「堺孝行 包丁」の人気商品一覧 | 安い商品を通販サイトから探す

※商品は画像の6番1点になります。 【寸法】全長300mm 【重量】120g 【背厚】3.0mm 従来の和庖丁と同じ製法で素材を錆びに強い特殊鋼に替えた、全く新しい感覚の和庖丁です。 店舗用識別コード：TKG-77-0285-0601...

【業務用厨房機器のキッチンマーケット】 【送料無料】堺孝行 本霞研和包丁薄刃22.5cm No.05066【N】 規格：[22.5cm No.05066] 刃渡：225mm 材質：白三鋼...

商品概要●商品名:堺孝行 本焼青二(水焼) 鎌形薄刃包丁 24cm●刃渡:240mm●銘:堺孝行本焼青二鋼●柄:黒丹八角●日本刀の流れを継ぎ、鏡面研及び黒丹八角の最高峰の和包丁です。※本焼シリーズは、量産出来ないため...

●安来の白三鋼を使用し、本霞研を施した、本職用の和庖丁です。●片刃【外寸 (mm)】 295【重量】 220g【材質】 白三鋼 背:3.8※ ご注文をいただきましたのち、メーカーの在庫を確保・取り寄せする商品となります。近年の社会情勢...

包丁に使われる鋼の中では最高級といわれる安来の青二鋼を使用した切れ味の鋭い和包丁です。刃渡390mm材質:青二鋼・水牛柄生産地:日本

研究用品 厨房用品

グランドシェフ（ボーラーウッデホルム特殊鋼） 　600年の歴史を持つ堺刃物の伝統を守り続ける堺孝行ブランド。 　細部にわたる仕上げのクオリティは上質な包丁を作り出す職人のプライドであり、受け継がれてきた伝承の業です。 　サビ

蕎麦切（青二鋼） 　600年の歴史を持つ堺刃物の伝統を守り続ける堺孝行ブランド。 　細部にわたる仕上げのクオリティは上質な包丁を作り出す職人のプライドであり、受け継がれてきた伝承の業です。 　品質にこだわり抜くプロ仕様の本格

サイズ(cm)：24 全長(mm)：380 質量(g)：100 背厚(mm)：3 青木刃物製作所 / あおきはものせいさくしょ / アオキハモノ

●堺孝行作イノックスシリーズ クローム、モリブデンを含有した特殊鋼を使用して錆にくく良く切れる庖丁です。 ※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。

※庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。●堺 孝行作 霞研●安来の鋼を使用し、廉価でお届けする普及品の和庖丁です。※

刃渡240mm■モリブデン鋼 特殊樹脂六角半丸柄■日本柄にプラスチック特殊樹脂を施した、衛生面と耐久性に優れた和包丁です。※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さ

【業務用厨房機器のキッチンマーケット】堺孝行 シェフ和包丁蛸引30cm No.04025規格：[30cm No.04025] 刃渡：300mm材質：銀三鋼・水牛八角柄耐蝕性・耐摩耗性に優れた銀三鋼を素材にした和包丁です。[04...

※庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、 マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。 堺 孝行作 霞研安来の鋼を使用し、廉価でお届けする普及品の和庖丁で...

【業務用厨房機器のキッチンマーケット】堺孝行 本霞研和包丁出刃18cm No.05037規格：[18cm No.05037] 刃渡：180mm材質：白三鋼・本霞研・水牛柄安来の白三鋼を使用し、本霞研を...

さらなる切れ味を追い求め完成したのがグランドシェフSPです。素材に対する鋭い切れ味、切り離れを追求した最高級の包丁です。※表のみサーモン加工3827600 類似商品はこちら...

商品は写真の13番、1点のみです。 安来の白三鋼を使用し、本霞研を施した、本職用の和庖丁です。 【刃渡】10.5cm 【全長】230mm 【g】180g 【背厚】6.0mm

ロ仕様蕎麦包丁です。 蕎麦切包丁 ■刃渡り：300mm ■目安重量：1100g（手作り商品のため前後10〜30gの誤差が生じることがあります。） ■銘：堺孝行 ■刃：安来白二鋼...

※商品は画像の17番1点になります。 【寸法】全長300mm 【重量】160g 【背厚】3.0mm サビに強い特殊鋼を使いながらも、価格を低くおさえた普及品の和庖丁です。 店舗用識別コード：TKG-77-0286-0301 TKG-7...

商品は写真の16番、1点のみです。 日本鋼を使用した、最もポピュラーな庖丁です。 【刃渡】21cm 【全長】330mm 【g】160g 【背厚】1.9mm

堺孝行 霞研 正夫 21cm ATK26021 JANコード 4582226391583●サイズ(cm):21●全長(mm):345●重量(g):120●背厚(mm):3.5■※庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで...

? プロ仕様の切れ味? 堺孝行の中で最もポピュラーな日本鋼(SK鋼)シリーズ。鋼本来の鋭い切れ味と研ぎやすさを実現し、肉の下処理から魚のさばき、野菜の細工まで幅広く対応? 刃渡り150mmで小回りが利き...

全長(mm)：370●質量(g)：240●背厚(mm)：2.1●堺孝行作 日本鋼(ツバ付)●日本鋼(ハガネ)を使用し、堺孝行の中でももっともポピュラーな包丁です。●※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております...

商品の仕様●商品名：堺孝行 青二鋼 正夫包丁 36cm●刃渡：360mm●銘：堺孝行青二鋼●柄：水牛●包丁に使われる鋼の中では最高級といわれる安来の青二鋼を使用し、「甘切れ」する総火造りの和包丁です。刃物など金属製品をお使いになる前

【刃渡】18cm 【全長】300mm 【g】180g 【背厚】2.0mm 耐熱温度：150℃。プラスチックハンドル（POM樹脂）、クローム・モリブデンを含有した特殊鋼を使用し、一本一本手研ぎ本刃付の錆びにくく良く切れる庖丁です。

【重量】180g 【背厚】2.0mm クローム、モリブデンを含有した特殊鋼を使用して錆にくくよく切れれる包丁です。 店舗用識別コード：TKG-77-0298-1002 TKG-78-0304-1002...

全長(mm)：500●質量(g)：340●背厚(mm)：2.3●堺孝行作 日本鋼(ツバ付)●日本鋼(ハガネ)を使用し、堺孝行の中でももっともポピュラーな包丁です。●※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております...

商品概要●商品名:堺孝行 蕎麦切り包丁 白二鋼 黒仕上げ 24cm●刃渡:240mm●重量:720g手作り商品のため、重量に10g〜30gの誤差が生じる場合があります。プロの蕎麦打ち職人も愛用する蕎麦切り包丁シリーズ...

※庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。●堺 孝行作 霞研●安来の鋼を使用し、廉価でお届けする普及品の和庖丁です。※

堺孝行 サバキ東型 5寸 150mm グランドシェフ ボーラーウッデホルム特殊鋼 積層強化木 サビに強く、不純物の極めて少ないボーラーウッデホルム特殊鋼を日本人向きに加工したシェフ用高級洋包丁です...

サビにくくよく切れる、堺孝行 イノックスシリーズ「牛刀」■包丁の仕様・形状：牛刀（洋刃）型・刃型：両刃・刃渡りサイズ：24cm■サビにくくよく切れる　クローム・モリブデンを含有した特殊鋼を使用しています...

商品概要●商品名:堺孝行 ギフトセット グランドシェフ（大）セット●セット内容牛刀包丁・・・210mmペテナイフ・・・150mm●刃物など金属製品をお使いになる前に料理で使う包丁や刃物など金属製品は食材を調理した後...

堺孝行 イノックス和包丁 相出刃 15cm ATK363 JANコード 4582226372063●サイズ(cm):15●全長(mm):290●重量(g):230●背厚(mm):6.5■※庖丁の表示サイズは...

●商品名:堺孝行 （大）18本組むき物セット専用 クリ抜 14mm●仕様:（小）14mm※刃物類の金属製品は水洗いをした後、濡れたままで放置すると錆や水アカが発生しますので使用後はふきん等で水気を取り...

商品概要●商品名:堺孝行 青二鋼鏡面 薄刃包丁 22.5cm●刃渡:225mm●銘:堺孝行青鏡●柄:水牛六角半丸青二鋼の包丁の表(平の部分)を鏡のように磨いて、錆や汚れが付きにくいようにしました。青二...

り切れ味が鋭い包丁に仕上げました。 ●高級感のある茶系合板を使用したやや軽量タイプの包丁です。 ●ハイカーボンステンレス鋼を使いながら価格をおさえ、グリップにもこだわった包丁です。 ...

商品概要●商品名:堺孝行 霞研水牛柄 出刃包丁 16.5cm●刃渡:165mm●銘:堺孝行●柄:水牛安来の白鋼を使用し、柄は天然の水牛角付朴柄です。霞研水牛柄包丁シリーズ霞研水牛柄安来の白鋼を使用し、...

※商品は画像の2番1点になります。 【寸法】全長450mm 【重量】150g 【背厚】3.0mm 従来の和庖丁と同じ製法で素材を錆びに強い特殊鋼に替えた、全く新しい感覚の和庖丁です。 店舗用識別コード：TKG-77-0285-0203...

●日本鋼(ハガネ)を使用し、堺孝行シリーズの中では最もポピュラーな包丁です。●刃渡×全長：180×300mm●材質：日本鋼●コード番号：04-0403-0502