魚介加工品
返信メールにてお熨斗の上書きおよび名入れをご指定願います。 程よい塩加減と最高の鮭の旨み。「鮭のまち」として知られる新潟県村上市の名産品。ボリューム満点!厚めにスライスしましたので見た目にも非常に立派です。来客用やギフトにご利用いただ...
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をご指定願います。 セット内容1【塩引き鮭(3切入り)】程よい塩加減と最高の鮭の旨み。地元の村上近海でとれた男鮭を使用しています。「鮭のまち」として知られる新潟県村上市の名産品。/セット内容2【鮭の焼...
魚介加工品
塩引き鮭(塩引鮭)は、「鮭のまち」として知られる新潟県村上市の名産品。地元の村上近海でとれた男鮭の内臓やエラを取り出し、特選荒塩をすりこんだ鮭を数日置いて水洗いし、村上地方特有の浜風で寒風干しにして仕上げた伝統の一品です...
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新潟県の県北地方では、江戸時代より藩政を支える重要な資源として鮭を大切に扱い、 またおいしく食べるための工夫をし、塩引鮭が生まれました。 現在においても伝統は引き継がれ、毎年秋になると上質な雄のみを選び、1尾ずつ丁寧に塩
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商品説明 内容 村上名産 塩引き鮭 加工品セット 4種9パック入り商品内容:切り身×2・冬葉×1・甘露煮×1・鮭フレーク×5 内容量 切り身:1パックあたり約75g冬葉:1パックあたり50g甘露煮:1パックあたり150g鮭フレーク:1...
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れをご指定願います。 程よい塩加減と最高の鮭の旨み。「鮭のまち」として知られる新潟県村上市の名産品。 村上の塩引き鮭の旬は10月〜12月。産卵のため三面川(みおもてがわ)に戻ってきた鮭は脂が乗って肉質も締まっている最高の状態です...
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ご注文確認後に当店よりメールをお送りしますので、返信メールにてお熨斗の上書きおよび名入れをご指定願います。 塩引き鮭の作り方ですが、水揚げされた鮭からまず内臓やエラを取り出します。...
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をご指定願います。 セット内容1【塩引き鮭(3切入り】程よい塩加減と最高の鮭の旨み。地元の村上近海でとれた男鮭を使用しています。「鮭のまち」として知られる新潟県村上市の名産品。...
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「鮭のまち」として知られる新潟県村上市の名産品。雄大な一本物はご贈答品としても最適です。 程よい塩加減と最高の鮭の旨み。村上が生んだ極上の味をご堪能ください。 頭を下にする村上独特の製法。日本海から吹く寒風にさらし作り上げます...
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塩引き鮭(塩引鮭)は、「鮭のまち」として知られる新潟県村上市の名産品。地元の村上近海でとれた男鮭の内臓やエラを取り出し、特選荒塩をすりこんだ鮭を数日置いて水洗いし、村上地方特有の浜風で寒風干しにして仕上げた伝統の一品です...
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塩引き鮭(塩引鮭)は、「鮭のまち」として知られる新潟県村上市の名産品。地元の村上近海でとれた男鮭の内臓やエラを取り出し、特選荒塩をすりこんだ鮭を数日置いて水洗いし、村上地方特有の浜風で寒風干しにして仕上げた伝統の一品です...
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ご注文確認後に当店よりメールをお送りしますので、返信メールにてお熨斗の上書きおよび名入れをご指定願います。 塩引き鮭の作り方ですが、水揚げされた鮭からまず内臓やエラを取り出します。...
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をご指定願います。 セット内容1【塩引き鮭(3切入り)】程よい塩加減と最高の鮭の旨み。地元の村上近海でとれた男鮭を使用しています。「鮭のまち」として知られる新潟県村上市の名産品。 セット内容2【鮭の酒...
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れをご指定願います。 程よい塩加減と最高の鮭の旨み。「鮭のまち」として知られる新潟県村上市の名産品。 村上の塩引き鮭の旬は10月〜12月。産卵のため三面川(みおもてがわ)に戻ってきた鮭は脂が乗って肉質も締まっている最高の状態です...
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塩引き鮭は「鮭のまち」として知られる新潟県村上市の名産品。「カマ」は魚の頭の少し下、胸びれ近くの部位です。ヒレを動かすために発達したこの部分、脂が乗っていて通の方には間違いなく喜んでいただけます。 ご飯のおかずに...
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返信メールにてお熨斗の上書きおよび名入れをご指定願います。 程よい塩加減と最高の鮭の旨み。「鮭のまち」として知られる新潟県村上市の名産品。この特大サイズはボリューム満点!分厚くスライスしましたので見た目にも非常に立派です。来...
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返信メールにてお熨斗の上書きおよび名入れをご指定願います。 程よい塩加減と最高の鮭の旨み。「鮭のまち」として知られる新潟県村上市の名産品。この特大サイズはボリューム満点!分厚くスライスしましたので見た目にも非常に立派です。来...
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新潟県の県北地方では、江戸時代より藩政を支える重要な資源として鮭を大切に扱い、またおいしく食べるための工夫をし、塩引鮭が生まれました。 現在においても伝統は引き継がれ、毎年秋になると上質な雄のみを選び、1尾ずつ丁寧に塩
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◆越後村上伝統の「鮭」 ◆城下町村上 鮭ものがたり 越後村上の鮭の歴史は古く、平安時代には遠く京都の王朝貴族に献上されていました。 江戸時代には村上内藤家の藩士青砥武平治が鮭の回帰性を発見、世界で初めて「種川の制」という
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返信メールにてお熨斗の上書きおよび名入れをご指定願います。 程よい塩加減と最高の鮭の旨み。「鮭のまち」として知られる新潟県村上市の名産品。この特大サイズはボリューム満点!分厚くスライスしましたので見た目にも非常に立派です。来...
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れをご指定願います。 程よい塩加減と最高の鮭の旨み。「鮭のまち」として知られる新潟県村上市の名産品。 村上の塩引き鮭の旬は10月〜12月。産卵のため三面川(みおもてがわ)に戻ってきた鮭は脂が乗って肉質も締まっている最高の状態です...
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塩引き鮭(塩引鮭)は、「鮭のまち」として知られる新潟県村上市の名産品。地元の村上近海でとれた男鮭の内臓やエラを取り出し、特選荒塩をすりこんだ鮭を数日置いて水洗いし、村上地方特有の浜風で寒風干しにして仕上げた伝統の一品です...
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鮭のかほり漬(2切)、鮭の焼漬(2切)、鮭の醤油はらこ(160g)、鮭の酒びたし(40g)の詰合せ 村上名産6種類の鮭製品詰め合わせ。ご贈答に最適です。 【原材料】 ◆塩引鮭切身:鮭(国内産)...
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塩引き鮭(塩引鮭)は、「鮭のまち」として知られる新潟県村上市の名産品。地元の村上近海でとれた男鮭の内臓やエラを取り出し、特選荒塩をすりこんだ鮭を数日置いて水洗いし、村上地方特有の浜風で寒風干しにして仕上げた伝統の一品です...
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れをご指定願います。 程よい塩加減と最高の鮭の旨み。「鮭のまち」として知られる新潟県村上市の名産品。 村上の塩引き鮭の旬は10月〜12月。産卵のため三面川(みおもてがわ)に戻ってきた鮭は脂が乗って肉質も締まっている最高の状態です...
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れをご指定願います。 程よい塩加減と最高の鮭の旨み。「鮭のまち」として知られる新潟県村上市の名産品。 村上の塩引き鮭の旬は10月〜12月。産卵のため三面川(みおもてがわ)に戻ってきた鮭は脂が乗って肉質も締まっている最高の状態です...
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塩引き鮭(塩引鮭)は、「鮭のまち」として知られる新潟県村上市の名産品。地元の村上近海でとれた男鮭の内臓やエラを取り出し、特選荒塩をすりこんだ鮭を数日置いて水洗いし、村上地方特有の浜風で寒風干しにして仕上げた伝統の一品です...
魚介加工品
をご指定願います。 セット内容1【塩引き鮭(3切入り)】程よい塩加減と最高の鮭の旨み。地元の村上近海でとれた男鮭を使用しています。「鮭のまち」として知られる新潟県村上市の名産品。/セット内容2【鮭の焼...
魚介加工品
塩引き鮭(塩引鮭)は、「鮭のまち」として知られる新潟県村上市の名産品。地元の村上近海でとれた男鮭の内臓やエラを取り出し、特選荒塩をすりこんだ鮭を数日置いて水洗いし、村上地方特有の浜風で寒風干しにして仕上げた伝統の一品です...
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商品情報名称大人の塩引き鮭原材料名鮭(国産)、食塩賞味期限180日間(直射日光、高温多湿を避け保存)内容量1切保存方法直射日光、高温多湿を避け保存製造者有限会社佐々木食品新潟県新発田市諏訪町3-3-14発送方法宅急便備考開封後は要
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☆★☆ 鮭の酒びたし ☆★☆ 旬の秋鮭をじっくり半年間、 干し上げ熟成させました。 噛みしめると凝縮された旨みが 口いっぱいに広がります! その名の通り日本酒に浸して食べるのが 一般的ですが、 生姜やレモン汁で
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村上名物の「塩引き鮭」は、伝統の「寒風干し」にて、うま味をじっくり凝縮させた一品。さらに能登新では、骨を丁寧に外してあります。焼きたての香ばしい鮭に、そのままかぶりついてください。 お歳暮に人気の一品...
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をご指定願います。 セット内容1【塩引き鮭(3切入り)】程よい塩加減と最高の鮭の旨み。地元の村上近海でとれた男鮭を使用しています。「鮭のまち」として知られる新潟県村上市の名産品。/セット内容2【鮭茶漬け】北洋でとれた紅鮭を使い...
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返信メールにてお熨斗の上書きおよび名入れをご指定願います。 程よい塩加減と最高の鮭の旨み。「鮭のまち」として知られる新潟県村上市の名産品。この特大サイズはボリューム満点!分厚くスライスしましたので見た目にも非常に立派です。来...
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れをご指定願います。 程よい塩加減と最高の鮭の旨み。「鮭のまち」として知られる新潟県村上市の名産品。 村上の塩引き鮭の旬は10月〜12月。産卵のため三面川(みおもてがわ)に戻ってきた鮭は脂が乗って肉質も締まっている最高の状態です...
魚介加工品
返信メールにてお熨斗の上書きおよび名入れをご指定願います。 程よい塩加減と最高の鮭の旨み。「鮭のまち」として知られる新潟県村上市の名産品。ボリューム満点!厚めにスライスしましたので見た目にも非常に立派です。来客用やギフトにご利用いただ...
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塩引き鮭(塩引鮭)は、「鮭のまち」として知られる新潟県村上市の名産品。地元の村上近海でとれた男鮭の内臓やエラを取り出し、特選荒塩をすりこんだ鮭を数日置いて水洗いし、村上地方特有の浜風で寒風干しにして仕上げた伝統の一品です...
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塩引き鮭(塩引鮭)は、「鮭のまち」として知られる新潟県村上市の名産品。地元の村上近海でとれた男鮭の内臓やエラを取り出し、特選荒塩をすりこんだ鮭を数日置いて水洗いし、村上地方特有の浜風で寒風干しにして仕上げた伝統の一品です...
魚介加工品
村上名物の「塩引き鮭」は、伝統の「寒風干し」にて、うま味をじっくり凝縮させた一品。さらに能登新では、骨を丁寧に外してあります。焼きたての香ばしい鮭に、そのままかぶりついてください。 お歳暮に人気の一品...
魚介加工品
塩引き鮭(塩引鮭)は、「鮭のまち」として知られる新潟県村上市の名産品。地元の村上近海でとれた男鮭の内臓やエラを取り出し、特選荒塩をすりこんだ鮭を数日置いて水洗いし、村上地方特有の浜風で寒風干しにして仕上げた伝統の一品です...
魚介加工品
村上名産4種類の鮭製品詰め合わせ。ご贈答に最適です。 【原材料】 秋鮭(国内産)、塩、醤油、みりん、酒、ゆず、みそ、水あめ、砂糖/アルコール、調味料(アミノ酸)、着色料(アナトー)...
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◆越後村上伝統の「鮭」 ◆城下町村上 鮭ものがたり 越後村上の鮭の歴史は古く、平安時代には遠く京都の王朝貴族に献上されていました。 江戸時代には村上内藤家の藩士青砥武平治が鮭の回帰性を発見、世界で初めて「種川の制」という
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◆越後村上伝統の「鮭」 ◆城下町村上 鮭ものがたり 越後村上の鮭の歴史は古く、平安時代には遠く京都の王朝貴族に献上されていました。 江戸時代には村上内藤家の藩士青砥武平治が鮭の回帰性を発見、世界で初めて「種川の制」という
魚介加工品
村上名物の「塩引き鮭」は、伝統の「寒風干し」にて、うま味をじっくり凝縮させた一品。さらに能登新では、骨を丁寧に外してあります。焼きたての香ばしい鮭に、そのままかぶりついてください。 お歳暮に人気の一品...
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返信メールにてお熨斗の上書きおよび名入れをご指定願います。 程よい塩加減と最高の鮭の旨み。「鮭のまち」として知られる新潟県村上市の名産品。この特大サイズはボリューム満点!分厚くスライスしましたので見た目にも非常に立派です。来...
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返信メールにてお熨斗の上書きおよび名入れをご指定願います。 程よい塩加減と最高の鮭の旨み。「鮭のまち」として知られる新潟県村上市の名産品。ボリューム満点!厚めにスライスしましたので見た目にも非常に立派です。来客用やギフトにご利用いただ...
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返信メールにてお熨斗の上書きおよび名入れをご指定願います。 程よい塩加減と最高の鮭の旨み。「鮭のまち」として知られる新潟県村上市の名産品。この特大サイズはボリューム満点!分厚くスライスしましたので見た目にも非常に立派です。来...
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ご注文確認後に当店よりメールをお送りしますので、返信メールにてお熨斗の上書きおよび名入れをご指定願います。 塩引き鮭の作り方ですが、水揚げされた鮭からまず内臓やエラを取り出します。...
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商品情報名称大人の塩引き鮭原材料名鮭(国産)、食塩賞味期限180日間(直射日光、高温多湿を避け保存)内容量1切〜10切保存方法直射日光、高温多湿を避け保存製造者有限会社佐々木食品新潟県新発田市諏訪町3−3−14発送方法宅急便備考開
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☆★☆ 鮭の酒びたし ☆★☆ 旬の秋鮭をじっくり半年間、 干し上げ熟成させました。 噛みしめると凝縮された旨みが 口いっぱいに広がります! その名の通り日本酒に浸して食べるのが 一般的ですが、 生姜やレモン汁で
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