「業務用厨房機器」の人気商品一覧 | 安い商品を通販サイトから探す

ent-404001350 034-0215478-101 カステラ包丁 カステラ庖丁 ent-404001350 034-0215478-101 カステラ包丁 カステラ庖丁 ●頁：0579 ●品番：05 ※商品画像はイメージです。複...

TOJIRO Color モリブデンバナジウム鋼シリーズ 7色の色分けでHACCP対応工場での調理作業に最適。藤次郎のスタンダード包丁シリーズ。 【商品名】 TOJIRO Color　モリブデンバナジウム鋼 牛刀 (グリーン) 240...

商品名 堺菊守 別打(PC柄) (2)出刃 135mm 材質:白鋼　柄／プラスチック堺菊守包丁の分類　和包丁 霞研。研ぎやすく使いやすい。プロ・一般用。

※商品は画像の13番、柄は黒金茶になります。※商品名の商品1点のみの価格になりますので、ご注意ください。 【寸法】全長490mm 【重量】260g 【背厚】5.0mm 【材質】刃物：白鋼 柄部：水牛桂柄付天然木（表面焼付ウレタン塗装仕...

商品名 堺菊守 和包丁 銀3 出刃 210mm ＊銀3は安来鋼銀紙3号、水牛角口金付は本霞研です。 堺菊守包丁の分類　和包丁 サビに強く、シャープな切れ味。プロ用。

※上の画像はカラーのサンプル画像です。※商品は画像の4番、カラーはピンクになります。※商品は1点のみになりますので、サイズ、カラーをご確認の上、ご注意ください。 【寸法】全長372mm 【質量】300g 【背厚】4.0mm 【材質】刀...

●材質：ハイカーボン特殊ステンレス鋼(モリブデン・バナジウム含有) ●頁：0570 ●品番：13 牛刀包丁 堺菊守 SKKバナジウム鋼口金付シリーズ ［1］牛刀 21 業務用 洋包丁 庖丁 0570ページ 13番 業務用

※商品は画像の2番1点になります。 【寸法】全長380mm 【重量】190g 【背厚】1.5mm 従来の和庖丁と同じ製法で素材を錆びに強い特殊鋼に替えた、全く新しい感覚の和庖丁です。 店舗用識別コード：TKG-77-0285-0201...

TOJIRO Color モリブデンバナジウム鋼シリーズ 7色の色分けでHACCP対応工場での調理作業に最適。藤次郎のスタンダード包丁シリーズ。 【商品名】 TOJIRO Color　モリブデンバナジウム鋼 筋引 (イエロー) 240...

※商品は画像の17番1点になります。 【寸法】全長300mm 【重量】160g 【背厚】3.0mm サビに強い特殊鋼を使いながらも、価格を低くおさえた普及品の和庖丁です。 店舗用識別コード：TKG-77-0286-0301 TKG-7...

※商品は画像の10番1点になります。 【寸法】全長460mm 【重量】740g 【背厚】11.0mm 安来の鋼を使用し、廉価でお届けする普及品の和庖丁です。 店舗用識別コード：TKG-77-0285-1008 TKG-78-0291-...

商品名 堺菊守 和包丁 極上 蛸引 330mm ＊安来白鋼 　 水牛角口金付本霞研です。堺菊守包丁の分類　和包丁 本霞研。シャープな切れ味。御満足いただける逸品です。 本品は鋼と軟鉄を合わせた合わせ庖丁のため、水分や酸などに弱くサビやす

※商品は画像の35番1点になります。 【寸法】全長280mm 【重量】106g 【背厚】2.0mm 店舗用識別コード：TKG-77-0305-1401 TKG-78-0311-1301

【サイズ】全長374mm 【質量】162g 【背厚】2.5mm 【材質】刀身　モリブデンバナジウム鋼 ハンドル　18-8ステンレス、フロスティー仕上 刀身にモリブデンバナジウム鋼を使用しハイレベルでの技術を駆使した理想の庖丁です。 耐...

※商品は画像の28番1点になります。 【寸法】全長302mm 【重量】160g 【背厚】2.6mm 店舗用識別コード：TKG-77-0306-0402 TKG-78-0312-0402

※柄のカラーはブラックになります。 商品名 ぺティナイフ（両刃） 15 ブラック F-251BK サイズ: 15cmTOJIRO Colorシリーズは、実際に使用される現場の声を活かし、徹底した「疲労軽減」と「衛生管理」を最大のテーマ...

TOJIRO Color モリブデンバナジウム鋼シリーズ 7色の色分けでHACCP対応工場での調理作業に最適。藤次郎のスタンダード包丁シリーズ。 【商品名】 TOJIRO Color　モリブデンバナジウム鋼 牛刀 (イエロー) 240...

【サイズ】全長432mm 【質量】196g 【背厚】2.5mm 【材質】刀身　モリブデンバナジウム鋼 ハンドル　18-8ステンレス、フロスティー仕上 刀身にモリブデンバナジウム鋼を使用しハイレベルでの技術を駆使した理想の庖丁です。 耐...

商品名堺菊守 特殊包丁 うなぎ裂包丁 (9)名古屋裂 105mm独特の形を有するものがあり,用途に合わせてご使用ください。ご使用時の注意 ●御料理以外には使用しないで下さい。 ●まな板は必ずご使用ください。

●材質：ハイカーボン特殊ステンレス鋼(モリブデン・バナジウム含有) ●頁：0570 ●品番：13 ※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。

※商品は画像の7番1点になります。 【寸法】全長390mm 【重量】203g 店舗用識別コード：TKG-77-0323-0701 TKG-78-0329-0701

※商品は画像の31番となります。 【外径寸法】70mm×全長175mm 店舗用識別コード：TKG-77-0528-1901 TKG-78-0536-1901

●よく用いられるサイズです。商品名 堺菊守 和包丁 極上 柳刃 270mm ＊安来白鋼 　 水牛角口金付本霞研です。堺菊守包丁の分類　和包丁 本霞研。シャープな切れ味。御満足いただける逸品です。 本品は鋼と軟鉄を合わせた合わせ庖丁のため

※商品は画像の6番1点になります。 【寸法】全長422mm 【重量】96g 店舗用識別コード：TKG-77-0323-0601 TKG-78-0329-0601

●従来の13クロムから、より錆びにくく、より粘り強い17クロムハイステンレスモリブデン鋼を実現。従来製品に比べると、どこまでも切れる、いつまでも錆びにくい、しかも研ぎやすい。

【刃渡り】21cm 【全長】340mm 【重量】215g 【背厚】2.0mm ■サビにくい13クロームステンレスに、刃物鋼では最高級のモリブデン・バナジウム鋼をはブに割込み、最新の設備と高度な技術で創り上げられた製品ですので、使い始め...

※商品は画像の5番1点になります。 【寸法】全長250mm 【重量】62g 【背厚】1.4mm 店舗用識別コード：TKG-77-0302-1801 TKG-78-0308-0501

【外径寸法】全長182mm 店舗用識別コード：TKG-77-0527-1801 TKG-78-0535-1601

◆商品は画像の2番になります。商品名正本 本霞・玉白鋼 タコ引刺身庖刀 KS0130 サイズ: 300mm正本総本店玉白鋼本霞」は白紙二号を使用した本職向け和包丁です。正本総本店製では最もスタンダードな和包丁シリーズとなります。 　特...

※上の画像はカラーのサンプル画像です。※商品は画像の2番、カラーはピンクになります。※商品は1点のみになりますので、サイズ、カラーをご確認の上、ご注意ください。 【寸法】全長300mm 【質量】110g 【背厚】2.2mm 【材質】刀...

※商品は画像の25番1点になります。 【寸法】全長295mm 【重量】160g 【背厚】2.2mm ●モリブデンバナジウム鋼をベースとしたブライト特殊鋼をサブゼロ処理により高い硬度と靱性を与え、切れ味を一段と高めてあります。 店舗用識...

◆商品は画像の3番になります。商品名 堺菊守 極V10(鏡面仕上げ) (3)鎌形薄刃 225mm 刃: V金10号 柄: 水牛八角堺菊守包丁の分類　和包丁 サビに強く、硬さと粘りに磨きをかけたプロ仕様のカスミ和庖丁の最高峰。 鏡面仕上...

※商品は商品名の商品1点のみです。 カラー・サイズをご確認の上、ご注文ください。 ※商品はイエローになります。 【全長】376mm 【質量】224g 【背厚】2.0mm ●抗菌 〈抗菌カラー庖丁の特長〉 庖丁本体は Brieto-M1...

※柄のカラーはブラウンで受注生産になります。 ◆菜切は画像の5番になります。商品名 ハセガワ 抗菌カラー包丁 菜切 MNK-160 ブラウン サイズ: 16cm ※次亜塩素酸水への長時間の浸け置きは、刃先腐食の原因になります。《抗菌カ...

◆商品は画像の1番になります。商品名 堺孝行 グランドシェフ（1）牛刀 330mm（10016） ●錆びに強く不純物が極めて少ないスウェーデンウッデホルム特殊鋼を直輸入して日本人向きに加工したシェフ用の高級包丁です。 「堺孝行グランドシェ

◆商品は画像の3番になります。商品名 堺孝行 日本鋼（ツバ付）（3）洋出刃 180mm（15031） 日本鋼（ハガネ）を使用した、堺孝行の中で最もポピュラーな包丁です。 よく切れますが、サビは出ますのでお手入れ良くお使いください。

◆商品は画像の7番になります。商品名 堺菊守 和包丁 特製 薄刃(関東型) 150mm ＊安来白鋼 　 水牛角口金付霞研です。堺菊守包丁の分類　和包丁 本霞研。シャープな切れ味。御満足いただける逸品です。 本品は鋼と軟鉄を合わせた合わせ庖丁

デグロン プレミアム 木柄シリーズ ［11］三徳包丁 18 59140-18-C 業務用 洋包丁 業務用厨房機器 カタログ掲載 プロ仕様 ポイント消化 厨房器具 製菓道具 おしゃれ 庖丁 切れ味 関連品 0558ページ...

※商品は画像の17番1点になります。 【寸法】全長228mm 【重量】72g 【背厚】1.3mm 【材質】クローム・モリブデン・バナジウム 店舗用識別コード：TKG-77-0303-2001 TKG-78-0309-2001

※商品は画像の14番1点になります。 【寸法】全長390mm 【刃渡り】260mm 店舗用識別コード：TKG-77-0324-1503 TKG-78-0330-1403