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ニューエーデルワイスNo.180シリーズ錆びの原因となるカーボンの量を半分に押さえ、耐蝕性が大幅に向上し靭性が増し、しかも研ぎやすい。ハンドル部は耐久性に優れたデュラコン(ポリアセタール樹脂):を採用。長期間過酷な条件で使用して

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【重要：ご注文について】お客様のご都合による商品の交換・返品・数量変更は一切承っておりません。ご注文の際は慎重にお選びの上、ご注文願います。■ご注文の個数によっては、表示の出荷日目安よりも出荷まで日数を頂く場合がござ

、 　しかも研ぎやすくなりました。 両刃タイプ　庖丁は右仕様となります 木屋 ニューエーデルワイスNo.120シリーズ...

商品は写真の8番、1点のみです。 【刃渡】20cm 【全長】325mm 【g】100g 【背厚】1.8mm 材質：刃／ステンレス刃物鋼　ハンドル／ABS樹脂 ● 錆の原因となるカーボンの量を従来鋼の半分に抑え耐蝕性を向上し靭性が増し、...

切っ先が切出型になっていて、柄尻が斜めに切られている。短く、すっぽり手の中に納まる柄で、背開き用。 刃の材質：安来白紙鋼　口輪：水牛の角

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商品は写真の4番、1点のみです。 【刃渡】14.5cm 【全長】260mm 【g】96g 【背厚】1.8mm 材質：刃／ステンレス刃物鋼　ハンドル／ポリアセタール樹脂 ● 錆の原因となるカーボンの量を従来鋼の半分に抑え耐蝕性を向上し靭...

商品の特徴 木屋 ニューエーデルワイス No.120 牛刀 18cm ●錆の原因となるカーボンの量を従来鋼の半分に抑え耐蝕性を向上し靭性が増し、しかも研ぎやすくなりました。 ●両刃 製品仕様 ●型番:No.120...

●外寸1：325●重量：157g●板厚厚み：背:2.1●材質1：ステンレス刃物鋼●材質2：ポリアセタール樹脂●刃渡り：20cm●錆の原因となるカーボンの量を従来鋼の半分に抑え耐蝕性を向上し靭性が増し、しかも研ぎやすくなりました。●ハンドル部

商品の特徴 木屋 ニューエーデルワイス No.120 牛刀 20cm ●錆の原因となるカーボンの量を従来鋼の半分に抑え耐蝕性を向上し靭性が増し、しかも研ぎやすくなりました。 ●両刃 製品仕様 ●型番:No.120...

鋭い切れ味が持続する刃物・耐久性に優れたハンドル、ニューエーデルワイスNo.180シリーズ「牛刀」■包丁の仕様・形状：牛刀（洋刃）型・刃型：両刃・刃渡りサイズ：20cm■エーデルワイス ステンレス刃物鋼...

刃渡：18cm　全長：300mm　重量：295g　背厚：4.8mm 材質：刃　ステンレス刃物鋼、ハンドル　ポリアセタール樹脂 ●錆の原因となるカーボンの量を従来鋼の半分に抑え耐食性を向上し靭性が増し、しかも研ぎやすくなりました。 ●ハンド

【CC】キッチン>包丁・まな板>子供用業務用・家庭用の厨房用品からキッチン・生活雑貨まで幅広くお取り扱い中！和包丁の老舗、切れ味バツグンの庖丁

【CC】キッチン>包丁・まな板>ステンレス包丁業務用・家庭用の厨房用品からキッチン・生活雑貨まで幅広くお取り扱い中！和包丁の老舗、切れ味バツグンの庖丁

-------------------------------------------------------------- 画像はイメージです。 ※ PC環境により実際の色味や質感と異なって表示される場合がございます。 ※ 部品・パ...

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【商品説明】錆の原因となるカーボンの量を従来鋼の半分に抑え耐蝕性を向上し靭性が増し、しかも研ぎやすくなりました。ハンドル部は耐久性に優れたポリアセタール樹脂を使っているため長期間過酷な条件で使用しても劣しません。両刃

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切れ味よく研ぎやすく、木屋の刃物づくりの技術が生んだ和包丁です。 菜切包丁は日本で伝統的に使われてきた主に野菜切り用の包丁です。 刃のアゴが角ばって、先が尖っていて使いやすくなっています。 ご使用後すぐ洗って乾拭きして下さい...

60年以上の販売実績を持つ木屋を代表するエーデルワイスステンレス刃物鋼の包丁です。 ステンレスの中でも特に切れ味が長持ちします。研ぎやすさ、耐食性、靱性を追求したご家庭で使いやすい逸品です。 サビにくくお手入れも簡単で...

【木屋　ニューエーデルワイス　No.120　菜切　両刃　16.5cm】 ●サイズ：刃渡り165mm/全長310mm　背厚1.7mm ●重量：155g ●材質（刃）：ステンレス刃物鋼 ●材質（ハンドル）：ABS樹脂一体成型...

※商品は画像の2番1点になります。 【寸法】全長305mm 【重量】165g 【背厚】2.1mm 【材質】刃身：ステンレス刃物鋼　 ハンドル：ポリアセタール樹脂 ●錆びの原因となるカーボンの量を半分に押さえ、耐蝕性が大幅に向上し、靭性...

江戸時代後期から東京 日本橋で刃物を取り扱う老舗商店 木屋。歴史ある刃物専門店の定番包丁は、昔から日本の家庭で使われてきた和包丁 菜切包丁 東型 150mmです。関東でよく使われていた東型は、アゴ(刃元近く)部分と刃渡りが丸くなってい...

※商品は画像の4番1点になります。 【寸法】全長260mm 【重量】105g 【背厚】1.8mm 【材質】刃身：ステンレス刃物鋼　 ハンドル：ポリアセタール樹脂 ●錆びの原因となるカーボンの量を半分に押さえ、耐蝕性が大幅に向上し、靭性...

日本橋で刃物を取り扱う老舗商店 木屋。歴史ある刃物専門店の定番包丁は、プロ仕様の牛刀。欧州の肉食文化が日本の食文化に伝わり、普及した洋包丁です。160mmの牛刀はペティナイフを使う感覚に近く、小回りが利きます...

リーズナブルプライスの和包丁シリーズです。出刃包丁は魚をさばく時に使います。峰が厚くてがっしりした印象で、なんでもザクザクと切れてしまいそうですが、刃の作りはとても薄く、しかも片刃ですので、使用上の注意が必要です...

質量(g)：155 背厚(mm)：2.1 【包丁特集003】【包丁特集010】

木屋 柳刃 21cm いづつき ハガネ 昔ながらの手作りのさえと最先端の技術を融合させた代表的な和包丁です。 江戸時代からの商標いづつきの銘を入れてあります。家庭用から業務用までお使いいただけるシリーズです...

錆の原因となるカーボンの量を従来鋼の半分に抑え耐蝕性を向上し靭性が増し、しかも研ぎやすくなりました。ハンドル部は耐久性に優れたポリアセタール樹脂を使っているため長期間過酷な条件で使用しても劣しません。片刃【仕様】●外寸：２８５ｍｍ●重...

商品は写真の2番、1点のみです。 【刃渡】20cm 【全長】325mm 【g】157g 【背厚】2.1mm 材質：刃／ステンレス刃物鋼　ハンドル／ポリアセタール樹脂 ● 錆の原因となるカーボンの量を従来鋼の半分に抑え耐蝕性を向上し靭性...

18cm　全長305mm　165g　背厚2.1mm錆びの原因となるカーボンの量を半分に押さえ、耐蝕性が大幅に向上し、靱性が増し、しかも研ぎやすい。ハンドル部は耐久性に優れたデュラコン（ポリアセタール樹脂）を採用。長期間過酷な条件で使用しても

刃渡り：約180mm重さ：約148g 刃はEU鋼、柄は黒強化木仕立てです。本鍛造により鋼材の精度を高めた業務用でも家庭用としてお使いいただけるシリーズです。諸刃なので真直ぐに切り込むのに都合よく肉以外にも野菜を刻んだり、小

【送料無料！最短当日お届け】 ●錆の原因となるカーボンの量を従来鋼の半分に抑え耐蝕性を向上し靭性が増し、しかも研ぎやすくなりました。

【商品説明】錆の原因となるカーボンの量を従来鋼の半分に抑え耐蝕性を向上し靭性が増し、しかも研ぎやすくなりました。ハンドル部は耐久性に優れたポリアセタール樹脂を使っているため長期間過酷な条件で使用しても劣しません。片刃

創業230余年、日本橋・木屋の新しい包丁シリーズでEC限定商品です。全部で6サイズございます。 刃にモリブデンを配合したクロモル・ステンレス刃物鋼を使用して、熟練の職人が一つ一つ手作業で仕上げた包丁です。 お手入れも簡単で切れ味が長持...

木屋 ( KIYA ) AEC0318

食器洗浄機の普及により“包丁も一緒に洗浄したい”という皆様のご要望にお応えすべく開発しました。２本目に揃えてほしいのがこのナイフです。ステーキ等に付け合せるジャガイモや人参の面取りや野菜の飾り切りなど、大きな包丁では面...