「堺孝行 柳刃 包丁」の人気商品一覧 | 安い商品を通販サイトから探す

コアレスダマスカスブレード、刃渡り260mmの使いやすい切付型（剣型）柳刃です。 武生特殊製鋼が誇る、VG10とVG2を数十層重ねて独自の圧延技術で加工。 炭化物を極限にまで微細することにより従来のV...

堺孝行 斬月 刺身包丁 さしみ 柳刃包丁 やなぎば 銀三鋼 鏡面加工 片刃 サヤ付き 日本製 青木刃物製作所ブランドKitcheNavi サイズ等 330mm。

INOX なないろシリーズ 600年の歴史を持つ堺刃物の伝統を守り続ける堺孝行ブランド。細部にわたる仕上げのクオリティは上質な包丁を作り出す職人のプライドであり、受け継がれてきた伝承の業です。

【特徴】サビに強い銀三鋼を使用した本職用モデル。鋼製に劣らない切れ味を実現し多くのプロの要望に応えている新世代の和包丁です。

商品は写真の11番、1点のみです。 安来の白三鋼を使用し、本霞研を施した、本職用の和庖丁です。 【刃渡】27cm 【全長】415mm 【g】280g 【背厚】4.0mm

堺孝行 柳刃 和包丁 1尺2寸 360mm 安来白二鋼 特上 水牛柄 安来白二鋼に最上の研ぎを施した堺孝行本職用ベストセラー包丁です。 柳刃包丁 ■刃渡り：360mm ...

商品は写真の5番、1点のみです。 【刃渡】21cm 【全長】355mm 【g】200g 【背厚】3.0mm 柄の特徴 耐熱温度170℃。食器洗浄器・高温乾燥機での使用が可能です。 表面は滑りにくいように特殊加工してあります。 耐酸性に...

切れ味が鋭くサビに強い銀三鋼を用いた和包丁 銀三鋼割込シリーズ。600年の歴史を持つ堺刃物の伝統を守り続ける堺孝行ブランド。細部にわたる仕上げのクオリティは上質な包丁を作り出す職人のプライドであり、受け継がれてきた伝承の業です...

堺孝行 柳刃 和包丁 7寸 210mm 安来鋼 改良霞研 口輪プラスチック柄 日本古来の鋼を使用し、お求めやすい価格で素晴らしい切れ味を体感していただける和包丁。 柳刃包丁 ...

【業務用厨房機器のキッチンマーケット】 堺孝行 霞研和包丁正夫21cm No.06002【N】 規格：[21cm No.06002] 刃渡：210mm 材質：白鋼...

表面は滑りにくいように特殊加工してあります。耐酸性に優れ防カビ性の効果もあります。今までの木柄の和包丁によくあった柄のぐらつきや、水の侵入による腐敗がいっさいありません。【仕様】●全長：４４０ｍｍ●重量：３２０ｇ...

【業務用厨房機器のキッチンマーケット】堺孝行 シェフ和包丁正夫24cm No.04003規格：[24cm No.04003] 刃渡：240mm材質：銀三鋼・水牛八角柄　耐蝕性・耐摩耗性に優れた銀三鋼を素材にした和包丁です。[04...

より清潔に より美しくをコンセントに生まれた堺孝行【なないろ】シリーズ、味わい深いレトロ金。刃渡り270mmは、プロ用で人気のサイズの柳刃包丁です。錆びに強いモリブデン特殊鋼を使用し、従来の木柄ハンドルの欠点を無くす為にABS...

商品は写真の11番、1点のみです。 安来の白三鋼を使用し、本霞研を施した、本職用の和庖丁です。 【刃渡】18cm 【全長】305mm 【g】160g 【背厚】3.5mm

角のある刺身、つやのある切り口には、よく切れる刺身包丁がかかせません。 刃元から切っ先まで大きく使って一気に引き切ります。モリブデン特殊鋼と、ステンレスの軟材を 合わせて 作った刀身は、研ぎやすく切れ味抜群です...

商品概要●商品名:堺孝行 銀巻(水巻) 正夫包丁 青綱 30cm●刃渡:300mm●仕様:青綱●付属品:錦袋、桐箱●本焼両面鏡面仕上げの包丁に純銀付柄・サヤを取り付け、錦袋と桐箱に入れてお届けする最高級和包丁セットです...

【業務用厨房機器のキッチンマーケット】堺孝行 青二鋼和包丁正夫36cm No.01007規格：[36cm No.01007] 刃渡：360mm材質：青二鋼・水牛柄包丁に使われる鋼の中では最高級といわれる...

【業務用厨房機器のキッチンマーケット】 【送料無料】堺孝行 本霞研和包丁正夫33cm No.05006【N】 規格：[33cm No.05006] 刃渡：330mm 材質：白三鋼...

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商品概要●商品名:堺孝行 骨抜東型 柳刃 12cm●仕様:柳刃●刃物など金属製品をお使いになる前に料理で使う包丁や刃物など金属製品は食材を調理した後、すぐに洗浄してください。食材が刃物についたまま、放置されますと錆や水アカの原因

商品概要●商品名:堺孝行 霞研水牛柄 正夫包丁 33cm●刃渡:330mm●銘:堺孝行●柄:水牛●安来の白鋼を使用し、柄は天然の水牛角付朴柄です。※刃物類の金属製品は水洗いをした後、濡れたままで放置す...

商品は写真の11番、1点のみです。 安来の白三鋼を使用し、本霞研を施した、本職用の和庖丁です。 【刃渡】30cm 【全長】445mm 【g】340g 【背厚】4.3mm

商品名:堺孝行 青二鋼 正夫包丁 39cm●刃渡:390mm●銘:堺孝行青二鋼●柄:水牛包丁に使われる鋼の中では最高級といわれる安来の青二鋼を使用し、「甘切れ」する総火造りの和包丁です。青二鋼包丁シリーズ青二鋼包丁に使われる鋼の

サビに強い銀三鋼を使用した本職用モデル。 鋼製に劣らない切れ味を実現し多くのプロの要望に応えている新世代の和包丁です。 刃は適度に粘りがありステンレス系でありながら砥石の

安来の白鋼を使用した、普及タイプの和包丁。【仕様】●全長：４５０ｍｍ●重量：３００ｇ●厚み：背４．１ｍｍ●材質：白鋼●刃渡り：３０ｃｍ●片刃

堺孝行 柳刃 和包丁 1尺 300mm 四季彩 霞研サヤピン付 安来白三鋼。柄とサヤに漆器の塗りを施し、日本の美をイメージした和包丁シリーズ。柳刃包丁。■刃渡り：300mm。■柄：塗り柄。■刃：安来白三鋼...

商品概要●商品名:堺孝行 紫電 正夫包丁 30cm●刃渡:300mm刃は伝統工芸士 土佐廣次氏による手研ぎ仕上げ。柄は、杉原渓童氏はデザインによるアイアンウッド仕様。

堺孝行 柳刃 和包丁 330mm 水本焼 安来本焼白二鋼 朴 水牛柄 安来の白二鋼を伝統工芸士が水焼した波紋も鮮やかな本焼き和包丁 柳刃包丁 ■刃渡り：330mm ...

プロ用で人気の刃長270mmの本霞研柳刃包丁です。安来の白三鋼を熟練の職人が丹念に鍛え、本霞研をした、本職用の和包丁です。水牛・朴柄付で、研ぎ込むほどに良く切れます。

【業務用厨房機器のキッチンマーケット】堺孝行 抗菌PC柄和包丁モリブ正夫24cm No.04603規格：[24cm No.04603] 刃渡：240mm材質：モリブデン鋼　特殊樹脂六角半丸柄柄にプラスチック特殊樹脂を施した...

地元大阪・堺の青木刃物製作所で作られ「堺孝行」ブランドで販売している商品を、中間業者を通さず当社が直接買取り、直接出荷を行う「産地直送商品」です。

地元大阪・堺の青木刃物製作所で作られ「堺孝行」ブランドで販売している商品を、中間業者を通さず当社が直接買取り、直接出荷を行う「産地直送商品」です。

規格サイズ：堺孝行 正夫 (柳刃) 用 270mm 材質：朴。

この刺身包丁は安来鋼青紙を使用しているので、刃の硬さと耐久性を兼ね備えています。樫木漆塗り柄は、手にしっくりと馴染みます。

堺孝行 柳刃 和包丁 1尺1寸 330mm 安来白二鋼 特上鏡面 水牛六角半丸柄 安来白二鋼を使用し、表（平の部分）を鏡の様に磨き上げた美しく優雅な包丁です。 柳刃包丁 ...

商品概要●商品名:堺孝行 INOX杉原モデル 正夫包丁 サヤ付(松皮仕様) 24cm●刃渡:240mm●ハンドル:アイアンウッド●刃材:モリブデン特殊綱●洋食にも和包丁の切れ味を体感してもらいたい。杉原氏提案による和包丁です...

●関連ワード【 出刃包丁 柳刃包丁 身卸し包丁 包丁 菜切包丁 和包丁 正夫（柳刃） 三徳包丁 刺身包丁 薄刃包丁（和包丁） 文化包丁 】【kisi-13-0112】●? ●?●? ●? ●?切れ味の...