「柳刃包丁 堺」の人気商品一覧 | 安い商品を通販サイトから探す

銀三鋼を本焼製法で鍛え上げ、鏡面加工を施した銀三鋼最高峰のシリーズになります。

堺孝行 斬月 刺身包丁 さしみ 柳刃包丁 やなぎば 銀三鋼 鏡面加工 片刃 サヤ付き 日本製 青木刃物製作所ブランドKitcheNavi サイズ等 300mm。

堺石藤 貞宗 正武 柳刃包丁 270mm 創業文久3年（1863年）堺の老舗「堺石藤」。 堺で古来から受け継がれた伝統の和包丁です。 熟練した鍛冶職人が一丁一丁火造りするという鍛錬技法と、長年の経験で...

材質：安来黄紙SK鋼 ■改良研 ■刃　 :片刃 ■堺 特製包丁

より清潔に より美しくをコンセントに生まれた堺孝行【なないろ】シリーズ黄緑パール。刃渡り210mm、ご家庭用や趣味の料理で使いやすいサイズの柳刃包丁です。錆びに強いモリブデン特殊鋼を使用し、従来の木柄ハンドルの欠点を無くす...

デザイン等は予告なく変更される場合があります。※画像はイメージです。商品タイトルと一致しない場合があります。堺の職人がプロ用ハガネ白二鋼で作った本格和包丁です。※切れ味の良いハガネ製につき錆の発生にはご

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別途運賃がかかる場合やお届けできない場合がございますので、お問い合わせ下さい。 本格的な魚料理に適した柳刃包丁です。サイズ全長345×刃渡り205mm個装サイズ：38×24×3cm重量90g個装重量：90g素材...

地元大阪・堺の青木刃物製作所で作られ「堺孝行」ブランドで販売している商品を、中間業者を通さず当社が直接買取り、直接出荷を行う「産地直送商品」です。

品番：14235刃長：300mm【銘】堺孝行為【柄】黒丹八角柄。

プロの料理人が使うハガネ青二鋼を使用しています。堺の伝統の技がつまった逸品です。

柄にプラスチック特殊樹脂を使用した衛生的な和包丁です。PC柄和包丁意匠登録第1150560号。

商品概要●商品名:堺孝行 本霞研 正夫包丁 33cm●刃渡:330mm●銘:堺孝行上作●柄:水牛安来の白三鋼を使用し、本霞研を施した、本職用の和包丁です。●商品名:堺孝行 本霞研 正夫包丁 33cm●刃渡:330mm...

商品説明 鋼材 使用しているモリブデン鋼は錆びにくく、メンテナンスがし易いのが特徴の包丁です。 切れ味こそ炭素鋼(はがね）に劣りますが、その分扱いやすく、お手入れが簡単なので初心者の方、ご家庭用の方などはがねの包丁の扱いに

サイズ　全長　375mm 刃の長さ　アゴ〜切っ先　230mm マチ〜切っ先　240mm 刃巾　32mm 材質　安来鋼白紙二号 柄　朴ノ木水牛角 / 鞘　朴ノ木 (黒檀ピン)

と言う方がこの青二鋼シリーズの包丁を使われます。柳刃包丁(刺身包丁）は魚の切り身を薄く曳いて刺身にするための包丁です。【商品名】 青鋼 本霞 柳刃包丁300mm。【商品仕様】刃渡り：290mm　全長：450mm...

◎出刃包丁 ■サイズ：全長約310mm 刃部 刃渡り約165mm 刃幅約50mm(刃元) 刃厚約6.5mm 柄部 長さ約125mm 幅約28mm(最大) 厚み約23mm ■重量：約270g

【業務用厨房機器のキッチンマーケット】堺孝行 シェフ和包丁正夫33cm No.04006規格：[33cm No.04006] 刃渡：330mm材質：銀三鋼・水牛八角柄　耐蝕性・耐摩耗性に優れた銀三鋼を素材にした和包丁です...

錆に強く衛生的な包丁です。鋼にねばりがあり、刃こぼれが少なくシャープな切れ味が長続きします。タイプ：柳刃包丁サイズ：【刃渡り】270mm（柄の長さは含まれておりません）素　材：【刀身】日立安来鋼（ヤスキハガネ）...

【業務用厨房機器のキッチンマーケット】堺菊守 和包丁特製柳刃36cm B-036規格：[36cm B-036] 刃渡：360mm材質：白鋼・霞研・水牛柄安来白鋼を使用し、霞研を施した和包丁です。研ぎやすく...

「北海道・沖縄・離島・一部地域へのお届けは別途送料を請求させていただきます。」「お客様都合でのキャンセルの場合、出荷前後にかかわらずキャンセル料などの手数料が発生いたしますので予めご了承ください。」「メーカーより取り

【業務用厨房機器のキッチンマーケット】 堺孝行 抗菌PC黒柄和包丁正夫24cm No.04703【N】 規格：[24cm No.04703] 刃渡：240mm 材質：モリブデン鋼...

別倉庫からの発送の為、お客様都合の返品は出荷前、出荷後に変わらずキャンセル費用、往復送料が発生いたします。 北海道、沖縄、その他特殊地域については送料加算になります。詳しくは送料ページをご確認ください。「お客様都合での

【業務用厨房機器のキッチンマーケット】 【送料無料】堺菊守 和包丁特製柳刃36cm B-036【N】 規格：[36cm B-036] 刃渡：360mm 材質：白鋼...

堺孝行「真打」シリーズは600年続く堺打刃物の伝統を受け継ぎ、熟練職人が水本焼き技法で鍛造し、水本焼き鍛造で仕上げた安来白紙二号鋼(白二鋼)の刃身を鏡面研磨で仕上げた刃渡り約300mmの柳刃包丁です...

種別：刺身包丁(さしみほうちょう)●サイズ：刃渡り360mm ●鋼：白鋼（日立安来鋼） ●柄：水牛口輪柄 【おススメポイント】 こちらの別打（べつうち）シリーズは初級者・中級者に持って頂きたいシリーズです。日本鋼よりもグ

錆に強く衛生的な包丁です。鋼にねばりがあり、刃こぼれが少なくシャープな切れ味が長続きします。タイプ：柳刃包丁サイズ：【刃渡り】300mm（柄の長さは含まれておりません）。素　材：【刀身】日立安来鋼（ヤスキハガネ）...

【商品特長】【製品サイズ(mm)】・長さ375・幅19.5・高さ30【生産国】日本【材質】刃：白紙鋼柄：朴木【仕様】用途：左利き用の魚(刺身)向けの包丁刃渡り：240mm柄長：105mm刃形状：片刃研ぎ直し：可能食器洗浄機：使用不可。

シェフ和包丁 剣型柳刃 (銀三鋼) 》 商品概要品番：04135刃長：300mm【仕様】飛燕型【銘】堺孝行【柄】水牛八角。

があります。※画像はイメージです。商品タイトルと一致しない場合があります。本格的な魚料理に適した柳刃包丁です。サイズ全長345×刃渡り205mm個装サイズ：38×24×3cm重量90g個装重量：9

商品概要●商品名:堺孝行 本焼青二(水焼) 正夫包丁 33cm●刃渡:330mm●銘:堺孝行本焼青二鋼●柄:黒丹八角日本刀の流れを継ぎ、鏡面研及び黒丹八角の最高峰の和包丁です。※本焼シリーズは、量産出来ないため...

安来の白鋼を使用した、普及タイプの和包丁。●全長：450mm●重量：300g●厚み：背4．1mm●材質：白鋼●刃渡り：30cm●片刃。

●サイズ:(全長)約34.5cm、(刃渡り)約21cm、(刃幅)約3cm、(持ち手厚み)約1.9cm●素材・材質:刀身=鉄・ハガネ(SK5) 2層鋼、ハンドル=天然木(ポプラ材)、口輪=ナイロン樹脂●冷凍食品には専用の包丁をお使いくだ...

【業務用厨房機器のキッチンマーケット】 【送料無料】堺孝行 本霞研和包丁正夫24cm No.05003【N】 規格：[24cm No.05003] 刃渡：240mm 材質：白三鋼...

【業務用厨房機器のキッチンマーケット】 【送料無料】堺孝行 青二鋼和包丁正夫24cm No.01003【N】 規格：[24cm No.01003] 刃渡：240mm 材質：青二鋼...

【業務用厨房機器のキッチンマーケット】堺孝行 霞研和包丁正夫36cm No.06007規格：[36cm No.06007] 刃渡：360mm材質：白鋼・PC朴柄安来の白鋼を使用し、本職用ながらも廉価な和包丁です...