「正本 包丁」の人気商品一覧 | 安い商品を通販サイトから探す

サイズ(cm)：19.5 全長(mm)：358 質量(g)：390 背厚(mm)：8.7

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商品の仕様●外寸(mm)：378 ●重量:160g●板厚/厚み：背:2.1●材質：最高級炭素鋼 ●刃渡り：24cm■● ここにプロの誇りがある、料理道を極めるプロに贈る。● 不純物の少ない最高級炭素鋼を素材に、使い易さを全面に取り入れ...

●外寸1：355●重量：349g●板厚厚み：背:7.3●材質1：玉白鋼●刃渡り：19.5cm●ここにプロの誇りがある料理道を極めるプロに贈る。●ソフトな使い心地、そして酷使に耐えられる耐久性は、他の追随を許さない逸品揃いと評価を受けて...

商品は写真の8番、1点のみです。 ここにプロの誇りがある料理道を極めるプロに贈る。 【刃渡】25.5cm 【全長】373mm 【g】410g 【背厚】7.5mm ソフトな使い心地、そして酷使に耐えられる耐久性は、他の追随を許さない逸品...

玉白鋼 山陰地方特産の真砂砂鉄より厳選された鉄質を門外不出の秘伝で鍛えに鍛えあげた玉鋼に柔らかい包丁鉄を被せたもので、切り口鮮やか鋭い切れ味、百有余年の歴史に支えられるソフトな使い心地、そして酷使に耐えられる耐久性は...

正本総本店 【MASAMOTO】霞・玉白鋼 東形薄刃庖刀 包丁 150mm KK0615 ◆薄刃包丁は主に野菜を切ったり、細工をしたりする時に使用します。 「かつら剥き」等に使用することで有名で...

商品の仕様●関連ワード【 ふぐ引 柳刃包丁 和包丁 身卸し包丁 骨切 包丁 菜切包丁 出刃包丁 蛸引包丁 すし切包丁 正夫（柳刃） 薄刃包丁（和包丁） 刺身包丁】●mm：240ここにプロの誇りがある。※商品画像はイメージです...

※商品は画像の5番1点になります。 【寸法】全長351mm 【重量】340g 【背厚】7.3mm 店舗用識別コード：TKG-77-0283-0505 TKG-78-0289-0505

！！メーカー取り寄せ品のため発送まで約2-5営業日(土日祝除く)かかります。予めご了承の上ご注文をお願いいたします。また、商品が欠品中の場合もございますのでお急ぎの場合はご注文前に在庫のご確認をお願いいたします。 ●全長(mm):27

商品は写真の18番、1点のみです。 不純物の少ない最高級炭素鋼を素材に、使い易さを全面に取り入れた調理師専用の決定版 研ぎ易く切れ味主体の庖丁です。 【刃渡】25.5cm 【全長】390mm 【g】250g 【背厚】2.4mm

本和包丁　本霞・玉白鋼　タコ引刺身商品コード031041-00124cm031041-00227cm031041-00330cm031041-00433cm031041-00536cm正本和包丁　本霞...

◆本霞・玉白鋼山陰地方特産の真砂砂鉄より厳選された鉄質を門外不出の秘伝で鍛えに鍛えあげた玉鋼に柔らかい包丁鉄を被せたもので、切り口鮮やか鋭い切れ味、百有余年の歴史に支えられるソフトな使い心地、そして酷使に耐えられる耐久性は...

●表記サイズは刃渡りです。 ●正本包丁は取寄せ商品です。納期は1週間ほど頂戴しております。 注意：正本包丁は取寄商品のため、返品交換はお受けできませんので予めご了承ください...

商品概要●商品名:正本 本霞玉白鋼 身卸出刃包丁 KS2321 21cm●刃渡:210mm●刃物など金属製品をお使いになる前に料理で使う包丁や刃物など金属製品は食材を調理した後、すぐに洗浄してください...

正本総本店 【MASAMOTO】 洋庖刀 最高級炭素鋼・紫丹柄（ローズハンドル） ツバ付 洋出刃 240mm CT5324◆洋型の包丁を総称して「牛刀」といいます。プロの料理人が使用する場合もあれば...

正本総本店製の最高級炭素鋼骨すき包丁。研ぎやすく切れ味抜群で、プロの料理人に最適です。

玉白鋼 山陰地方特産の真砂砂鉄より厳選された鉄質を門外不出の秘伝で鍛えに鍛えあげた玉鋼に柔らかい包丁鉄を被せたもので、切り口鮮やか鋭い切れ味、百有余年の歴史に支えられるソフトな使い心地、そして酷使に耐えられる耐久性は...

■商品説明●ここにプロの誇りがある料理道を極めるプロに贈る。●ソフトな使い心地、そして酷使に耐えられる耐久性は、他の追随を許さない逸品揃いと評価を受けております。●片刃●背厚：3.8mm■直径・サイズ全長：425■深さ■重さ174g

商品概要●商品名:正本 本霞玉白鋼 水牛柄牛刀包丁 KS3127 27cm●刃渡:270mm●刃物など金属製品をお使いになる前に料理で使う包丁や刃物など金属製品は食材を調理した後、すぐに洗浄してください...

21cm　全長367mm　290g　背厚6.6mm山陰地方特産の真砂砂鉄より厳選された鉄質を門外不出の秘伝で鍛えに鍛えあげた玉鋼に柔らかい庖丁鉄を被せたもので、切り口鮮やか鋭い切れ味、百有余年の歴史に支えられるソフトな使い心地、そして酷使に

刃渡：13.5cm 全長：275mm 重量：165g 背厚：6.4mm 片刃タイプ　庖丁は右仕様となります。 堺孝行 本霞研 安来の白三鋼を使用した、本霞研を施した、本職用の和庖丁です。

30cm　全長460mm　250g　背厚3.0mm　サビにくいステンレス系スウェーデン鋼を使用し、和食の調理師の手になじみ易いよう水牛柄をすげてあります。AMSJ903

【重要：ご注文について】お客様のご都合による商品の交換・返品・数量変更は一切承っておりません。ご注文の際は慎重にお選びの上、ご注文願います。■ご注文の個数によっては、表示の出荷日目安よりも出荷まで日数を頂く場合がござ

刃渡18cm 全長325mm 165g 背厚3.5mmソフトな使い心地、そして酷使に耐えられる耐久性は、他の追随を許さない逸品揃いと評価を受けております。4579800

※この商品は代引不可です。 正本 本霞・玉白鋼 鰻さき庖刀 KS1221【送料無料】 庖丁 業務用ナイフ 和包丁 片刃 店舗用識別コード：11-0151-1103

正本総本店 【MASAMOTO】本霞・玉白鋼誂 壱鋼 柳刃刺身庖刀 包丁 300mm KI0430◆刃の付け根から刃先まで十分に使って一気に引き切る片刃の庖丁。一般の方は240mm位が適当ですが...

正本総本店 【MASAMOTO】本霞・玉青鋼誂 柳刃刺身庖刀 包丁 330mm KA0433◆刃先がとがった柳刃包丁は、刺身を切る時に使います。刃の付け根から刃先まで十分に使って一気に引き切る片刃の包丁です...

-------------------------------------------------------------- 画像はイメージです。 ※ PC環境により実際の色味や質感と異なって表示される場合がございます。 ※ 部品・パ...

納期：【取寄品 キャンセル不可 出荷：約5−9日 土日祝除く】

商品は写真の5番、1点のみです。 ここにプロの誇りがある料理道を極めるプロに贈る。 【刃渡】24cm 【全長】400mm 【g】323g 【背厚】4.7mm ソフトな使い心地、そして酷使に耐えられる耐久性は、他の追随を許さない逸品揃い...

●他メーカー品につき取り寄せ送料が必要な場合があります。●サイズ：240mm※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がござ

※商品は画像の5番1点になります。 【寸法】全長316mm 【重量】280g 【背厚】6.7mm 店舗用識別コード：TKG-77-0283-0503 TKG-78-0289-0503

●外寸1：425●重量：560g●板厚厚み：背:8.4●材質1：玉白鋼●刃渡り：24cm●ここにプロの誇りがある料理道を極めるプロに贈る。●ソフトな使い心地、そして酷使に耐えられる耐久性は、他の追随を許さない逸品揃いと評価を受けております

正本総本店 【MASAMOTO】 本焼・玉白鋼誂 出刃庖刀 包丁 180mm HS2018 ◆出刃庖丁は刃幅が広く、厚くて重い包丁です。 魚をおろしたり骨をたたき切ったりするのに使用します...

納期：【取寄品 キャンセル不可 出荷：約5−9日 土日祝除く】