「強力粉 業務用」の人気商品一覧 | 安い商品を通販サイトから探す

日清製粉 和華 たん白値 12.0％ 灰分値 0.46％ 北海道産の中でも品質・収穫量の安定した小麦を使用し、独自の技術により高蛋白に仕上げた小麦粉です。 原材料表示 名称 小麦粉 原材料名 小麦粉（北海道） 保存方法 直射日光・高温...

木田製粉 道春 たん白値 12.0% 灰分値 0.5% 北海道産小麦の豊かな風味と、もちもちとした食感が特徴です。吸水性が高く、グルテンを多く含むため、パンにボリュームが出て、弾力のある食べ応えのある仕上がりになります。 麺にお使いの場合

蛋白11.2±0.7％灰分0.41±0.04％ 「はるゆたか」の後継品種「春よ恋」100％。管理番号：240211-1● 春よ恋　商品バリエーション1kg1kg x 22.5kg2.5kg x 22.5kg x 4もっと見る

【北海道産小麦粉100％】風味豊かなおいしいパンに仕上がります！

メーカー スイートキッチンオリジナル 原材料 小麦 製粉地 福岡県 内容量 25kg 成分 灰分0.46% たん白10.3% ※原料小麦の年産などにより変動することがあります。 保存方法 直射日光や高温多湿のところを避け,冷暗所で保存...

アグリシステム モンスティル たん白値 11.0% 灰分値 0.50% 原材料表示 名称 小麦粉 原材料名 小麦粉（北海道） 保存方法 直射日光・高温多湿を避け、気温20度以下・湿度65%以下の環境で保存してください。また、においが移...

概要 特徴北海道産小麦「春よ恋」を主体として、小麦粒の中心部分を多く使用したパン用強力粉です。作業性が良く、飽きがこない味わいでしなやかな口当たりとくちどけの良さが特徴のアイテムです。独自の配合で、他の小麦粉とブレンド

江別製粉 スーパーノヴァ たん白値 12.6% 灰分値 0.39% 世界で一番選ばれている カナダ産1CW（No.1 Canada Wheat）を北海道で製粉しました。タンパクが多い分膨らみが良くふっくらともっちりの2つの食感が楽しめ...

アグリシステム 十勝ゆめぶれんど たん白値 11.8% 灰分値 0.45% 原材料表示 名称 小麦粉 原材料名 小麦粉（北海道） 保存方法 直射日光・高温多湿を避け、気温20度以下・湿度65%以下の環境で保存してください。また、におい...

25kg クラフト紙袋入 蛋白11.8±0.5％灰分0.37±0.03％ 日本を代表する強力粉で安定した生地が得られます。食パンからテーブルパン他、幅広く使えます。色と風味のバランスがとれた、代表的な高級パン用粉...

※この商品は業務用です 粗蛋白13.5％灰分0.40％ 釜伸びが良く、しっかりとした弾力と香りある焼き上がりが楽しめます。食パンやイギリスパン等に。管理番号：240211-1

※この商品は業務用です クラフト紙袋入 蛋白11.5±0.5％灰分0.45±0.03％ 北海道美瑛産小麦（春よ恋、きたほなみ小麦主体）100％。産地限定の強力粉です。管理番号：240211-1

北海道産「ゆめちから」55％以上と北海道産小麦をブレンドすることで、パン作りに適した小麦粉にしております。もっちりとした弾力のある食感が楽しめます。

25kg クラフト紙袋入 蛋白12.0±1.0％灰分0.55±0.1％ 北海道産「春よ恋」の旨味を引き出しハードブレッド向けに製粉しました。小麦の香りとほど良いもち感、親しみやすい味わいで、パリッとした皮が香ばしいパンに仕上がります。

特に色が白いパン用粉です。水分調節量の幅が広く、適度なしっとり感とふっくら感を持った生地作りが可能です。手捏ねパンには最高の小麦粉と言えるでしょう。

【常温】 パン用小麦粉として最適で良質かつ厳選した小麦を使用した強力小麦粉です。パンやピザのほかに、餃子の皮などにもご利用可能です。ホームベーカリーを使用したパン作りにもご利用いただけます。安心・安全なガセット包装です

※この商品は業務用です 25kg クラフト紙袋入 蛋白12.2±0.5％灰分0.41±0.03％ 富澤商店オリジナル強力粉。しっとりと柔らかく、口どけの良い風味豊かなパンが焼けます。釜のびが良いのが特徴です...

名称：小麦粉 原材料名：小麦（北海道産） 内容量：25Kg。保存方法：直射日光、高温多湿を避け冷暗所で保存。

ハルユタカ小麦を中心に、きたほなみ小麦などをブレンドした、北海道産小麦100％のパン作りに最適な小麦粉です。もっちり・ふっくらとした食感で小麦本来の芳ばしい風味のパン作りをお楽しみいただけます。

福岡県産小麦ミナミノカオリを100%使用した、中挽き全粒粉です。粒子がやや粗く、小麦ふすまも混ざっている石臼挽きの小麦粉です。希少性が高く、小麦の香りや味わいが特徴のアイテムです。

0.36% 春まき小麦「春よ恋」を主体としており、小麦粒の中心部位を多く使用したこだわりのパン用強力粉です。作業性がよく、飽きがこない味わいで、リーンな生地からリッチな生地まで

原材料名：小麦100％ 内容量：25kg 保存方法：高温多湿を避け、通風の良いところに保管。 原料原産地：カナダ、アメリカ。

※この商品は業務用です 25kg クラフト紙袋入 蛋白11.5±0.5％灰分0.42±0.03％皮はパリッと、中はもっちりとした食感がお楽しみいただけます。フランスパン、クロワッサン、ブリオッシュ等に...

概要 特徴有機栽培された冬小麦HRW（ハードレッドウインター）、春小麦HRS（ハードレッドスプリング）で構成される高灰分の小麦粉です。ベーキング性能を損なうことなく小麦粉の栄養価、風味を高めます。サワードゥ、アメリカンスタイル

※この商品は業務用です 25kg クラフト紙袋入 蛋白11.0％灰分0.48％ 岩手産「ゆきちから」小麦を一本挽きした、風味豊かな小麦粉です。ハードブレッドなどに。管理番号：240211-1

特に色が白いパン用粉です。水分調節量の幅が広く、適度なしっとり感とふっくら感を持った生地作りが可能です。手捏ねパンには最高の小麦粉と言えるでしょう。

概要 特徴国産小麦を100%使用したパン用小麦粉です。北海道産小麦を主原料として製パン性を高めたアイテムです。成分灰分：0.46±0.05%蛋白：11.5±1.0%主な用途製菓、製パン全般でご使用いただけます。 原材料 【原材料】小麦...

概要 特徴有機栽培された冬小麦HRW（ハードレッドウインター）、春小麦HRS（ハードレッドスプリング）で構成される高灰分の小麦粉です。ベーキング性能を損なうことなく小麦粉の栄養価、風味を高めます。サワードゥ、アメリカンスタイル

※この商品は業務用です 25kg：クラフト紙袋入 蛋白11.6％灰分0.43％ フランスの代表的なパン職人エリック・カイザーと日清製粉で共同開発したプレミアム小麦粉です。ハードブレッドをはじめ、あらゆるパン作りに...

小麦粉（強力粉）について 強力小麦粉は、小麦粉の中でもたんぱく質やグルテンの含有率が高く、粘りの強いものをいいます。 多くの製菓、製パンで使われドーナッツ、ホットケーキ、マフィン、スコーン、クッキー、蒸しパンから高級食

北海道産小麦のキタノカオリを100％使用食パン・菓子パンなどに

クラフト紙袋入 粗蛋白11.8％灰分0.46％北海道産春よ恋小麦を一本挽きした風味豊かな小麦粉です。

概要 特徴オーストラリア・クイーンズランド州で有機栽培されたプライムハード小麦を主原料に作られた強力粉です。プライムハード小麦は硬質小麦で、蛋白質を多く含んだ小麦です。粉にして水で捏ねた時、粘りと弾力が強くパンや中華麺

※この商品は業務用です クラフト紙袋入 蛋白11.2±0.7％灰分0.41±0.03％ キタノカオリを父とした北海道産超強力小麦ゆめちからを使用。中力粉等とのブレンド適性に優れ、製パンした際のパンの引きが強く...

概要 特徴九州産有機小麦「春風ふわり」を100%使用した強力粉です。きめ細かく小麦の香りや味わいが特徴で、モチモチ食感の仕上げることが出来ます。生地を長時間熟成させることでより風味と旨味を感じることが出来るバゲットを作るこ

※この商品は業務用です 25kg クラフト紙袋入 蛋白12.0％灰分0.43％ 日本で最も早く開発された本格的フランスパン専用粉。小麦本来の風味と香ばしさが楽しめます。フランスパンの他、クロワッサン、デニッシュ等にも...

アグリシステム 北海道ゆめきらり たん白値 11.8% 灰分値 0.45% 原材料表示 名称 小麦粉 原材料名 小麦粉（北海道） 保存方法 直射日光・高温多湿を避け、気温20度以下・湿度65%以下の環境で保存してください。また、におい...

アグリシステム 北海道はるきらり たん白値 11.4% 灰分値 0.46% 原材料表示 名称 小麦粉 原材料名 小麦粉（北海道） 保存方法 直射日光・高温多湿を避け、気温20度以下・湿度65%以下の環境で保存してください。また、におい...

小麦粉 内容量：25kg。保存方法：直射日光を避け涼しい場所で常温保存。

※この商品は業務用です 25kg クラフト紙袋入 蛋白11.5±0.5％灰分0.45±0.05％富澤商店オリジナル北海道産ホームベーカリー専用強力粉。「春よ恋」など数種類をブレンド。やさしい甘みと豊かな香り...

商品説明名称小麦粉用途 食パン、菓子パン他原材料名小麦（九州産） 内容量25kg賞味期限製造日より12か月【灰分】【たん白】【灰　 分】0.45％【たん白】10.3%※原料小麦の品質等により数値が変わる場合がございます。　保存方法 直...

【送料についてのお知らせ】本商品は「大型商品」（25kg以上の重量商品）となりますため、3,980円以上送料無料の適用外となります。※袋数分の送料が必要となります。また、送料無料商品と同時に購入された場合にお買い物かご内で「送料

※この商品は業務用です 25kg：クラフト紙袋入 蛋白11.6％灰分0.43％ フランスの代表的なパン職人エリック・カイザーと日清製粉で共同開発したプレミアム小麦粉です。ハードブレッドをはじめ、あらゆるパン作りに。 メゾンカイザーのオーナ

※この商品は業務用です 粗蛋白11.5±0.5％灰分0.45±0.05％ 北海道産春まき小麦を多く使用した北海道産小麦100％の小麦粉。春小麦のもつやさしい甘さと香りが特徴です。管理番号：240211-1

※この商品は業務用です 粗蛋白12.2±0.3％灰分0.45±0.03％ 世界一の品質を誇るパン用小麦のカナダ産1CW。食パン、テーブルロール等に。管理番号：240211-1

概要 特徴「春よ恋」や「きたほなみ」などの北海道産小麦100%使用したパン用粉です。味・香り・作業性に優れたアイテムで、親しみやすい味わいで、窯伸びも良く、皮がパリッとサクみのあるパンを作ることができます、フランスパンやク

横山製粉 北海道産小麦粉 DO たん白値 10.3% 灰分値 0.40% 原材料表示 名称 小麦粉 原材料名 小麦粉（北海道） 保存方法 直射日光・高温多湿を避け、気温20度以下・湿度65%以下の環境で保存してください。また、においが...

概要 特徴アメリカ太平洋岸北西部の、深い火山性土壌で有機栽培されたDNS（ダークノーザンスプリング）小麦で作られた小麦粉です。この小麦粉には最高品質の春小麦のみを使用しています。高い蛋白値は食パン、フォカッチャや、低蛋白小

概要 特徴福岡県産小麦ミナミノカオリを100%使用した、粗挽き全粒粉です。粒子が粗く、小麦ふすまも混ざっている石臼挽きの小麦粉です。希少性が高く、小麦の香りや味わいが特徴のアイテムで、バケットやハード系のパンの他、ピザ?やベ

商品名イーグル（日本製粉） 名称小麦粉 原材料名小麦粉（アメリカ・カナダ産）［タンパク：12.0％　　灰分：0.37％］ 内容量25kg 原産国日本 製造から6ヶ月。