包丁
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驚くほどよく切れる本格家庭用包丁。硬いものもカンタン力いらずで一刀両断!3つの砥石で研ぐ専用シャープナーとペティナイフ付き。梅沢富美男さん自ら製造工場を訪れ、切れ味・包丁の高さ・持ち手に至るまで細部に...
包丁
■内容(サイズ等) 三徳包丁:全長約290mm(刃渡り約165mm)牛刀包丁:全長約305mm(刃渡り約180mm)ペティナイフ:全長約235mm(刃渡り約130mm) ■材質 刀身:ステンレス刃物鋼...
包丁
■内容(サイズ等)三徳包丁:全長約295mm(刃渡り約170mm)[約110g]小型三徳包丁:全長約265mm(刃渡り約140mm)[約90g]ペティナイフ:全長約260mm(刃渡り約140mm)[約60g]...
包丁
商品説明燕人の匠シリーズ匠の技が冴え渡る、優美な波紋、鋭い切れ味、ダマスカス包丁シリーズ。ダマスカス包丁は、優美な波紋と極められた刃先で国内外のプロも愛用する優れた逸品。燕の匠だからこそ生み出せる、妥協なき切れ味をお
包丁
◆匠の技が冴え渡る、優美な波紋、鋭い切れ味。 「燕人の匠」ダマスカス包丁シリーズ。 ◆-燕人の匠(えんじんのたくみ)とは- 新潟県燕市は古くから金属加工が盛んで産地を形成してきました。 江戸時代の和釘製造に始まり...
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和包丁 包丁 ペティナイフ 135mm 日本製 燕三条 プロ用 キッチン 製造元:日野浦刃物工房(新潟県三条市)仕様・刃渡サイズ:約135mm・重量:約85g・刃部材質:安来鋼白2号、ステンレス割込み...
包丁
職人の技と知恵が生み出すシャープな切れ味。【商品仕様】●(三徳包丁)刃渡り:165mm ●(ペティナイフ)刃渡り:135mm ●材質:(三徳包丁)刀身・ステンレス刃物鋼/柄・PBT樹脂/(ミニ研ぎ
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包丁
■内容(サイズ等)三徳包丁:全長約295mm(刃渡り約170mm)[約110g]ペティナイフ:全長約260mm(刃渡り約140mm)[約60g]■材質刀身:ステンレス刃物鋼 ハンドル:ポリプロピレン+ナイロン...
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※【基本の3本】三徳庖丁・ペティ・パン切り庖丁の3点セットの購入ページになります。種類が多く専門的で「どれを選んだらよいか」分かりづらい庖丁。まずこれだけ揃えれば充分という「基本の3本」三徳・ペティ・パン切りのセットです
包丁
■内容(サイズ等)三徳包丁:全長約305mm(刃渡り約165mm)菜切包丁:全長約305mm(刃渡り約165mm)ペティナイフ:全長約250mm(刃渡り約130mm)■材質刀身:DPダマスカス複合材(...
包丁
刺身のカット、果物の皮むきなど細かな調理、繊細な調理に適したペティナイフです。重さも軽く小さいので、重い包丁が苦手という方や、手が小さい女性の方にもおすすめ。両刃タイプで食材にまっすぐ刃が入り、初心者の方でも使いやすいのが特徴です...
包丁
内容(サイズ等)三徳包丁:全長約280mm(刃渡り約165mm)約110g ペティナイフ:全長約240mm(刃渡り約135mm)約50g ミニ研ぎ器:約80×15×40mm 約20g■材質包丁/刃身:ステンレス刃物鋼...
包丁
■内容(サイズ等)三徳包丁:全長約314mm (刃渡り約180mm)約170g ペティナイフ:全長約270mm(刃渡り約150mm)約110g■材質刃身:モリブデンバナジウム鋼 ハンドル:18-8ステンレス鋼...
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ご注文後のキャンセル・お客様のご都合による返品・交換はできません。ご了承ください。 【金次郎 ペティナイフ120mm(紙箱入り)】 サイズ:刃渡り120mm 材質・仕様: 刃身…ステンレス...
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ダマスカス包丁シリーズ。 刀身には日本の刃物技術の至宝、63層のDPダマスカス割込鋼を贅沢に採用。 抜群の使いやすさと切れ味を高次元で両立させた日本刀物の最高峰です。 和包丁の基本に則った構造のハンドル...
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商品仕様 【三徳包丁・ベティナイフ】 ●材質:ハンドル ステンレス / 刀身 モリブデンバナジウムステンレス刃物鋼 ●サイズ:三徳包丁 刃渡り 16.5cm / 全長 29.5cm ●サイズ:ペティナイフ...
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ンドル]朴木 ■生産国:日本 ■キーワード デザート コーヒー 燕三 燕三条 高級 職人 贈り物 一人暮らし 新生活 プレ...
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■内容(サイズ等)三徳包丁:全長約290mm(刃渡り約165mm)ペティナイフ:全長約235mm(刃渡り約130mm)ロールシャープナー:約110×35×25mm■材質刀身:ステンレス刃物鋼・心材:モリブデンバナジウム鋼...
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■内容(サイズ等)三徳包丁:全長約280mm(刃渡り約165mm)約110g 牛刀包丁:全長約295mm(刃渡り約180mm)約110g ペティナイフ:全長約240mm(刃渡り約135mm)約50g■材質刃身:ステンレス刃物鋼...
包丁
■内容(サイズ等)三徳包丁:全長約280mm(刃渡り約165mm)約110g ペティナイフ:全長約240mm(刃渡り約135mm)約50g■材質刃身:ステンレス刃物鋼・ハンドル:PBT樹脂■生産国日本...
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※【基本の2本】三徳庖丁・ペティの2点セットの購入ページになります。種類が多く専門的で「どれを選んだらよいか」分かりづらい庖丁。まずこれだけ揃えれば充分という「基本の2本」三徳・ペティのセットです。■商品説明○三徳庖丁・
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■内容(サイズ等)ペティナイフ:全長約245mm(刃渡り約135mm)[約84g]三徳包丁:全長約285mm(刃渡り約170mm)[約135g]■材質刀身:ステンレス刃物鋼・心材:モリブデンバナジウム鋼...
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・匠の技が冴え渡る、優美な波紋、鋭い切れ味。 「燕人の匠」ダマスカス包丁シリーズ。 ・-燕人の匠(えんじんのたくみ)とは- 新潟県燕市は古くから金属加工が盛んで産地を形成してきました...
包丁
■内容(サイズ等)三徳包丁:全長約314mm (刃渡り約180mm)約170g ペティナイフ:全長約270mm(刃渡り約150mm)約110g■材質刃身:モリブデンバナジウム鋼 ハンドル:18-8ステンレス鋼...
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商品情報日本の美の象徴、桜をモチーフにした桜吟シリーズのペティナイフ&桐製まな板の2点セット。プロも納得のデザインと機能性。切れ味、耐久性、厳しい要求にこたえる本割込包丁。ペティナイフには桜柄のログ印刷入り。商品仕様製
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ご注文後のキャンセル・お客様のご都合による返品・交換はできません。ご了承ください。 【金次郎 ペティナイフ150mm(桐箱入り)】 サイズ:刃渡り150mm 材質・仕様: 刃身…ステンレス...
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・匠の技が冴え渡る、優美な波紋、鋭い切れ味。 「燕人の匠」ダマスカス包丁シリーズ。 ・-燕人の匠(えんじんのたくみ)とは- 新潟県燕市は古くから金属加工が盛んで産地を形成してきました...
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商品情報日本の美の象徴、桜をモチーフにした桜吟シリーズのペティナイフ&桐製まな板の2点セット。プロも納得のデザインと機能性。切れ味、耐久性、厳しい要求にこたえる本割込包丁。ペティナイフには桜柄のログ印刷入り。商品仕様製
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■内容(サイズ等)三徳包丁:全長約295mm(刃渡り約170mm)[約110g]小型三徳包丁:全長約265mm(刃渡り約140mm)[約90g]ペティナイフ:全長約260mm(刃渡り約140mm)[約60g]...
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【商品情報】●国内外のプロも愛用する優れた逸品です。【商品仕様】●サイズ:全長165mm 刃渡り130mm ●材質:刀身・DPダマスカス複合材(心材・コバルト合金鋼)/柄・朴の木【注意事項】【使用方法】[キーワード]燕人の匠 三徳16...
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※【基本の3本】三徳庖丁・ペティ・パン切り庖丁の3点セットの購入ページになります。種類が多く専門的で「どれを選んだらよいか」分かりづらい庖丁。まずこれだけ揃えれば充分という「基本の3本」三徳・ペティ・パン切りのセットです
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【商品情報】 ■セット内容: ●三徳包丁165mm [全長]約305mm [刃渡り]約165mm/約125g ●ペティナイフ130mm [全長]約250mm [刃渡...
包丁
商品仕様 【三徳包丁・ベティナイフ】 ●材質:ハンドル ステンレス / 刀身 モリブデンバナジウムステンレス刃物鋼 ●サイズ:三徳包丁 刃渡り 16.5cm / 全長 29.5cm ●サイズ:ペティナイフ...
包丁
種類が多く専門的で選びにくい包丁を、まずこれだけ揃えれば充分という「基本の3本」にまとめました。 庖丁工房タダフサでは、切れ味よく長く使えるように、切刃には鋼を使うことにこだわっています。<br...
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■内容(サイズ等) 三徳包丁:全長約290mm(刃渡り約165mm)ペティナイフ:全長約235mm(刃渡り約130mm)ロールシャープナー:約110×35×25mm ■材質 刀身:ステンレス刃物鋼...
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匠の技が冴え渡る、優美な波紋、鋭い切れ味。ダマスカス包丁シリーズ。 和包丁の基本に則った構造のハンドル。使うほどに愛着を増す、日本伝統文化の結晶です。 ■材質 刀身:DPダマスカス複合材 (心材:コバルト合金鋼)...
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商品詳細 ■商品名 庖丁工房タダフサ 包丁 ■サイズ 【ペティ】 全長:約22.8cm 刃渡り:約12.5cm 柄の円周(最大):約6.5cm 【三徳】 全長:約30cm 刃渡り:約17cm 柄の円周(最大):約8cm...
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■内容(サイズ等) ペティナイフ:全長約245mm(刃渡り約135mm)[約84g]三徳包丁:全長約285mm(刃渡り約170mm)[約135g] ■材質 刀身:ステンレス刃物鋼...
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また、商品が欠品中の場合もございますのでお急ぎの場合はご注文前に在庫のご確認をお願いいたします。 包丁は付属
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≪おすすめポイント≫ 最先端技術でできたオールステンレス一体型包丁セット。燕三条の職人さんが1丁ずつ手研ぎして本刃を付けているので、良く切れるシャープな切れ味が魅力! 野菜用・お肉用、そして小さいペティナイフが揃い...
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