「業務用厨房機器」の人気商品一覧 | 安い商品を通販サイトから探す

◆商品は画像の4番になります。商品名 グレステン Tタイプ（4）プロティナイフ 018TK サイズ：180mm ●切断時に側面にかかる密着抵抗を最小にしてあります。 包丁側面に密着しにくいので作業性がよく、切れ味がよく、しかも刃研ぎの...

※商品は画像の11番1点になります。 【寸法】全長355mm 【重量】240g 【背厚】4.5mm 安来の鋼を使用し、廉価でお届けする普及品の和庖丁です。 店舗用識別コード：TKG-77-0285-1103 TKG-78-0291-1103

※上の画像はカラーのサンプル画像です。※商品は画像の4番、カラーはブラックになります。※商品名の商品1点になりますので、ご注意ください。 【寸法】全長297mm 【質量】170g 【背厚】2.0mm 【材質】刀身：モリブデンバナジウム...

※上の画像はカラーのサンプル画像です。※商品は画像の2番、カラーはイエローになります。※商品名の商品1点になりますので、ご注意ください。 【寸法】全長433mm 【質量】240g 【背厚】2.5mm 【材質】刀身：モリブデンバナジウム...

商品名堺菊守 和包丁 銀3 柳刃 330mmm ＊銀3は安来鋼銀紙3号、水牛角口金付は本霞研です。 堺菊守包丁の分類　和包丁 サビに強く、シャープな切れ味。プロ用。

※商品は画像の17番1点になります。 【寸法】全長330mm 【重量】330g 【背厚】7.5mm 店舗用識別コード：TKG-77-0286-1201 TKG-78-0292-1201

※商品は画像の2番1点になります。 【寸法】全長325mm 【重量】155g 【背厚】2.1mm 【材質】刃身：ステンレス刃物鋼　 ハンドル：ポリアセタール樹脂 ●錆びの原因となるカーボンの量を半分に押さえ、耐蝕性が大幅に向上し、靭性...

◆商品は画像の3番になります。商品名正本 本霞・玉白鋼 柳刃刺身庖刀 KS0418 サイズ: 180mm正本総本店玉白鋼本霞」は白紙二号を使用した本職向け和包丁です。正本総本店製では最もスタンダードな和包丁シリーズとなります。 　特徴...

※商品は画像の20番1点になります。 【寸法】全長380mm 【重量】95g 【背厚】2.2mm 店舗用識別コード：TKG-77-0313-2002 TKG-78-0319-2002

※商品は画像の12番1点になります。 【寸法】全長320mm 【重量】180g 【背厚】4.0mm 安来の鋼を使用し、廉価でお届けする普及品の和庖丁です。 店舗用識別コード：TKG-77-0285-1201 TKG-78-0291-1201

◆商品は画像の1番になります。商品名 堺菊守 めん切包丁 (1) 極上 うどん切 (黒打) 210mm業務用のみならず、個人の趣味としても定着した「めん切り」包丁。 その重さを利用して切り分けます。

※画像は同シリーズ商品です。 サイズをご確認の上ご注文ください。 【全長】395mm 【質量】170g 【背厚】2.1mm プロの切れ味、プロのフォルム。16クロムハイステンレスモリブデン鋼で応える、ミソノ440シリーズ。 ミソノ44...

※商品は画像の6番1点になります。 【寸法】全長300mm 【重量】120g 【背厚】3.0mm 従来の和庖丁と同じ製法で素材を錆びに強い特殊鋼に替えた、全く新しい感覚の和庖丁です。 店舗用識別コード：TKG-77-0285-0601...

※画像は同シリーズ商品です。サイズをご確認の上ご注文ください。 【全長】450mm 【質量】220g 【背厚】4.4mm 店舗用識別コード：TKG-77-0284-0104 TKG-78-0290-0104

◆商品は画像の7番になります。商品名 堺菊守 和包丁 特製 薄刃(関東型) 240mm ＊安来白鋼 　 水牛角口金付霞研です。堺菊守包丁の分類　和包丁 本霞研。シャープな切れ味。御満足いただける逸品です。 本品は鋼と軟鉄を合わせた合わせ庖丁

※商品は画像の26番1点になります。 【寸法】全長333mm 【重量】244g 【背厚】3.2mm 店舗用識別コード：TKG-77-0305-0504 TKG-78-0311-0504

※商品は画像の4番1点になります。 【寸法】全長450mm 【重量】730g 【背厚】9.7mm 店舗用識別コード：TKG-77-0280-0407 TKG-78-0286-0407

※商品は画像の10番1点になります。 【寸法】195mm×85mm 全長300mm 【質量】280g 【背厚】2.0mm 店舗用識別コード：TKG-77-0321-0801 TKG-78-0327-0701

◆商品は画像の10番になります。商品名 堺菊守 和包丁 特製 身卸し 210mm ＊安来白鋼 　 水牛角口金付霞研です。堺菊守包丁の分類　和包丁 本霞研。シャープな切れ味。御満足いただける逸品です。 本品は鋼と軟鉄を合わせた合わせ庖丁のた

※商品は画像の9番1点になります。 【寸法】全長410mm 【重量】330g 【背厚】5.4mm 店舗用識別コード：TKG-77-0279-0902 TKG-78-0285-0902

※商品は商品名の商品1点のみです。 カラー・サイズをご確認の上、ご注文ください。 ※商品はブラウンになります。 【全長】376mm 【質量】224g 【背厚】2.0mm ●抗菌 〈抗菌カラー庖丁の特長〉 庖丁本体は Brieto-M1...

※商品は画像の7番1点になります。 【寸法】全長490mm 【重量】170g 【背厚】3.4mm 店舗用識別コード：TKG-77-0279-0704 TKG-78-0285-0704

※商品は画像の17番1点になります。 【寸法】全長300mm 【重量】70g 【背厚】1.3mm 店舗用識別コード：TKG-77-0294-1401 TKG-78-0300-1401

※柄のカラーはレッドで受注生産になります。 ◆牛刃は画像の4番になります。商品名 ハセガワ 抗菌カラー包丁 牛刃 MGK-270 レッド サイズ: 27cm ※次亜塩素酸水への長時間の浸け置きは、刃先腐食の原因になります。《抗菌カラー...

◆商品は画像の9番になります。商品名 Brieto-M11 PRO(本刃付) (9)サーモンスライサー 300mm(1152) 刃: モリブデン鋼 柄: 18-8抗菌性ステンレス鋼プロの理想の切れ味と使い易さを追求した造り。 一体構造...

商品名堺菊守 和包丁 銀3 柳刃 300mmm ＊銀3は安来鋼銀紙3号、水牛角口金付は本霞研です。 堺菊守包丁の分類　和包丁 サビに強く、シャープな切れ味。プロ用。

※画像は同シリーズ商品です。 サイズをご確認の上ご注文ください。 【全長】436mm 【質量】280g 【背厚】2.5mm 特長と品質 ●モリブデンバナジウム鋼をベースとし たブライト特殊鋼をサブゼロ処理によ り高い硬度と靱性を与え、...

◆商品は画像の6番になります。商品名 堺孝行 グランドシェフ（6）ペティナイフ 90mm（10001） ●錆びに強く不純物が極めて少ないスウェーデンウッデホルム特殊鋼を直輸入して日本人向きに加工したシェフ用の高級包丁です。 「堺孝行グラン

※商品は画像の6番1点になります。 【寸法】全長285mm 【重量】90g 【背厚】1.0mm 店舗用識別コード：TKG-77-0302-1901 TKG-78-0308-0601

◆商品は画像の4番になります。商品名 堺菊守 オールステンレス (4)骨スキ(角) 150mm 刃・柄：18-8抗菌ステンレス衛生管理に最適。ステンレスハンドルで熱湯殺菌洗浄可能。 デザインの面からも支持されている。

※商品は商品名の商品1点のみです。 カラー・サイズをご確認の上、ご注文ください。 ※商品はレッドになります。 【全長】310mm 【質量】150g 【背厚】1.8mm ●抗菌 〈抗菌カラー庖丁の特長〉 庖丁本体は Brieto-M11...

※商品は画像の1番1点になります。 【寸法】全長415mm 【重量】180g 【背厚】3.5mm 従来の和庖丁と同じ製法で素材を錆びに強い特殊鋼に替えた、全く新しい感覚の和庖丁です。 店舗用識別コード：TKG-77-0285-0102...

●材質：ハイカーボン特殊ステンレス鋼(モリブデン・バナジウム含有) ●頁：0570 ●品番：13 ※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。

※上の画像はカラーのサンプル画像です。※商品は画像の8番、カラーはブルーになります。※商品は1点のみになりますので、サイズ、カラーをご確認の上、ご注意ください。 【寸法】全長383mm 【質量】150g 【背厚】3.0mm 【材質】刀...

※画像は同シリーズ商品です。 サイズをご確認の上ご注文ください。 【全長】500mm 【質量】305g 【背厚】2.0mm ●へこみの部分に空気が入ることにより、刃離れの良さと、軽い切れ味を実現しました。 切断時に側面にかかる密着抵抗...

※画像は同シリーズ商品です。 サイズをご確認の上ご注文ください。 【全長】430mm 【質量】220g 【背厚】2.1mm 堺孝行作 日本鋼（ツバ付） 日本鋼（ハガネ）を使用し、堺孝行の中で最もポピュラーな庖丁です。 店舗用識別コード...

商品名 堺菊守 モリブデン鋼 ステンレス柄 和包丁 (1)柳刃 300mm 刃: モリブデン鋼 柄: 18-8抗菌ステンレス衛生管理に最適。ステンレスハンドルで熱湯殺菌洗浄可能。

商品名 堺菊守 和包丁 極上 蛸引 240mm ＊安来白鋼 　 水牛角口金付本霞研です。堺菊守包丁の分類　和包丁 本霞研。シャープな切れ味。御満足いただける逸品です。 本品は鋼と軟鉄を合わせた合わせ庖丁のため、水分や酸などに弱くサビやす

※商品は画像の8番1点になります。 【寸法】全長380mm 【重量】121g 店舗用識別コード：TKG-77-0323-0801 TKG-78-0329-0801

※画像は同シリーズ商品です。サイズをご確認の上ご注文ください。 【全長】335mm 【質量】220g 【背厚】4.0mm 店舗用識別コード：TKG-77-0284-0704 TKG-78-0290-0704