「木屋 包丁」の人気商品一覧 | 安い商品を通販サイトから探す

屋の代表的な和包丁シリーズ。安来青紙鋼使用、江戸時代からの商標いづつきの銘を入れています。家庭用から業務用まで最も充実した品揃えのシリーズです。菜切はその名の通り、野菜を切るための包丁です。刃は水平で幅が広いので...

刃渡り：約210mm。この名は、歌舞伎役者市川團十郎にちなんで名づけられました。木屋が明治年間から使っている由緒ある商標です。この名に恥じない様、木屋オリジナル商品の中でも最高級品シリーズに命名されています。最高級の鋼...

エーデルワイスナンバーワンの軽量・スリム・リーズナブル 刃渡り：165mm ブレード材：ニューエーデルワイス・ステンレス刃物鋼 ハンドル材：ABS樹脂 ニューエーデルワイス・ステンレス刃物鋼を素材に、切れ味・耐蝕性に優れ ハンドルはA...

【木屋　ニューエーデルワイス　No.120　牛刀　両刃　20cm】 ●サイズ：刃渡り200mm/全長325mm　背厚1.8mm ●重量：160g ●材質（刃）：ステンレス刃物鋼 ●材質（ハンドル）：ABS樹脂一体成型 ●原産国：日本 ...

※商品は画像の9番1点になります。 【寸法】全長310mm 【重量】155g 【背厚】1.7mm 【材質】刃身：ステンレス刃物鋼　 ハンドル：ABS樹脂一体成型 店舗用識別コード：TKG-77-0308-0901 TKG-78-031...

刃渡り140mmの中鎌型包丁は、メインの1丁に鎌型では大きすぎる、重すぎる、とお感じの方や、ひとり〜ふたり暮らしで量を作らなくて良い方、料理はあまりしないけどやっぱり包丁は必要！という方におすすめです。刃渡り：約...

木屋 ニューエーデルワイス パン切ナイフは、鋭い切れ味と耐久性に優れたハンドルが特徴です。錆びにくく、研ぎやすいので、長くご愛用いただけます。

木屋 ニューエーデルワイス ジュニアキッチンナイフは、お子様にも安全で使いやすい12cmのキッチンナイフ。錆びにくく研ぎやすいステンレス刃物鋼と、ABS樹脂一体成型ハンドルを採用しています。

肉切りだけでなく、野菜を刻むなど幅広い用途に使います。刃渡り１７ｃｍ〜１８cmのものが一般的です。この包丁の柄は天然木の黒檀を使用した高級感のあるデザインが特徴です。黒檀の部分と金属部分の間に凹みがあるのは...

CM50は2023年に新発売の包丁シリーズ。口金付きでお手入れも簡単な、ご家庭のふだん使いに最適の包丁です。刃にはクローム、モリブデンを添加した国産ステンレス刃物鋼を使用し、熟練の職人が一つ一つ手で仕上げています...

鎌型とペティナイフのお得な包丁セットです。60年以上東京で作り続けられてきた日本橋木屋の顔である＃３シリーズを原型にし、よりお客様に親しまれやすいようステンレス刃物鋼を採用した包丁が誕生しました。鎌型とペ...

CM50は2023年に新発売の包丁シリーズ。口金付きでお手入れも簡単な、ご家庭のふだん使いに最適の包丁です。刃にはクローム、モリブデンを添加した国産ステンレス刃物鋼を使用し、熟練の職人が一つ一つ手で仕上げています...

柔らかい食パンやカステラなどを薄くきれいに切るのに最適なパン切り包丁です。昭和３１年の発売以来、半世紀以上の販売実績をもつエーデルワイス洋庖丁の鋼材が新しくなりました。オーストリーボーラー・ブレッヒ社の画期的な新鋼材を採用し...

くれます。ペティナイフサイズのハンドルで刃渡りは160mmと使いまわしの良いサイズになります。この包丁の柄は天然木の黒檀を使用した高級感のあるデザインが特徴です。黒檀の部分と金属部分の間に凹みがあるのは...

刃渡り：約230mm　重さ：約162g。国産高級炭素鋼を使ったシリーズです。ツバ付で家庭用から業務用まで幅広いアイテムが揃っています。諸刃なので真直ぐに切り込むのに都合よく肉以外にも野菜を刻んだり、小魚をさばいたり、お刺身を引くことも...

切っ先が切出型になっていて、柄尻が斜めに切られている。短く、すっぽり手の中に納まる柄で、背開き用。 刃の材質：安来白紙鋼

刃渡18.5cm　　全長30cm　　150g 刀身：炭素鋼 ハンドル：黒強化木柄 日本製

■商品説明●錆の原因となるカーボンの量を従来鋼の半分に抑え耐蝕性を向上し靭性が増し、しかも研ぎやすくなりました。●両刃■直径・サイズ305■深さ■重さ95g■容量●両刃【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付

木屋 パン切り包丁 250mm パンナイフ ブレッドナイフ ステンレス柔らかい食パンやカステラ、スポンジケーキなどを薄くきれいに切るのに最適です。波刃なので、切れ味が長持ちします。

重さ：約152g。柄：朴（ほお）。口輪：水牛の角。昔ながらの手造りのさえを今に伝える木屋の代表的な和包丁シリーズ。安来白紙鋼使用、江戸時代からの商標いづつきの銘を入れています。家庭用から業務用まで最も充実した品揃えのシリーズです...

切れ味抜群！木屋 ニューエーデルワイスNo.180 ペティーナイフ。耐久性のあるハンドルと錆びにくい刃で、細かい作業も快適です。

鉈の形をしていて腹開き専用。峰の凸部分で目打ちを叩ける。 スケール(名刺)の横幅は100mmです。 刃の材質：安来白紙鋼　柄の材質：朴　口輪：水牛の角

現代の名工、村上文雄(二代目梅治）が鍛える入魂の料理包丁。我が国伝統の刀匠の技を生かし、手造りならではの絶妙な切れ味と使いやすさを実現。はがねの包丁独特の美しさ、しなやかさ、切った時の抜群の手応えは、...

百錬の日本刀を思わせる鍛造技術の冴えと優れた切れ味を持つ高級お料理包丁です。鎌型は牛刀と菜切庖丁を合わせた日本独特の形。野菜を中心に肉や小魚など多目的に使用できます。 両面の墨流し模様は...

【送料無料！最短当日お届け】 ●錆の原因となるカーボンの量を従来鋼の半分に抑え耐蝕性を向上し靭性が増し、しかも研ぎやすくなりました。●両刃

ステンレス鋼材を幾重にも重ね、打ち出すことにより生まれた墨流し紋様がブレードに 独特の表情を与えています。刃金（芯材）にはVG10 ステンレス刃物鋼を採用。 耐摩耗性が良く切れ味の持続性に優れます。 また、柄には丈夫で水にも強いポ

木屋 ニューエーデルワイス No.180 中鎌型包丁は、切れ味抜群で錆びにくいステンレス鋼と、耐久性のあるハンドルが特徴の小型包丁。野菜や果物、肉など様々な食材の調理に最適です。

とお感じの方や、ひとり〜ふたり暮らしで量を作らなくて良い方、料理はあまりしないけどやっぱり包丁は必要！という方におすすめです。刃幅が狭いので野菜や果物の皮むきはもちろんやりやすいですし、ふつうのペティナイフより長めの...

r>◆重量：約122g ◆生産国：日本 ■特徴 一般的な包丁には、『凍ったものを切らないで下さい』と 注意書きが表記してあります。 これは、冷凍食...

※商品は画像の5番1点になります。 【寸法】全長255mm 【重量】235g 【背厚】3.0mm 【材質】刃身：ステンレス刃物鋼　 ハンドル：ポリアセタール樹脂 ●錆びの原因となるカーボンの量を半分に押さえ、耐蝕性が大幅に向上し、靭性...

ニューエーデルワイスNo.180シリーズ錆びの原因となるカーボンの量を半分に押さえ、耐蝕性が大幅に向上し靭性が増し、しかも研ぎやすい。ハンドル部は耐久性に優れたデュラコン(ポリアセタール樹脂):を採用。長期間過酷な条件で使用して

全身鍛造製法を採用し、高い次元でバランスのとれたステレス庖丁が完成！一本のステンレス鋼丸棒材を鍛造した、ハンドルからブレードまで完全一体構造。特殊熱処理で硬度HRC59度前後を実現。全て同一のステンレス鋼製なのでリサイクル性にも優れて...

百錬の日本刀を思わせる鍛造技術の冴えと優れた切れ味を持つ高級お料理包丁です。鎌型は牛刀と菜切庖丁を合わせた日本独特の形。野菜を中心に肉や小魚など多目的に使用できます。 両面の墨流し模様は...

木屋 ニューエーデルワイスNo.120 牛刀（18cm）。ステンレス刃物鋼製で切れ味抜群。軽く、扱いやすい設計です。

骨からお肉を切り剥がすために使う包丁です。刃渡り：約145mm。重さ：約157g。国産高級炭素鋼を使ったシリーズです。ツバ付で家庭用から業務用まで幅広いアイテムが揃っています。骨付きの肉から肉だけを切り取る庖丁です...

CM50は2023年に新発売の包丁シリーズ。口金付きでお手入れも簡単な、ご家庭のふだん使いに最適の包丁です。刃にはクローム、モリブデンを添加した国産ステンレス刃物鋼を使用し、熟練の職人が一つ一つ手で仕上げています...

現代の名工、村上文雄(二代目梅治）が鍛える入魂の料理包丁。我が国伝統の刀匠の技を生かし、手造りならではの絶妙な切れ味と使いやすさを実現。はがねの包丁独特の美しさ、しなやかさ、切った時の抜群の手応えは、...

ステンレス鋼材を幾重にも重ね、打ち出すことにより生まれた墨流し紋様がブレードに 独特の表情を与えています。刃金（芯材）にはVG10 ステンレス刃物鋼を採用。 耐摩耗性が良く切れ味の持続性に優れます。 また、柄には丈夫で水にも強いポ

※商品は画像の1番1点になります。 【寸法】全長205mm 【重量】60g 【背厚】1.8mm 【材質】刃身：ステンレス刃物鋼　 ハンドル：ポリアセタール樹脂 ●錆びの原因となるカーボンの量を半分に押さえ、耐蝕性が大幅に向上し、靭性が...

子供と一緒に楽しく安全に料理ができますよ♪ ■木屋　ニューエーデルワイス　NO.120　ジュニアキッチンナイフ(子供用包丁)　12cm：子供と一緒に楽しく安全に料理ができますよ♪

■木屋　ニューエーデルワイス　NO.120　牛刀包丁　20cm：切れ味バツグン、錆びにくく丈夫。肉も大きな魚にも重宝です。

ハガネ和包丁は、日本古来からのもので軟鉄と炭素鋼（ハガネ）を鍛接・鍛造して成形します。 「いづつき木屋」シリーズは、昔ながらの手造りのさえと最先端の技術を融合させた和包丁で、江戸時代からの木屋の商標＝いづつきを銘に入れ

錆の原因となるカーボンの量を従来鋼の半分に抑え耐蝕性を向上し靭性が増し、しかも研ぎやすくなりました。ハンドル部は耐久性に優れたポリアセタール樹脂を使っているため長期間過酷な条件で使用しても劣しません。

■木屋　ニューエーデルワイス　NO.120　菜切包丁　16.5cm：切れ味バツグン、料理するのが楽しくなりそう♪

メーカー 木屋 パッケージ 化粧箱入り ◆製品について-About product- 錆防止のために油で刀身を保護しています。...

商品は写真の1番、1点のみです。 【刃渡】11.5cm 【全長】215mm 【g】58g 【背厚】1.8mm 材質：刃／ステンレス刃物鋼　ハンドル／ポリアセタール樹脂 ● 錆の原因となるカーボンの量を従来鋼の半分に抑え耐蝕性を向上し靭...

2024年3月より木屋オリジナル庖丁の色入りロゴマークを色無しへと順次変更させていただきます。 ※画像は例として記載しております。 シリーズエーデルワイス No.160サイズ全長/約220mm、刃渡り/115mm、約70g材質(刃部)...

【木屋　ニューエーデルワイス　No.180　プチナイフ　両刃　11.5cm】 ●サイズ：刃渡り115mm/全長205mm　背厚1.8mm ●重量：60g ●材質（刃）：ステンレス刃物鋼 ●材質（ハンドル）：ポリアセタール樹脂...

●型番：No.180●サイズ260(mm)●重量：96g●板厚：背:1.8(mm)●材質ステンレス刃物鋼ポリアセタール樹脂●刃渡り：14.5cm●錆の原因となるカーボンの量を従来鋼の半分に抑え耐蝕性を向上し靭性が増し、しかも研ぎやすく...

●外寸1：325●重量：100g●板厚厚み：背:1.8●材質1：ステンレス刃物鋼●材質2：ABS樹脂●刃渡り：20cm●錆の原因となるカーボンの量を従来鋼の半分に抑え耐蝕性を向上し靭性が増し、しかも研ぎやすくなりました。●両刃●1辺(...