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商品の仕様●全長(mm)：360●質量(g)：150●背厚(mm)：2.2●メーカー品番：M123●プロのニューステータス Briet-M11PRO●特長と品質●モリブデンバナジウム鋼をベースとしたブライト特殊鋼をサブゼロ処理により高...

柄にプラスチック特殊樹脂を使用した衛生的な和包丁です。PC柄和包丁意匠登録第1150560号。

商品名 堺菊守 モリブデン鋼 ステンレス柄 和包丁 (2)出刃 165mm 刃: モリブデン鋼 柄: 18-8抗菌ステンレス衛生管理に最適。ステンレスハンドルで熱湯殺菌洗浄可能。

業務用

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◆商品は画像の3番になります。商品名 堺孝行 グランドシェフ（3）スライサー 300mm（10025） ●錆びに強く不純物が極めて少ないスウェーデンウッデホルム特殊鋼を直輸入して日本人向きに加工したシェフ用の高級包丁です。 「堺孝行グラン

商品の仕様●全長(mm)：275●質量(g)：70●背厚(mm)：2.2●メーカー品番：M120●プロのニューステータス Briet-M11PRO●特長と品質●モリブデンバナジウム鋼をベースとしたブライト特殊鋼をサブゼロ処理により高い...

商品概要●商品名:堺孝行 本霞研 舟行出刃包丁 19.5cm●刃渡:195mm●銘:堺孝行上作●柄:水牛安来の白三鋼を使用し、本霞研を施した、本職用の和包丁です。本霞研包丁シリーズ本霞研安来の白三鋼を使用し、本霞研で仕上げた本職用の和包丁で

商品概要●商品名:堺孝行 本焼(水焼) 薄刃包丁 19.5cm●刃渡:195mm●銘:堺孝行本焼●柄:水牛安来の白二鋼を使用し、耐摩耗性に優れ、波紋も鮮やかな和包丁です。※本焼シリーズは、量産出来ないため、商品によっては1〜2ヶ月かか...

■商品説明■商品名：TKG-NEO(ネオ)カラー 牛刀 24cm ブルーメーカー品番：9-0333-0218お届け数：1JANコード：4905001117862カラー：ブルーその他仕様：●背厚(mm):2.5特記事項：●特長 ハンドル...

商品情報商品名：堺實光 日本鋼 牛刀 18cmメーカー型番：5800600JANコード：4974158500049入り数：1サイズ(外寸mm)：304サイズ(内寸mm)：-重量：135g材質：日本鋼刃渡り：18cm商品について●切れ味...

商品概要●商品名:堺孝行 青二鋼 江戸裂包丁 16.5cm●刃渡:165mm●銘:堺孝行青二鋼●柄:水牛●包丁に使われる鋼の中では最高級といわれる安来の青二鋼を使用し、「甘切れ」する総火造りの和包丁です。【2018PO】

※商品は画像の8番1点になります。 【寸法】全長315mm 【重量】155g 【背厚】1.8mm 【材質】刃身：ステンレス刃物鋼　 ハンドル：ABS樹脂一体成型 店舗用識別コード：TKG-77-0308-0801 TKG-78-031...

杉本合金鋼ステンレス洋庖丁 牛刀 CM 2133 33cm幅×奥行×高さ(mm)：495×-×。背厚：3.3C・M製品は、従来の炭素鋼の製品に、クローム、モリブデンを含有した製品で、錆にくく、切れ味も炭素鋼の製品に近い切れ。

※上の画像はカラーのサンプル画像です。※商品は画像の3番、カラーはグリーンになります。※商品は1点のみになりますので、サイズ、カラーをご確認の上、ご注意ください。 【寸法】全長405mm 【質量】160g 【背厚】2.2mm 【材質】...

※商品は画像の13番1点になります。 【寸法】全長405mm 【重量】380g 【背厚】3.0mm 店舗用識別コード：TKG-77-0289-1402 TKG-78-0295-1402

※商品は画像の8番1点になります。 【寸法】全長450mm 【重量】140g 【背厚】3.0mm 安来の鋼を使用し、廉価でお届けする普及品の和庖丁です。 店舗用識別コード：TKG-77-0285-0803 TKG-78-0291-0803

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商品のご紹介和包丁なのに錆びにくいメンテナンスの容易な銀三を使用。銀三は炭素系（青鋼、白鋼）の包丁と同等の切れ味を持った錆びに強いステンレス鋼です。※手研ぎ仕上をしているのですぐに使用できます。タイプ：薄刃包丁サイズ

●全長(mm) 刃渡り(mm) 背厚(mm)：480 320 2.5●堺孝行 イノックスシリーズ材質:刃身/モリブデン鋼 柄/PPハンドル(耐熱110℃)4582226393891類似商品はこちらAIN08 堺孝行 イノックス 巾広菜...

商品情報商品番号：4889100商品名：牛刀 18cm ツバ付 モリブデン鋼 ミソノ(No511)メーカー：ミソノ Misono寸法/容量/重量：××mmその他：-〜商品について〜切れ味が冴え、しかもサビにくい。ミソノ・モリブデン鋼庖...

商品情報 商品の説明 牡蠣のシーズンに大活躍！ステンレス製カキナイフ2本セットと防刃手袋一双のセットです。 手軽に牡蠣やハマグリなどの貝の殻剥きに便利な貝剥きナイフです。牡蠣むきナイフの刃先が鋭利でないので安心してお使い頂

商品概要●商品名:堺孝行 本霞研 正夫包丁 33cm●刃渡:330mm●銘:堺孝行上作●柄:水牛安来の白三鋼を使用し、本霞研を施した、本職用の和包丁です。●商品名:堺孝行 本霞研 正夫包丁 33cm●刃渡:330mm●銘:堺孝行上作●...

TOJIRO Color モリブデンバナジウム鋼シリーズ 7色の色分けでHACCP対応工場での調理作業に最適。藤次郎のスタンダード包丁シリーズ。 【商品名】 TOJIRO Color　モリブデンバナジウム鋼 骨スキ (ホワイト) 15...

牛刀 堺 ペティナイフ ペティーナイフ ナイフ 菜切り包丁 菜切り庖丁 薄刃庖丁 和包丁 和庖丁 業務用 引っ越し 新生活...

商品概要●商品名:堺孝行 青二鋼 江戸裂包丁 15cm●刃渡:150mm●銘:堺孝行青二鋼●柄:水牛●包丁に使われる鋼の中では最高級といわれる安来の青二鋼を使用し、「甘切れ」する総火造りの和包丁です。【2018PO】

青木刃物製作所 ( AOKI HAMONO ) キッチン用品・食器・調理器具 調理器具・製菓器具 調理器具 スライサー

※商品は画像の6番1点になります。 【寸法】全長375mm 【重量】300g 【背厚】4.5mm 従来の和庖丁と同じ製法で素材を錆びに強い特殊鋼に替えた、全く新しい感覚の和庖丁です。 店舗用識別コード：TKG-77-0285-0605...

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ハカク 三徳包丁。積層のダマスカス包丁やしっかりとした業務用包丁を製造しているメーカーが、『ここまでなら、端折って製品にしてもいい』という考えのもとで作り出した廉価な三徳庖丁。*鋼材のコストがモリブデン系よりも抑えられている(SUS4...

商品の仕様●全長(mm)：360●質量(g)：185●背厚(mm)：2.5●SA SABUN(サブン)ステンレス鋼 黒合板●HIGH CARBON STAINLESS STEEL高い信頼性と実績を持った大同特殊鋼ハイカーボンステンレス...

【関兼次　カラーセレクト　牛刀　両刃　24cm　3016-BL　ブルー】 ●サイズ：刃渡り240mm（全長370mm） ●重量：152g ●背厚：2.2mm ●材質（刃）：大同特殊鋼製モリブデン・バナジウム・ステンレス鋼 ●材質（ハン...

※商品は画像の3番1点になります。 【寸法】全長380mm 【重量】110g 【背厚】3.0mm 従来の和庖丁と同じ製法で素材を錆びに強い特殊鋼に替えた、全く新しい感覚の和庖丁です。 店舗用識別コード：TKG-77-0285-0301...

和包丁 日本刀の鍛錬技術の流れをくむ和包丁。 切れ味の鋭さとその持続性は世界的にも認められています。 極 KIWAMI V10 鏡面 柄：水牛八角 材料：V金10号 サビに強く、硬さと粘りに磨きをかけたプロ仕様のカスミ和庖丁の最高峰。...

●商品名:堺孝行 5本組氷ノミセット用(全長30cm） 平ノミ 刃巾:3.6cm●刃巾:36mm※刃物類の金属製品は水洗いをした後、濡れたままで放置すると錆や水アカが発生しますので使用後はふきん等で水気を取り、風通しの良いところで乾燥...

商品名 堺菊守 別打(PC柄) (1)柳刃 210mm 材質:白鋼　柄／プラスチック堺菊守包丁の分類　和包丁 霞研。研ぎやすく使いやすい。プロ・一般用。

商品の仕様●全長(mm)：285●質量(g)：109●背厚(mm)：2●メーカー品番：13923●正広作 PC柄MV鋼●柄部：耐熱100度●※洗浄機対応●※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。※商品画像はイメージです...

※商品は画像の2番1点になります。 【寸法】全長490mm 【重量】170g 【背厚】3.0mm 従来の和庖丁と同じ製法で素材を錆びに強い特殊鋼に替えた、全く新しい感覚の和庖丁です。 店舗用識別コード：TKG-77-0285-0204...

【商品説明】●業務用厨房機器メーカー「カンダ」がおススメする、プロ仕様の商品です。類似商品はこちら4949362129515 カンダ 神田上作 53,647円4949362129508 カンダ 神田上作...

◆商品は画像の7番になります。商品名 堺菊守 和包丁 極上 薄刃(関東型) 180mm ＊安来白鋼 　 水牛角口金付本霞研です。堺菊守包丁の分類　和包丁 本霞研。シャープな切れ味。御満足いただける逸品です。 本品は鋼と軟鉄を合わせた合わせ庖

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※商品は画像の13番1点になります。 【寸法】全長555mm 【刃渡り】450mm 【重量】500g 【材質】SK-5 店舗用識別コード：TKG-77-0322-2001 TKG-78-0328-1801

商品の仕様●全長(mm)：470●質量(g)：245●背厚(mm)：2.1●メーカー品番：124M●品質と切れ味の証し。龍の彫刻入り、ミソノ・スウェーデン鋼包丁。●龍は古くから縁起のいい想像上の動物として親しまれ、日本でも勇ましさや、...

商品情報商品名：堺孝行 グランドシェフ 三徳庖丁 18cmメーカー型番：8121300JANコード：4582226410765入り数：1サイズ(外寸mm)：300サイズ(内寸mm)：-重量：180g材質：スウェーデンウッデホルム特殊鋼...

※画像は同シリーズ商品です。サイズをご確認の上ご注文ください。 【全長】260mm 【質量】150g 【背厚】5.0mm 店舗用識別コード：TKG-77-0284-1301 TKG-78-0290-1301

※画像は同シリーズ商品です。 サイズをご確認の上ご注文ください。 【サイズ】300mm 【重量】650g 【材質】安来鋼青紙2号

サビに強く、お手入れが簡単なステンレス刃物鋼を使用。 本体サイズ-幅(cm) 本体サイズ-奥行(cm) 本体サイズ-高さ(cm) 本体重量 材質・原材料・原産国刀身:ステンレス刃物鋼ハンドル:ポリプロピレン日本 特徴水砥ぎによる本刃付...

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