包丁
従来の片刃和包丁と同じ製法で鍛え上げ洋包丁と変わりない薄さまで研ぎ上げた特上シリーズの一品です。
包丁
鋭い切れ味を持続します。日本鋼はモリブデン鋼に比べて錆やすいですが、切れ味が維持できる素材です。切れ味優先の方におススメの庖丁です。
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包丁
刃先の切れ味は格別。野菜 魚 肉 スムーズ。切れ味持続 新加工法 超硬質粒子 無孔質素材。自ら刃を再生する次世代型包丁。お手入れ楽 らくらく。
包丁
柄の高級感とこだわりの手当たり、『金寿 ST 和包丁』シリーズ。鋭い切れ味と研ぎ直しに優れたハイカーボン特殊ステンレス刃物鋼を使用しています。デリケートな素材をつぶさず切れるよう、峰薄で幅が狭く、刃渡りが長いため、刃元から切っ先までを...
包丁
■刃渡り:210mm ■全長:340mm ■質量:175g ■背厚:3.0mm ●モリブデンバナジウム鋼をベースとたブライト特殊鋼をサブゼロ処理により高い高度と靭性を与え、切味を一段と高めてあります。 ●ハンドルは18-8抗菌
包丁
サイズ:全長280mm 本体重量:140g 素材・材質:刃身/ステンレス刃物鋼、ハンドル/自然木、桂部/ポリプロピレン樹脂 原産国:中国 背厚:3.5mm
包丁
●表記サイズは刃渡りです。 ●正本包丁は取寄せ商品です。納期は1週間ほど頂戴しております。 注意:正本包丁は取寄商品のため、返品交換はお受けできませんので予めご了承ください...
包丁
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龍徳作 八角柄 和包丁 出刃 刺身 包丁 セットの解説 登録 龍徳作 RYUTOKU 鋭い切れ味 日本製和包丁 ステンレス刃物鋼だから、お手入れしやすく錆びにくく刃こぼれしづらい。マーブル樹脂の桂を採用...
包丁
GLOBAL-IST 小出刃 12cm IST-05 はこんな商品です。世界で愛される日本発の包丁GLOBALの日本限定販売のシリーズ、GLOBAL-IST。日本の食文化に合わせて再定義されたデザイン...
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包丁
刃の形状:片刃(右利き用) ■柄の形状:丸柄 ■製造:日本製 ■訳アリ理由:地金と鋼の境にアイケあり ■特徴: 切刃に青紙2号を使用した切れ味の良い家庭向け出刃包丁です。<...
包丁
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幅約38mm(最大) 厚み約19mm。■重量:約850g(±30g)。■材質:刃部 全鋼 柄部 木柄。■刃の形状:片刃(左利き用)。■製造:日本製。...
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包丁
GLOBAL-IST 出刃 16.5cm IST-07 はこんな商品です。世界で愛される日本発の包丁GLOBALの日本限定販売のシリーズ、GLOBAL-IST。日本の食文化に合わせて再定義されたデザイン...
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包丁
鋭い切れ味を持続します。日本鋼はモリブデン鋼に比べて錆やすいですが、切れ味が維持できる素材です。切れ味優先の方におススメの庖丁です。
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包丁
イノシシ、シカ、トリなどジビエ料理に!●用途に応じた形状で肉捌き、肉処理業者などの専門的分野で活躍する庖丁です。全長(mm):265 刃渡り:150 背厚:2.5材質:刀身/全鋼 柄/ローズウッドAKN3601
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包丁
/ 口金 ステンレス鋼 / 家庭用食洗器使用不可 原産国:日本/燕三条 刃付け:水研ぎ本刃付け (片刃・右手用) 製造元:下村工業株式会社 / 販売元:有限会社ナガオ...
包丁
錆びに強く切れ味の鋭いスウェーデン鋼を日本伝統の和式スタイルで洋風片刃アレンジした堺孝行のオリジナル商品。刺身や肉、野菜の細工など様々なシーンで活躍します。
包丁
従来の片刃和包丁と同じ製法で鍛え上げ洋包丁と変わりない薄さまで研ぎ上げた特上シリーズの一品です。
包丁
鍛冶工房いわいが自信を持っておすすめする、多用途に使える片刃仕立ての便利な家庭用の牛刀とペティナイフの高級包丁セットです。 2本とも片刃仕立てなので両刃に比べとても切れ味が優れています。 ご結婚祝いに、新築祝いなどお祝いに、また本格的...
包丁
こちらの高級包丁シリーズ 風紋 ペティナイフは、野菜・果物の皮むきナイフとして、また細かい飾り切りなどをするときに、大活躍する細工包丁としても活躍する包丁です。 こちらのぺティナイフは片刃仕立てとなっていますので、小魚を捌くこともで...
包丁
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【メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています】 【商品仕様】 鋼材 V金10号ステンレス 構造 SUS440との2層構造 仕上げ SAVIN仕上げ 柄 朴丸柄 全長 約310mm 刃渡り 約165mm 刃の最大厚み ...
包丁
商品の仕様●特上片刃和式(薄口)●従来の片刃和包丁と同じ製法で鍛え上げ洋包丁と変わりない薄さまで研ぎ上げた特上シリーズの一品です。●材質:白二鋼 サビます●柄:朴水牛柄※商品画像はイメージです。複数掲載写真も...
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包丁
「梅鉢龍馬 万能小出刃 槌目 片刃 90mm 日本製 90mm」は株式会社ホームセンターセブンが販売しております。メーカー梅鉢龍馬品名万能小出刃 槌目 片刃 90mm 日本製 90mm 品番又はJAN...
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包丁
【仕様】サイズ・全長:約410mm・刃渡:約270mm(先端から柄上部まで)・刃幅:約36mm・重量:約190g。材質・刃部:VG10鋼・柄部:国産朴(ほう鎬付き)。【特徴】越前打刃物の熟練職人が技術の粋を尽くし丹念に造り上げた柳刃庖...
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包丁
別名アジ切りと言われるように、アジ カワハギ キス等の小魚類をサバいたり、下処理をするのに使う庖丁です。 ・片刃なの
包丁
錆びに強く切れ味の鋭いスウェーデン鋼を日本伝統の和式スタイルで洋風片刃アレンジした堺孝行のオリジナル商品。刺身や肉、野菜の細工など様々なシーンで活躍します。
包丁
錆びに強く切れ味の鋭いスウェーデン鋼を日本伝統の和式スタイルで洋風片刃アレンジした堺孝行のオリジナル商品。刺身や肉、野菜の細工など様々なシーンで活躍します。
包丁
幅約50mm(最大) 厚み約23mm■重量:約700g■材質:刃 高級ステンレス鋼 柄 積層強化木柄■刃の形状:片刃(右利き用)■柄の形状:本通し...
包丁
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厚み約24mm ■重量 :約860g(±30g) ■材質 : 刃部 日立安来白紙2号 柄部 木柄 ■刃の形状:片刃(右利き用) ■刃の仕上げ:黒打ち。...
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包丁
●表記サイズは刃渡りです。 ●正本包丁は取寄せ商品です。納期は1週間ほど頂戴しております。 注意:正本包丁は取寄商品のため、返品交換はお受けできませんので予めご了承ください。 高額商品で商品代引をお選びいただいた場合、弊社
包丁
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商品詳細 メーカー:SATAKE(佐竹産業) ブランド:濃州正宗作 アイテム名:出刃包丁(片刃)右利き用 数量:1 製造元:岐阜県関市 サイズ 全長:約300mm 刃部:約165mm 刃幅(刃元部):約50mm...
包丁
漁川 柳刃包丁 蛸引包丁 刺身包丁 先丸包丁 先丸蛸引き包丁 片刃右利き 10Cr15MoV鋼 G10柄 料理用 引き心地良い お刺身や魚介類を引きに 「刺身包丁」 魚(刺身)向けの包丁です。刃幅が広い為...
包丁
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切れ味が冴えわたるハガネの和包丁!関孫六「銀寿本鋼」シリーズ刀鍛冶の伝統が息づく、はがねの本格和包丁。【ご注意】砥ぎやすく切れ味が良いのがはがねの特徴ですが、大変錆びやすいため取り扱いが難しい素材です...
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包丁
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商品仕様 ●材質:刀身 モリブデンバナジュウム鋼 / ハンドル 積層強化木 ●サイズ 小 :全長270mm / 刃渡 145mm / 峰厚3.0mm 重量約170g 大 :全長300mm / 刃渡 175mm / 峰厚3.0mm 重量...
包丁
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厚み約24mm■重量:約800g(±30g)■材質:刃部 日立安来白紙2号 柄部 木柄■刃の形状:片刃(右利き用)■刃の仕上げ:磨き仕上。...
包丁
柄の高級感とこだわりの手当たり、『金寿 ST 和包丁』シリーズ。鋭い切れ味と研ぎ直しに優れたハイカーボン特殊ステンレス刃物鋼を使用しています。デリケートな素材をつぶさず切れるよう、峰薄で幅が狭く、刃渡りが長いため...
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包丁
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爽快な切れ味のオールステンレス包丁【出刃】刃体からハンドルまで継ぎ目がなく、衛生的に使えるオールステンレス包丁。骨の付いた魚やカボチャなどの硬い野菜の下ごしらえを、スピーディーにこなせる出刃包丁です。切れ味抜群「関孫
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包丁
サイズ:刃渡×全長×背厚 重量120×237×2.0mm 75g材質:刀身:モリブデンバナジウム鋼/ハンドル:ノバロンAGZ330(銀系無機抗菌剤)入りポリプロピレン樹脂(耐熱温度110℃)生産国:燕三条■メーカー希望小売価格はメーカ...
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包丁
製品仕様 ■サイズ:全長 約465mm 刃渡り 約300mm ■重量:約460g ■材質:青紙2号 付け鋼 ■柄:朴(丸しのぎ) ■刃の形状:片刃 ■製造:日本製 ■特徴: 鍛冶職人が青紙2号を軟鉄に鍛接し、
包丁
19.5cm 全長340mm 240g 背厚4.2mm炭素系(青鋼、白鋼など)の庖丁の切れ味を持った錆に強いステンレス鋼です。和庖丁なのに錆びにくいので、メンテナンスの容易な庖丁です。AZT4103
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包丁
堺寛光 紋鍛 身卸包丁(片刃) 30cm AZT2104 JANコード 4974158094265 ●サイズ(cm) :30●全長(mm):475●重量(g):385●背厚(mm):6.0...
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包丁
あらかじめご了承ください。切れ味を求める方におすすめ、堺實光 上作シリーズ「蛸引包丁」■包丁の仕様・形状:蛸引型・刃型:片刃・表示サイズ:36cm※表示サイズは、マチ付き包丁は刃先からマチま
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包丁
サイズ(刃渡り):90 mm 材質:刀身=モリブデン・バナジウム鋼/ハンドル=ノバロンAGZ330(銀系無機抗菌剤)入りエラストマー樹脂(耐熱温度115度) 生産国:日本。
包丁
■刃渡り:210mm ■全長:340mm ■質量:145g ■背厚:3.0mm ●モリブデンバナジウム鋼をベースとたブライト特殊鋼をサブゼロ処理により高い高度と靭性を与え、切味を一段と高めてあります。 ●ハンドルは18-8抗菌
包丁
製品仕様 ■サイズ:全長約280mm 刃部 刃渡り約150mm 刃幅約48mm 刃厚約7mm 柄部 長さ120mm 幅27mm 厚み22mm ■重量:約225g ■材質: 刃部 切刃 青紙2号+軟鉄 柄部 桜柄<
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