「強力粉 業務用」の人気商品一覧 | 安い商品を通販サイトから探す

バターロール・ピザなどにご利用頂けます。ホームベーカリーで食パンもできます。■商品名／お米の粉　手作りパンの強力粉■原材料名／米（国産（笑みたわわ80％以上））、小麦グルテン■内容量／1kg×5袋■保存方法／直射...

【品名】小麦粉（強力粉） 【原材料】小麦（国産）※北海道産 【品種】春よ恋（割合100%） 【内容量】２ｋｇ（約２０日分。一日に１００ｇを使用の場合） ■小麦粉（強力粉）につい...

） 北海道十勝産「ゆめちから」、「きたほなみ」、「キタノカオリ」をブレンドした国産強力粉です。 国内初の超強力(高たんぱく)品種「ゆめちから」をベースにバランス良くブレンドしているので...

小麦粉（強力粉）について 強力小麦粉は、小麦粉の中でもたんぱく質やグルテンの含有率が高く、粘りの強いものをいいます。 多くの製菓、製パンで使われドーナッツ、ホットケーキ、マフィン、スコーン、クッキー、蒸しパンから高級食

小麦粉（強力粉）について 強力小麦粉は、小麦粉の中でもたんぱく質やグルテンの含有率が高く、粘りの強いものをいいます。

春よ恋小麦単品種で、製パン性の高い、とても扱いやすい小麦粉です。北海道産特有のモチモチ感や甘みを併せ持っています。そのため麺の適性も良く、特にモッチモチのラーメンやパスタにぴったり。

栽培が難しく生産量が極めて少ないため幻の小麦とも言われた「ハルユタカ」の中心部分のみを厳選し、白さにもこだわった製品です。すっきりとした上品な味わい、なめらかで口溶け良い食感、つややかな見た目に仕上がります。

灰分0.35±0.05％（2022年8月22日付） 北海道産「きたほなみ」「はるきらり」をブレンドした国産強力粉です。 食パンや菓子パンだけでなく様々なパン作りにお使いいただけます。 きれいな白色が際立っており...

そば打ち用つなぎ粉です。強力小麦粉、つながりがよく麺が切れにくくなります。■原材料名　小麦（アメリカ、カナダ産）■内容量　　１0ｋｇ。

バターロール・ピザなどにご利用頂けます。ホームベーカリーで食パンもできます。商品名／お米の粉　手作りパンの強力粉。原材料名／米（国産（笑みたわわ80％以上））、小麦グルテン。内容量／1kg×10袋。保存方法／直...

【品名】小麦粉（強力粉） 【原材料】小麦（国内製造）※北海道産 【品種】ゆめちから（割合100％） 【内容量】１ｋｇ×４個（約４０日分。一日に１００ｇを使用の場合） ■...

【品名】小麦粉（強力粉）【原材料】小麦（国内製造）※北海道産【品種】ゆめちから（割合100％）【内容量】２ｋｇ×２個（約４０日分。一日に１００ｇを使用の場合）。強力小麦粉はたんぱく質やグルテンの含有率が高く...

【品名】小麦粉（強力粉）【原材料】小麦（国内製造）※北海道産【品種】ゆめちから（割合100％）【内容量】２ｋｇ×５個（約１００日分。一日に１００ｇを使用の場合）。強力小麦粉はたんぱく質やグルテンの含有率が高く...

12.0±0.5％　灰分　0.38±0.03％（2019年7月16日付）。日本製粉の代表的なパン用強力粉です。作業性、焼き上がりに優れており、角食パン・テーブルロール・バラエティーブレッド・菓子パンなど...

う名前の通り、作り手によって違う個性と表現力を存分に引き出してくれる、様々な可能性を感じさせる準強力粉です。 また北海道産100％のため、収穫後農薬は不使用（ポストハーベストフリー）な点も魅力です...

基準値：たん白質　13.5±0.5％　灰分　0.46±0.04％（2021年3月31日付）。タンパクが高い小麦粉のため、ボリュームがでます。特に山形食パンに適しており、ゴールデンヨット100%で焼くと、窯伸び、風味が極めてよい食パンが...

基準値：蛋白 11.4±0.5％　灰分 0.35±0.03％（2019年7月16日付）。カナダ産小麦（1CW）を贅沢にも100％使用した食パン用粉です。キラキラと輝くような白い内相に仕上がり、香り高く、雑味のない小麦の旨みが口の中で広...

強力小麦粉は、小麦粉の中でもたんぱく質やグルテンの含有率が高く、粘りの強いものをいいます。多くの製菓、製パンで使われドーナッツ、ホットケーキ、マフィン、スコーン、クッキー、蒸しパンから高級食。

パン、ピザ生地、うどんなどに合う高品質な小麦粉です。ガゼット包装なので、異物混入、防水、防虫、粉漏れの心配がありません。

本場・イタリアのナポリピッツァの規約「ピッツァ ナポレターナSTG」に基準を満たしたピッツァ用粉です。食感はもちもちとしながらも歯切れよく軽く、北海道産小麦粉100％ならではの旨み、香りが引き立つピッツァに仕上がります。作業性の良さも...

北海道産小麦100％のパン用粉・中華麺用粉！

【品名】小麦粉（強力粉） 【原材料】小麦（国産）※北海道産 【品種】春よ恋（割合100%） 【内容量】１ｋｇ（約１０日分。一日に１００ｇを使用の場合） 強力小麦粉はたんぱく質やグルテンが多く...

基準値：蛋白　11.8±1.0％　灰分　0.45±0.10％（2019年7月23日付）。北海道産「はるきらり」、「きたほなみ」、「ゆめちから」をブーランジェリー仕様にブレンドした国産小麦粉です。職人の創造性と表現力を最大限に引き出すキ...

【品名】小麦粉（強力粉） 【原材料】小麦（国内製造）※北海道産 【品種】ゆめちから（割合100％） 【内容量】２ｋｇ×３個（約６０日分。一日に１００ｇを使用の場合） ■小麦粉（...

【品名】小麦粉（強力粉） 【原材料】小麦（国産）※北海道産 【品種】春よ恋（割合100%） 【内容量】１ｋｇ×２個（約２０日分。一日に１００ｇを使用の場合） 強力小麦粉はたんぱく質やグルテンが多く...

北海道産パン用小麦の代表として、ほとんどの強力粉にブレンドされている春よ恋小麦。北海道産小麦粉ですのでポストハーベスト(収穫後農薬)残留の心配もなく安心です。

【品名】小麦粉（強力粉） 【原材料】小麦（国産）※北海道産 【品種】春よ恋（割合100%） 【内容量】２ｋｇ（約２０日分。一日に１００ｇを使用の場合） ■小麦粉（強力粉）について<...

粉。デュラム小麦に近い超硬質小麦。希少な国産のパスタ小麦粉です。【業務用 手打ち パスタ スパゲッティ マカロニ レシピ におすすめ】...

【品名】小麦粉（強力粉） 【原材料】小麦（国内製造）※北海道産 【品種】ゆめちから（割合100％） 【内容量】１ｋｇ×５個（約５０日分。一日に１００ｇを使用の場合） ■...

フランスパン専用粉（準強力粉）について フランスパン専用小麦粉はタンパク質の含有量が薄力粉と強力粉の中間にあたる小麦粉です。たんぱく質の含有量は10〜12％が目安とされ、主な原料には硬質小麦が使われます。 フランスパンを始め

小麦粉（強力粉）について 強力小麦粉は、小麦粉の中でもたんぱく質やグルテンの含有率が高く、粘りの強いものをいいます。 多くの製菓、製パンで使われドーナッツ、ホットケーキ、マフィン、スコーン、クッキー、蒸しパンから高級食

【品名】小麦粉（強力粉） 【原材料】小麦（国内製造）※北海道産 【品種】ゆめちから（割合100％） 【内容量】１ｋｇ（約１０日分。一日に１００ｇを使用の場合） ■小麦粉...

【品名】小麦粉（強力粉） 【原材料】小麦（国内製造）※北海道産 【品種】ゆめちから（割合100％） 【内容量】１ｋｇ×５個（約５０日分。一日に１００ｇを使用の場合） ■...

基準値：蛋白 12.0±0.5％ 灰分 0.45±0.05％（2019年9月19日付）。北海道上川郡美瑛町産の「ゆめちから」と「きたほなみ」をブレンドしたパン用小麦粉です。すっきりとした味わいともちもちとした食感が特徴のパンに仕上がる...

基準値：蛋白　10.0±1.0％　灰分 0.6±0.1％（2024年5月付）。フランス産小麦100％使用。数あるフランス小麦の中から、味と香りの豊かな品種を厳選しました。品質の安定も踏まえて、数種類の麦種をブレンドしています。＜挽き方...

基準値：粗蛋白12.5％（標準値）　灰分0.72％（0.77％以下）（2019年7月19日付）。パスタ用粉で有名なデュラム小麦粉100％で、ふわふわのパンがお作りいただけます。グルテンの質に特長のあるデュラム小麦を、製粉メーカー独自の...

【品名】小麦粉（強力粉） 【原材料】小麦（国産）※北海道産 【品種】春よ恋（割合100%） 【内容量】１ｋｇ（約１０日分。一日に１００ｇを使用の場合） ■小麦粉（強力粉）につい...

オホーツク海に面した最果ての地「知床半島」の入り口に広がる斜里町。手つかずの大自然が広がる斜里の台地は春よ恋の一大産地です。特にこの地域は「ヘイバイン農法」という特殊な農法で小麦を栽培しています。８月の収穫の直前に一度小麦を刈り倒し、...

【品名】小麦粉（強力粉）【原材料】小麦（国内製造）※北海道産【品種】ゆめちから（割合100％）【内容量】２ｋｇ×２個（約４０日分。一日に１００ｇを使用の場合）。強力小麦粉はたんぱく質やグルテンの含有率が高く...

小麦粉（強力粉）について 強力小麦粉は、小麦粉の中でもたんぱく質やグルテンの含有率が高く、粘りの強いものをいいます。 多くの製菓、製パンで使われドーナッツ、ホットケーキ、マフィン、スコーン、クッキー、蒸しパンから高級食

小麦粉（強力粉）について 強力小麦粉は、小麦粉の中でもたんぱく質やグルテンの含有率が高く、粘りの強いものをいいます。

基準値：蛋白　11.8±1.0%　灰分　0.45±0.10%（2019年7月23日付） 北海十勝道産の「ゆめちから」「キタノカオリ」「きたほなみ」 をブーランジェリー仕様にブレンドした国産小麦粉です。 職人の創造性と表現力を最大限に...

【品名】小麦粉（強力粉） 【原材料】小麦（国産）※北海道産 【品種】春よ恋（割合100%） 【内容量】２ｋｇ×３個（約６０日分。一日に１００ｇを使用の場合） 強力小麦粉はたんぱく質やグルテンが多く...

南のめぐみ/ミナミノカオリ/熊本/国産/ふんわり/パン用/強力粉。

基準値：蛋白 12.0％　灰分 0.46％（2021年3月31日付）。北海道産の「春よ恋」品種を100％使用した、強力タイプの小麦粉です。吸水の良さと、まとまりやすく伸弾性が強いことから、パン用としての適性が非常に高く大変人気のある小...

【品名】小麦粉（強力粉） 【原材料】小麦（国産）※北海道産 【品種】春よ恋（割合100%） 【内容量】１ｋｇ×５個（約５０日分。一日に１００ｇを使用の場合） ■小麦粉（...

小麦粉（強力粉）について 強力小麦粉は、小麦粉の中でもたんぱく質やグルテンの含有率が高く、粘りの強いものをいいます。 多くの製菓、製パンで使われドーナッツ、ホットケーキ、マフィン、スコーン、クッキー、蒸しパンから高級食

小麦粉（強力粉）について 強力小麦粉は、小麦粉の中でもたんぱく質やグルテンの含有率が高く、粘りの強いものをいいます。