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ボーラーウッデホルム特殊鋼の洋包丁 グランドシェフ（ボーラーウッデホルム特殊鋼）。600年の歴史を持つ堺刃物の伝統を守り続ける堺孝行ブランド。細部にわたる仕上げのクオリティは上質な包丁を作り出す職人のプライドであり、受け継がれてきた伝...

商品は写真の1番、1点のみです。 錆に強く不純物の極めて少ないスウェーデンウッデホルム特殊鋼を直輸入 して日本人向きに加工したシェフ用の高級庖丁です。（INOX） 【刃渡】30cm 【全長】435mm 【g】280g 【背厚】2.2mm

洋包丁 筋引包丁 三徳包丁 クレーバーナイフ 牛刀 ガラスキ フルーツナイフ 】【kisi-13-0115】日本鋼を使用。職人が丹精込めて造り上げた牛刀で

■商品説明●錆に強く不純物の極めて少ないスウェーデンウッデホルム特殊鋼を直輸入して日本人向きに加工したシェフ用の高級庖丁です。(INOX)●両刃■直径・サイズ325■深さ■重さ180g■容量●両刃【代引きについて】こちらの商品は、代引

◆商品は画像の1番になります。商品名 堺孝行 日本鋼（ツバ付）（1）牛刀 330mm（15016） 日本鋼（ハガネ）を使用した、堺孝行の中で最もポピュラーな包丁です。 よく切れますが、サビは出ますのでお手入れ良くお使いください...

メーカー直送品のため代引決済はできません。 北海道、沖縄、離島への送料は見積りになります。 スマートフォンからご注文の際は、パソコン版商品説明も必ずご確認ください。

商品概要●商品名:堺孝行 TUS 牛刀包丁 21cm●刃渡:210mmハイカーボンステンレスを使いながら価格を低く抑え、グリップにもこだわった包丁です。TUS包丁シリーズTUS包丁シリーズの特徴ハイカ...

硬度は銀三鋼やv金10号に劣りますが、その分研ぎ直しがしやすく扱いやすい鋼材ですので、初心者の方にお勧めの包丁です。 しっかりと焼き入れをす

堺孝行　グランドシェフシリーズ　牛刀サイズ刃渡　33cm 全長　470mm 背厚　2．2mm 重さ320g 材質 スウェーデンウッデホルム特殊鋼。プロ・業務用包丁　牛刀両刃鋭い切れ味 さびに強い。

クローム・モリブデンを含有した特殊鋼を使用し、錆びにくく良く切れる包丁です。■サイズ　270mm。

●商品名:堺孝行 S/S PC柄カラー 牛刀包丁 27cm●刃渡:270mm●ハンドル:POM樹脂●抗菌剤:ポリアルファーBN●(1)耐熱性に優れています。ABSやP・P樹脂に比べ150℃位の耐熱性が有り変化しません...

aok-12313 024-0200954-005 ●商品名:堺孝行 S/S PC柄カラー 牛刀包丁 24cm●刃渡:240mm●〔ハンドルの特徴〕●ハンドル:POM樹脂●抗菌剤:ポリアルファーBN●(1)耐熱性に優れています...

サイズ(cm)：18 全長(mm)：300 質量(g)：145 河村刃物 / かわむらはもの / カワムラハモノ 【包丁特集001】【包丁特集010】

三徳包丁に比べて刃が長く幅が狭いため筋などの切りにくいものに優れています！ 牛刀は西洋で最も多く使用されている包丁です 牛刀は料理学校や調理師も勧める形です。刃と持ち手のバランスがよく、一度使い始めると手放せなくなりま

【送料無料！最短当日お届け】 オフィス用品のアスクル(askul)へようこそ。こちらは法人様向け通販のアスクル・インターネットショップになります。当日または翌日以降お届け、法人は2000円（税込）以上配送料当社負担！※配送料・お届けは...

画像はイメージの場合があります。あらかじめご了承ください。■堺孝行作 日本鋼(ツバ付)■日本鋼(ハガネ)を使用し、堺孝行の中でももっともポピュラーな包丁です。【製品仕様】■サイズ(cm):21■全長(mm):330...

パーリングナイフ 洋包丁 洋出刃包丁 骨スキ 包丁 ペティナイフ 薄刃包丁 筋引包丁 三徳包丁 サバキ包丁 牛刀 ガラスキ フルーツナイフ 】【kisi-13-0117】TRADE MARKグレステン Tタイプ切断時に側面にかかる密...

商品は写真の16番、1点のみです。 切れ味抜群の日本鋼を使用 出荷時に全て「手研ぎ本刃付」（機械ではなく職人の手で一本一本仕上げています）をしておりますので、ご使用時に手入れをしなくてもすぐにご使用していただけます。 【刃渡

商品画像はイメージ画像です。実際とは異なる場合がございます。 ■特徴 堺菊守 日本鋼(口金付) 日本鋼を使用し職人が丹精込めて造り上げた包丁です。 ※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております...

家庭用や、趣味の料理に使いやすいサイズの牛刀です。 プロの方にも、小回りがきいて何かと便利なサイズです。 三徳型よりやや細身ですが、お肉、野菜、魚など万能に使えますので、一般的なご家庭の料理でしたら、これ1丁でほぼこなせ

【送料無料！最短当日お届け】 クローム、モリブデンを含有した特殊鋼を使用して錆にくく良く切れる庖丁です。

おすすめ堺孝行作のツバ付庖丁です。サイズ全長330mm/背厚1.9mm個装サイズ：38×9×3cm重量180g個装重量：264g生産国日本

【業務用厨房機器のキッチンマーケット】 堺孝行 日本鋼ツバ付牛刀21cm No.15012【N】 規格：[21cm No.15012] 刃渡×全長：210×330mm...

日本鋼（ツバなし） 600年の歴史を持つ堺刃物の伝統を守り続ける堺孝行ブランド。細部にわたる仕上げのクオリティは上質な包丁を作り出す職人のプライドであり、受け継がれてきた伝承の業です。

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パーリングナイフ 洋包丁 洋出刃包丁 骨スキ 包丁 ペティナイフ 薄刃包丁 筋引包丁 三徳包丁 サバキ包丁 牛刀 ガラスキ フルーツナイフ

■商品説明●出荷時に全て『手研ぎ本刃付』(機械ではなく職人の手で一本、一本仕上げています)をしておりますので、ご使用時に手入れをしなくてもすぐにご使用していただけます。●両刃■直径・サイズ333■深さ■重さ175g■容量●両刃【

商品概要●商品名:堺孝行 日本鋼（ツバナシ） 牛刀包丁 24cm●刃渡:240mm日本鋼＜ハガネ＞を使用し、約30種類のバリエーションのある堺孝行の中で最もポピュラーな包丁です。●刃物など金属製品をお...

錆びますが、良く切れるハガネの牛刀です。 ハンドルはもっとも安定する3点鋲（びょう）止め、口金はより耐久性の高い溶接仕上げですので、本職の方にお使いいただきたい庖丁です。 全長：3...

【業務用厨房機器のキッチンマーケット】 堺菊守 SKKバナジウム鋼 口金付 牛刀18cm K-018【N】 規格：[18cm K-018] 刃渡×全長：180×300...

( kai ) ANV02002 キッチン用品・食器・調理器具 調理器具・製菓器具 包丁・ナイフ 牛刀包丁

【取寄品 出荷：約5−9日 土日祝除く】スタンダード 抗菌 プラ柄ツバ付シリーズ※御注文の際は、色を御指定ください。材質 刀身:モリブデンバナジウム鋼 ハンドル:POM樹脂(耐熱温度150℃)・抗菌6色のカラーハンドルで、食材別に使い...

家庭用や、趣味の料理に使いやすいサイズの牛刀です。 三徳型よりやや細身ですが、お肉、野菜、魚など万能に使えますので、一般的なご家庭の料理でしたら、 これ1丁でほぼこなせます。 刃渡り180、全長300mm...

HAMONO ) AKK4227 キッチン用品・食器・調理器具 調理器具・製菓器具 包丁・ナイフ 牛刀包丁