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上質で細かなちりめんじゃこを実山椒と酒、醤油で煮てから、ほどよく乾燥させたちりめん山椒。素材の旨みと風味が調和し、特別な味わいに。炊きたてのご飯でお楽しみください。
お取り寄せグルメ老舗料亭うおとめ
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(2)
旨みたっぷりのあさりを生姜、酒、砂糖、醤油、厳選した調味料で時雨煮に仕上げました。お酒の肴にぴったり。これを使用したあさりの炊き込みご飯も美味です。
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