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お酒の旨み成分がたっぷり残っとおり、ぽってりとしています。ほどよい柔らかさなので野菜を漬けやすいと思います。酒粕を利用した漬物は、その成分が漬物の香味を引き立て風味が大変良くなります。
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【黄桜公式】蔵元直送の新鮮な酒粕(さけかす) 京都伏見「お酒の黄桜」が造る酒粕です。日本酒の仕込みがある時期にしか味わうことのできない季節限定の味です。
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六甲の自然水と国産契約栽培米で仕込んだ「純米酒」の酒粕です。米・米こうじだけで仕込んだ純米酒粕は柔かいので、粕漬けや粕汁などにおすすめです。酒蔵の味わい、風味豊かな純米酒粕を、どうぞお試し下さい。
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酒粕 1kg×10袋 雪の茅舎 チルド 冷蔵便 練り粕甘酒 粕漬け 練酒かす 酒粕 発酵食品として漬物や甘酒スイーツにも
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華やかな香りと淡麗な味わいが特長の「大吟醸酒」の酒粕です。大吟醸酒粕ならではの華やかな香りや風味をお楽しみいただける甘酒や、粕汁などにおすすめです。酒蔵の味わい、風味豊かな大吟醸酒粕を、どうぞお試し下さい。 ※500g袋詰
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【黄桜公式】蔵元直送の新鮮な酒粕(さけかす) 京都伏見「お酒の黄桜」が造る酒粕です。日本酒の仕込みがある時期にしか味わうことのできない季節限定の味です。
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吟醸酒」の酒粕です。大吟醸酒粕ならではの華やかな香りや風味をお楽しみいただける甘酒や、粕汁などにおすすめです。酒蔵の味わい、風味豊かな大吟醸酒粕を、どうぞお試し下さい。 ※500g袋詰
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紀州の地元の清酒蔵の酒粕です。お酒屋さんが吟味した酒粕ですので大変おいしいです。そのままでも、焼いてもおいしいですが、野菜といっしょに粕汁にすると絶品です。
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よく一緒に購入されている商品 蒲酒造場 白真弓 飛騨 酒粕 板 500g 1,152円※沖縄への配送不可。自動キャンセルとなります。 酒粕は、酒造の最終工程の「酒を搾る」時、酒を搾った後に残るものです。 板と板でプレスして酒を搾るので、搾れ
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※沖縄への配送不可。自動キャンセルとなります。 酒粕は、酒造の最終工程の「酒を搾る」時、酒を搾った後に残るものです。 板と板でプレスして酒を搾るので、搾れた酒粕が板状になっているのです。 板粕は新酒と共にやってくる風物詩
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※沖縄への配送不可。自動キャンセルとなります。 酒粕は、酒造の最終工程の「酒を搾る」時、酒を搾った後に残るものです。 板と板でプレスして酒を搾るので、搾れた酒粕が板状になっているのです。 板粕は新酒と共にやってくる風物詩
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健康と美容に最近入手困難になりつつある酒粕をどうぞ! ※甘酒を作りたい方は板粕をお選び下さい。
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【ご使用方法 つけうりの粕漬】 <準備するもの> ・一夜漬粕 750g ・つけうり 1kg(二つに割って種をとったもの) 1) ・水洗いしたうりの水気をよくふき取る。容器にポリ袋をセットする。 2) ・うりのくぼみに粕をすり切りいっぱ...
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主な原材料名:米(国産)、米こうじ(国産米)、醸造アルコール、糖類、酸味料 【酒粕に関する注意点】 酒粕はアルコールを含んでおります。 お酒に弱い方等は召し上がる際、十分ご注意ください。 やややわかめになっていますのでそのまま使
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【ご使用方法 野菜の保存漬】 <準備するもの> ・あじつけ味噌みりん粕2kg ・野菜3kg ・塩150g(野菜の重量に対して5%の量をご用意ください) 1)下漬け ・野菜に塩をすり込み、約15kgの重い石をして2〜3日下漬けをする。 ...
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【ご使用方法 野菜の保存漬】 〈材料〉 ・熟成あじつけ酒粕2kg ・つけうり(2ツ割にして種を取ったもの)4kg ・塩800g(うりの重量に対して20%の量をご用意ください) 1)下漬 ・うりの種を出したくぼみに塩を入れ、横漬にする。...
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商品情報 商品名大吟醸酒粕 内容量1kg 賞味期限 180日 原材料 米、麹菌 アレルギー表示 無し 特徴 米、米麹、水を混ぜ合わせて発酵させた「もろみ」を圧搾したあと、透明な液体になったものが日本酒、残った固形物が酒粕になります。 酒粕
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【ご使用方法 野菜の保存漬】 <準備するもの> ・熟成あじつけみりん粕2kg ・つけうり(2ツ割にして種を取ったもの)4kg ・塩800g(うりの重量に対して20%の量をご用意ください) 1)【下漬け】 ・うりの種を出したくぼみに塩を...
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【ご使用方法 野菜の保存漬】 <準備するもの> ・熟成あじつけみりん粕2kg ・つけうり(2ツ割にして種を取ったもの)4kg ・塩800g(うりの重量に対して20%の量をご用意ください) 1)【下漬け】 ・うりの種を出したくぼみに塩を...
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商品情報 商品名大吟醸酒粕 内容量1kg 賞味期限 180日 原材料 米、麹菌 アレルギー表示 無し 特徴 米、米麹、水を混ぜ合わせて発酵させた「もろみ」を圧搾したあと、透明な液体になったものが日本酒、残った固形物が酒粕になります。 酒粕
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主な原材料名:米(国産)、米こうじ(国産米)、醸造アルコール、糖類、酸味料 【酒粕に関する注意点】 酒粕はアルコールを含んでおります。 お酒に弱い方等は召し上がる際、十分ご注意ください。 やややわかめになっていますのでそのまま使
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主な原材料名:米(国産)、米こうじ(国産米)、醸造アルコール、糖類、酸味料。
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【黒粕の説明】 「黒粕」とは、麹が空気に触れて黒っぽく変色した酒粕。お召し上がりいただいても問題ありません。市場にほとんど出てきません。一般的に白粕がメイン。 高級酒に使う酵母を使用したときに稀に生じる褐変現象です。そ
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【黒粕の説明】 麹が空気に触れて黒っぽく変色した酒粕です。 高級酒に使われる酵母で稀に発生する現象で、蔵元からは高品質な酒粕の証と評価されています。 味は濃厚でうまみたっぷり。ほんのり味噌や醤油のような風味があります。 そ
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主な原材料名:米(国産)、米こうじ(国産米)、醸造アルコール、糖類、酸味料。
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酒粕 1kg チルド 冷蔵便 練り粕 甘酒 粕漬け 練酒かす 酒粕 発酵食品として漬物や甘酒スイーツにも
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酒粕 1kg チルド 冷蔵便 練り粕 甘酒 粕漬け 練酒かす 酒粕 発酵食品として漬物や甘酒スイーツにも
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【黒粕の説明】 麹が空気に触れて黒っぽく変色した酒粕です。 高級酒に使われる酵母で稀に発生する現象で、蔵元からは高品質な酒粕の証と評価されています。 味は濃厚でうまみたっぷり。ほんのり味噌や醤油のような風味があります。 そ
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商品情報「灘の老舗蔵元 白鶴酒造が仕込んだ酒粕をたっぷり1kgセットにしました。甘酒・粕汁・粕漬けなど幅広く使える定番アイテムです。・内容量:500g×4袋(計1kg)※数量要確認・国産米・米麹使用、アルコール分含有。ご使用時は加熱
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商品情報こちらの商品は、兵庫県・灘地区の蔵元「白鶴酒造」が製造する酒かすを分包した1 kg(500g×2袋)セットです。国内産 米・国内産 米こうじを使用した本格的な酒粕。甘酒・粕汁・粕漬けなど、用途多彩にお使いいただけます。2袋構
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【お知らせ】 カップ容器で更に使いやすくなりました! 当店の隠れた人気商品です。抜群のリピート率! 特に香りが高く、米に由来する自然な甘味が感じられます。また、酒成分と酵母が多く残り、しっとりとした酒粕です。溶けやすく、
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酒粕 1kg チルド 冷蔵便 練り粕 甘酒 粕漬け 練酒かす 酒粕 発酵食品として漬物や甘酒スイーツにも
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酒粕 1kg×10袋 雪の茅舎 チルド 冷蔵便 練り粕甘酒 粕漬け 練酒かす 酒粕 発酵食品として漬物や甘酒スイーツにも
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甘酒・料理・漬物等に高級酒に使われる酵母が酸素と反応して黒くなります。見た目がところどころ黒くなってます。 カビが生えている?とか古い酒粕なのでは?というご心配されるお客様がおられますが、ご安心ください。吟醸酒の香りもあ
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酒粕 1kg チルド 冷蔵便 練り粕 甘酒 粕漬け 練酒かす 酒粕 発酵食品として漬物や甘酒スイーツにも
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2025年7月袋詰め出荷品で,冷蔵庫にて保管してます。
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