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【業務用厨房機器のキッチンマーケット】堺孝行 青二鋼和包丁正夫39cm No.01008規格:[39cm No.01008] 刃渡:390mm材質:青二鋼・水牛柄包丁に使われる鋼の中では最高級といわれる...
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商品は写真の11番、1点のみです。 安来の白三鋼を使用し、本霞研を施した、本職用の和庖丁です。 【刃渡】33cm 【全長】495mm 【g】420g 【背厚】5.0mm
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堺孝行 柳刃 和包丁 9寸 270mm 四季彩 INOXサヤピン付 モリブデン鋼(ステンレス)。柄とサヤに漆器の塗りを施し、日本の美をイメージした和包丁シリーズ。柳刃包丁。■刃渡り:270mm。■柄:塗り柄...
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●安来の白三鋼を使用し、本霞研を施した、本職用の和庖丁です。●片刃【外寸 (mm)】 530【重量】 440g【材質】 白三鋼 背:5.0※ ご注文をいただきましたのち、メーカーの在庫を確保・取り寄せする商品となります。近年の社会情勢...
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包丁 柳刃 尺寸 300mm 堺孝行 イノックス杉原モデル 洋式スタイルでありながら、モリブデン特殊鋼を使用し和包丁の切れ味。デザートアイアンウッドを柄に取り付け、サヤ(松皮仕様)と共にお届けします...
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商品は写真の1番、1点のみです。 安来の黄鋼を使用した、普及タイプの和庖丁。 【刃渡】27cm 【全長】415mm 【g】260g 【背厚】4.1mm
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●安来の白鋼を使用した、普及タイプの和庖丁。●片刃●背厚:4.0mm【外寸 (mm)】 全長:380【重量】 220g【材質】 白鋼 背:4.0※ ご注文をいただきましたのち、メーカーの在庫を確保・取り寄せする商品となります。近年の社...
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【業務用厨房機器のキッチンマーケット】 【送料無料】堺孝行 霞研和包丁正夫33cm No.06006【N】 規格:[33cm No.06006] 刃渡:330mm 材質:白鋼...
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商品概要●商品名:堺孝行 改良霞研 正夫包丁 30cm●刃渡:300mm●銘:堺孝行●柄:プラスチック安来の黄鋼を使用し、低価格で家庭用の和包丁です。改良霞研包丁シリーズ改良霞研安来の黄鋼を使用し、低...
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商品概要●商品名:堺孝行 本焼(水焼) 正夫包丁 27cm●刃渡:270mm●銘:堺孝行本焼●柄:水牛●安来の白二鋼を使用し、耐摩耗性に優れ、波紋も鮮やかな和包丁です。※本焼シリーズは、量産出来ないため...
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切れ味が鋭くサビに強い銀三鋼を用いた和包丁 堺孝行 和牛刀 剣型柳刃 9寸 270mm 安来銀三鋼 割込 黒丹八角柄。切れ味が鋭く、鋭くサビに強い安来銀紙3号を使用し、黒丹八角柄をセットにしてお届け致します。剣形柳刃包丁。■刃渡り:2...
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【業務用厨房機器のキッチンマーケット】 【送料無料】堺孝行 霞研和包丁正夫36cm No.06007【N】 規格:[36cm No.06007] 刃渡:360mm 材質:白鋼...
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【業務用厨房機器のキッチンマーケット】堺孝行 抗菌PC柄和包丁モリブ正夫27cm No.04604規格:[27cm No.04604] 刃渡:270mm材質:モリブデン鋼 特殊樹脂六角半丸柄柄にプラスチック特殊樹脂を施した...
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【業務用厨房機器のキッチンマーケット】堺孝行 青二鋼和包丁正夫27cm No.01004規格:[27cm No.01004] 刃渡:270mm材質:青二鋼・水牛柄[04-0394-0103][ASC:R=A...
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商品概要●商品名:堺孝行 青二鋼 正夫包丁 39cm●刃渡:390mm●銘:堺孝行青二鋼●柄:水牛●包丁に使われる鋼の中では最高級といわれる安来の青二鋼を使用し、「甘切れ」する総火造りの和包丁です。●商品名:堺孝行...
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商品概要●商品名:堺孝行 霞研水牛柄 正夫包丁 30cm●刃渡:300mm●銘:堺孝行●柄:水牛●安来の白鋼を使用し、柄は天然の水牛角付朴柄です。※刃物類の金属製品は水洗いをした後、濡れたままで放置す...
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堺孝行 シェフ和包丁 柳刃 7寸 210mm 安来銀三鋼 ステンレス鋼 銀三鋼を使用した本職用モデル。鋼製に劣らない切れ味を実現し多くのプロの要望に応えている新世代の和包丁です。 柳刃包丁 ...
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商品概要●商品名:堺孝行 青二鋼 黒丹柄仕様 正夫包丁 24cm●刃渡:240mm●銘:堺孝行青二鋼●柄:黒丹八角柄●刃物など金属製品をお使いになる前に料理で使う包丁や刃物など金属製品は食材を調理した後...
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●型番:06006●サイズ全長:490(mm)●重量:420g●板厚:背:4.6(mm)●材質白鋼●刃渡り:33cm●安来の白鋼を使用した、普及タイプの和庖丁。●片刃●背厚:4.6mm※商品画像はメーカー提供の代表画像を使用しておりま...
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堺孝行 柳刃 7寸 210mm 堺孝行 INOXなないろシリーズ 刃にはモリブデン特殊鋼を採用、柄はABS樹脂に抗菌材入りの塗料を越前塗りで色鮮やかに仕上げた耐水性、耐久性を持った柳刃包丁です...
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堺孝行 柳刃 8寸 240mm 堺孝行 INOXなないろシリーズ 刃にはモリブデン特殊鋼を採用、柄はABS樹脂に抗菌材入りの塗料を越前塗りで色鮮やかに仕上げた耐水性、耐久性を持った柳刃包丁です...
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商品は写真の1番、1点のみです。 安来の黄鋼を使用した、普及タイプの和庖丁。 【刃渡】30cm 【全長】450mm 【g】300g 【背厚】4.1mm
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グランドシェフ飛燕 切付柳刃 1尺 300mm 左利き用 スウェーデン特殊鋼を日本伝統の和式スタイルで洋風片刃にアレンジした斬新なデザインのオリジナルモデル包丁です。 切付柳刃 ■...
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商品概要●商品名:堺孝行 霞研水牛柄 正夫包丁 36cm●刃渡:360mm●銘:堺孝行●柄:水牛●安来の白鋼を使用し、柄は天然の水牛角付朴柄です。※刃物類の金属製品は水洗いをした後、濡れたままで放置す...
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【業務用厨房機器のキッチンマーケット】 【送料無料】堺孝行 本霞研和包丁正夫24cm No.05003【N】 規格:[24cm No.05003] 刃渡:240mm 材質:白三鋼...
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商品概要●商品名:堺孝行 霞研 正夫包丁 18cm●刃渡:180mm●銘:堺孝行●柄:プラスチック●安来の白鋼を使用し、廉価でお届けする和包丁です。※刃物類の金属製品は水洗いをした後、濡れたままで放置...
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【業務用厨房機器のキッチンマーケット】 堺孝行 抗菌PC黒柄和包丁正夫21cm No.04702【N】 規格:[21cm No.04702] 刃渡:210mm 材質:モリブデン鋼...
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商品の特徴 堺孝行 霞研 正夫 (柳刃) 33cm 06006 ●安来の白鋼を使用した、普及タイプの和庖丁。 ●片刃 ●背厚:4.6mm 製品仕様 ●型番:6006 ●英語商品名:Sakai Takayuki...
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【商品情報】 ●より清潔に より美しくをコンセントに生まれた堺孝行なないろシリーズ ●錆びに強いモリブデン特殊鋼を使用し従来の木柄ハンドルの欠点を無くす為にABS樹脂を採用し抗菌材入りの塗...
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【商品情報】 ●より清潔に より美しくをコンセントに生まれた堺孝行なないろシリーズ ●錆びに強いモリブデン特殊鋼を使用し従来の木柄ハンドルの欠点を無くす為にABS樹脂を採用し抗菌材入りの塗...
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商品概要●商品名:堺孝行 うずしお 正夫包丁 30cm●刃渡:300mm●銘:堺孝行●柄:水牛8層の鋼と8層の鉄を交互に重ね、硬度と研ぎやすさを両立し、切刃が水面に墨を流したように美しく見える和包丁です。うず...
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堺孝行 柳刃 和包丁 270mm 水本焼 安来本焼白二鋼 朴 水牛柄。安来の白二鋼を伝統工芸士が水焼した波紋も鮮やかな本焼き和包丁。柳刃包丁。■刃渡り:270mm。■柄:朴 水牛柄。■刃:安来本焼白二鋼...
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改良霞研シリーズ 600年の歴史を持つ堺刃物の伝統を守り続ける堺孝行ブランド。 細部にわたる仕上げのクオリティは上質な包丁を作り出す職人のプライドであり、受け継がれてきた伝承の業です。 日本古来の鋼を使用し...
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【業務用厨房機器のキッチンマーケット】堺孝行 抗菌PC黒柄和包丁正夫24cm No.04703規格:[24cm No.04703] 刃渡:240mm材質:モリブデン鋼 特殊樹脂六角半丸柄柄にプラスチック特殊樹脂を施した...
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商品は写真の5番、1点のみです。 【刃渡】21cm 【全長】355mm 【g】200g 【背厚】3.0mm 柄の特徴 耐熱温度170℃。食器洗浄器・高温乾燥機での使用が可能です。 表面は滑りにくいように特殊加工してあります。 耐酸性に...
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