包丁
スタンダードタイプの和包丁、堺實光 特製霞シリーズ「出刃包丁」■包丁の仕様・形状:出刃型・刃型:片刃・表示サイズ:15cm※表示サイズは、マチ付き包丁は刃先からマチまで、マチ無し包丁は刃渡り(刃先からアゴまで)の寸法です...
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包丁
商品の詳細 サイズ 全長405mm 背厚9,0mm 重量 655g 材質 安来青鋼二号 備考 ※この包丁はハガネなので錆びます。
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包丁
商品の詳細 サイズ 全長390mm 背厚4.5mm 重量 295g 材質 安来青鋼二号 備考 ※この包丁はハガネなので錆びます。
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包丁
【商品説明】出荷時に全て「手研ぎ本刃付」(機械ではなく職人の手で一本一本仕上げています)をしておりますので、ご使用時に手入れをしなくてもすぐにご使用していただけます。【仕様】●外寸:344mm●重量:324g●厚み:背3.4mm●材質...
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包丁
商品名:特製 出刃包丁 210寸法:刃渡り:210mmメーカー:堺實光送料区分:お届け数(合計):1材質・素材:刀身:片刃(右利き用)、日本鋼柄部:PC口輪柄商品コード:bc1-35386JAN:49...
包丁
商品名:別打 出刃包丁 165寸法:刃渡り:165mmメーカー:堺實光送料区分:お届け数(合計):1材質・素材:刀身:片刃(右利き用)、白鋼柄部:水牛口輪柄商品コード:bc1-31133JAN:497...
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包丁
鋼:日本鋼。●柄:プラスティック柄。※左利き用。出刃包丁は、大きい魚を2枚、3枚におろしたりするのに適しています。魚や鳥などの固い骨を切るのには必ず出刃包丁を使用して下さい。
包丁
サイズ 全長285mm 背厚7.0mm 重量 230g 材質 安来白鋼二号 備考 ※この包丁はハガネなので錆びます。
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包丁
サイズ:刃渡り105mm ●鋼:白鋼 ●柄:水牛柄 ※左利き用 出刃包丁は、大きい魚を2枚、3枚におろしたりするのに適しています。魚や鳥などの固い骨を切るのには必ず出刃包丁を使用して下さい。
包丁
サイズ:刃渡り210mm ●鋼:白鋼二号(日立安来鋼) ●柄:水牛口輪柄 【おススメポイント】 こちらの上作(じょうさく)シリーズは、白鋼2号を綺麗に仕上げた料理人にお勧めのシリー
包丁
サイズ 全長500mm 背厚9.0mm 重量 870g 材質 安来白鋼二号 備考 ※この包丁はハガネなので錆びます。
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包丁
鋼:日立安来 白鋼2号 ●柄:水牛口輪柄 ※左利き用 出刃包丁は、大きい魚を2枚、3枚におろしたりするのに適しています。魚や鳥などの固い骨を切るのには必ず出刃包丁を使用して下さい。
包丁
商品の詳細 サイズ 全長365mm 背厚8.5mm 重量 435g 材質 安来青鋼二号 備考 ※この包丁はハガネなので錆びます。
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包丁
商品は写真の7番、1点のみです。 【刃渡】19.5cm 【全長】355mm 【g】410g 【背厚】8.3mm ●料理人から人気の高い白鋼二号を使用 ● 出荷時に全て『手研ぎ本刃付』(機械でなく職人の手で一本、一本仕上げています)をし...
包丁
商品の詳細 サイズ 全長375mm 背厚4.0mm 重量 230g 材質 安来青鋼二号 備考 ※この包丁はハガネなので錆びます。
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包丁
(2)
【仕様】●種別:出刃包丁(でばほうちょう)●サイズ:刃渡り210mm ●鋼:白鋼(日立安来鋼) ●柄:水牛口輪柄 【おススメポイント】 こちらの別打(べつうち)シリーズは初級者・中級者に持って頂きたいシリーズです...
包丁
特徴 ■特徴 ●料理人から人気の高い白鋼二号を使用 ●出荷時に全て『手研ぎ本刃付』(機械でなく職人の手で一本、一本仕上げています)をしておりますので、ご使用時に手入れをしなくてもすぐにご使用していただけます。 ●片刃 ■仕様
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包丁
商品は写真の7番、1点のみです。 【刃渡】19.5cm 【全長】355mm 【g】410g 【背厚】8.3mm ●料理人から人気の高い白鋼二号を使用 ● 出荷時に全て『手研ぎ本刃付』(機械でなく職人の手で一本、一本仕上げています)をし...
包丁
※庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。●堺實光 紋鍛(青鋼)安来青鋼二号1.鋼の中では最高級と言われる「安来 青二鋼」を
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包丁
白鋼)の包丁と同等の切れ味を持った錆びに強いステンレス鋼です。※手研ぎ仕上をしているのですぐに使用できます。タイプ:出刃包丁サイズ
包丁
商品の詳細 サイズ 全長335mm 背厚4.0mm 重量 185g 材質 安来青鋼二号 備考 ※この包丁はハガネなので錆びます。
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包丁
【商品説明】出荷時に全て「手研ぎ本刃付」(機械ではなく職人の手で一本一本仕上げています)をしておりますので、ご使用時に手入れをしなくてもすぐにご使用していただけます。【仕様】●外寸:374mm●重量:363g●厚み:背3.4mm●材質
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包丁
サビが苦手な方でも本格的な和包丁、堺實光 匠練銀三シリーズ「出刃包丁」■包丁の仕様・形状:出刃型・刃型:片刃・表示サイズ:12cm※表示サイズは、マチ付き包丁は刃先からマチまで、マチ無し包丁は刃渡り(刃先からアゴまで)の寸
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包丁
【商品説明】出荷時に全て「手研ぎ本刃付」(機械ではなく職人の手で一本一本仕上げています)をしておりますので、ご使用時に手入れをしなくてもすぐにご使用していただけます。【仕様】●外寸:374mm●重量:363g●厚み:背3.4mm●材質...
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包丁
日本鋼 ツバ付 洋出刃包丁 300寸法:刃渡り:300mm。材質・素材:刀身:片刃(右利き用)、日本鋼。柄部:合板柄。
包丁
商品は写真の7番、1点のみです。 【刃渡】22.5cm 【全長】390mm 【g】510g 【背厚】8.5mm ●料理人から人気の高い白鋼二号を使用 ● 出荷時に全て『手研ぎ本刃付』(機械でなく職人の手で一本、一本仕上げています)をし...
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包丁
商品は写真の7番、1点のみです。 【刃渡】12cm 【全長】240mm 【g】150g 【背厚】5.5mm ●料理人から人気の高い白鋼二号を使用 ● 出荷時に全て『手研ぎ本刃付』(機械でなく職人の手で一本、一本仕上げています)をしてお...
包丁
※庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。●堺實光 紋鍛(青鋼)安来青鋼二号1.鋼の中では最高級と言われる「安来 青二鋼」
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包丁
商品は写真の7番、1点のみです。 【刃渡】12cm 【全長】240mm 【g】150g 【背厚】5.5mm ●料理人から人気の高い白鋼二号を使用 ● 出荷時に全て『手研ぎ本刃付』(機械でなく職人の手で一本、一本仕上げています)をしてお...
包丁
※庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。●堺實光 紋鍛(青鋼)安来青鋼二号1.鋼の中では最高級と言われる「安来 青二鋼」を
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包丁
切れ味を求める方におすすめ、堺實光 上作シリーズ「出刃包丁」■包丁の仕様・形状:出刃型・刃型:片刃・表示サイズ:21cm※表示サイズは、マチ付き包丁は刃先からマチまで、マチ無し包丁は刃渡り(刃先からアゴまで)の寸法です...
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包丁
※庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。●堺實光 紋鍛(青鋼)安来青鋼二号1.鋼の中では最高級と言われる「安来 青二鋼」
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包丁
サイズ 全長390mm 背厚8.5mm 重量 510g 材質 安来白鋼二号 備考 ※この包丁はハガネなので錆びます。
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包丁
商品は写真の7番、1点のみです。 【刃渡】22.5cm 【全長】390mm 【g】510g 【背厚】8.5mm ●料理人から人気の高い白鋼二号を使用 ● 出荷時に全て『手研ぎ本刃付』(機械でなく職人の手で一本、一本仕上げています)をし...
包丁
商品は写真の7番、1点のみです。 【刃渡】15cm 【全長】285mm 【g】230g 【背厚】7.0mm ●料理人から人気の高い白鋼二号を使用 ● 出荷時に全て『手研ぎ本刃付』(機械でなく職人の手で一本、一本仕上げています)をしてお...
包丁
白鋼)の包丁と同等の切れ味を持った錆びに強いステンレス鋼です。※手研ぎ仕上をしているのですぐに使用できます。タイプ:出刃包丁サイズ
包丁
商品は写真の7番、1点のみです。 【刃渡】15cm 【全長】285mm 【g】230g 【背厚】7.0mm ●料理人から人気の高い白鋼二号を使用 ● 出荷時に全て『手研ぎ本刃付』(機械でなく職人の手で一本、一本仕上げています)をしてお...
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