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日本製

優美な波紋と極められた刃先 国内外のプロも愛用する優れた逸品。【商品名】 燕人の匠 霞流し 三徳包丁170mm＆菜切包丁165mm ETK-3000。【ジャンル・特徴】 優美な波紋と極められた刃先 国...

波刃と直刃の2種類の刃の組み合わせにより、パンの切りくずを抑えながらきれいに切り分けられる短いパンナイフ。波刃のきっかけにより硬いフランスパンも、刃が入らずに潰れやすい柔らかい食パンも簡単に切れます。

燕三条製の包丁。 本体サイズ-幅(cm) 本体サイズ-奥行(cm) 本体サイズ-高さ(cm) 本体重量(g)135g 材質・原材料・原産国刀身:AUS10クラッド材口金:18-8ステンレス柄:ポリアセタール樹脂・ナイロン日本 特徴高硬...

油汚れが落ちやすく、洗いやすい、デザイン性も兼ね備えたマットな黒い包丁シリーズ。刀身にはサビに強いシリコンフッ素仕上げを採用。刀身表面の塗装部分は錆びることがありません。鋼材には耐久性に優れ、切れ味の持続性が続くモリブデンバナジウム鋼...

刀身/モリブデン・バナジウム鋼 ハンドル/18-8ステンレス鋼

ご注意！ ●商品の納期について ご注文を受けてより職人が一丁ずつ手造りするため、発送まで1〜2ヶ月程お時間がかかる場合がございます。 日付指定はお受けできません。予めご了承のうえ、ご注文くださいますようお願いいたします。 ●

商品の仕様●外寸(mm)：刃渡：270　全長：417 ●重量:160g●材質：刃：モリブデン・バナジウム鋼　柄：ノバロンAGZ330（銀系無機抗菌剤）入りエラストマー樹脂 ●製造国：日本■●ハンドルは一体成型でエラストマー樹脂に抗菌剤...

商品情報熟練の技巧、信頼の日本製三徳包丁。古くから金属加工が盛んな新潟県燕市。燕のハウスウエアは、高い品質と魅力ある製品の創出により、国内はもちろん海外にも広くその名が知られ、多くの国で愛されています...

刀身/モリブデン・バナジウム鋼 ハンドル/18-8ステンレス鋼

桜をモチーフにした桜吟シリーズのペティナイフ。プロも納得のデザインと機能性。切れ味、耐久性、厳しい要求にこたえる本割込包丁。ペティナイフには桜柄のログ印刷入り。■製品サイズ:[全長]約23.5cm [刃渡り]約13cm■重量(約):7...

熟練の技巧・信頼の日本製 【新潟県燕市】 古くから金属加工が盛んな新潟県燕市。 燕のハウスウエアは、高い品質と魅力ある製品の創出により、国内は勿論、海外にも広くその名が知られ、多くの国で愛用されています...

握りやすいトルネード模様のハンドルが特徴的なオールステンレスシリーズ。刃とハンドルの一体型で、雑菌の侵入を防ぎます。ハンドル/18-8ステンレス鋼、刀身/コバルト合金鋼、13クロームステンレス鋼

ご注意！ ●商品の納期について ご注文を受けてより職人が一丁ずつ手造りするため、発送まで1〜2ヶ月程お時間がかかる場合がございます。 日付指定はお受けできません。予めご了承のうえ、ご注文くださいますようお願いいたします。 ●

研がなくても切れ味長続き 野菜等を切る直刃とパン等を切る波刃の長所を生かし、良く切れて長く切れ味を持続させる細かなノコ刃加工(ファインソー加工/特許登録済み)を施して施してあるので魚やバラ肉もスパッと切れます。刃はステンレス鋼とモリブ...

かたいパンもやわらかいパンもおまかせあれ

刃渡:240mm 刀身:モリブデン・バナジウム鋼、ハンドル:ノバロンAGZ330(銀系無機抗菌剤)入りエラストマー樹脂 生産国:日本

油汚れが落ちやすく、洗いやすい、デザイン性も兼ね備えたマットな黒い包丁シリーズ。刀身にはサビに強いシリコンフッ素仕上げを採用。刀身表面の塗装部分は錆びることがありません。鋼材には耐久性に優れ、切れ味の持続性が続くモリブデンバナジウム鋼...

『匠 UN-RYU（雲竜）』優美な霞模様から繰り出される技の数々。日本刀のように軟質と硬質のステンレスを交互に鍛造することで優美な霞模様を作り出しています。刀身の芯材には、コバルトを配合したVG10材を使用、硬度が高く永切れします。さ...

別途運賃がかかる場合やお届けできない場合がございますので、お問い合わせ下さい。 匠な技が冴え渡る「燕人の匠」シリーズは燕の職人だからこそ生み出せる妥協なき逸品です。機能的な設計と手に優しい滑らかな仕

----------------- サイズ・重量 三徳包丁：全長約290mm(刃渡り約165mm)・約175g シャープナー：約110×35×25mm・約25g 材質 [三徳包丁] 刀身/ステンレス刃物鋼(心材/モリブデンバナジウム鋼...

【関連商品】牛刀商品コード刃渡り018216-018180mm018216-021210mm018216-024240mm018216-027270mmペティ商品コード刃渡り018217-012120mm018217-015150mm...

匠の技が冴え渡る、優雅な波紋、鋭い切れ味のダマスカス包丁シリーズ。抜群の使いやすさと、切れ味を高次元で両立させた日本刃物です。商品詳細 サイズ 重量 三徳包丁165mm：全長（約）305mm、刃渡り（約）165mm...

新潟県 霞流し 三徳包丁 と 桐まな板のセット！切れ味がすぐれ、耐久性が高い 万能包丁！軽くて乾きが早い桐を使用した まないた！プレゼントやギフトに！◆【日本製】新潟県燕市製造の「燕人の匠」霞流しシリーズの庖丁と...

魚や肉など大きい食材に適した牛刀包丁。特長・刀身はモリブデンバナジウム鋼をステンレス鋼でサンドした耐久性・耐腐性に優れた3LAYERS(本割込み材)を使用し、サビに強く、抜群の切れ味を誇ります。・ハンドルは握りやすく...

商品情報商品名：燕シリーズ 出刃 21cm W-1129商品番号：aa1-1232780JANコード：4906496703585サイズ：21cm重量：375g材質刃：モリブデン・バナジウム鋼　柄：ノバ...

物鋼、柄/18-8ステンレス生産国:日本刃も柄もやや小さめで、思い通りに切れて扱いやすい三徳包丁 新潟県燕三条の職人が一丁一丁、...

日本製

新潟三条の鍛冶職人の手仕事による切れ味抜群の本格包丁。 【金次郎 筋引き包丁270mm（桐箱入り）】 サイズ：刃渡り270mm。 材質・仕様：刃身…ステンレス・安来鋼白紙2号・槌目。柄…栗八角水牛柄。刃付…両刃...

『匠 UN-RYU（雲竜）』優美な霞模様から繰り出される技の数々。日本刀のように軟質と硬質のステンレスを交互に鍛造することで優美な霞模様を作り出しています。刀身の芯材には、コバルトを配合したVG10材を使用、硬度が高く永切れします。さ...

一般的な包丁よりも短い形状で、刃先まで力が伝わりやすく、硬いかぼちゃが軽い力で切れます。 燕三条の刃物職人による刃付けです。 商品詳細サイズ：約4.8×28×2.3cm　重量：約125g 材質刀身：モリブデン・バナジウム鋼、柄：エラス...

●現品(三徳包丁)全長約28.5cm・刃渡り約16.5cm、(牛刀包丁)全長約30cm・刃渡り約18cm、(ペティナイフ)全長約24cm・刃渡り約13cm、(キッチンハサミ)約8×19×1cm商品材料...

プロの理想の切れ味と使いやすさを追求。2894327 サイズ：刃渡り270mm　材質：刃…モリブデン・バナジウム鋼、柄…18-8ステンレス鋼モナカ仕上げ。生産国：日本。

刃身/日本鋼・打刃物 ハンドル/18-8ステンレス

握りやすいトルネード模様のハンドルが特徴的なオールステンレスシリーズ。刃とハンドルの一体型で、雑菌の侵入を防ぎます。ハンドル/18-8ステンレス鋼、刀身/コバルト合金鋼、13クロームステンレス鋼

燕三条の職人による鋭い刃付け ご家庭にプロの料理を。本格調理シリーズ、プログレード。プロの調理道具の切れ味や機能にこだわりながら使いやすさとデザインを追求した逸品。・ファイン刃付け…鋭く研ぎ上げた切り込みの良い刃付け...

ペティナイフは小さな野菜やフルーツの皮むきやカットなど細かい作業に最適。 飾り切りなど精密な細工切りにも。 オールステンレスのため衛生的に使用できます。 『江戸研ぎ』によるシャープな切れ味！刃部は、中心に丸みを帯びたハマグリラインと真...

オールマイティーに使える三徳包丁と小型三徳包丁とペティナイフのセットです。日本の美の象徴、桜をモチーフにした品の良いデザインの桜吟シリーズ。刃身は錆びにくいステンレス刃物鋼で、ハンドルは樹脂を使用することで丈夫で衛生的です...

新潟三条の鍛冶職人の手仕事による切れ味抜群の本格包丁。サイズ：刃渡り150mm。刃身…ステンレス・安来鋼白紙2号・槌目。柄…栗八角水牛柄。刃付…両刃。　※左右どちらの手でも使えます。用途…肉・魚・野菜切り...

商品の仕様●外寸(mm)：刃渡：155　全長：290 ●重量:185g●材質：刃：モリブデン・バナジウム鋼　柄：ノバロンAGZ330（銀系無機抗菌剤）入りエラストマー樹脂 ●製造国：日本■●ハンドルは一体成型でエラストマー樹脂に抗菌剤...

日本製

『匠 UN-RYU（雲竜）』優美な霞模様から繰り出される技の数々。日本刀のように軟質と硬質のステンレスを交互に鍛造することで優美な霞模様を作り出しています。刀身の芯材には、コバルトを配合したVG10材を使用、硬度が高く永切れします。さ...

価格と品質のバランスを見定め、最初の一丁にふさわしい包丁となった。刀身には国内製造のモリブデンバナジウム鋼を使用し、持ち手はポリアセタール樹脂との一体成型、刃先は新潟 三条の包丁職人による水研ぎ本刃付けがされている。刃渡りは16.5c...

刃渡:210mm 刀身:モリブデン・バナジウム鋼、ハンドル:ノバロンAGZ330(銀系無機抗菌剤)入りエラストマー樹脂 生産国:日本

■商品内容燕三条の職人による手仕事で仕上がりました。■商品スペックメーカー品番 : EM-067 サイズ : 28.5cm(刃渡り16.5cm) 材質 : 刀身…ステンレス刃物鋼、ハンドル…ポリプロピレン...

※【重要!!】ご注文後の「お客様都合（品違い、サイズ違いなどの注文間違いや「イメージ違い」などを含む）」によるキャンセルやご注文内容の変更（カラー変更、配送先変更など）は固くお断りいたします。 ※ご注文は「クーリングオフ」の対象となり...

燕三条の職人による手仕事で仕上がりました。 【さまざまなギフトシーンでお使いいただけます】　お祝い返し・内祝い・出産内祝い・結婚内祝い・結婚祝い・引き出物・引出物・快気祝い・快気内祝・全快祝い・全快内祝...

《メーカー》江部松商事（株）《品番》1232610《特長》●ハンドルは一体成型でエラストマー樹脂に抗菌剤が入っているため、衛生面に優れています。●刃は水砥で本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味が長く持続します。《用途》《仕様》●全

『匠 UN-RYU（雲竜）』優美な霞模様から繰り出される技の数々。日本刀のように軟質と硬質のステンレスを交互に鍛造することで優美な霞模様を作り出しています。刀身の芯材には、コバルトを配合したVG10材を使用、硬度が高く永切れします。さ...

『匠 UN-RYU（雲竜）』優美な霞模様から繰り出される技の数々。日本刀のように軟質と硬質のステンレスを交互に鍛造することで優美な霞模様を作り出しています。刀身の芯材には、コバルトを配合したVG10材を使用、硬度が高く永切れします。さ...