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魚
その中でも、カビ付と天日干しを3回以上繰り返し半年以上かけて熟成させたものだけが本枯節と呼びます。本枯れ節は、上品
魚介加工品
未開封時の保存方法 湿気の少ない場所で常温保存 ■開封後 約1ヶ月を目安に使い切ることをおすすめします。 鰹節の風味や香りは空気に触れると変化するためです。 常温常備の場合、小分け...
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商品説明名称鰹本枯節(雄節) 原材料名かつお内容量1本(180g~200g) 賞味期限製造より1年間保存方法高温多湿、直射日光を避け常温で保存してください。 開封後はラップ等で包み冷蔵庫で保存し、なるべくお早めにお召し上がり下さい。製造者カ
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●内容量 こころ節3g×16袋
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*熨斗・ラッピング包装をご希望される方は、 必ず備考欄へご記入ください和之彩膳 詰合せ海苔及び海苔加工品のシェアは全国有数であるトップブランド白子のりの海苔、長い時間をかけて風味豊かに造り上げた鹿児島県枕崎産の鰹本枯節、
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未開封時の保存方法 湿気の少ない場所で常温保存 ■開封後 約1ヶ月を目安に使い切ることをおすすめします。 鰹節の風味や香りは空気に触れると変化するためです。 常温常備の場合、小分け...
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【沖縄県除き送料無料】産地直送 高知県産 名物 贈り物 贈答用 魚介 出汁
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●枕崎産枯本節使用 枕崎にかつお節の製造方法が伝わって300年。 枕崎産枯本節は、昔ながらの製法でかび付けと天日干しを繰り返し、じっくりと熟成させました。 口に含むと、かつお節のうま味と豊かな香りが広がります。 ●おいしいお
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※こちらは単品販売のページとなります。 太平洋に面した土佐の高知は、その名を海外にまで知られることとなった「カツオのたたき」発祥の地。タタキをはじめとする海産物の加工を、土佐の味づくりとして手塩にかけてきました! 土佐節発祥の地・高知...
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枕崎鰹節の本枯れ削り節 かつお節生産量日本一位の枕崎市の中でわずか3%しか作られない最高級品のかつお節が「本枯れ削り節」です。厳選された良質の鰹だけを原料とし時間をかけて熟成させることで、上品でまろやかなだしが取れるよ
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★この商品は普通便で発送いたします。 メ−ル便での発送はできませんのでご了承ください。 【配送先に付き3,980円以上のご注文で送料無料です】 ※北海道・沖縄・離島・一部地域への配送は、9,800円(税込)以上で送料無料となります。...
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商品詳細 【商品内容】 かつお本節【薄削りぶし】 内容量:100g 原材料名:かつおのかれぶし、(国内産) 保存方法:直射日光を避け常温で保存して下さい。 賞味期限:約3ヶ月 ※開封後は冷蔵庫に入れ、お早めに御使用下さい。 ♪Q&A よ
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鹿児島県産本枯れ節を贅沢に使用した花かつお 鹿児島県山川産のかつおを使用し、職人がじっくりと発酵・天日干しを重ねた本枯節を原料にしています。カツオ節やかつおぶしの中でも特に香り高い本枯れ節の削り節は、...
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●商品名:かつお花削り●商品コード:512●名称:かつおかれぶし削りぶし●原材料名:かつおかれぶし(国内製造)本製品に含まれるアレルギー物質:-●内容量:60g(5g×12袋)●賞味期限:賞味期限まで4ヶ月以上の物をお届け●保存方法:直
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●内容量 1kg(鰹節の大きさにより35本) ●賞味期限 製造から1年 ●保存方法 真空のまま冷暗所で保管
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★この商品は普通便で発送いたします。 メ−ル便での発送はできませんのでご了承ください。 【配送先に付き3,980円以上のご注文で送料無料です】 ※北海道・沖縄・離島・一部地域への配送は、9,800円(税込)以上で送料無料となります。...
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和之彩膳 詰合せ海苔及び海苔加工品のシェアは全国有数であるトップブランド白子のりの海苔、長い時間をかけて風味豊かに造り上げた鹿児島県枕崎産の鰹本枯節、国産海苔原料を使用した小豆島製造の塩昆布など、香り良く、料理の味をよ
魚介加工品
*熨斗・ラッピング包装をご希望される方は、 必ず備考欄へご記入ください和之彩膳 詰合せ海苔及び海苔加工品のシェアは全国有数であるトップブランド白子のりの海苔、長い時間をかけて風味豊かに造り上げた鹿児島県枕崎産の鰹本枯節、
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削り方・だしの取り方 鰹節生産第一位の鹿児島県で、300年以上歴史ある鰹節の伝統製法を時代に合わせて改良し、熟練の職人がその技術を最大限に発揮して、1本1本、手作業によって熟成させたカネニニシの最高峰 「黄金の本枯磨き節」(オ
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特選枕崎産本鰹節と、最高級鰹節ミニ削り器のセットです 職人の技を費やして出来上がった「特選鰹削り器」 日本の材料を使い 職人が1つ1つ丁寧に作り上げた最高級の鰹削り器です。 女性の手のひらに乗る極ミニサイズです。 収納場所に
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専門店がつくる最上級の削り節。プロが目利きした上質な本枯れ節の削り節の花かつおです。手間と根気を惜しまないカビつけで、ダシが濁らず、上品な香りとコクのある旨みが出ます。 原材料:かつお 内容量:150g...
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かつおかれぶし削り節 ご家庭用パック 鹿児島県枕崎市の老舗鰹節屋「的場水産」。職人によって一本一本丹精こめて作られるかつお節。その中でも、カビ付と天日干しを3回以上繰り返し半年以上かけて熟成させたものだけが本枯節と呼びま
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名称 本枯 花削り 原材料名 鰹節 内容量 内容量:70g 賞味期限 外装に記載 保存方法 開封後は高温・多湿な場所をさけ、冷暗所で保存してください。 製造者 有限会社まるた屋 〒8980018 鹿児島県枕崎市桜木町228 TEL:0...
その他の魚介類
名称 極だし 追いがつお用 2g×20包入 [KO-092] 内容量 2g×20包入 賞味期限 製造日より180日 本製品に含まれるアレルギー物質 なし 販売者 株式会社 WORTH JAPAN北海道札幌市西区八軒四条西4-1-6
魚介加工品
商品情報名称鰹節本枯節原材料名かつおかれふし(国産)内容量男節1本(280g前後)×1女節1本(230g前後)×2賞味期限10ヶ月保存方法高温・高湿・直射日光を避けて保存長期保存するようでしたら冷蔵庫にお願いします販売者焼津港静岡県焼津
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◎基本の出しの取り方 お鍋に水400mlを沸騰させ中火にして 本品1包を投入します。約2分間煮出し、パックを取り除くと美味しいだしの出来上がりです。 ◎水だしの場合冷蔵庫で一晩(6時間以上)寝かせたら出来上がりです。 商品説明名称
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削り方・だしの取り方 [ギフト箱セット] ★プロ愛用品です★ 何百年もの歴史あるかつお節。その伝統製法をかたくなに守り、職人一人ひとりが持てる技を最大限に生かし、すべて手作業によって約6ヶ月以上をかけて熟成発酵させ風味を良く
魚介加工品
ッチンペーパーや濡れ布巾でくるんだ後、ジップ袋にしっかりチャックをして密閉した状態で冷蔵庫保存をお勧めして...
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【近海物とは】 鹿児島県指宿山川の近海で一本釣りした最高級の鰹になります。 鰹節生産第一位の鹿児島県で熟練職人が手作業で6ヶ月以上じっくり発酵と天日干しを繰り返し、旨みを閉じ込めた最高級の近海物本枯節を使いやすい薄削りに
魚介加工品
商品名 花かつお 2袋セット 内容量 50g×2袋 原材料 かつお本枯れ節(鹿児島県産) 保存方法 直射日光、高温多湿をさけて常温で保存してください。 賞味期限 300日 販売者 敦賀昆布株式会社 ...
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【近海物とは】 鹿児島県指宿山川の近海で一本釣りした最高級の鰹になります。 鰹節生産第一位の鹿児島県で熟練職人が手作業で6ヶ月以上じっくり発酵と天日干しを繰り返し、旨みを閉じ込めた最高級の近海物本枯節を使いやすい薄削りに
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商品情報 名称 鰹本枯節(国産/焼津産) 内容量 雄節1本 原材料 鰹 保存方法 開封前常温保管、開封後はビニール袋に入れて冷蔵保管。販売者 焼津港静岡県焼津市八楠4丁目13番地の7焼津さかなセンター株式会社ニッコーサービス ※カビは無害
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【近海物とは】 鹿児島県指宿山川の近海で一本釣りした最高級の鰹になります。 鰹節生産第一位の鹿児島県で熟練職人が手作業で6ヶ月以上じっくり発酵と天日干しを繰り返し、旨みを閉じ込めた最高級の近海物本枯節を使いやすい薄削りに
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【近海物とは】 鹿児島県指宿山川の近海で一本釣りした最高級の鰹になります。 鰹節生産第一位の鹿児島県で熟練職人が手作業で6ヶ月以上じっくり発酵と天日干しを繰り返し、旨みを閉じ込めた最高級の近海物本枯節を使いやすい薄削りに
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30袋入りの7セットの大容量です。30袋セット単品より1セットの価格がお買い得になります。この商品は本物志向のお客様に満足して頂く様、追求し開発された産地だから出来るこだわりかつおパックです。本枯鰹節の生産日本一を誇る鹿児島
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本枯削り節 ご家庭用パック 鹿児島県枕崎市の老舗鰹節屋「的場水産」。職人によって一本一本丹精こめて作られるかつお節。その中でも、カビ付と天日干しを3回以上繰り返し半年以上かけて熟成させたものだけが本枯節と呼びます。本枯れ
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その他の『二年物鰹削り節シリーズ』はこちらからお調べいただけます。
その他の魚介類
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商品情報 商品名粉だし 基本のおだし 200g 内容量200g 原材料名枯れ本節、かつお節、原木しいたけ、昆布 特徴基本のおだしは、最上級のかつお節である「枯れ本節」がベースになっています。 かつおと昆布、しいたけの和食の基本となる合わ
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削り方・だしの取り方 ■世界ではスローフードが当たり前の考えになり日本食が非常に脚光を浴びています。日本食で最も重要なのがダシ。 本枯鰹節の生産日本一を誇る鹿児島県山川港から天然の旨味調味料「かつおぶし」のご紹介です!
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【近海物とは】 鹿児島県指宿山川の近海で一本釣りした最高級の鰹になります。 鰹節生産第一位の鹿児島県で熟練職人が手作業で6ヶ月以上じっくり発酵と天日干しを繰り返し、旨みを閉じ込めた最高級の近海物本枯節を使いやすい薄削りに
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原材料:かつおのかれぶし/生産地:鹿児島県山川産/内容量:雄節雌節各1本 450g 前後 /包装形態:真空包装/賞味期限:製造より11ヵ月/保存方法:直射日光・高温多湿を避けて保存し開封後はラップで包み冷蔵保存してください/製造者:株...
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本枯真空節 男節 鹿児島県枕崎市の老舗鰹節屋「的場水産」。職人によって一本一本丹精こめて作られるかつお節。その中でも、カビ付と天日干しを3回以上繰り返し半年以上かけて熟成させたものだけが本枯節と呼びます。本枯れ節は、上品
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当店人気の「漁れたてだしパック」が「だし粉」になって新登場!! その名も「漁れたてだしこ」【国産・無塩・無添加】【自家製】(だし粉 だしパック 出汁 かつおだし だし 鰹節)
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