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商品の仕様●全長(mm)：284●質量(g)：110●カラー：ブルー●メーカー品番：MCN●マイルドカット2000 抗菌カラー庖丁●※御注文の際は、色を御指定ください。●材質：刀身/モリブデンバナジウム鋼、ハンドル/抗菌剤入りポリプロ...

材質：本体/18-0ステンレス　包丁受け/PC板サイズ：220×106×H370mm設置方法：釘打ちMADE IN JAPAN

商品情報商品の説明主な仕様 【仕様】品名：白柄・斧形骨切り包丁。サイズ： 刃渡り123mm/全長258mm/柄丈135mm/刃幅129mm/刃厚3.5mm。材質：刃材5Cr15MoVステンレス鋼/硬度57±2HRC/柄材ABS樹脂、重...

業務用

小ぶりな丸型ヘッドで、向きを気にせず鱗が取れる、真鍮製の鱗取り。鱗の飛び散りを抑えることができるカバー付き。ヘッドが小さく、エラ付近の鱗もきれいに取れます。 商品説明小ぶりな丸型ヘッドで、向きを気にせず鱗が取れる、大人の焼魚 鱗取り。...

※商品は画像の25番1点になります。 【寸法】全長295mm 【重量】160g 【背厚】2.2mm ●モリブデンバナジウム鋼をベースとしたブライト特殊鋼をサブゼロ処理により高い硬度と靱性を与え、切れ味を一段と高めてあります。 店舗用識...

[商品名]　ヴォストフ カービングナイフ 4522-20SG 20cm[素材]　モリブデンバナジウム鋼[寸法]　実際に使う立場の方々からの声を多く取り入れた製品です。

※商品は画像の1番1点になります。 【寸法】全長177mm 【重量】64g 【背厚】1.3mm 【材質】クローム・モリブデン・バナジウム 店舗用識別コード：TKG-77-0303-0101 TKG-78-0309-0101

【商品情報】商品名：18-0 ケーキバット(金メッキ付)14インチメーカー型番：3671600JANコード：4548170106901お届け数：10サイズ(外寸mm)：350×250×H19サイズ(内寸mm)：-重量：-材質：18-0...

【業務用厨房機器のキッチンマーケット】業務用ウェーブナイフ 300mm規格 : [300mm]刃渡 : 300mm業務用ウェーブナイフ 300mm□ 包丁 洋包丁 業務用 【業務用】【包丁】【ウェーブナイフ】[ASC:R=A...

※上の画像はカラーのサンプル画像です。※商品は画像の4番、カラーはピンクになります。※商品名の商品1点になりますので、ご注意ください。 【寸法】全長297mm 【質量】170g 【背厚】2.0mm 【材質】刀身：モリブデンバナジウム鋼...

■商品説明■商品名：SA佐文 青鋼 柳刃 36cm メーカー品番：9-0297-1105お届け数：1JANコード：4905001016615その他仕様：●背厚(mm):5.5特記事項：●SA 佐文 青銅安来の青紙一号の鋼を使用し、切れ...

●型番：MCGK210●サイズ全長：330(mm)●重量：120g●板厚：背:2.2(mm)●材質モリブデン・バナジウム鋼エラストマー樹脂ノバロンAGZ330(銀系無機抗菌剤)●抗菌：○●洗浄機：不可●耐熱・耐冷温度：ハンドル：115...

※柄のカラーはブラウンで受注生産になります。 ◆牛刃は画像の4番になります。商品名 ハセガワ 抗菌カラー包丁 牛刃 MGK-270 ブラック サイズ: 27cm ※次亜塩素酸水への長時間の浸け置きは、刃先腐食の原因になります。《抗菌カ...

[商品名]　マスターコック MCYK-270 柳刃(片刃) イエロー[素材]　刀身:モリブデンバナジウム鋼 ハンドル:ノバロンAGZ330(銀系無機抗菌剤)入りエラストマー樹脂(耐熱温度115℃)[寸法]　[ 270 x 413 x ...

【外寸】370mm×315mm

業務用

業務用

切れ味鋭い包丁。職人が一つ一つの手作りで作った和包丁。使い込むほどに手に馴染みます。母材厚：4.5mm。全長：450mm。刃渡：300mm。重量：228g。刀身の材質：ハガネ。口輪：プラスチック。中子形状：打ち込み。ハンドルの材質：朴...

サイズ325(mm)●重量：190g●板厚：背:4.0(mm)●材質安来鋼3号●刃渡り：18cm●業務用では一般的なラインで、刃研ぎも簡単にでき、取扱いがやさしい庖丁です。●熟練の庖丁鍛冶職人が、日本刀と同じ手法の火造り鍛造...

商品情報商品名：神田上作 出刃 120mm 寸法：-メーカー：カンダお届け数(合計)：1材質・素材：白二鋼・本露研・水牛桂柄メーカー品番：129002JANコード：4949362129027規格：規格120mm配送料について【ご注意】...

※柄のカラーはイエローになります。 ◆牛刃は画像の4番になります。商品名 ハセガワ 抗菌カラー包丁 牛刃 MGK-180 イエロー サイズ: 18cm ※次亜塩素酸水への長時間の浸け置きは、刃先腐食の原因になります。《抗菌カラー包丁の...

[商品名]　分解・清潔包丁差 釘打式 大2段 ブルー[素材]　本体:18-8ステンレス ゴム:シリコーンゴム 仕切板:ポリプロピレン[寸法]　325 x 105 x H370mm末永くお使い頂ける優れた製品をお届けいたします。厨房から...

商品名：INOX ツバ付 牛刀包丁 180寸法：刃渡り:180mmEBMコード：5802000TKG商品コード：8-0297-0901メーカー：堺實光送料区分：お届け数（合計）：1材質・素材：刀身:両刃(右利き用)、モリブデン鋼柄部:...

プロフェッショナルS 牛刀 幅広 31021 20cm。サイズ(外寸mm)：330。重量：258g。材質：フリオデュア特殊ハイカーボンステンレス鋼 ABS樹脂。刃渡り：20cm。

商品概要●商品名:堺孝行 本焼(水焼) 相出刃包丁 27cm●刃渡:270mm●銘:堺孝行本焼●柄:水牛●安来の白二鋼を使用し、耐摩耗性に優れ、波紋も鮮やかな和包丁です。

【業務用厨房機器のキッチンマーケット】堺孝行 本霞研和包丁出刃13.5cm No.05034規格：[13.5cm No.05034] 刃渡：135mm材質：白三鋼・本霞研・水牛柄安来の白三鋼を使用し、...

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特選神田作 薄刃 195mm カンダ （129120） 商品詳細 メーカー 特選神田作 サイズ 195mm 材質 安来鋼、水牛桂柄 産地 日本 備考 -

※商品は商品名の商品1点のみです。 カラー・サイズをご確認の上、ご注文ください。 ※商品はピンクになります。 【全長】406mm 【質量】258g 【背厚】2.0mm ●抗菌 〈抗菌カラー庖丁の特長〉 庖丁本体は Brieto-M11...

※商品は画像の4番1点になります。 【寸法】全長350mm 【重量】370g 【背厚】7.5mm 店舗用識別コード：TKG-77-0280-0404 TKG-78-0286-0404

商品名 ミソノ UX10（8）ペティサーモン 130mm（772） ●スウェーデン特殊鋼の最高峰、高純度ピュアステンレス鋼を使用。高級炭素鋼と同等の硬度（HRC59から60）があり、しかもステンレス鋼の特徴で錆びにく。

●型番：F-187BL●サイズ375(mm)●重量：180g●板厚：背:2.5(mm)●材質モリブデンバナジウム鋼エラストマー樹脂ノバロン銀系無機抗菌剤●抗菌：○●耐熱・耐冷温度：ハンドル：115℃●刃渡り：24cm●本刃付き●刀身：...

堺孝行 グランドシェフ 牛刀 27cm 10014。サイズ(外寸mm)：395。重量：260g。材質：スウェーデンウッデホルム特殊鋼。刃渡り：27cm。

【全長】265mm 【質量】160g 【背厚】2.2mm 堺孝行作 日本鋼（ツバ付） 日本鋼（ハガネ）を使用し、堺孝行の中で最もポピュラーな庖丁です。 店舗用識別コード：TKG-77-0298-0701 TKG-78-0304-0701

【龍治　ステンカラー　筋引　24cm　レッド】 ●サイズ：24cm（全長375mm）/背厚2.5mm ●重量：140g ●材質（刃）：モリブデンバナジウム鋼 ●材質（ハンドル）：18-8ステンレス鋼 /ウレタン焼付塗装 ●高圧・高温（...

商品情報商品名：トラモンティーナ ポリウッド ミンチングナイフ レッド 21147/170寸法：幅250mm×高さ160mm送料区分：小物送料お届け数（合計）：1材質・素材：刃部/ステンレス,ハンドル/パッカーウッド商品コード：aa1...

ミソノ モリブデン鋼（ツバ付）　ペティナイフ 130mm（532） ●モリブデンとバナジウムが入ったハイカーボンの高級ステンレス・モリブデン鋼を使用。 　ハイレベルな技術を駆使した理想の洋包丁です。刀身と一体のツバが衛生的。

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送料無料キャンペーンコード：【smtb-TK】ご注文後は、【発送のご案内】→【送り状番号のご連絡】の各メールをお送りします。【kk9n0d18p】 【商品の説明】●安来白鋼 本霞研シャープな切れ味。熟練された技術を持つ人にピッタリです...

※商品は画像の15番1点になります。 【寸法】全長370mm 【重量】430g 【背厚】5.0mm 店舗用識別コード：TKG-77-0289-1602 TKG-78-0295-1602

[商品名]　源 兼正 ツバ付 牛刀 210mm[素材]　日本鋼[寸法]　実際に使う立場の方々からの声を多く取り入れた製品です。

【18-0　釘打式　プラ板付　庖丁差　大　1段】 ●サイズ：300mmx50mmxH370mm ●材質：18-0ステンレス ■衛生的で耐久性に優れ、丈夫なステンレス製。 ■底板が取り外しできるので、洗いやすくとても衛生的。

【商品情報】●食材に合わせて使い分け（HACCP対応）。●7色のカラーバリエーションで食材に合わせて使い分け。●肉、魚、野菜、加工済食材などの食品別に利用できるので、衛生管理（HACCP対応）が可能です。●モナカハンドルの板厚を薄

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