日本酒
、あれっと思わせる程、口の中から味わいが消えていき、いやらしさのない余韻が漂います。女性の方にもお勧めです!EAU DU DESIRとは「希望の水」という意味。産地:愛知県 蔵元:萬乗酒造 原料:山田錦...
兵庫県
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日本酒
(1)
但馬強力(たじまごうりき)を使用。小鼓 純米大吟醸 路上有花 葵 720ml。香りはふんわりと甘く、味もすっきりと爽やかな、優しいお酒。酒質:純米大吟醸。酒米/精米歩合:兵庫北錦/50%。原材料:米(国産)...
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私の評価は星5つです。ただ、この酒は好みによって評価がかなり分かれるとも思います。スッキリした酒を好む方は確実に相性が悪いです。本品は甘味と米の風味がかなりしつこく口内にまとわりつき、余韻が長いです。私はそれを美味いと感じる事ができますが、料理によっては合わないでしょうね。日本酒の余韻を長ーく楽しみたい方にはおすすめです。
京都府
日本酒
京都産酒造好適米「祝」を全量使用した純米大吟醸。純米大吟醸の上品な甘さと華やかな香りが感じられ、まさに京都の土地の恵みを感じることができるお酒です。飲み方としては、常温か冷やして楽しむのがおすすめです。繊細で雅
日本酒
【山形】穏やかな香りと、キレ味抜群の超辛口酒。キリッとした味わいとお米の旨味をお愉しみください。香り ★★☆☆☆辛口 ★★★★★酸味 ★★★☆☆重厚さ ★★☆☆☆家飲み用として、蔵元からリリースされた純米吟醸酒です。食事との相性...
日本酒
【新潟】日本酒の新しい扉を開く『カギ』をイメージしたお酒!フレッシュチーズや洋風前菜、甲殻類とも合う新感覚の日本酒です。香り ★★★★☆辛口 ☆☆☆☆☆(極甘口)酸味 ★★★★★重厚さ ★☆☆☆☆日本酒の新しい扉を開く『カギ』を...
神奈川県
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日本酒
アルコール度数17度日本酒度+3原料米山田錦精米歩合40%日本酒の奥深さを感じられるお酒です。アルコール度数15%古い伝統かながわの名門酒蔵相模の国かながわの地酒「盛升」は文政元年創業の蔵元です。
日本酒
「スプリング・ブリーズ」の名にふさわしい、爽やかな装いの新製品です。スプリング・ブリーズは、若干温度が上がるとさらに丸みを帯びたものへと変化すると自負しています。
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日本酒
だっさい 純米大吟醸45」は獺祭の商品ラインナップの中でも定番にして一番人気の日本酒です。上品で華やかな香り綺麗な甘味と酸が広がる優しくクリアな味わいです。・スペック:日本酒/純米大吟醸・醸造元:株式会社旭酒造...
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兵庫県
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日本酒
(1)
メーカー:大関 内容量:720ml 県名:兵庫県 おすすめの飲み方:冷や アルコール度数:16% 香りと味わいが食を引き立てる大吟醸酒。メーカー:大関 内容量:180ml×30本 県名:兵庫県 すっきりと飲み飽きしない...
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兵庫県
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日本酒
櫻正宗 金稀 純米大吟醸四〇 内容:720ml×2本 アルコール度数:15℃ 酒米の品種:兵庫県産山田錦 精米歩合:40% 日本酒の味わい:中口。【化粧箱入り】果実のような香りと、米のふくらみが調和したお酒です...
富山県
日本酒
(2)
米こうじ種類純米吟醸酒日本酒度+3酸度+1.5精米歩合56%アルコール度数15度以上16未満産地富山県黒部製造元皇国晴酒造株式会社巾のある風味と程良い香り冷やしてよし又は室温でもいけると酒通向けの純米吟醸です年...
日本酒
(2)
【十四代 別撰諸白 純米大吟醸 720ml】清涼感ある瑞々しい香りと軽やかな喉越しの純米大吟醸酒。山田錦の旨みを充分に引き出した逸品。
山形県
日本酒
(2)
八海山 純米大吟醸 300ml 八海山 特別本醸造 300ml 楯野川 純米大吟醸 清流 300ml ギフトボックス入り 容量:300ml 3本 蔵元:八海山、楯野川 内容:八海山 純米大吟醸 300ml...
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原料米:出羽燦々、精米歩合:50%酵母:山形KA、協会1801号・酒質に強い特徴は無く飲みやすい。・比較的吟醸香は高く、りんごと梨の香り。・やや発砲感があり舌に若干の刺激がくる。・酸味は少ないが、バランスが良く飲みやすい。
山形県
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日本酒
(1)
初孫 いなほ 純米吟醸 1800ml 容量 : 720ml・容器 (瓶色) : グリーンSE型 タイプ : 生?造り・詰め口 : 火入れ アルコール度 : 15.5・日本酒度 : +4.0・酸度 : 1.4...
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主張が弱い、薄味の日本酒。お酒自体の味が弱く、ピュアな感じ。構内のリフレッシュ効果はあるので、食事をしながら…特にホッケやサンマなどの焼き魚と合わせて飲むと合いそうな気がした。
山梨県
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日本酒
山梨銘醸 七賢 純米吟醸 ビロードの味 720ml名水の里・白州にて、南アルプス甲斐駒ケ岳の伏流水で醸した純米吟醸。滑るような軽快さとなめらかな喉越し、酸味と苦味のほどよいバランス。次々と杯を傾けたくなる味わい...
日本酒
麹米(五百万石)/掛け米(五百万石)。精米歩合 50%/50%。アルコール度数 15度。日本酒度 ±0。酸度 1.3。おすすめの飲み方 冷酒、常温。クール便 夏期推奨。...
日本酒
(1)
フレッシュでキメの細かい泡の美酒! “山田錦” を50%まで精米し、瓶内で二次発酵させる シャンパン製法にて醸されています。華やかな香りと優しい甘味、繊細な泡立ちが心地よく、爽やかな飲み口の食中酒に仕上がっています。
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日本酒
【福島】木桶で仕込んだ華やかな香りの純米大吟醸。「クラマスター」「ワイングラスでおいしい日本酒アワード」などの賞に輝き、国内外で高く評価されています。香り ★★★★★辛口 ★★★☆酸味 ★★★★☆重厚さ ★★★☆☆香り高くしっか...
日本酒
塩川酒造(株) (720ml・14.5度) 【参考上代】1375円 【産地】日本/信越地方/新潟 【日本酒度/酸度】+3.6/1.7 【タイプ】濃醇辛口 肉料理との相性を考えて造られた日本酒。山廃の存在感のある酸味と、アルコール度数...
秋田県
日本酒
(1)
じっくり丁寧に醸しました。華やかでフルーティな香り、上品でふくらみのあるしっかりとした味わいです。秋田の地酒、本格派純米大吟醸。酒造好適米「山田錦」を時間をかけてゆっくりと45%まで磨き、芯の部分だけで造り上げた最高級ランクの日本...
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岐阜県
日本酒
(1)
吟醸もろみが純米吟醸酒にささやかに添えられたやや淡麗旨口の薄にごり酒です。普段飲みにお薦めの田舎風な純米吟醸に仕上がっています。にごり酒が苦手な方も気に入っていただける、清酒感覚で楽しめる味わいです。保存方法は常温です...
日本酒
軽くソフトに仕上げ飲み飽きしない純米酒。香り柔らかく、味わいは優しい甘味とふくらみのある旨味が調和した1本です。■酒質:純米吟醸。■容量:300ml。■精米歩合:55%。■アルコール度数:15度以上16度未満。■蔵元:新潟県南魚沼市...
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日本酒
「Kura Master 2023」にて「プラチナ賞」を受賞した新潟の地酒です。Grand は偉大や特別、Cuvee は搾る際に自然に流れ出る一番搾りの酒を意味し、純米を極めて生まれた特別なお酒が「Grand-Cuvee/グラン キュ...
岩手県
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日本酒
(1)
南部美人の商品の中で最高峰の日本酒です。JALのファーストクラスで機内酒に採用されたこともあるお酒です。Sake Competition 2018 純米大吟醸部門1位。低温で1年熟成させ、甘く華やかな香りが広がり...
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福井県
日本酒
(1)
やや甘口薄にごり原材料米・米麹原料米山田錦精米歩合20%アルコール度数16度容量375ml規格日本酒純米大吟醸発泡性製造元加藤吉平商店福井県産日本酒原料米山田錦精米歩合38%アルコール度16〜17熟成温度0℃熟成期間2年間...
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福井県の加藤吉平商店が作っている梵です。梵はいくつも種類がありますが、自分が今回飲んだのは梵GOLD無濾過の少しシュアシュアした感じと、すっきり飲める味わいが気に入っています。味は甘口(旨味)で口当たりもよく飲みやすいです。ゴールドのラベルが目立ちますので、酒屋の冷蔵庫で探して飲んでみてください。
富山県
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日本酒
軽快でキレイな味わいを持ち、フルーティでほのかな香りも上品なお酒です。スッキリとした喉ごしに旨味とコクが調和し、香味のバランスも良いです。原材料(アレルギー表記含む)山田錦。保存方法常温。生産国・加工国日本。立山酒造は有名な砺波平野の...
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日本酒
(1)
:福井県産五百万石 日本酒度: +5.5 精米歩合 :55% 保存方法:常温(開封後はお早めにお召し上がりください) 国産酒造好適米、しかも55%に高精米したお米で丹精こめて造りました。吟醸のみが持つフルーティーな香...
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日本酒に興味の無い頃どなたかから頂いた黒龍大吟醸を、自宅に放置すること数年。。。(暑い夏も台所にずっと置きっぱなしの状態です)その後、日本酒を飲み始めるとともに、家にあったこちらのお酒の存在に気付きました。日本酒の保存もなってないし、一体どういう状態になってるのか、飲み応えがどうなのか、、一人で判断するのが難しく(怖く)、行きつけのお店に持っていって常連さんと頂きました。まずは常温で頂いたところ、放置プレイしていたとは思えないほど、しっかりした味で結果的に非常に美味しかったです。さすが大吟醸、線がしっかりしていました。(お酒に詳しい常連さん、店主さんも同様の評価でした)次の燗にして頂きましたが、これまた香りがよく開いて、鼻に(嫌ではない)ツンと抜ける感じで、それでいて後味はすっきりと非常にこちらも美味しかったです。※タイトルとぴったり一致するお酒が無かった為、 類似のこちらに記載させて頂きます。
新潟県
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日本酒
(1)
1件
麒麟山 遠雷 麒麟山 ながれぼし 純米大吟醸 麒麟山 ユキノシタ 720ml 麒麟山 ながれぼし 純米大吟醸 720ml 麒麟山 ながれぼし 純米大吟醸 1800ml
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新潟駅で購入可能な酒では一番土産向きかなと。吟醸酒では凡作揃いの蔵ですが、高価格帯のものや期間限定のものは本当に旨く、対価を裏切りません。ボトルも洒落ていて、貰い手を喜ばせることと思います。
新潟県
日本酒
(2)
亀の翁 新潟県 久須美酒造 純米大吟醸 720ml アルコール度数16.5度 精米歩合40% 日本酒度+3 酸度1.3 アミノ酸度1.0。亀の翁 3年熟成 精米歩合40%(全量自家精米) アルコール16度...
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日本酒は必ず二日酔いになるので苦手なんだけどこれは平気だった漫画「夏子の酒」に感化されて飲んでみたんだけど日本酒独特の鼻につく酒臭さがなく飲みやすい漫画表現の受け売りだけど味のハーモニーを感じる美味しんぼ風にいえば、「なんちゅうもんを飲ませてくれるんや」
【総評】素晴らしいお酒です。夏子の酒のモデルになったことでも有名です。NHKで放送される前は普通に飲んでいましたが、TV放映後入手困難になりその後バブルの時期でさらに入手が難しくなりました。最近はそう量が飲めなくなったので少々プレミアムを払っても購入しています。家飲みでもNHK放映前に居酒屋で飲んでいたのとそう変わらない値段ですが、価格だけのことはあります。芳醇な香りとサラっとした飲み口、心地よい酔い心地は雪中梅の純米吟醸とともに日本酒の双璧と言ってもも過言ではありません。
日本酒
ワインにより近づいた新しいスタイルの日本酒。冷やして、ワイングラスでお飲みください。香り ★★★★☆甘み ★★☆☆☆酸味 ★★★★☆重厚さ ★★☆☆☆白ワインのような豊かさながら、さっぱりとした酸味に、吟醸酒のフルーティーな風...
日本酒
奥の松酒造(株) (720ml・15度) 【参考上代】1428円 【産地】日本/東北地方/福島 【日本酒度/酸度】−2/1.7 厳選した材料を使い高品質かつリーズナブルな純米大吟醸に仕上げられた逸品。マスカットを想わせる爽やかな香り...
兵庫県
日本酒
逸酒創伝白雪大吟醸スリムボックスなみなみ3000ml×2本。白雪大吟醸日本酒3L入りスリムBOX4本。内容量3000ml。原産国日本。開栓後も鮮度が長持ち。光と空気をブロックすることで詰めたてのおいし...
新潟県
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日本酒
(4)
乳酸菌の力を最大限引き出す、伝統的な醸造方法の山廃仕込みによる純米大吟醸酒。山廃仕込みならではのどっしりとした旨味を感じさせながらも、爽やかでシャープな酸味、キレのある軽いのど越しが特長です。グリルや炙りなど...
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【総評】後味は、他の大吟醸に比べて、酸味というか、雑味というかが強い気がします。残念なのは、香りが、他の大吟醸ほどは、爽やかではないです。ただ、飲んでみて、大吟醸でも、色々な味の幅があるのだなと、勉強になりました。普通の純米酒よりは、こちらの大吟醸の方が、当然、美味しいです。
山形県
日本酒
(1)
使用米 山形県産出羽燦々 精米歩合 50% 使用酵母 山形酵母 酸度 1.4 日本酒度 +3。出...
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日本酒
龍力純米大吟醸米のささやき「秋津」1800ml。酒類。保存方法常温。(株)升喜。原材料米、米麹。生産国日本。20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されております。メーカー龍力秋津【限定】。おすすめの飲み方涼冷え(すずびえ)...
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日本酒
容量 720ml アルコール度数 16% 原材料 米・米こうじ・醸造アルコール 日本酒度/酸度 +3 / 1.3 飲み方 常温・冷やして 産地 兵庫県 醸造元 白鶴酒造株式会社。
新潟県
日本酒
新潟県産米を100%使用し伝統的な造りと小仕込みにこだわり造り上げた純米吟醸酒です。おすすめの飲み方は冷やです。アルコール度数は15%です。果物のような香り、めりはりのある酸、のびのびと育った旨味のあるお酒です...
日本酒
商品名:十四代 中取り播州山田錦 酒別:純米大吟醸酒 保存方法:冷蔵 容量:720ml 精米歩合:50% アルコール分16度 醸造元:高木酒造(株) 産地:山形県。
日本酒
【福島県】ふくよかで透明感ある山田錦!会津盆地が生み出す気品ある大吟醸酒香り ★★★★☆辛口 ★★☆☆☆酸味 ★★★☆☆重厚さ ★★★☆☆山田錦のふくよかで透き通るような口当たりを感じる大吟醸酒です。旬な野菜や白身魚と相性が◎...
日本酒
【福島】女性杜氏が醸す優しい味わいの純米大吟醸!香り穏やかなので、食事との相性も幅広く楽しめます。香り ★★★☆☆辛口 ★★★★☆酸味 ★★★☆☆重厚さ ★★★☆☆創業三百周年を機に、気軽に楽しめる贅沢なお酒をコンセプトとした新...
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日本酒
日本酒 japanese sake 母の日 父の日 御中元 御歳暮 内祝い
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日本酒
旭酒造 獺祭(だっさい) 純米大吟醸 磨き二割三分 獺祭専用紙箱入り 24年5月製造 1800ml
日本酒
(2)
「伯楽星」 番外編の最高級美酒! 酒米の最高峰といわれる兵庫県特A地区 東条秋津 産の特上 “山田錦” を29%まで贅沢に磨き、 じっくりと丁寧に醸された美酒です!
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日本酒
京都洛中の伝統を守る佐々木酒造関白秀吉の邸宅であった聚楽第跡に蔵を構え、千利休が茶の湯にも使ったといわれる「金明水・銀明水」を仕込み水とし、手造りの技法を守り続けている佐々木酒造が贈る銘酒を2本セットで。袋から落ちるしずくだけを集めた...
日本酒
【広島】醉心秘蔵の「軟水の名水」から生まれました!冷や・ぬる燗が最適です。香り ★★★★☆辛口 ★★☆☆☆酸味 ★★★☆☆濃厚さ ★★★☆☆醉心秘蔵の「軟水の名水」と60%まで磨いた白米とを丹念に醸すことで生まれた、キメの細やか...
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