mm　240g　背厚4.9mm料理人がもっとも好む鋼です。職人でも焼入れが難しく、正確に焼入れができれば他の鋼に負けない硬度と粘り強さが得られ、切れ味の良い庖丁です。AZT2405

-------------------------------------------------------------- 画像はイメージです。 ※ PC環境により実際の色味や質感と異なって表示される場合がございます。 ※ 部品・パ...

Brieto-M1130K 小出刃 片刃 12cm（130078）05-0213-1204 ☆HACCPとは食品の安全性を確保することを目的とした食品安全国際規格（HazardAnaly...

最高級の青鋼二号を使用、堺實光 紋鍛シリーズ「刺身包丁」■包丁の仕様・形状：柳刃（正夫）型・刃型：片刃・表示サイズ：21cm※表示サイズは、マチ付き包丁は刃先からマ

鋼材：　刃/はがね　片刃　 柄/圧縮合板柄 　砥ぎ直し１回無料（送付の場合送料お客様負担）の包丁保証書付 用途：骨から肉を切り離すための小ぶりの包丁で細かい作業にむいています。 鳥を捌いたり、肉の解体に使用するサバキ包丁です...

砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。

中型サイズのお魚をさばくのにぴったりなGLOBAL-ISTの出刃包丁です。中型サイズのお魚をさばくのにぴったりです刃渡りが16.5cmなので、タイ・イナダ・サバ・カンパチなど、中型の魚を捌く場合は、こちらががおすすめです。伝統的な和食...

柄部：黒檀柄 【特徴】 ・錆に強いからお手入が簡単です。 ・高級感のある黒檀柄付きです。 そば包丁 そば庖丁 蕎麦包丁 蕎麦...

【正広作　プラ柄　MV鋼　骨スキ　丸　片刃　15cm　13908】 ●サイズ：刃渡り150mm/全長260mm　背厚2.5mm ●重量：113g ●材質（刃）：特殊ステンレス刃物鋼 ●材質（ハンドル）：エラストマー樹脂...

【業務用厨房機器のキッチンマーケット】マスターコック抗菌カラー包丁 骨スキ（片刃） MCHK-150　グリーン規格 : [MCHK-150　グリーン]刃渡 全長 背厚 重量 : 150×263×4.0mm...

※画像は同シリーズ商品です。サイズをご確認の上ご注文ください。 【全長】285mm 【質量】210g 【背厚】6.0mm 店舗用識別コード：TKG-77-0284-0504 TKG-78-0290-0504

■刃渡り：240mm ■全長：370mm ■質量：160g ■背厚：3.0mm ●モリブデンバナジウム鋼をベースとたブライト特殊鋼をサブゼロ処理により高い高度と靭性を与え、切味を一段と高めてあります。 ●ハンドルは18-8抗菌

堺實光 特製霞・昔から包丁に使われている日本鋼を、霞仕上げにした和包丁 シリーズです。・手研ぎ刃付けをしているので、そのままご使用いただけます。サイズ(cm)21全長(mm)345質量(g)90背厚(mm)3.5

※画像は同シリーズ商品です。サイズをご確認の上ご注文ください。 【全長】400mm 【質量】540g 【背厚】9.6mm 店舗用識別コード：TKG-77-0283-0309 TKG-78-0289-0309

当店オススメの本格家庭向け和包丁のセット品！左利き 柳刃包丁 出刃包丁 銀3 ステンレス 包丁セット 製品仕様 ◎出刃包丁150mm。■サイズ ：全長約298mm 刃部 刃渡り約150mm 刃幅約48mm(刃元)...

あらかじめご了承ください。切れ味を求める方におすすめ、堺實光 上作シリーズ「出刃包丁」■包丁の仕様・形状：出刃型・刃型：片刃・表示サイズ：27cm※表示サイズは、マチ付き包丁は刃先からマチま

「梅鉢龍馬 万能小出刃 槌目 片刃 90mm 日本製 90mm」は株式会社ホームセンターセブンが販売しております。メーカー梅鉢龍馬品名万能小出刃 槌目 片刃 90mm 日本製 90mm 品番又はJAN...

カラー 柄 本体サイズ-長（cm）29.7 刃渡り（cm）18 特徴●お手入れが簡単にでき、サビに強く硬度の高いモリブデンバナジウムステンレス刃物鋼●伝統工法の本格刃付け●ハンドルには高級感があり手に馴染む天然木を採用 商品説明切れ味...

特殊包丁シリーズは、なかなか手に入らない特殊包丁の数々です。

商品の詳細 サイズ 全長445mm 背厚3.0mm 重量 150g 備考 ※この包丁はハガネなので錆びます。

商品は写真の13番、1点のみです。 肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別に使い分けて、衛生管理UP 【刃渡】10.5cm 【全長】220mm 【g】60g 【背厚】2.0mm 〈特長〉 ●本研刃造り プロの技術者によ...

遠藤商事 業務用 TKG-NEO 柳刃 21cm (片刃) ATK9201 全長(mm):340・背厚(mm):2.5 本体重量:0.155kg サイズ:21cm ハンドル材質:ステンレス鋼 ブランド...

幅24.5mm 厚み20mm ■重量：約135g ■材質： 刃部 切刃 刃物鋼＋軟鉄 柄部 朴柄 ■刃の形状：片刃（右利き用） ■柄の形状：丸柄 ■製造：日本製 ■訳アリ理由...

5 質量(g)：255 背厚(mm)：4.3 【包丁特集004】

本刃付け砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。本研刃造りプロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。サブゼロ処理1050℃で焼

【仕様】サイズ：21cm全長：340mm質量：175g背厚：3.0mmプロのニューステータス Briet-M11PRO特長と品質 ●モリブデンバナジウム鋼をベースと たブライト特殊鋼をサブゼロ処理により高い硬度と靱性を与え、切れ味を一...

■■■■配送についての注意■■■■■ ・運送業者の運転手さんは原則1人の為、中型、大型商品の荷下ろしが出来ませんので、 配達当日は荷下ろしできるように、 人手をご用意下さい。 ・３〜４人で持ち運ぶ事が困難な重量物の商品は支

商品の仕様●特上片刃和式(薄口)●従来の片刃和包丁と同じ製法で鍛え上げ洋包丁と変わりない薄さまで研ぎ上げた特上シリーズの一品です。●材質:白二鋼 サビます●柄:朴水牛柄※商品画像はイメージです。複数掲載写真も...

砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。

魚を捌くのに適した包丁。ハガネ製です。 商品説明魚を捌くのに適した包丁。 ハガネ製です。 サイズ本体サイズ：約256×30×22mm(刃渡り約135mm) サヤ：約212×51×24mm サヤを装着した状態：約縦285×横51×高さ3...

！！メーカー取り寄せ品のため発送まで約2-5営業日(土日祝除く)かかります。予めご了承の上ご注文をお願いいたします。また、商品が欠品中の場合もございますのでお急ぎの場合はご注文前に在庫のご確認をお願いいたします。 ●サイズ(cm)

◆SALE◆包丁全品値下げ中！！多彩なカラーバリエーションハンドルのカラーは6色あり、肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別に利用できるので衛生管理ができます。『マスターコック』シリーズの包丁一覧はこちらか

サイズ(cm)：10.5 全長(mm)：225 質量(g)：70 背厚mm)：2

手打ち鍛造、ハガネ、錆びます。 ●スウェーデン鋼庖丁は高級刃物鍛造していますから、ご使用後はすぐに水洗いし、水分をふき取っていただければ、赤錆になりにくく、グレー色に変身。味わいが出ます。 　 世界的有名な特殊鋼産地スウェーデンで生まれた

（海外配送）　Rakuten International Shipping日本製の和包丁です。ステンレスなので、錆びにくく初心者向きの包丁です。■ブランド名: オクムラ■サイズ・容量: 刃渡り:165mm■生産地:日本...

砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。

お刺身、とんかつ、煮物、カレー…日本の食文化は実に多彩。あのグローバルの技術で磨き上げられた、話題の包丁がディノス初登場！研ぎ澄まされた切れ味と、日本人の手に馴染む絶妙なサイズも魅力です。刺身好きには見逃せない進化した柳刃包丁。（右利...