包丁
スミカマ 日本製 霞 KASUMI チタニウム 三徳+ペティ+シャープナー 3点セット■寸法ペティ:全長24cm 刃渡り12cm三徳:全長32cm 刃渡り18cmシャープナー:3,3×18,5×3,9cm■重量ペティ:40g三徳:11...
包丁
■商品説明イタリア料理界の巨匠の落合務と金属加工の町の燕三条に会社があるタマハシがコラボしたステンレス包丁です。コンセプトは、リーズナブルな価格×プロ仕様の使いやすさ×ステンレス手にフィットし、食材を切りやすいハンドル
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ナイフ
◆神田作のステンレス製モリブデン鋼の共柄ペティナイフです。 ◆鋼の切れ味とステンレスの錆びにくさをミックスしたステンレス製 モリブデン鋼。 ◆刀身とハンドルはすき間のない一体構造で非常に衛生的です...
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包丁
「使いやすさ」「丈夫さ」「手入れの簡単さ」のバランスを追求した燕三条製の 魚さばき包丁。これまでの魚用の包丁といえば、板前さんや魚屋さんが使っているような出刃包丁と柳刃(筋引き)包丁で捌くのが一般的。この魚さばき包丁は、出刃と柳刃をバ...
包丁
油汚れが落ちやすく、洗いやすい、デザイン性も兼ね備えたマットな黒い包丁シリーズ。刀身にはサビに強いシリコンフッ素仕上げを採用。刀身表面の塗装部分は錆びることがありません。鋼材には耐久性に優れ、切れ味の持続性が続くモリブデンバナジウム鋼...
包丁
・神田作のステンレス製モリブデン鋼の共柄ペティナイフです。 ・鋼の切れ味とステンレスの錆びにくさをミックスしたステンレス製モリブデン鋼。 ・刀身とハンドルはすき間のない一体構造で非常に衛生的です...
ナイフ
(4)
切れ味とお手入れのしやすさを融合したCLASSICダマスカスシリーズ。割込包丁の出荷実績日本一を誇る藤次郎株式会社が、自信を持ってお勧めする業務用包丁シリーズです。創業以来長年培った切れ味の追求と、お手入れのしやすさの両立を...
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包丁
■商品説明 イタリア料理界の巨匠の落合務と金属加工の町の燕三条に会社があるタマハシがコラボしたステンレス包丁です。 コンセプトは、リーズナブルな価格×プロ仕様の使いやすさ×ステンレス 手にフィットし...
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包丁
指先に伝わる遊び心と確かな技術。燕の職人の技が冴えます。 ・羊かん等の和菓子のカットに最適なユニークな日本刀型ナイフです。 ・丈夫で耐久性に優れたステンレス製。 ・12本セットなので、飲食店の業務用として最適です...
ナイフ
刀身:ステンレス刃物鋼(心材:モリブデンバナジウム鋼) ハンドル:POM樹脂(金属部:18-8ステンレス鋼) 原産国 日本(燕三条) 特徴 プロも納得のデザインと機...
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包丁
刀身:ステンレス刃物鋼(心材/モリブデンバナジウム鋼) ハンドル:18-8ステンレス鋼 原産国 日本(燕三条) 特徴 古くから金属加工が盛んな新潟県燕市で作られ
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包丁
サービングスプーンとしても使えるので、食卓に1本あると大皿料理の取り分けや、カットに便利です。 燕三条の職人がこだわった抜群の切れ味で、ピザも切りやすい。 そのまま取り分けできます。 商品サイズ:...
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包丁
サイズ・重量 三徳包丁:全長約290mm(刃渡り:165mm)、約175g ペティナイフ:全長約235mm(刃渡り:約130mm)、約75g ロールシャープナー:約110×35×25mm...
包丁
(1)
≪おすすめポイント≫・野菜・肉・魚に使える型お刺身の引き切りや、キャベツの千切りにとても使いやすいです。・材質はモリブデン・バナジウムを添加した特殊ステンレス鋼を中心に13クロームメッキで挟んだ3層鋼割込材で鋭い切れ味で
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包丁
確かな品質で応えるロングセラー プロの厨房からご家庭まで 鋭い切れ味長続き 牛刀 三徳 ペティナイフ プレゼント 贈答 出産祝い 引越し 新生活スタート 包丁セット 切れ味とお手入れのしやすさを融合したCLASSICシリーズ ...
包丁
ひとつとして同じ模様が存在しません。 食材の身離れをよくする切れ味との相乗効果もあります。 贈り物にもオススメです。 【サイズ】 全長:(約)270mm 刃渡り:(約)150mm<...
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包丁
・神田作のステンレス製モリブデン鋼のペティナイフ。 ・鋼の切れ味とステンレスの錆びにくさを ミックスしたステンレス製モリブデン鋼。 ・柄は黒合板(強化積層木材)を使用。固くて丈夫な木製柄。 ...
包丁
比較的高くなりがちなVG-10包丁だが、価格と品質のバランスを見定めて最初の一丁にふさわしい包丁となった。刀身材には武生特殊鋼材が製造したV金10材を使用し、側材にはサビに強い13クロームステンレス鋼を使用した割込み構造。同鋼材を用い...
包丁
波刃と直刃の2種類の刃の組み合わせによりパンの切り屑を抑えながらきれいに切り分けられる短いパンナイフ。かたいパンもやわらかいパンもキレイにカットできます。 商品説明波刃と直刃の2種類の刃の組み合わせによりパンの切りくずを抑えながらきれ...
包丁
サイズ:刃渡/150x全長/265mm 板厚:1.8mm 材質:刃部/モリブデン・バナジウム鋼(本刃付)ハンドル/抗菌剤入りエラストマー樹脂 食材に合わせて使い分け! HACCP対応です。 エラストマー抗菌ハンドル一体構造 錆に強い!...
包丁
(9)
【ここがポイント!】 「押して切る」「引いて切る」、どちらでも切れるナイフです。 このナイフはそれを実現するために「新型波刃」を採用しています。 波刃の切断運動で触れる刃面を「押す」「引く」に分け、それらに対応する円弧刃
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ナイフ
下村工業 日本製 ( 村斗 Fit-Line ) 小三徳包丁 145mm モリブデンバナジウム鋼 食洗器対応 MFL-104 新潟 燕三条製 切れ味鋭い、燕三条の職人による水砥刃付け 切れ味が持続する、炭素含...
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包丁
(2)
・野菜・肉・魚に使える型小ぶりのサイズで使いやすいです。・材質はモリブデン・バナジウムを添加した特殊ステンレス鋼を中心に13クロームメッキで挟んだ3層鋼割込材で鋭い切れ味で、切れ味が長持ちします。 ※研ぎ直しが可能です。
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包丁
刀身:モリブデンバナジウム鋼 ハンドル:18-8ステンレス鋼 原産国 日本(燕三条...
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包丁
切れ味鋭い、燕三条の職人による水砥刃付け 切れ味が持続する、炭素含有が高いモリブデンバナジウムステンレス刃物鋼を使用 手にやさしいアーチライン、ぬれた手でも滑りにくく、握った際の冷たさを和らげます。 ...
包丁
■商品説明イタリア料理界の巨匠の落合務と金属加工の町の燕三条に会社があるタマハシがコラボしたステンレス包丁です。コンセプトは、リーズナブルな価格×プロ仕様の使いやすさ×ステンレス手にフィットし、食材を切りやすいハンドル
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包丁
◆【新潟県・燕製】 「燕人の匠」 桜吟 本割込包丁シリーズです。 ◆日本の美の象徴、桜をモチーフにした品の良いデザイン「桜吟」。 ◆機能本位のシンプルなデザインで、真の定番を追求しました。 ◆高級刃物材であるモリブデンバナジ
包丁
----------------- 製品サイズ:(約) [三徳包丁170mm] 全長295mm、刃渡り170mm [小型三徳包丁140mm] 全長265mm、刃渡り140mm [ペティナイフ140mm] 全長260mm、刃渡り140m...
包丁
(6)
【ここがポイント!】 「押して切る」「引いて切る」、どちらでも切れるナイフです。 このナイフはそれを実現するために「新型波刃」を採用しています。 波刃の切断運動で触れる刃面を「押す」「引く」に分け、それらに対応する円弧刃
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包丁
『匠 UN-RYU(雲竜)』優美な霞模様から繰り出される技の数々。日本刀のように軟質と硬質のステンレスを交互に鍛造することで優美な霞模様を作り出しています。刀身の芯材には、コバルトを配合したVG10材を使用、硬度が高く永切れします。さ...
包丁
波刃と直刃の2種類の刃の組み合わせによりパンの切り屑を抑えながらきれいに切り分けられるパンナイフです。かたいパンもやわらかいパンもキレイにカットできます。 商品説明波刃と直刃の2種類の刃の組み合わせによりパンの切り屑を抑えながらきれい...
包丁
商品情報商品の説明商品紹介 使い勝手が良いハンドル角度です ●ふわふわのパンも綺麗に切れる。波刃のパンスライサー主な仕様 サイズ:全長350mm、刃渡り215mmbr質量:70gbr板厚:1.5mmbr材質:刀身素材/ステンレス刃物鋼...
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包丁
製品サイズ:(約) [三徳包丁170mm] 全長295mm、刃渡り170mm [ペティナイフ140mm] 全長260mm、刃渡り140mm 製品総重量:約170g(三徳包丁約110g、ペティナイフ約60g) 材質:[刀身]...
包丁
重量 三徳包丁165mm:全長(約)305mm、刃渡り(約)165mm、重量(約)125g 菜切包丁165mm:全長(約)305mm、刃渡り(約)165mm、重量(約)145g ペティナイフ130mm:全長(約)250mm...
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ナイフ
(1)
髪の毛の伸びる方向の逆向きにこの刃を上手にあてると、髪の毛が裂ける程ですから、その切れ味には驚きです。トマトもこの包丁の重みで力をかけずに綺麗な
包丁
金属加工の町、新潟県燕市で作られたハウスウエアです。 ・切れ味、耐久性、厳しい要求に答えるステンレス包丁です。 ・古くから金属加工が盛んな新潟県燕市。燕のハウスウエアは、
包丁
鋭い切れ味と切離れを生み出す水砥刃付け 高硬度、永切れ、研ぎやすさを併せ持つVG10三層鋼を使用 本職の技にこたえる重量設計 手にやさしい曲線形状 安定し握りやすいテーパー設計
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包丁
サイズ:刃渡/150x全長/265mm 板厚:1.8mm 材質:刃部/モリブデン・バナジウム鋼(本刃付)ハンドル/抗菌剤入りエラストマー樹脂 食材に合わせて使い分け! HACCP対応です。 エラストマー抗菌ハンドル一体構造 錆に強い!...
包丁
・【日本製・燕三条製】金属加工のまち、燕で作られたペティナイフ。 ・刀身にはモリブデンバナジウム鋼をステンレス鋼でサンドした耐久性・耐腐性に優れた3LAYERS(本割込み材)を使用し、サビに強く抜群の切れ味を誇ります...
包丁
(8)
≪おすすめポイント≫ お魚・肉・野菜に使えます。特にブロック肉を薄く切るのに適しています。また、長めなので包丁に慣れた方には使いやすくおすすめです。※お刺身の引き切りにちょうどよい長さです♪。■全 長:335mm...
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包丁
(17)
お魚の身卸し、三枚卸しに ≪おすすめポイント≫用 途:厚くできていて丈夫な片刃の包丁です。魚の身卸し・筒切りなど、硬い骨を切るのに使います。■全 長:250mm、■刃渡り:135mm■重 さ:130g...
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包丁
『匠 UN-RYU(雲竜)』優美な霞模様から繰り出される技の数々。日本刀のように軟質と硬質のステンレスを交互に鍛造することで優美な霞模様を作り出しています。刀身の芯材には、コバルトを配合したVG10材を使用、硬度が高く永切れします。さ...
包丁
「使いやすさ」「丈夫さ」「手入れの簡単さ」のバランスを追求した燕三条製の 魚さばき包丁。これまでの魚用の包丁といえば、板前さんや魚屋さんが使っているような出刃包丁と柳刃(筋引き)包丁で捌くのが一般的。この魚さばき包丁は、出刃と柳刃をバ...
ナイフ
重量:(約)110g 材質 刀身:モリブデンバナジウム鋼 ハンドル:18-8ステンレス鋼 原産国 日本(燕三条) 特徴 食材を美味しく、そして美しく調理するために。 至高の切れ味、究極の長
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ナイフ
商品詳細 サイズ 刃長:(約)135mm 全長:(約)240mm 重量:(約)80g 材質 心材:モリブデンバナジウム鋼 側材:13クロームステンレス鋼 ハンドル:18-8ステンレス鋼(口金一体形状) 原産国 日本(燕三条産) 注意 ...
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包丁
■商品説明 イタリア料理界の巨匠の落合務と金属加工の町の燕三条に会社があるタマハシがコラボしたステンレス包丁です。 コンセプトは、リーズナブルな価格×プロ仕様の使いやすさ×ステンレス 手にフィットし...
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包丁
◆【新潟県・燕製】 「燕人の匠」 桜吟 本割込包丁シリーズです。 ◆日本の美の象徴、桜をモチーフにした品の良いデザイン「桜吟」。 ◆機能本位のシンプルなデザインで、真の定番を追求しました。 ◆高級刃物材であるモリブデンバナジ
ナイフ
ネオヴェルダン・シルバー 三徳包丁 165mm NVD-01・・Style:ネオヴェルダンPatternName:三徳・刃渡り:16.5cm、全長:30cm・本体重量:0.155kg・刀身:モリブデン鋼...
包丁
燕三条製 子供用包丁おもちゃのような外観とは異なり、包丁メーカーが国内で一本づつ製造・刃付けを行っているので、通常のペティナイフと同等に切れます。子供用庖丁としてはとてもよく切れる部類の製品です。*注意事項*本製品は小学三年生(9歳児...
包丁
価格と品質のバランスを見定め、最初の一丁にふさわしい包丁となった。刀身には国内製造のモリブデンバナジウム鋼を使用し、持ち手はポリアセタール樹脂との一体成型、刃先は新潟 三条の包丁職人による水研ぎ本刃付けがされている。刃渡りは16.5c...
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