「業務用厨房機器」の人気商品一覧 | 安い商品を通販サイトから探す

◆商品は画像の7番になります。商品名 堺菊守 和包丁 極上 薄刃(関東型) 195mm ＊安来白鋼 　 水牛角口金付本霞研です。堺菊守包丁の分類　和包丁 本霞研。シャープな切れ味。御満足いただける逸品です。 本品は鋼と軟鉄を合わせた合わせ庖

【寸法】全長340mm 【重量】200g 【背厚】2.5mm

【寸法】全長453mm 【重量】210g 【背厚】4.0mm

※柄のカラーはホワイトになります。 ◆ペディーナイフは画像の6番になります。商品名 ハセガワ 抗菌カラー包丁 ペティーナイフ MPK-120 ホワイト サイズ: 12cm ※次亜塩素酸水への長時間の浸け置きは、刃先腐食の原因になります...

※上の画像はカラーのサンプル画像です。※商品は画像の2番、カラーはブルーになります。※商品は1点のみになりますので、サイズ、カラーをご確認の上、ご注意ください。 【寸法】全長465mm 【質量】250g 【背厚】2.5mm 【材質】刀...

商品名 ミソノ UX10（8）ペティサーモン 150mm（773） ●スウェーデン特殊鋼の最高峰、高純度ピュアステンレス鋼を使用。高級炭素鋼と同等の硬度（HRC59から60）があり、しかもステンレス鋼の特徴で錆びにく

※商品は画像の6番1点になります。 【寸法】220mm×114mm 全長330mm 【質量】660g 【背厚】3.0mm 【材質】グレステン鋼 店舗用識別コード：TKG-77-0321-0601 TKG-78-0327-0501

●材質：ハイカーボン特殊ステンレス鋼(モリブデン・バナジウム含有) ●頁：0570 ●品番：13 牛刀包丁 堺菊守 SKKバナジウム鋼口金付シリーズ ［1］牛刀 18 庖丁 0570ページ 13番 業務用

※画像は同シリーズ商品です。 サイズをご確認の上ご注文ください。 【全長】270mm 【質量】160g 【背厚】2.2mm 堺孝行作 日本鋼（ツバ付） 日本鋼（ハガネ）を使用し、堺孝行の中で最もポピュラーな庖丁です。 店舗用識別コード...

TKG-21-0563-1401 TKG-79-0561-1901 ※商品は画像の2番となります。 【外径寸法】全長177mm×刃渡り75mm 店舗用識別コード：TKG-77-0529-2201 TKG-78-0537-2201 #r...

【刃渡り】30cm 【全長】430mm 【重量】300g 【背厚】2.5mm ■サビにくい13クロームステンレスに、刃物鋼では最高級のモリブデン・バナジウム鋼をはブに割込み、最新の設備と高度な技術で創り上げられた製品ですので、使い始め...

商品名堺菊守 特殊包丁 うなぎ裂包丁 (6)大阪型極上 全長180mm独特の形を有するものがあり,用途に合わせてご使用ください。

◆商品は画像の4番になります。商品名 堺菊守 極V10(鏡面仕上げ) (4)薄刃 195mm 刃: V金10号 柄: 水牛八角堺菊守包丁の分類　和包丁 サビに強く、硬さと粘りに磨きをかけたプロ仕様のカスミ和庖丁の最高峰。 鏡面仕上げが...

TOJIRO Color モリブデンバナジウム鋼シリーズ 7色の色分けでHACCP対応工場での調理作業に最適。藤次郎のスタンダード包丁シリーズ。 【商品名】 TOJIRO Color　モリブデンバナジウム鋼 筋引 (グリーン) 240mm

※柄のカラーはホワイトになります。 ◆牛刃は画像の4番になります。商品名 ハセガワ 抗菌カラー包丁 牛刃 MGK-270 ホワイト サイズ: 27cm ※次亜塩素酸水への長時間の浸け置きは、刃先腐食の原因になります。《抗菌カラー包丁の...

商品名 ぺティナイフ（両刃） 15 ブルー F-181BL サイズ: 15cmTOJIRO Colorシリーズは、実際に使用される現場の声を活かし、徹底した「疲労軽減」と「衛生管理」を最大のテーマに開発されました。

【寸法】355mm×115mm×高さ380mm 【保管本数】8本 【最長刃渡り】35cm 【付属金具】壁掛金具 【ラップラクン使用量】付属スプーンでかるく5杯

商品名 ミソノ UX10（8）ペティサーモン 130mm（772） ●スウェーデン特殊鋼の最高峰、高純度ピュアステンレス鋼を使用。高級炭素鋼と同等の硬度（HRC59から60）があり、しかもステンレス鋼の特徴で錆びにく

※上の画像はカラーのサンプル画像です。※商品は画像の4番、カラーはグリーンになります。※商品名の商品1点になりますので、ご注意ください。 【寸法】全長304mm 【質量】180g 【背厚】2.0mm 【材質】刀身：モリブデンバナジウム...

※商品は画像の7番1点になります。 【寸法】全長420mm 【重量】170g 【背厚】4.3mm 店舗用識別コード：TKG-77-0283-0702 TKG-78-0289-0702

【寸法】全長340mm 【重量】100g ●肉等の油分の多い食材に最適です。 ●柄部には交換時期の目安となる月数字（1〜12）が表示してあります。 店舗用識別コード：TKG-77-0307-2201 TKG-78-0313-2201

TOJIRO Color モリブデンバナジウム鋼シリーズ 7色の色分けでHACCP対応工場での調理作業に最適。藤次郎のスタンダード包丁シリーズ。 【商品名】 TOJIRO Color　モリブデンバナジウム鋼 牛刀 (イエロー) 210...

※画像は同シリーズ商品です。サイズをご確認の上ご注文ください。 【全長】400mm 【質量】250g 【背厚】2.4mm 店舗用識別コード：TKG-77-0296-0204 TKG-78-0302-0204

【外径寸法】270mm 蒲鉾を板に附ける庖丁で、刃は付いていません。 店舗用識別コード：TKG-77-0502-0705 TKG-78-0510-0705

※上の画像はカラーのサンプル画像です。※商品は画像の2番、カラーはピンクになります。※商品は1点のみになりますので、サイズ、カラーをご確認の上、ご注意ください。 【寸法】全長330mm 【質量】120g 【背厚】2.2mm 【材質】刀...

●材質：ハイカーボン特殊ステンレス鋼(モリブデン・バナジウム含有) ●頁：0570 ●品番：13 ※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。

※商品は画像の19番1点になります。 【寸法】全長445mm 【重量】450g 【背厚】4.0mm ●水産関係に最適。切れ味第一で仕事の効率を向上させます。 店舗用識別コード：TKG-77-0284-1903 TKG-78-0290-...

※商品は画像の15番1点になります。 【寸法】全長490mm 【刃渡り】350mm 店舗用識別コード：TKG-77-0324-1601 TKG-78-0330-1501

※商品は画像の2番1点になります。 【寸法】全長420mm 【重量】125g 【背厚】3.5mm 店舗用識別コード：TKG-77-0280-0202 TKG-78-0286-0202

【全長】325mm 【質量】180g 【背厚】2.1mm 堺孝行作 グランドシェフシリーズ 錆に強く不純物の極めて少ないスウェーデンホルム特殊鋼を直輸入して 日本人向きに加工したシ

◆商品は画像の3番になります。商品名堺菊守 和包丁 銀3 蛸引 210mmm ＊銀3は安来鋼銀紙3号、水牛角口金付は本霞研です。 堺菊守包丁の分類　和包丁 サビに強く、シャープな切れ味。プロ用。

※商品は画像の25番1点になります。 【寸法】全長495mm 【刃渡り】345mm 店舗用識別コード：TKG-77-0322-1101 TKG-78-0328-1101

※商品は画像の2番1点になります。 【寸法】全長455mm 【重量】125g 【背厚】3.6mm 店舗用識別コード：TKG-77-0280-0203 TKG-78-0286-0203

◆商品は画像の1番になります。商品名正本 本霞・玉白鋼 鱧切庖刀 KS1030 サイズ: 300mm正本総本店玉白鋼本霞」は白紙二号を使用した本職向け和包丁です。正本総本店製では最もスタンダードな和包丁シリーズとなります。 　特徴は鋼...

商品名 堺菊守日本鋼（口金付・本刃付加工）　牛刀210mm ●日本鋼を使用。職人が丹誠込めて造り上げた牛刀です。普及版の日本鋼。研ぎやすく使いやすい。堺菊守のロングセラー。

※商品は画像の22番1点になります。 【寸法】全長275mm 【重量】60g 【背厚】2.2mm ●フレキシブル庖丁は柔軟性に優れており、折れにくい庖丁です。 店舗用識別コード：TKG-77-0313-2201 TKG-78-0319...

※商品は画像の15番1点になります。 【寸法】全長350mm 【重量】270g 【背厚】4.0mm 店舗用識別コード：TKG-77-0280-1505 TKG-78-0286-1505

※商品は画像の7番1点になります。 【寸法】全長460mm 【重量】150g 【背厚】3.4mm 店舗用識別コード：TKG-77-0279-0703 TKG-78-0285-0703

商品名 堺菊守 和包丁 特製 柳刃 330mm ＊安来白鋼 　 水牛角口金付霞研です。堺菊守包丁の分類　和包丁 本霞研。シャープな切れ味。御満足いただける逸品です。 本品は鋼と軟鉄を合わせた合わせ庖丁のため、水分や酸などに弱くサビやすく

※商品は画像の26番1点になります。 【寸法】全長284mm 【重量】158g 【背厚】2.8mm 店舗用識別コード：TKG-77-0305-0502 TKG-78-0311-0502