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炭酸ガスの刺激が心地よいクリーミーな味わいのお酒です。 器に注いでから時間とともに味の変化をお楽しみいただけます。 脂っこい料理との相性もよく、口中の油分を洗い流してくれるような感触があります。 ガス圧が非常に高いお酒で

産地　奈良県。特定名称　純米酒。使用米　五百万石。精米歩合　60％。味わい　超辛口。内容量　720ml。

80%精米、協会9号酵母、アルコール14度台の原酒！ 農薬も除草剤も一切使用せず蔵人自ら栽培した特別な山田錦だけを使用し80％精米、 今回は櫛羅の原点である協会9号酵母で醸したアルコール度14度台の原酒タイプです。 ほんのりと爽やかな

ほんのりと爽やかな香り立ちがあります。 やさしい口当たりで、口中ではほんのりと甘味を感じながら、米の旨味と爽やかな酸が心地良く広がって後はすぅ〜っとキレていきます。 食事との相性も良いです。 冷やして、または常温でお楽し

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酒蔵のある地「櫛羅」産の山田錦米を全量使用したお酒。 ほんのりと爽やかでフルーティーな香りがある。 やさしい旨味と酸とのバランスが良く、心地よい口当たり、充分な旨味がある酒質に仕上がりました。 特に和食の魚料理との相性は

自作田の山田錦を全量使用、50%精米で生?にて仕込んだ純米大吟醸の中取りを瓶燗一回火入れ、 その後に蔵内にて8度の低温庫で熟成したお酒になります。 大人しくて柔らかい香り、口に含むと残存するチリチリとするガス感が感じられ その

調熟した酸とのバランスが心地良い仕上がり！ 花巴の秋あがりは日本の四季を利用した自然な熟成を行なってお ります。 日本には夏の暑さがあり、冬の寒さがあります。 奈良吉野の四季が育む調熟感をお楽しみく ださい。 旨味たっぷりで

ほんのりと甘い香りが漂います。 口中では旨味と酸立ちのバランスが良くぱっと広がり喉越しのキレの良い、まとまった味わいに仕上がっております。 食事との相性も良くいくらでも盃が進みそうです。 原材料／米・米麹 原料米／兵庫県産

純米吟醸ですが、香りは控えめで、食中酒として味わいのある純米吟醸無ろ過生酒です やわらかい口当たりで、瑞々しさとともに円い旨味が口中にゆっくりと広がり、ほんのりした甘味も感じる喉越しの良い爽やかなお酒です。 　バランス

兵庫県産「愛山米」を使用した純米大吟醸無濾過生酒です。 米の魅力がたっぷりと詰まって、心震わすお酒になりました。 口当たりはソフト、爽やかな旨みで全体のバランスが良く上品な味わいに仕上がっております。 今後は時間と共に上

（兵庫） 製造元/今西清兵衛商店（奈良県） はるしか / 今西清兵衛 / 日本酒 / 地酒 / おすすめ / ギフト / プレゼント...

[[奈良県 葛城酒造]]熟成を経てから出荷され、備前雄町の魅力が十分に感じられます。雄町ベースの大吟醸をブレンドし、フルーティさとふくよかさが増しています。リーズナブルな地酒の中では特にお薦めの1本です...

蔵人自ら栽培した除草剤不使用の有機栽培山田錦だけを使用し80％精米、 今回は櫛羅の原点である協会9号酵母で醸したアルコール度14度台の原酒タイプです。 ほんのりと爽やかな香り立ちがあります。 僅かにとろみの有るような口当たりで

蔵元名今西清兵衛商店 内容量300ml 酒質純米吟醸酒 アルコール度数15度 米/原材料奈良県産ヒノヒカリ 精米60％ 日本酒度/酸度/アミノ酸-1/1.5/1.0 蔵の極　純米吟譲 蔵元名北村酒造 内容量300ml...

ほんのりと甘い香りが漂います。 口中では旨味と酸立ちのバランスが良くぱっと広がり喉越しのキレの良い、まとまった味わいに仕上がっております。 食事との相性も良くいくらでも盃が進みそうです。 原材料／米・米麹 原料米／兵庫県産

奈良の地酒の代表格の春鹿超辛口純米

商品詳細 内容量 1800ml 原材料 米(国産)・米麹(国産米) 原料米 山田錦100％ 精米歩合 50％ 商品説明 穏やかな香りに、フレッシュで米の旨味が広がり、米を磨くことでしか表現できない上質さ、繊細さを意識して醸した純米大吟...

岡山県赤磐産雄町米を使用して山廃仕込みで醸したお酒になります。 ほんのりとヨーグルト系の甘い香りが漂っております。 分厚い旨味が山廃仕込みの豊富な酸により軽快に飲める仕上がりです。 協会6号酵母を選択したことで爽やかな酸味

程良く熟した甘い香りがあります。 口中では丸みのある旨味が心地良く広がり、後口のキレも良いお酒に仕上がっております。 冷やでも美味しくいただけますが、お好みで燗を付けることにより旨味の幅がよりひろがります。熱燗ではより

味乗りした落ち着きのある味わい！ 愛山米を全量使用した一回火入れの原酒。 ほんのりと甘くて爽やかな香りが漂います。 9号酵母で醸す事で酸と甘味のバランスが良く、まとまった味わいに仕上がっております。 食事との相性も良い食中

自作田の山田錦を全量使用、50%精米で生?にて仕込んだ純米大吟醸の中取りを瓶燗一回火入れ、 その後に蔵内にて8度の低温庫で熟成したお酒になります。 大人しくて柔らかい香り、口に含むと残存するチリチリとするガス感が感じられ その

Y酒より順次酒造年度が変わります。 　原材料／米（国産）・米麹（国産米） 　原料米／ヒノヒカリ（奈良県産特別栽培米）） 　精米

岡山県備前雄町米を100％使用し、葛城山「篠峯」の伏流水を用いて仕込みました。 フルーティーな香りで、口に含むと瑞々しく、爽やかな酸味とともにゆるやかに旨味と甘味が広がってきます。 喉越しも良く、なめらかな口当たりでお料理

華やかな香りの吟醸タイプではなく、9号酵母で醸す、酸と旨味のバランスのとれた食事に合わせやすい食中酒タイプのお酒です。 口あたりはソフトで愛山米ならではのボリュームのある上品な味わいと篠峯らしい洗練された酸とのバランス

産地　奈良県　本醸造酒。使用米　五百万石、ひとめぼれ。精米歩合　65％。味わい　超辛口。内容量　1800ml。

ほんのりと爽やかな香り立ちがあります。 やさしい口当たりで、口中ではほんのりと甘味を感じながら、米の旨味と爽やかな酸が心地良く広がって後はすぅ〜っとキレていきます。 食事との相性も良いです。 冷やして、または常温でお楽し

奈良の地酒の代表格の春鹿

炭酸ガスの刺激が心地よいクリーミーな味わいのお酒です。 器に注いでから時間とともに味の変化をお楽しみいただけます。 脂っこい料理との相性もよく、口中の油分を洗い流してくれるような感触があります。 ガス圧が非常に高いお酒で

内容量 1800ml アルコール分 15度 原料米 ヒノヒカリ 日本酒度 ±0 製造元 今西清兵衛商店　/　奈良県 保存方法 できるだけ光の当たらないなるべく暗い場所に保管してください。 商品説明 米の旨味、まろやかさがあり、冷やから...

酒蔵のある地「櫛羅」産の山田錦米を全量使用したお酒。 ほんのりと爽やかでフルーティーな香りがある。 やさしい旨味と酸とのバランスが良く、心地よい口当たり、充分な旨味がある酒質に仕上がりました。 特に和食の魚料理との相性は

雄町米特有の果実を想わせる甘い香りがあります。 口中では、ほんのりとした甘味が、きゅっとした酸と旨味ともに心地よく広がり、余韻も充分楽しめます。 少し高め酸のおかげでお酒自身の甘さを引き締めてくれます。 気温、湿度の高く

やや辛口ながら米の旨みも充分、さっぱりとした口当たりでキレの良い上品で優しい味わいです。 冷または常温でも美味しくいただけますが、お燗をつけてもコシがおれにくく、まろやかでほっこりとした味わいを楽しんでいただけます。

程良く熟した甘い香りがあります。 口中では丸みのある旨味が心地良く広がり、後口のキレも良いお酒に仕上がっております。 冷やでも美味しくいただけますが、お好みで燗を付けることにより旨味の幅がよりひろがります。熱燗ではより

レの良さと濃厚な旨味のバランスがとれ、口当たりも良く、体に馴染み、 料理を引き立たせ心地よく酔える純米にごり酒です。 口当たりはやわらかく、喉元に心地よくすべりこんゆきます、決して味わいは軽くないのですが、気を付けなけ

今春にしぼったお酒を一回火入れし、蔵内の暗所にて半年以上の熟成をさせました。 程よい熟成香と吟醸香が混じり合っています。 雄町米の旨味とコクが濃縮された味わいを楽しめ、後口のキレも良い仕上がりです。 冷やから燗まで色々な

柔らかいタッチでキレの良い辛口！ 2023年2月搾りの2022BY酒です。 こちらの「中取り生」は、割り水、火入れ等の作業は一切行っていない生原酒の状態での出荷になります。 ほんのりと穏やかな甘い香りがあります。 喉元をすーっと通り、程

酒色は少し照りのある色合いです。 香りは「生もと」らしくほんのりとヨーグルトっぽい香りがあります。 「生もと造り」というと意外とドスの効いたお酒を連想しがちですが、このお酒は口当たりもやわらかく、喉元を軽やかに通りすぎ

産地　奈良県。特定名称　純米酒。使用米　五百万石。精米歩合　60％。味わい　超辛口。内容量　1800ml。

優しい米の旨味と酸との調和が心地良く口中に広がってゆきます。 柔らかい味わいの辛口仕上げ。 冷や、常温、ぬる燗と色々な温度帯で食事と一緒に楽しめるオールマイティーなお酒に仕上がっています。 原材料名／米（国産）　米麹（国

櫛羅産山田錦全量使用醸した純米吟醸の原酒を アルコール分16度で火入したお酒になります。 ほんのりと穏やかな甘い香りがあります。 口中では旨味酸ともにバランス良く広がり喉元をすーっと通りぬけて後口のキレの良い酒質に仕上がっ

柔らかいタッチでキレの良い辛口！ 2023年2月搾りの2022BY酒です。 こちらの「中取り生」は、割り水、火入れ等の作業は一切行っていない生原酒の状態での出荷になります。 ほんのりと穏やかな甘い香りがあります。 喉元をすーっと通り、程

岡山県赤磐産雄町米を葛城山「篠峯」の伏流水を用いて仕込みました。 甘つかしい香りが立ち上り、口あたりも柔らかく、残存している炭酸ガスの程よく心地よい刺激とともに旨味、酸味が爽やかに広がる。 喉越しのキレも良く「味覚の秋

奈良の地酒の代表格の春鹿

岡山県備前雄町米を100％使用し、葛城山「篠峯」の伏流水を用いて仕込みました。 フルーティーな香りで、口に含むと瑞々しく、爽やかな酸味とともにゆるやかに旨味と甘味が広がってきます。 喉越しも良く、なめらかな口当たりでお料理

柔らかいタッチでキレの良い辛口！ 2023年2月搾りの2022BY酒です。 こちらの「中取り生」は、割り水、火入れ等の作業は一切行っていない生原酒の状態での出荷になります。 ほんのりと穏やかな甘い香りがあります。 喉元をすーっと通り、程

。 どのような食材とも合わせやすくキレの良いお酒です。 原料米／赤磐産雄町米 精米歩合／60％ 日本酒度／＋10 酸度／2.7 アミノ酸度

内容量 1800ml アルコール分 15度 原料米 五百万石 日本酒度 ＋12 製造元 今西清兵衛商店　/　奈良県 保存方法 できるだけ光の当たらないなるべく暗い場所に保管してください。 商品説明 春鹿といえばこの超辛口純米酒！ 愛さ...

柔らかいタッチでキレの良い辛口！ 2023年2月搾りの2022BY酒です。 こちらの「中取り生」は、割り水、火入れ等の作業は一切行っていない生原酒の状態での出荷になります。 ほんのりと穏やかな甘い香りがあります。 喉元をすーっと通り、程