酢
山梨県産ぶどうを100%使い、自社で造ったまろやかな熟成ワインビネガーに、国産ゆず果汁をブレンド。 さらに香り高い山梨県富士川町産ゆずのエキスを加えて、より爽やかで味わい深く仕上げた飲む酢。 熟成ワインビネガーをベースにし
しお
良い香りがします。 和食料理にはもちろんですが、バニラアイスに少量かけるなど、スイーツの味変にもおすすめです。 商品説明メーカー所在地 原材料 食塩(国
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その他の調味料
ほうとうやうどんはもちろん、卵かけご飯や餃子、冷奴、ラーメン、蕎麦などに。 "すりだね"とは、【山梨秘伝の調味料】通称『辛味(からみ)』とも呼ばれ、山梨県東部地域では定番の辛味調味料です。 『生七味』にも類似した、旨味と辛
その他の調味料
商品情報商品名ソラチ 専門店御用達 生ラムのたれ 160gアレルギー成分小麦・ごま・大豆・豚肉・りんご原材料醤油(国内製造)、砂糖、米発酵調味料、玉葱、はちみつ、トマトピューレー、りんご加工品、にんにく加工品、味噌、洋梨、赤ワイ
その他の調味料
商品情報商品名ソラチ 生ラム専用たれ 200gアレルギー成分小麦・ごま・大豆・豚肉・りんご原材料醤油(国内製造)、砂糖、玉葱、米発酵調味料、りんご加工品、トマトピューレー、味噌、洋梨、赤ワイン、はちみつ、生姜、にんにく、豚骨エ
調味料
味研の推し商品がセットになりました。 味研商品がお試しでご利用いただけるお得なセットになります。 ◆セット内容 ・ローストビーフを贅沢に食べるソース(150g)×1本 ・よだれ鶏四川万能ソース(180ml)×1本 ・焼肉専用ポン酢(3...
その他の調味料
2020年やまなし産業大賞〈優秀賞〉受賞 山梨の完熟葡萄のみを原料に、砂糖・添加物・保存料などを一切使用せず 特殊な製法で濃縮し、糖度55度まで高めたペースト。 それが「ピュアピューレ」 ぶどうの美味しさをそのまま閉じ込めた濃厚な
味噌
これだけで、おかずになるのが人気の金山寺みそ! 当店でも長年人気の製品です。 【特徴】 甘しょっぱい具だくさん味噌です。 大豆や麦や茄子入りです。 金山寺味噌は、無添加製品は少ない中、無添加手作りしています。 【使い方おすす
酢
(1)
有機栽培米と富士山伏流水。 そして、麹菌・酵母・酢酸菌の働きでだけ醸し出した逸品。 甕に仕込み、静置発酵・長期熟成させることでまろやかな味わいと芳醇な香りを醸し出しています。 長期熟成させることで生まれる上澄みの美味しさ
しお
良い香りがします。 和食料理にはもちろんですが、バニラアイスに少量かけるなど、スイーツの味変にもおすすめです。 【原材料】 食塩(国内製造)(海水)、やぶきた茶粉末(山梨県産)<b...
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ポン酢
だしの効いたポン酢に輪切りにした国産長ネギを生のまま入れた、ネギたっぷりの食べ応えのあるポン酢です。 牛タン、冷しゃぶ、ハンバーグ、餃子、唐揚げ、メンチカツ、あらゆるフライ料理にもお使いいただけます。 保存料・着色料無
その他の調味料
ほうとうやうどんはもちろん、卵かけご飯や餃子、冷奴、ラーメン、蕎麦などに。 "すりだね"とは、【山梨秘伝の調味料】通称『辛味(からみ)』とも呼ばれ、山梨県東部地域では定番の辛味調味料です。 『生七味』にも類似した、旨味と辛
味噌
内容:無添加 米糀味噌(パック)マイルド(淡色)850g 当店の味噌は、他では味わえない『味』です! 味噌のもつ本来の『風味・香り』が味わえる、 無添加・手づくりならではの“自然の味”です。 こちらの商品は「米糀」だけで作った“
味噌
商品名:家伝味噌 ふき味噌 内容量:120g×4袋 賞味期限:製造日より180日 保存方法:直射日光、高温多湿を避け、28℃以下で保存して下さい。開封後は密閉容器に保存し、なるべく早めにお召し上がり下さい。 山梨の逸品を様々なシーンでご
その他の調味料
2020年やまなし産業大賞〈優秀賞〉受賞 山梨の完熟葡萄のみを原料に、砂糖・添加物・保存料などを一切使用せず 特殊な製法で濃縮し、糖度55度まで高めたペースト。 それが「ピュアピューレ」 ぶどうの美味しさをそのまま閉じ込めた濃厚な
しょうゆ
(1)
くいしん坊バンザイにてあの松岡修造も唸った 山梨県を代表とする寿司店が作った オリジナル商品の数々 刺身の旨味を最大限に活かし美味しく食べる為の醤油です。 寿司屋によって味付けが異なるためお店の特徴にもなります。 商品化の
その他の調味料
【商品特徴】梅好きの梅好きのための辛いソースです。 辛味、旨味、酸味の美味しさ三拍子をお楽しみいただけます。 山梨県産の梅を贅沢に使用した爽やかな梅風味にピリッと辛さを効かせた万能調味料で、毎日の食卓にさっぱり刺激をプ
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酢
梅の専門家が作った、梅好きの梅好きによる、梅好きのための梅の香りを大切にした辛いソース。 山梨は日本一の小梅の産地で、甲州小梅の名称で有名です。甲州小梅を梅干しにするときに出る「梅酢」を使用。 辛い物は好きだけど、タバ
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その他の調味料
薬念醤(ヤンニンジャン)とは唐辛子や香辛料などを使用した、香味豊かな料理の引き立て万能調味料です。 辛口料理の素(味噌タイプ)です。 唐辛子のさっぱりした辛味と米麹の熟成されたうまみが各種お料理にアクセントを加えます。
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その他の調味料
"すりだね"とは、 【山梨秘伝の調味料】 通称『辛味(からみ)』とも呼ばれ、山梨県東部地域では定番の辛味調味料です。 『生七味』にも類似した、旨味と辛味が特徴で、辛い物好きなそこのあなたは、やみつきになることまちがいなし&や
その他の調味料
創業65年、山梨県富士川町の老舗割烹旅館立よしが手間隙掛けて作る ”ほぐし飯の素” 炊飯器に具材とスープをいれるだけで 簡単に本格的な割烹の味が楽しめます。 ヤマメを丸ごと一本使った贅沢なほぐし飯です。骨や頭などもお気になさ
味噌
商品名:家伝味噌 青唐辛子味噌 内容量:120g 賞味期限:製造日より180日 保存方法:直射日光、高温多湿を避け、28℃以下で保存して下さい。開封後は密閉容器に保存し、なるべく早めにお召し上がり下さい。 山梨の逸品を様々なシーンでご
ケチャップ
山梨県北杜市明野町は日照時間が多く豊富な水に恵まれています。 明野ファームは美味しいトマトをたくさん生産して、安定した価格で提供したいという思いで真剣に農業に取り組んでいます。 みずみずしくて甘味と酸味のバランスが良い
その他の調味料
【特徴】 水と、米糀、塩のみで作られている調味料です。 塩の質も高い、日本伝統海塩「海の精」を使用しております。 日本の伝統的な発酵食品の塩?。料理に使うとうま味が格段にアップするだけでなく、塩?の効能は栄養価も高いです。
しお
(1)
「クーちゃん天日塩」 塩田でじっくり2年の歳月をかけ、太陽と潮風に育てられた天日結晶塩。 そのおいしい部分だけを丁寧に磨き洗いした(せんでき仕込み)、 にがりをほどよく含んだまらやかな味のお塩です。 山梨の逸品を様々なシーン
味噌
内容:無添加 米糀味噌(マイルド/淡色)850gパック4個 当店の味噌は、他では味わえない『味』です! 味噌のもつ本来の『風味・香り』が味わえる、 無添加・手づくりならではの“自然の味”です。 こちらの商品は「米糀」だけで作った“
味噌
内容:無添加 米糀味噌(コク/しっかりした味)850gパック4個 当店の味噌は、他では味わえない『味』です! 味噌のもつ本来の『風味・香り』が味わえる、 無添加・手づくりならではの“自然の味”です。 こちらの商品は「米糀」だけで作
味噌
炙って、炙って旨味を閉じ込めたにんにくをスライスし 完熟醸造の信州味噌で仕立てました。 スライスされた炙りにんにくが食欲をそそる一品 ごはんのお供には最高の一品です。 商品名:家伝味噌 炙りにんにく味噌 内容量:120g 賞味期限
酢
山梨県産ぶどうを100%使い、自社で造ったまろやかな熟成ワインビネガーに、国産ゆず果汁をブレンド。 さらに香り高い山梨県富士川町産ゆずのエキスを加えて、より爽やかで味わい深く仕上げた飲む酢。 熟成ワインビネガーをベースにし
酢
〈購入前にご確認ください〉 本商品はテレビで紹介されたホワイトバルサミコ酢ではございません。 ご注文前に商品情報をよくご確認の上ご購入いただきますようお願い申し上げます。 またご購入後の返品は承っておりませんのでご了承の
その他の調味料
創業65年、山梨県富士川町の老舗割烹旅館立よしが手間隙掛けて作る ”ほぐし飯の素” 炊飯器に具材とスープをいれるだけで 簡単に本格的な割烹の味が楽しめます。 長野県の郷土料理として知らられる山賊焼きを使った贅沢なほぐし飯です
しお
(2)
名称ゆず塩/抹茶塩/カレー塩 3個セット内容量ゆず塩 95g/抹茶塩 100g/カレー塩 90g賞味期限製造日より12ヶ月保存方法直射日光を避け、常温で保存し、開封後はなるべく早くお召し上がり下さい。原材料ゆず塩/食塩(国内製造)(海...
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その他の調味料
商品情報商品名ソラチ 生ラム専用たれ 200gアレルギー成分小麦・ごま・大豆・豚肉・りんご原材料醤油(国内製造)、砂糖、玉葱、米発酵調味料、りんご加工品、トマトピューレー、味噌、洋梨、赤ワイン、はちみつ、生姜、にんにく、豚骨エ
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その他の調味料
味研オリジナルの焼肉用卓上味噌です。 コチュジャンをベースに独自の製法でうまみを凝縮しました。 お肉と共にレタスなどで巻いてお召上がり下さい。 その他にも焼き鳥、焼き魚、焼きナスのつけ合わせ味噌として。 また、ラーメン、キ
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その他の調味料
創業以来こだわり抜いた味を食卓に! 味研の「焼肉のたれ」は、機械作業を極力さけ手作りで作業を行っています。 そのことにより、醤油の旨味、風味を生かし、各種食材がもっている本来の旨味成分を引き出すことができます。 この為に
しお
「クーちゃん天日塩」 塩田でじっくり2年の歳月をかけ、太陽と潮風に育てられた天日結晶塩。 そのおいしい部分だけを丁寧に磨き洗いした(せんでき仕込み)、 にがりをほどよく含んだまらやかな味のお塩です。 山梨の逸品を様々なシーン
その他の調味料
(1)
新鮮な根生姜をジューサーですりおろし、手造りで作りました。 生しょうがのうまみをそのまま引き出した本格生造りタイプ。 すりおろしたての風味が際立つ生姜焼きのたれです。 本品をお肉に軽く絡めてから焼いて下さい。 お好みで焼き
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その他の調味料
“カルビ焼きのたれ”は甘辛タイプで濃厚な味に仕上げてあります。 特にカルビ肉・骨付きバラ肉・牛ハラミ肉・スペアリブ・鶏のモモ肉の味付けに相性が良く最適です。 本品200gに対し約1.2kgのお肉の味付けが出来ます。 その他アイデア次
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その他の調味料
創業以来こだわり抜いた味を食卓に! 味研の「焼肉のたれ」は、機械作業を極力さけ手作りで作業を行っています。 そのことにより、醤油の旨味、風味を生かし、各種食材がもっている本来の旨味成分を引き出すことができます。 この為に
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その他の調味料
素材の旨味を生かした非加熱製法の“生”だれです。 蔵造り一番濃い醤油を使用した焼肉好きのための旨味のある生だれです。 お肉のもみだれ、つけだれはもちろん、くせのあるホルモンや肉巻きおにぎりにもお使いいただけます。 (目安
その他の調味料
2020年やまなし産業大賞〈優秀賞〉受賞 山梨の完熟葡萄のみを原料に、砂糖・添加物・保存料などを一切使用せず 特殊な製法で濃縮し、糖度55度まで高めたペースト。 それが「ピュアピューレ」 ぶどうの美味しさをそのまま閉じ込めた濃厚な
酢
梅の専門家が作った、梅好きの梅好きによる、梅好きのための梅の香りを大切にした辛いソース。 山梨は日本一の小梅の産地で、甲州小梅の名称で有名です。甲州小梅を梅干しにするときに出る「梅酢」を使用。 辛い物は好きだけど、タバ
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