「強力粉 業務用」の人気商品一覧 | 安い商品を通販サイトから探す

使いやすい1kgスタンディングパックです。使い切りサイズでいつもフレッシュに使えます。＜アレルゲン＞小麦ピザ・パスタ・パン等にご使用いただけます。

使いやすい1kgスタンディングパックです。使い切りサイズでいつもフレッシュに使えます。＜アレルゲン＞小麦ピザ・パスタ・パン等にご使用いただけます。

使いやすい1kgスタンディングパックです。使い切りサイズでいつもフレッシュに使えます。＜アレルゲン＞小麦ピザ・パスタ・パン等にご使用いただけます。

【菓子パン用小麦粉】【業務用】【強力粉】25kg 麩質が柔らかく生地安定性に優れます。各種菓子パン、調理パン、そばつなぎに最適です。

小麦粉（強力粉）について 強力小麦粉は、小麦粉の中でもたんぱく質やグルテンの含有率が高く、粘りの強いものをいいます。

使いやすい1kgスタンディングパックです。使い切りサイズでいつもフレッシュに使えます。＜アレルゲン＞小麦ピザ・パスタ・パン等にご使用いただけます。

良質の小麦を使用した強力小麦粉です。パン、ピザ生地、うどんなどに合う高品質な小麦粉です。ガゼット包装なので、異物混入、防水、防虫、粉漏れの心配がありません。

用し、モチモチとした粘性と力強さのある「ゆめちから」品種をブレンドした北海道産小麦100%の国産強力粉です。小麦品種の選定から挽き方など製粉会社の協力を経て、ソフトで口溶けの良さを兼ね備えた日本人が好きなもっちり...

【品名】小麦粉（強力粉） 【原材料】小麦（国内製造）※北海道産 【品種】ゆめちから（割合100％） 【内容量】２ｋｇ（約２０日分。一日に１００ｇを使用の場合） 強力小麦粉はたん...

【品名】小麦粉（強力粉） 【原材料】小麦（国産）※北海道産 【品種】春よ恋（割合100%） 【内容量】１ｋｇ×２個（約２０日分。一日に１００ｇを使用の場合） 強力小麦粉はたんぱく質やグルテンが多く...

【有機JAS認定品】基準値：蛋白 13.3％　灰分 0.4％　水分 13.2%（2021年1月22日付）。有機栽培小麦100％。北米の契約農家で、農薬不使用、無化学肥料で有機栽培された小麦です。タンパク質含有量が多く、パンの焼き上がり...

灰分が高く香り豊か！ブレンドして香ばしさと風味をプラス！全粒粉のような風味とパン作りの作業性を両立した小麦粉です。ホームベーカリー・食パン・ハードブレッドなど。 これまでにない超高灰分のパン用粉。滋味深い風味が最大の特長で、少量配合...

「ゆめちから」小麦を使用し、数種類の北海道産小麦をブレンドしたパン用粉です。すっきりとした味わい、もちもちとした食感のあるパンに仕上がります。食パンから菓子パンまで、様々なパンにご利用いただけます。基準値：蛋白 12.0±1.0％ 灰...

基準値：蛋白11.3％　　灰分0.46％（2023年7月27日付）。「食事パンに馴染みのない人たちへのアプローチ。何も考えずに美味しいと感じるパンを作りたい。」そんな想いを持った京都の人気ベーカリー店「たま木亭」オーナーシェフの玉木潤...

基準値：たん白質 11.8±0.5％　灰分 0.42±0.04％（2019年7月16日付）。小麦本来の味と香りを重視したフランスパン用粉です。作業性にも優れ、デニッシュペストリーにもご利用いただけます。

しっとりとした焼き上がりとソフトな口当たりを求める製品に最適です。 小麦粉 特宝笠 700g 3袋入 業務用 製菓 菓子用 小麦 TCP003-3...

小麦粉（強力粉）について 強力小麦粉は、小麦粉の中でもたんぱく質やグルテンの含有率が高く、粘りの強いものをいいます。

小麦粉（強力粉）について 強力小麦粉は、小麦粉の中でもたんぱく質やグルテンの含有率が高く、粘りの強いものをいいます。 多くの製菓、製パンで使われドーナッツ、ホットケーキ、マフィン、スコーン、クッキー、蒸しパンから高級食

【品名】小麦粉（強力粉） 【原材料】小麦（国内製造）※北海道産 【品種】ゆめちから（割合100％） 【内容量】１ｋｇ×３個（約３０日分。一日に１００ｇを使用の場合） ■...

【品名】小麦粉（強力粉） 【原材料】小麦（国内製造）※北海道産 【品種】ゆめちから（割合100％） 【内容量】１ｋｇ×３個（約３０日分。一日に１００ｇを使用の場合） ■...

【品名】小麦粉（強力粉） 【原材料】小麦（国産）※北海道産 【品種】春よ恋（割合100%） 【内容量】１ｋｇ×３個（約３０日分。一日に１００ｇを使用の場合） 強力小麦粉はたんぱく質やグルテンが多く...

パン用 菓子パン 食パン 酵母 天然酵母 酵母パン 天然酵母パン ピザ パン材料 ピザ生地 業務用　...

う名前の通り、作り手によって違う個性と表現力を存分に引き出してくれる、様々な可能性を感じさせる準強力粉です。また北海道産100％のため、収穫後農薬は不使用（ポストハーベストフリー）な点も魅力です。バゲ...

【品名】小麦粉（強力粉） 【原材料】小麦（国内製造）※北海道産 【品種】ゆめちから（割合100％） 【内容量】２ｋｇ（約２０日分。一日に１００ｇを使用の場合） ■小麦粉（強力粉）につい...

基準値：粗蛋白 11.6±1.0％　灰分 0.43％（0.50％以下）（2023年12月14日付）。メゾンカイザーのオーナー、エリック・カイザー氏が「パン製造に最適な粉」をめざしてプロデュースした、こだわりの粉。彼の理想に叶う、厳選さ...

パン用の強力小麦粉です。吸水が良く、釜伸びに優れ、ボリュームのあるパンができます。すだちは、きめ細やかで、食パンに最適で、オーブンやホームベーカリーでもお使いいただけます。リッチな配合からリーンな配合までバラエティーのあるパン作りが出...

【品名】小麦粉（強力粉） 【原材料】小麦（国内製造）※北海道産 【品種】ゆめちから（割合100％） 【内容量】１ｋｇ×１０個（約１００日分。一日に１００ｇを使用の場合） ...

低温長時間発酵のパンなどにもおすすめです。 本品は業務用加工食品です。 【送料無料】 PremiumＴ 南のめぐみ 25kg | 小麦粉 小麦 強力粉 粉 国産 国内産 国産小麦 玉名産...

フランスパン専用粉（準強力粉）について フランスパン専用小麦粉はタンパク質の含有量が薄力粉と強力粉の中間にあたる小麦粉です。たんぱく質の含有量は10〜12％が目安とされ、主な原料には硬質小麦が使われます。 フランスパンを始め

小麦粉（強力粉）について 強力小麦粉は、小麦粉の中でもたんぱく質やグルテンの含有率が高く、粘りの強いものをいいます。 多くの製菓、製パンで使われドーナッツ、ホットケーキ、マフィン、スコーン、クッキー、蒸しパンから高級食

理想的なパン作りに不可欠な植物性乳酸菌がバランスよく配合されておりますので無添加でおいしいパンが焼きあがります。マザーランドのパン用ミックス粉には、植物性乳酸菌と発酵生成物がバランスよく配合されております。又、野生酵母YKT-1との併...

長野県産小麦粉 そば打ち用つなぎ粉です。強力小麦粉、つながりがよく麺が切れにくくなります。パン焼きにもおすすめです。■原材料名　小麦（長野県産）■内容量　10ｋｇ（紙袋）

【品名】小麦粉（強力粉） 【原材料】小麦（国内製造）※北海道産 【品種】ゆめちから（割合100％） 【内容量】１ｋｇ×１０個（約１００日分。一日に１００ｇを使用の場合） ...

【業務用】【業務用食材】【常温商品】【7,990円以上ご購入で送料無料】【食彩ネットショップ】 良質の小麦を使用。独自製粉技術で丹念に作り上げた強力小麦粉。 ■原材料：小麦（カナダ...

た生地のパンが焼けます。食パンや菓子パン、惣菜パンなどバラエティーのあるパンをお作りいただくのにおすすめです。 【ベルムーラン五つの特徴】 ・高タンパクのため、高加水の製パンが可能です...

パン本来の味を引き出し、優れた加工安定性を兼ね備えた日本製粉の代表的なパン用粉です。食パン、テーブルロール、菓子パン等、あらゆるパンにご使用いただけます。[タンパク:12.0％　灰分:0.37％]

【品名】小麦粉（強力粉） 【原材料】小麦（国産）※北海道産 【品種】春よ恋（割合100%） 【内容量】１ｋｇ×１０個（約１００日分。一日に１００ｇを使用の場合） 強力小麦粉はたんぱく質やグルテンが多く...

北海道産小麦「春よ恋」を使用した石臼挽き粉です。石臼挽きは穀物の持つ美味しさ栄養をそのまま粉末状にするやさしい粉砕技術です。このやさしい粉砕による粒子の違いが、穀物の旨味をそのまま取り込むことが出来るのと同時に、食感のサクサク感や口溶...

基準値：蛋白11.0±1.0％　灰分0.45±0.07％（2019年9月19日付）。ハルユタカ小麦の血統を受け継いだ春まき小麦「春よ恋」を中心に、北海道産小麦粉をブレンドしました。製パン適性に加え、味・香りの良いことも特徴です。食パン...

フランスパン専用粉（準強力粉）について フランスパン専用小麦粉はタンパク質の含有量が薄力粉と強力粉の中間にあたる小麦粉です。たんぱく質の含有量は10〜12％が目安とされ、主な原料には硬質小麦が使われます。 フランスパンを始め

小麦粉（強力粉）について 強力小麦粉は、小麦粉の中でもたんぱく質やグルテンの含有率が高く、粘りの強いものをいいます。

【品名】小麦粉（強力粉） 【原材料】小麦（国産）※北海道産 【品種】春よ恋（割合100%） 【内容量】１ｋｇ×５個（約５０日分。一日に１００ｇを使用の場合） 強力小麦粉はたんぱく質やグルテンが多く...

中はもちっとしたパンに仕上がります。フランスパンの他に、パン・ド・カンパーニュなどハード系のパン、また強力粉や薄力粉を混ぜて、ソフトフランス、デニッシュやクロワッサンなどにもご利用いただけます。...

北海道長沼町坂下農園で栽培された春よ恋小麦を100%使用したクラフト強力粉です。 クラフト小麦粉 北海道産 パン用

【2025年度収穫の新麦】 基準値：蛋白　12.0±1.0％　灰分　0.45±0.10％（2025年9月19日付） 北海道十勝産「ゆめちから」、「はるきらり」、「きたほなみ」をブーランジェリー仕様にブレンドした国産小麦粉です。 職

バターロール・ピザなどにご利用頂けます。ホームベーカリーで食パンもできます。■商品名／お米の粉　手作りパンの強力粉■原材料名／米（国産（笑みたわわ80％以上））、小麦グルテン■内容量／1kg×5袋■保存方法／直射...

食パン、テーブルロール、食パンなどに最適な日本製粉のベーシックなパン用小麦粉。専門店でよく使用されている有名な高級強力粉です。作業性、焼き上がりに優れているので、あらゆるパンに使用できます。

小麦粉（強力粉）について 強力小麦粉は、小麦粉の中でもたんぱく質やグルテンの含有率が高く、粘りの強いものをいいます。 多くの製菓、製パンで使われドーナッツ、ホットケーキ、マフィン、スコーン、クッキー、蒸しパンから高級食